食物鏈在生態學上指稱,一連串的食與被食的關係。地球上的生命萬物 中,每一個物種的生滅同時也攸關著其他物種的生命是否延續,即使是頂級掠 食者的生命終點,也終究化為塵土,死後經由微生物分解,所產生的廢物成了 土壤的養分,這些養分提供了植物的生長,植物又成了昆蟲與草食性動物的食 物來源,昆蟲與草食性動物是小型肉食動物的獵捕對象,但最終都成為頂級掠 食者的盤中飧,如此循環不止,每個物種都在食物鏈的關係上佔有一席之地,
並且互相連結成為擴大食物鏈的食物網絡。
本節說明研究作品中失衡的食物鏈,除了影響物種的覓食而產生數量的增 減之外,長期下來將如何導致互為因果的生態浩劫,爆發自然災害的反撲。
一、 失衡的食物鏈
在生態金字塔79中,各物種的存在,皆有著不可取代的階層地位,日本研 究狼、森林與人類社會之間關聯的作家朝倉裕在《狼與森林的教科書:挽救崩 毀生態系的關鍵物種》指出:
生態系在一切運作正常的時候,往往看不出其機巧。所有的東西都恰 到好處,美妙地各安其位,因此看起來就像什麼事都沒發生。而當其 中的機巧被看見時,表示有事情發生了,這種情況不管在世界哪裡都 是一樣的。80
79 朝倉裕著,楊雨樵譯,《狼與森林的教科書:挽救崩毀生態系的關鍵物種》(オオカミと森の 教科書),頁 280。生態金字塔之底層為植物屬於生產者,底層之上為初級消費者,是自然界中 數量較多的小型草食性動物,如兔子、松鼠等,中階的次級消費者有捕食小動物的肉食動物,
例如狐、鼬、貂等,在金字塔高階的則為數量較少的猛獸猛禽,例如獅、虎、狼、鷹等,所呈 現數量分布由多至少的現象。
80 同上註,頁 281。
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這樣的說明,相對於經常在都市叢林的人來說,生活在自然環境或身為生態研 究者,想必對生態環境能有更敏銳的覺察力,但若是連一般的平凡人,都能感 受到不尋常的事件正在發生,這樣的生態失衡,一定是嚴重到了某種程度,才 可以如此直觀的被看見。
以《生態小偵探:知更鳥事件簿》舉例來說,便以螞蟻和高麗菜蟲的異常 數量引出了目前生態環節可能改變的情況:
東尼注意到棒球場的地面上佈滿了蟻丘。……這些黃蟻幾乎不會成群 出現,除非沒有天敵,像是蜘蛛或是鳥來控制螞蟻的數量。也就是 說,螞蟻數量的增加,代表了食物鏈之中缺了一個環節。81
藉由某物種數量的激增,而推論其上一層的消費者出了狀況,是容易理解且可 以肉眼觀察到的生物現象,對比數量的增加,物種數量的驟減或消失,同樣啟 人疑竇,食物鏈的平衡狀態在失衡之後,勢必經過一番重整,才能達到新的平 衡,在混亂的失衡過程中,雖容易發現問題的表象,卻無法保證需要多久的時 間修復或找出問題的癥結點,使之返回常態,也難怪東尼會如此擔心與疑惑。
他在文中如此說道:
知更鳥不會餵蚯蚓給鳥寶寶吃,鳥寶寶吃的是高麗菜蟲的綠色幼蟲。
說到這裡,東尼提到一件讓他非常害怕的事情。他一整個春天都沒有 看到過一隻高麗菜幼蟲。「我很擔心知更鳥的食物問題。我還是認為那 多到無法計算的螞蟻代表了有些動物從食物鏈之中消失,而當中有著 不為人知的原因。」82
81 珍‧克瑞賀德‧喬琪(George,Jean Craihead)著,王聖棻、魏婉琪譯,《生態小偵探:知更鳥事 件簿》(Who Really Killed Cock Robin?:An Ecological Mystery),頁 21。
82 同上註,頁 25-26。
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當東尼再次經過棒球場時,注意到一陣低沉的嗡嗡聲,發現螞蟻創造了小型的 生態系統,吸引了大批蜜蜂,敘述環境從失衡的狀態達到新的平衡:
當螞蟻在挖地下隧道的時候,他們會把沙粒從地底運出來,然後堆在 地表上。一種喜愛貧瘠土壤的藍色布魯特絲花已經在沙中紮根生長,
而且開了花朵。蜜蜂是來採花蜜和花粉的。……一隻螞蟻揹著一隻死 掉的蜜蜂到洞裡去。……餵幼蟻或是蟻卵。83
此外,羅溫索接到電話說有上千隻白色的鳥在馬鞍市的沼澤邊,由於這些銀鷗 白鳥,使東尼注意到水面上浮著數百隻鱸魚和太陽魚等,揭示了生物數量的增 加或消失,都很容易引起大眾的注意。因此,東尼直指食物鏈當中,一定有某 些環節出了問題,導致異常的現象。
如此失衡的食物鏈,除了影響生物的生存數量之外,也會連帶造成生態環 境的樣貌改變,尤其是屬於生態金字塔頂端的「關鍵種」84,經常是其他物種 的天敵,當獵物沒有了天敵,數量即會增多,生態金字塔底端的生產者──植物 也會因無法承載生物的生存密度而遭到棲地的破壞。
二、 互為因果的生態浩劫
當人類開始以私慾插手自然界的平衡之後,便開始了對立的爭辯,動物的 生存權利可能因為人類的喜好或是恐懼,而決定了牠們的命運。是否能維持自 然生態的平衡,通常是專家學者的擔憂,一般市井小民,是否能有意識的瞭解
83 同上註,頁 49-50。
84 朝倉裕著,楊雨樵譯,《狼與森林的教科書:挽救崩毀生態系的關鍵物種》(オオカミと森の 教科書),頁 4。生態學家發現,有些生物特別重要,些許變動就會大幅牽動整個食物網,甚至 會讓整張網瓦解,牠們稱為「關鍵種」(keystone species)。猛禽猛獸等高級消費者,常為關鍵 種。
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其間的關聯與重要性,並不得而知。然而,在《知更鳥事件簿》,小主角東尼:
「我會給羅溫索先生一些我哥哥關於生物控制的筆記,像是用寄生蟲來殺昆蟲 的方法。這種方式甚至比殺蟲劑更好。」85 他利用一物剋一物的方式,以自然 改變的力量,消長昆蟲的數量,避免化學產物對於環境的破壞,展現了不同於 一般的處理方式,使讀者瞭解到有除了利用化學配方對付昆蟲的其他方法,能 夠更友善大地,友善生命。
當喬市長見到對於知更鳥先生產生威脅的猛禽,激動地想把牠打下來,東 尼卻直指灰澤鵟對於生態系統也是很重要的,牠會把生病的動物吃掉,以一種 物競天擇的概念,看待生態食物鏈中的平衡與選擇。如果沒有東尼這樣的心胸 與智慧,處於關鍵種地位的猛禽猛獸,便容易被歸類為壞人、可怕的動物,如 同大野狼在孩子們心中洗不掉的污名般,令人心生畏懼的存在著,而無視於其 在生態金字塔中應佔有的一席之地,便以人類的粗暴手段將其滅絕後,導致必 須付出更大的代價來彌補失衡的大地。
沼澤地的藍綠藻生態系統遭受破壞時,羅伯向東尼指出:
沼澤地因為肥料過剩逐漸死去,……綠藻滋生,我們也稱這個過程是
「氧化」,……產生二氧化碳。沒有了氧氣,水裡面的魚就活不了,吃 魚的海鷗也就跟著消失了。……雖然傷害是在沼澤裡面發生,但是間 接的影響可能是整個食物鏈。」86
在人類施用肥料時,流入地下水的養分太充足,將使得氮殺死正常的藍綠藻族 群,取而代之的是以氮為食的綠藻,破壞了水質,改變土壤的特性,影響了沼 澤植物的生長,接下來便是棲地的破壞,以及食物鏈的失衡了。
85 珍‧克瑞賀德‧喬琪(George,Jean Craihead)著,王聖棻、魏婉琪譯,《生態小偵探:知更鳥事 件簿》(Who Really Killed Cock Robin?:An Ecological Mystery),頁 22。
86 同上註,頁 74。
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在《生態小偵探 2:鱷魚事件簿》中,也揭示了人類恣意妄為的開發,及 使用化學殺蟲劑帶來的負面影響:
從前這種大肚魚和蜻蜓,一直讓南佛羅里達的蚊子維持在一定數目之 下。後來沼澤的水被抽乾,土地蓋了農場、房子和道路,小小的大肚 魚幾乎死光了。數十億的孑孓孵化成蚊子,即使蜻蜓還在,仍無法控 制蚊子的數目。郡政府必須從飛機上噴灑殺蟲劑殺蚊子,而那些益 蟲,像是蜻蜓,也和蚊子一起死在殺蟲劑下。87
人類在通往便利生活的道路上,往往依照自己的利益為優先考量,而犧牲 了其他物種的權利,沒有想到,如此自私的行為,卻到頭來傷害了自己,例如 人類對野狼的濫殺,造成鹿群沒有天敵而數量增加,導致森林裡的植被減少、
樹木遭啃食,水土便遭受破壞,每當災害發生,是天災或人禍,並不能只看到 事件當時的表象,或許早已埋下隱憂。再如臺灣山林不斷開發之下,臺灣獼猴 的數量曾經瀕臨危機,野生動物保護法便將臺灣獼猴訂定為保育類野生動物,
但由於法令的保護,不得任意獵捕宰殺保育類動物,導致數量繁盛,因此林務 局於 2018 年 6 月 25 日召開野生動物保育諮詢委員會,決議將族群數量穩定增 加的臺灣獼猴從保育類野生動物降級為一般類,如此議題,也引起各方團體以 不同觀點及立場論戰。朝倉裕在《狼與森林的教科書:挽救崩毀生態系的關鍵 物種》提出如果沒有將動物、植物、土壤視為一體,自然復育也無法達到平衡 的狀態,如此概念,是牽一髮而動全身的食物鏈必須全盤考量的依據所在。
87 珍‧克瑞賀德‧喬琪(George,Jean Craihead),王聖棻、魏婉琪譯,《生態小偵探 2:鱷魚事件 簿》(The Missing ’Gator of Gumbo Limbo:An Ecological Mystery),頁 47。
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