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為能夠有效規劃物流中心的佈置、料架儲位的規劃及物流設備的選擇,以達成揀貨 距離最小、儲位存放空間利用最大及作業效率提升等目的,本研究透過 EIQ 分析,瞭解 訂單資料的型態,依分析結果改善現有作業方式,以達成為最適的物流中心。

3.1 EIQ 分析方法實施步驟

本研究延伸並整理廖建榮(2003)及陳家蓉(2005)提出的 EIQ 分析步驟,透過訂 單資料分析,將 EIQ 分析方法的使用步驟,更具體說明如后。

步驟一:商品定容定量標準化

商品定容定量標準化首先是箱入數,然後再將棧板定容定量,並將每一種商品定容 定量標準化之後鍵入商品主檔,在 EIQ 分析時,就可以將訂單量換算成 PCB。

步驟二:收集商品主檔資料

收集商品檔資料,商品主檔資料至少須包括料號、品名、規格、大分類、庫存量、

箱入數、棧板堆疊箱數、箱長(公分)、箱寬(公分)、箱高(公分)、箱重(公 克)、盒長(公分)、盒寬(公分)、盒高(公分)及盒重(公克)等資料。

步驟三:數據資料蒐集與取樣

EIQ 分析依訂單內容作統計分析,因此訂單資料的取得管道非常重要,一般而言是 透過資訊部門提供,至於訂單資料期間可視業務規模而定,資料規模龐大,需耗費 較多時間,並使統計軟體處理效率低落,故可依物流中心的作業週期,將訂單資料 分割為不同期間,分別進行分析,如按月、按季、按半年或整年度分析,亦可依商 品品項或客戶類型等不同群組進行分析,以了解各群組的特性。

步驟四:商品主檔資料與訂單資料結合

將商品主檔資料及訂單資料結合,以 Excel 的 V-LOOKUP 將商品主檔資料及訂單資 料結合起來,就會有日期、訂單單號、客戶名稱、料號、品名、訂單數量(Q)、

規格、大分類、庫存量、箱入數(B/C)、棧板堆疊箱數(C/P)、箱長(公分)、

箱寬(公分)、箱高(公分)、箱重(公克)、盒長(公分)、盒寬(公分)、盒 高(公分)及盒重(公克)等資料。

步驟五:數據資料分析及分析圖表製作

將蒐集到的數據,轉換成 EQ、EN、IQ、IK 等 EIQ 資料相關欄位,並進行統計分析,

將結果製作成圖表,以方便進行分析與解讀。

步驟六:分析、解讀圖表

1、經由 EQ(客戶訂貨量)分析,可製成 EQ 分析表及 EQ 分佈圖。

(1)EQ 分析表:可以了解各類型客戶訂貨量,及其所佔總訂貨量的比例,進而 可做客戶 ABC 分析,調整顧客的管理政策,如 A 類型顧客訂購量較大,影 響營收較鉅,可提供較客製化的服務。

(2)EQ 分佈圖:由分布圖可明顯看出波峰高低,若整體 EQ 偏高,可推估有促銷 折扣、旺季或節慶;若長期以來 EQ 高的皆為特定訂單,其為關鍵顧客可做 重點管理。

2、經由 EN(客戶訂購品項數)分析,可製成 EN分析表及 EN 分佈圖。

(1)EN分析表:由客戶訂貨品項數資料,可判斷顧客訂貨品項多元化程度,進而 規劃提供較多品項或較少品項。

(2)EN 分佈圖:管理人員可以掌握客戶訂貨品項數的分佈情形,以決定使用揀 貨方式為擷取式揀貨或播種式揀貨。可提高揀貨效率,並且可以由分佈圖來 判斷物品揀貨時間或揀貨人力的需求,依此做為揀貨作業的生產力指標。

3、由 IQ(品項訂購總個數)分析,可製成 IQ 分析表及 IQ 分佈圖。

(1)IQ 分析表:針對眾多商品作分類,並給予重點管理。觀察單一品項佔總出貨 量的百分比,出貨量是否集中在某些商品,由此可以知道那些品項為當期出 貨的主要商品。

(2)IQ 分析圖:IQ 的分佈圖可以了解到產品的出貨情形、那些商品需要加強管 理。

4、IK(品項被訂購次數)分析,可製成 IK 分析表及 IK 分佈圖。

(1)IK 分析表:統計各個品項被不同客戶重複訂購的次數,可以幫助物流中心

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3.3 EIQ 分析法簡例說明

3.4 研究架構

本研究將以個案 A 公司為例,取其訂單資料,以 EIQ 方法進行分析,首先以 IQ 基本分析 將訂單資料,轉換為 EIQ 的運算元素,再進一步求得可供規劃使用的物流需求單位,在 IQ 基本 分析的基礎下,即可展開 IQ 分析,包含物流中心的作業區域規劃、物流儲位規劃、物流設備的 規劃,最後,並據以進行物流倉庫之建築規劃研究架構如圖 3-1。

訂單資料

EIQ分析

PCB分析 及ABC分析

物流作業 區域規劃

物流儲位 規劃

物流設備 規劃

物流倉庫 建築規劃 圖 3-1 研究架構