當地環境構面

訪談問題：

您覺得台東觀光夜市場所的空間和公共設施足夠嗎？有哪些可改進之處？

訪談問題子項：

一、空間廣闊嗎？

二、治安良好嗎？

三、環境衛生嗎？

四、公共設施便利齊全嗎？

五、攤位規劃整齊嗎？

（一）政府政策相關人員回答摘要。

G1 先生：「從正氣路的博愛路到中山路這一段總長度是 257 公尺，空間是比 較不足夠的…說到公共設施是夠的，…包括公廁、洗手台，像共用水 電管溝，我們之前就先做好了，那對他們來講這些設施對他們來說是 蠻足夠；那衛生我們…有加派人手在環境衛生部分…原則上是還蠻足 夠的啦！」

G2 先生：「我們有設計洗手台…我們的攤格位對台東來講還算大，…我們自從 要移交給自治會後，那自治會他們也有自己的意見，他們會依照他們 本身的經驗把一些規劃再做調整，讓他們會更好去施行；那環境衛生 的部份，我們都有請我們的一些工作人員還有清潔工在打掃，那營業 結束之後會再把路面還有附近的巷道口等再做一次清潔；治安的部 分，從開幕到現在，還沒有發生有為害夜市的情形發生。」

G3 先生：「台東觀光夜市他的位置基本上是在市區，有一些既有商家，還有一 些在四、五、六搭配的攤商出現，我想這有一些好處，就是生意如果 好的時候他的長度可以增加，攤商也可以增加，這就是我們覺得台東 光夜市是有潛力的，他那個彈性是有的…把一些周邊的飯店民宿等做 搭配，我們預期的目標是先做起來，然後交出去給民間，然後公部門 視民間需求程度再做配合…周邊的就是隨機調整。」

政府政策相關人員回答摘要比較見下表（表 4-9）。

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（三）遊客回答摘要。

C1 女士：「我覺得它的空間…對我來說不是最主要啦！治安的部分，我是比較 沒有特別感覺，主要是安全性的問題…有一些巷子本來是不准機車進 入，但是還是會有機車從裡面衝出來，安全性是不太夠；再來公共設 施上沒有看到公共廁所或標示，或許這是可改進的地方，然後攤位我 印象中就是很零散的感覺…感覺就有點凌亂的。」

C2 女士：「我覺得空間廣闊應該不算，因為它很短，…在空間感在走的過程是 覺得還 ok 的，沒有不舒服的感覺，起碼比較不會跟別人碰撞，台東 治安是很好的，環境還好啦！…公共設施應該有算有便利齊全，攤位 喔…我覺得有整齊呀！…我覺得就家樂福那條路方便但是沒有特 色，是不是可以移去別的地方…比如說琵琶湖旁邊不是有一塊很大的 空地，遊客也都會去呀！或是下午去那邊騎腳踏車，然後五、六點去 那邊用個餐，這樣有比較結合觀光吧！它雖然名為「觀光夜市」，可 是觀光客我覺得不多吶！都是本地人去逛吧！」

C3 女士：「空間喔…也比較小了點！…想說它既然是打「觀光夜市」應該要更 大一點，可是它只有縣府前面一小段路…把南京路到中華路一整條串 連起來的話，那店家會比較夠，會讓人覺得會比較熱鬧的感覺，公設 的部分…沒有廁所！…那如果說環境衛生的話，我覺的是還好啦！沒 有特別得髒亂，還算整齊，攤位的規劃也還算整齊。」

C4 先生：「如果說就他的夜市來講，我覺得是不太充足，例如說上廁所就要去 家樂福…治安感覺就還好，反正台東本來治安就不錯，所以這些就不 太有問題，如果說他想再好一點；確實它的空間要再檢討一下；例如 說旁邊的巷子或是周邊的巷子可以再利用啊！往旁邊再展一下，讓人 家有在逛街的感覺，有沒有可能畫出一個 block 出來，或是像其他夜 市…劃分不同的區域，這樣子會不會在逛起來比較開心一點。」

C5 先生：「…並沒有觀光夜市和地方文化相結合樣子的夜市…並不是說像國外 的一些產業在當地有文化特色的表演跟小吃文化產生一連串的連 貫，讓遊客可以看產業文化和特殊少數民族的技藝表演，再和當地的 特產結合，經營形成當地特色的地方特色和小吃…要怎麼讓外來遊客 融入台東當地的文化，應該還要再做比較好的規劃。」

C6 女士：「不夠！太粗糙了！攤位規劃太小氣了！例如夜市攤位上的像帽子的

（遮雨棚嗎？）對！像安全帽沒有帽沿的那種感覺，多突兀咧！要不 然做個透明的棚子，也可以遮風遮雨，有點創意的啦！」

C7 女士：「…應該是有一個固定的店家會比較好…就每個禮拜幾天而已，就比 較沒有辦法固定來吸引觀光客來…那公共設施喔…那根本談不上 啦！搬來搬去的，水也不方便，電應該還好，都不方便，下雨也不能

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