7 生之喜悅

資料來源：自強外役監獄作業科（吳朝宗攝，2006）

李清義（2004）認為人無法生活在一個完完全全隔絕的「內在」世界中，人 至少有一大部分需要藉著「外在」世界建構他自己「內在」世界的意義與價值。

食物歷程為現代人所生疏的，參加農場的作業可以學到蔬果種植的知識，體驗動

物養育的辛勞，而珍惜所獲得的成果。在農場學到的知識和技能或許將來出獄後 派不上用場，但是看到自己種的蔬果被搶購一空，或是蔬果尚在田裡時頻頻被追 問何時收成要購買，內心滋生的成就感是難以言喻，購買者對他們的鼓勵和讚美 也會讓他們開心好一陣子。

像去年我種的苦瓜，很多主管說還有沒有種，因為我很用心去種，所以很漂 亮，以前根本不吃苦瓜，但自己種的，就很不一樣，那真的是無毒。（L-24）

我們這裡菜有 2 種，一種是外面買的，一種是自己種的，我們自己種的一定 不漂亮，可是我們都敢吃，外面的很漂亮的我們反而不敢吃，像排骨玉米湯，

我們就不敢吃那玉米，差多了！太漂亮了，我們反而不敢吃。（L-26）

心情會很喜悅，會跟其他同學分享說這個菜是我們自己種的，心情很好。

（K-16）

從作業中延伸出生命教育的課題，認識稻米最直接的方式是實際下田、耕耘、

照護到接觸飽滿的稻穗，方能體認「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的教育意義。該 監闢有一塊稻田，稱為「生命教育希望稻田」，從種稻過程中教導受刑人，每個 人的成就與成長要靠不斷開發潛能與腳踏實地的耕耘，所謂「一分耕耘，一分收 穫」，「流淚撒種，必歡呼收割」，唯有努力充實，不斷學習，才能日新月異，生命 才會日益充實，對自我的信心也就與日俱增（如照片 4-8）。

每天看這些花花草草的，來這裡才發現這些蔬菜還有很多學問，粒粒皆辛苦 的道理只有做了才能體會，有時種了怎麼都不長，原來是種植時間不對，都 是學問。（L-6）

像是割稻，去年二月時，剛調走的典獄長在旁邊，教我們怎麼割，用腳去踩 打稻機，當時連一粒稻穀都會很珍惜，當時才知道何謂「粒粒皆辛苦」。（L-11）

前典獄長教導受刑人割稻 受刑人割稻 受刑人打稻穀 照片 4-8 生命教育希望稻田成果

資料來源：自強外役監獄作業科（吳朝宗攝，2011）

由於在外役監獄服刑的受刑人可以申請返家探視、與眷同住，作業內容變成 了與家人間的話題，拉近家人的關係並維持良好的互動關係，也學會珍惜家人的 感情。

只要來到監所的人跟家人的關係都會有所改善，因為在外面社會朋友多，只 有進到這裡才發現只有家人才是最真實，才會真的支持。（L-18）

剛剛有提到成鵝照顧小鵝的情形，讓我對家人更親近。（M-16）

綜上所述，農場作業提供了與自然環境的接觸。在農場與動植物一起工作，

可以刺激求知慾、探索精神和感官的知識，帶來挑戰，提供改善溝通技巧的機會，

可以提供與其他有相同興趣或才能的人社交互動。作業參與可以是有促進團體經 驗的催化劑，並增加學習負責任、合作和尊重團體中其他人的機會。農場作業可 以幫助改善信心和自尊心。經由農場作業當事人可以以一種可接受的方式來緩和 緊張的情緒、挫折及攻擊性。農場作業可以為自我表達及創造力製造機會，農場 作業提供付出的機會。像是照顧植物與動物，在教導有關於生命和生命過程，如 出生、照料、成長、死亡等共同經驗的時候，藉由植物和動物照料的成果做為回 饋，經由其成果，農場作業可以使同儕間產生尊重。農場作業幫助發展和改善基 本的身體健康。農場作業可以教人要有耐心、可以協助加強集中注意力，提供接 納、負責任、成就感和成功等活生生的現實體驗。

三、成為具有自然生態教育的學習環境

近年，由於能源危機發生，大家逐漸意識到地球資源有限，環境污染受到嚴 重汙染，不僅破壞生態環境，也導致農業生產力衰退，如何維護環境品質與生活 水準及確保後代永續生存空間，逐漸受到大家的重視。無毒有機農業栽種必須具 備的地力、水源、施肥到病蟲害防治知識等等，但在接觸到有機栽培法後，發現 有機栽培比慣行農法有意義多了，光是在病蟲害、肥料及自然環境等等處理技術 上就有很大的差別，傳統慣行農法一味追求眼前利益而傷害土地與人體健康，正 是無毒農業一直強調必須要導正的觀念。該監因施行無毒農業的關係，保留生物 多樣性，經法務部長指示，可以作為農業教育的場所，故該監亦朝此方向規劃進 行。

當時的部長在一次的部務會報中，有提到自強土地遼闊，幅員廣大，可以開 發這塊土地，做為外面學校或社會做為農業教育的場所，所以我是遵照部長 的指示，我就整個來規劃。（B-1）

我們除了做無毒以外還想要開發成有觀光性質的農場，所以大夥兒都是朝著 這方面在施作啦。（E-7）

該監審視作業基金財務收支結構，評估現處環境與外在條件，實需調整作業 經營方式，故自 2007 年下半年起逐步整修農場，規劃為生態、畜牧兩教學園區，

無毒農作、園藝花卉二教學區與鄉村農具教材館等五大區，朝農牧生產與提供生 態保育教學觀摩方向發展，希望開闢出一條自營作業的嶄新大道，不但提供良好 的農牧教學環境，讓訪客們親身體驗農作生活，亦保存台灣農業發展過程中珍貴 的歷史文物，期能呈現矯正機關作業新風華，並使產品展售與生態觀摩結合，增 加作業基金收益。

當時剛到任的劉世添典獄長發現本監勵行無毒農業已有些許成效，再加以俱 備天然環境優美、水質清淨、空氣清新等各項先天優質條件，如能再加以綠 美化及規劃數個教育主題園區，除更能強化教育農場的教學內容外，還能導

入鄰近社區的一般民眾、學生到監參訪，作好敦親睦鄰的工作。於是劉典獄 長開始發揮其所長，積極構思整建藍圖，並親自帶領同仁們投入園區大改造 的工作。（C-6）

本監發展無毒農業的初衷一則為經營一個具永續經營的農作環境目標，另外 也肩負著為下一代留存無污染的土地及達到環保與健康的崇高使命。（C-9）

法務部矯正署自強外役監獄從即日起到 6 日舉行「建國百年 法務新象-農牧 生態保育展」，場邊規劃生態教學體驗、園藝花卉、無毒農作、鄉土文化展示、

石雕創作、畜牧體驗等六大體驗活動園區供民眾參觀，歡迎花蓮鄉親共同揭 開監所神秘面紗。（網路訊息 20111207）

自然界的生態與環境和農業的關係最密切，由於該監施行無毒農法，保護自 然環境，因此生態豐富，附近學校時常申請到該監的農場參觀，成為另類的學習 場域（如照片 4-9）。

照片 4-9 小學生至自強外役監獄戶外教學 資料來源：自強外役監獄教化科（吳朝宗攝，2012）

可以說我們已經從教育的場所推展到更高遠的目標，這二年每年到自強參觀 的民眾都有一到二萬人以上，所以去年我們辦了全國農牧生態展，反應非常 好，所以我們可以說已經從無毒農業到休閒農業，生態農業。所以創造的附 加價值非常高，民眾可以來這裡挖地瓜，坐牛車等，創造的價值真的已經超 越我們當初的預期。也深受法務部及各級長官的嘉勉。（B-1）

很多鳥，例如環頸雉和藍腹鷴有 6 隻，吃這邊的一些植物的果實，感覺非常 好，我很認同這個有機農業的理念。（F-9）

這次戶外教學聽說是花蓮農田水利會所舉辦「興泉圳之旅」，帶著好幾所學校 認識參觀，古老水圳、水閘門、旱作灌溉設施，茶業灌溉、製茶過程並參觀 自強外役監的生態池景觀，可說是非常特殊的課程，這團大大小小的朋友近 400 人，也有遠從台北來的國小生，人數龐大。（網路訊息 20121030）

畜牧生態體驗區，小朋友們最喜歡的地方，有許多動物可以看，水牛..兔子.

豬寶寶..等等..還提供牧草讓孩子們體驗餵食。（網路訊息 20121030）

以 2013 年 3 月份自強外役監獄辦理參訪活動為例，3 月 5 日花蓮導遊協會 40 人參訪、3 月 7 日欣興遊覽公司 43 人參訪、3 月 8 日許鳳應 25 人參訪、3 月 12 日 楊立臻 2 人參訪、3 月 15 日空軍戰術管制聯隊 13 人參訪、3 月 19 日李貞美 10 人 參訪、3 月 26 日國立東華大學 10 人參訪、3 月 28 日台鐵郵輪式列車 230 人參訪、

3 月 29 日新光銀行 52 人參訪。由此可見，民眾至花蓮遊玩亦將外役監獄列為景點 之一（如照片 4-10）。例如鳳凰 52 花蓮單車旅遊路線之 A 計畫：專業級路線---鳳 林 > 箭瑛大橋 > 花蓮 193 縣道-南轉光復太巴塱原住民部落 > 自強外役監獄 >

瑞穗鶴岡茶園 >樂和公路至樂合 > 右轉至玉里大橋 > 玉里鎮市區 > 瑞穗舞鶴 休閒茶園 > 瑞穗牧場 > 瑞穗溫泉區 >光復糖廠 > 光復濕地 > 林田山林場 >

鳳林，全程約 130 公里，沿途風景秀麗，體能大挑戰，包君滿意；業餘級路線---鳳林> 箭瑛大橋 > 花蓮 193 縣道-南轉光復太巴塱原住民部落 > 自強外役監獄 >

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tw/bike.html）；交通部台灣鐵路管理局之郵輪式列車行程內容：《監獄風雲~自強外 役監獄》很不一樣的監獄，絕對顛覆您的想像。座落於花蓮縣光復鄉有「生態監 獄」著稱的花蓮自強外役監獄，是座無鐵網、無圍牆的監獄，獨特紅瓦白牆建築，

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