第一章 緒論
第一節 研究動機與目的
民間文學雖然不登大雅之堂，卻是主流文學的源頭活水。劉半農曾經說過研究俗 曲可以從這四個方面進行：「一是文學方面、二是風俗方面、三是語言方面、四是音樂
4 姜彬主編：《中國民間文學大辭典》，（上海：上海文藝出版社，1992 年 6 月），頁 9。
5 同上註，頁 9。
方面。」6俗曲不僅是俗文學的支流，同樣也是社會文化的資產，是平民百姓最真實的 寫照。透過當地的風俗民情、當地的社會文化，我們可以瞭解當時人民所反映在唱詞 中的感受，這是說唱俗曲迷人的地方，完全不用隱藏內心情緒，透過唱詞很能看出上 海市井眾生的百態：誆騙的江湖術士、橫行的拿摩溫、賣身的野雞、流浪的乞兒、淌 汗的黃包車夫、貪財的老鴇、賣貨的江西郎、叉麻雀的姨太太、騙術高明的折白黨……
這些栩栩如生的模樣全都生活在這座上海城市裡，到底他們有著什麼樣的生活場景﹖
有著什麼樣的社會形態﹖又或者是看似繁華的上海城市，其實背後隱藏著不為人知的 辛酸。在清末民初上海俗曲當中，我們能夠看到上海市井文化的發展，從傳統走向現 代；從保守走向開放；從持舊走向革新，顛覆了中國的傳統。上海的蛻變可以說是新 舊結合，透過俗曲唱本，更能還原當時上海的風貌。上海自從通商口開放以後，對於 西方文化的刺激是吸收內化的，無論是都市建築、思想啟蒙或者是各項先進文明，都 促使上海走向國際化、現代化。上海從傳統的小漁村走到「十里洋場」、「不夜城」當 之無愧，在俗曲中亦可窺見上海繁榮的生活圈，從這首經典的〈上海商場〉唱詞可以 略知上海當時熱鬧繁華的生活場景：
【上海商場】
上海碼頭大商場，中外生意鬧洋洋，人口約有數百萬，租界地方馬路長，上海 縣城貼浦灘，出入不便拆城牆，城牆拆去馬路通，不辨內地與夷場，內地南市 最繁盛，北市漸漸亦興旺，夷場要算夷租界，美法租界尚帄常，西面租作公共 地，還有幾處是歡場，英界地面雖不廣，東面都是大洋行，商店開偏各馬路，
西邊還有跑馬場，北至蘇州河為界，南邊也到洋涇浜，當中南京河南兩馬路，
不但開闊而且長，規矩店鋪兩邊開，日裡生意鬧非常，只有一條四馬路，夜裡 不斷人來往，西路名呌胡家宅，野雞沿路排幾行，有名茶店青蓮閪，吃茶大半 是客幫，要買女貨晝錦裡，寄亯郵局大洋房，錢莊票號多在北京路，外國銀行
6 李家瑞：《北平俗曲略》，（臺北：文史哲出版社，民國 1974 年 2 月再版），頁 6。
在浦灘，報館開在望帄街，棋盤街上多書坊，新開旅館到處有，舊的客棧仍在 洋涇浜，戲館先在湖北路，現在無地不開張，英界朝南是法界，公館馬路闊而 長，路長西達徐家匯，電車直線走中央，東邊尌是黃浦江，輪船馬頭近招商，
東南直達十六鋪，生意鬧熱做鄉莊，裡外馬路有兩條，兩路多有十裡長，大行 大棧外路開，裡路參藥店鋪亦繁昌。7
上海商場不愧是商場的典範，各式各樣的店家全聚集在四馬路（今福州路）上，
〈上海商場〉中每一條街道彷彿有著市井日常生活的縮圖，有名叫「青蓮閣」的茶館，
也有叫「望平街」的道路，望平街上全是報館的開設。除此之外，唱詞中還提供了日 常生活機能必備場所「要買女貨晝錦裡，寄亯郵局大洋房，錢莊票號多在北京路，外 國銀行在浦灘。」 生活機能如此便利下，自然吸引了更多的店家前往四馬路發展，從 以下這兩張圖表得以按圖索驥：
圖 1-1：上海四馬路街道圖（今福州路）
資料來源：參見《上海市行號路圖錄》第八圖8
7 知音室主：《時調曲譜大全六編》，（上海：上海宏文圖書館石印本，民國 17 年），頁 1。
8［清］林祖潛主辦福利營業股份有限公司出版社所編：《上海市行號路圖錄》，（福利營業股份有限公 司出版社，初編 1939 年），頁 46~47。
表一：老上海四馬路店家
由這兩張圖 1-1、表一可以清楚知道上海店家，上海四馬路（今福州路）集結了 許多茶館、報館、書局、綢緞莊等店家，透過表格的方式清楚呈現當時上海的繁華便 利，除了文化氣息濃厚的一條街之外，四馬路的另一端充斥著風花雪月的妓女街，可 謂是「雅俗共賞」一條街。上海南京路從外灘到河南中路口一帶全是高樓林立，洋行、
銀行也都彙集在這裡，這裡算是繁華要地。此時的上海街巷密佈、人口稠密，鋪肆櫛 比鱗次，甚至出現專門批發舶來品的洋行街，且擁有十數家的錢莊的繁華所在。9
上海自開埠以來，開放性的地理優勢正好成為與外界接觸的視窗，西風催生這一 座城市的起飛，無論是政治、經濟、社會、文化等都足以見得上海的開放與寬容，也 因為上海是近代文化傳播最迅速的城市，且是印刷重地，市井文學憑藉現代印刷技術 向人群傳播，俗曲唱本的傳唱刊印更為遍及，只是當時晚清政府仍有禁書一令，許多 小說、戲曲等作品全被列管，更遑論唱本的出現：
清付禁書仙中有許多是針對小說、戲劇、唱詞等通俗文學的，其查禁這些通俗 文學類書籍，往往指以「淫書小說」、「淫辭小說」等名稱，以其于風俗人心、
社會秩序大大有礙─「誨淫誨盜」─而禁之。10
9 朱華：〈上海城市發展和規劃的歷史回顧〉，收錄於蘇智良主編：《上海：近代新文明的形態》，（上海：
上海辭書，2004），頁 87。
10 張仲民：〈清季啟蒙人士改造民眾閱讀習慣的論述〉，（《中央研究院近代史研究所集刊》第 68 期，民
胡家宅 多野雞（妓女）
青蓮閣 茶館 畫錦里 女貨 大洋房 寄信郵局 北京路 錢莊票號 浦灘 外國銀行 望平街 報館街 棋盤街 書坊 湖北路 戲館
清代官員之所以禁書，禁止人們閱讀通俗文學的作品或者聆聽戲曲，是害怕平民 百姓和當掌權者同樣培具了主流意識形態、悖禮倫常的思維，因此大量禁書，然而這 些通俗文學卻無法完全被禁止，因為文章內容淺顯易懂，貼近人民的需求期望，文學 作品往往是庶民百姓樂意閱讀的，它不似正統文學的教化、訓斥，它可以生動、有趣、
自然。故上海憑藉現代印刷技術，刊印許多文學作品，其中「俗曲唱本」不僅作為上 海庶民百姓消遣娛樂的讀物之外，更是當時窺見上海市井文化不可多得的民間作品。
本論文撰寫的動機在於上海的「市井文化」予人有生動、純真之感，而上海俗曲是以 城鎮為主所流傳的通俗歌曲，再者上海租界是上海轉型的契機，基於此，本論文欲研 究清末民初上海俗曲的市井文化，透過「上海俗曲」記錄了平民百姓的真實生活、時 代遞嬗，看到上海城市的社會縮影。
所謂的「市井文化」即是以城市市民為主體的一種通俗性的綜合文化。11市井文 化是一種極活躍、極具生命力的文化，它可以同時相容並包其他的種類而發展自己。12 其中市井文化最大的生命力則是來自于市井百姓的日常生活，本論文欲從這些市井百 姓的衣食住行、洋涇浜語、新事物、老行當、文化自覺意識以及上海貧富差距而存在 的寄生階層等，來探討研究這些人事物唱述的俗曲，串連起上海的生活場景、生活模 式，以其瞭解上海風行百年的歷史軌跡，這些社會場景是最足以代表「市井文化」的 研究。