第二章 文獻探討
第一節 研究方法
壹、研究方法
本研究採質化方式進行,研究工具為研究者本身,在訪談的自然情境中採用 多種資料蒐集法,對訪談者進行整體性探究,並規劃分析資料以印證理論。質性 學者 Stake(1995)曾指出,個案研究是研究者在進行研究之前已預先選擇好的,
而選擇的範圍在於此個案的獨特性與其特質。陳向明(2002)提到,質性研究是通 過與研究對象的互動並對其行為和意義建構獲得解釋性的一種活動。
本研究以住宿台南中西區地區民宿之自助型旅客為研究範圍,希望能了解住 宿民宿之自助型旅客在選擇投宿的過程中的體驗,如:透過網路或電話進行預定 訂、受到民宿的老房子或設計吸引、以交通便利性或周圍風景為選擇住宿的主要 理由、民宿經營者會影響旅客住宿的體驗等。研究者認為自助型旅客之人格特質,
對於所選擇的民宿到住宿的體驗上,若透過量化研究及統計方式來進行研究,是 較難以獲知其體驗的歷程當中有關參與者的觀念與想法、投宿者與民宿經營者的 互動關係及旅客投宿過後的實際感受。因此,本研究以質性研究的深度訪談、整 體的描述、詮釋與分析來進行,以達到研究的研究目的。
貳、資料蒐集
本研究設計採質性研究,以深度訪談內容分析為主,在於研究者實際訪談投 宿台南中西區民宿之自助型旅客,可以深入了解投宿之旅客與所選擇的民宿間的 接觸經驗、投宿期待及感受體驗等歷程。本研究以多元研究方法進行相關資料的 蒐集:
一、 相關文獻分析
本研究先探討民宿、自助型旅客及住宿體驗的相關文獻,分析整理民宿定 義、特色、台南中西區觀光概要,再就自助型旅客文獻進行了解及分析,
最後針對住宿體驗的相關理論文獻進行歸納分析,進而擬出本研究之研究 重點。
二、 深度訪談
深度訪談(in-depth interview)是經由訪問者與受訪者面對面的語言交談,藉 以獲取受訪者對於個案或現象的主觀看法。深度訪談需減少對於個案之引 導與暗示,並讓受訪者覺得就像是在日常生活中的對話,能用一般自然的 方式思考,而不自覺被訪問、約談或被測驗而須加以防範;通常這種引導 性低的訪談方式,所得到的內容其正確性較高(范麗娟,1994)。
深度訪談依據蒐集之資料的取向可分為三種 (吳芝儀、李奉儒譯,
1995):
(一) 非正式的會話訪談(informal conversation interview):
係指開放式、無結構性的訪談,採用如日常閒聊或向知情人士訪談以 取得資料,在雙方互動的過程中讓問題自然的顯現,一般適用於在一個持 續參與觀察及實地工作的場合。參與觀察者在訪談期間不做筆記,只有在 離開訪談或觀察情境之後,才寫下觀察及訪談的重點,此種方式需花費大 量的時間,其資料難以進行整合分析。
(二) 一般性訪談引導法
亦稱為半結構式訪談,由訪談者提供一些提綱契領的論題,以引發訪 談情緒,使受訪者能自由的在有限的時間內探索、調查與詢問。此種方法 適合用於團體及個人的深度訪談,並能使互動集中於焦點上,並允許個人 的認知取向與經驗表現。
(三) 標準化開放式訪談
即為結構式訪談,在訪談之前將訪談者所有要詢問的問題明列,並小心考 量每一問句的字句組合,然後在於訪談中適當的提出問題。此種方式所獲 得的資料最易進行分析,但資料可信度會降低,而訪談者效應會減至最少。
是用於因時間限制需獲取易於分析的資料,或應用於具有高度集中焦點的 訪談主題。
本研究要瞭解自助型旅客的住宿體驗,因此採取半結構方式訪談法,
訪談大綱會於訪談之前先行擬定,在訪談之中根據受訪者的回應隨機調整 訪談大綱題目的順序與內容,以期更能深入了解受訪者的想法。在進行訪 談時,其環境與氣氛營造是相當重要的,因此,研究者以良好的溝通技巧 與互動,讓受訪者感到信任、尊重、安全,並得以說出內心的想法。訪談 過程在徵求受訪者同意後進行錄音,當訪談紀錄完成,研究者即進行後續 的編碼與分析的工作。
三、 訪談大綱
訪談大綱為本研究的研究工具之一,依據第一章的研究動機,再輔以 參考第二章文獻探討中第三小節的「策略體驗模組(strategic experiential modules, SEMs) 」,設計出本研究的半結構式訪談大綱。除了了解自助型旅 客的住宿體驗之外,也針對旅客選擇民宿的考量、對民宿的滿意度及預訂/
投宿民宿的動機進行了解。
參、訪談對象條件
一、 性別與年齡:不分男女與年齡大小。
二、 居住地區與職業:由於為旅行至台南的旅客,故其居住地區應為非台 南市,不分任何特定職業。
三、 至少於台南市中西區民宿住宿一晚且為自行規劃旅程之遊客。