研究設計

一、研究範圍與對象

以台東縣共六大休閒農業區為研究範圍，分別為太麻里鄉金針山休 閒農業區、大武鄉山豬窟休閒農業區、卑南鄉初鹿休閒農業區、高頂山 休閒農業區、池上鄉米鄉休閒農業區、關山鎮親水休閒農業區等；而本 研究對象為這六大休閒農業區內，曾參加過休閒農業課程訓練或有實際 解說經驗之人員。

二、研究工具

(一)問卷編製

1、問卷內容主要的編制依據仍參考余慧玉(1999) 編制「博物館導 覽員專業知能需求之研究--以國立歷史博物館為例」之問卷、王喜青 (2001) 編制「國家公園解說員環境教育與環境解說專業發展需求研究」

之問卷、鄭美女(2002) 編制「公立博物館解說人員專業能力指標之建構」

之問卷、鄭人文(2005) 編制「休閒農業解說人員專業能力」之問卷、陳 美芬(2005)撰寫 「休閒農業解說人員要件與技巧」之內容、向麗容(2006) 編制「臺灣自然史博物館教育人員環境教育專業知能與發展之需求」之 問卷，修改成「休閒農業解說人員專業知能問卷」。

2、經由國立台灣史前文化博物館專業解說人員及解說志工、臺東 縣解說人員發展協會會員，及從事休閒農業之人員修正並提供其意見，

以作以預測問卷內容參考。

(二)問卷內容

本研究以問卷調查為主要之研究工具，包括被研究者的個人背景、

解說經驗、專業知能及專業成長課程需求等四大部份。

1、個人背景：包括性別、年齡、教育程度、主要居住地區等。

(1)性別：包括男、女二性別

(2)年齡：請受訪者自行填寫年齡，再由本研究分為五大類，包括「30 歲下以」、「31-40 歲」、「41-50 歲」、「51-60 歲」、「61 歲以上」。

(3)教育程度分為六大類，分別為「小學或以下」、「國(初)中」、「高 中(職)」、「專科」、「大學」、「研究所以上」。

(4)主要居住地：由受訪者自行填寫其鄉鎮市名，再由本研究分為四 大類，分別為「台東縣市」、「關山線」、「成功線」、「大武線」。

2、解說經驗：解說年資、研習次數、課程參與情形等。

(1)解說年資：包括了「1 年以內」、「1 年以上至 3 年以內」、「3 年以 上至 5 年以下」、「5 年以上」四個選項。

(2)研習次數：主要請受訪者填寫近一年來所參與的研習次數，共有 五個選項，分別為「未曾參加過」、「3 次以內」、「3 次以上至 5 次以內」、

「5 次以上至 10 次以內」、「10 次以上」。

(3)課程參與情形：包括了九項的勾選，及一項的自由填寫，分別為

「1.解說導覽方面」、「2.服務接待方面」、「3.活動規劃方面」、「4.安全急 救方面」、「5.行銷推廣方面」、「6.歷史人文方面」、「7.自然景觀方面」、

「8.動物生態方面」、「9.植物生態方面」、「10.其他」。而其勾選的選項 有「只要知道，一定會參加」、「經常參加」、「偶爾參加」、「從沒 參加過」及「不知道該課程」等五項。

3、專業知能：包括其專業知識、專業技能、專業態度及自我成長 等四大部份。每一大部份有 10 個選項題，及五種勾選類別，分別為「非 常重要」、「重要」、「不重要」、「非常不重要」及「無意見」。

(1)專業知識：「1.解說人員應對要解說的休閒農業區之經營理念有深 入了解」、「2.解說人員應對要解說的休閒農業區之地理環境有深入了 解」、「3.解說人員應對要解說的休閒農業區之歷史人文有深入了解」、「4.

解說人員應對要解說的休閒農業區之推廣主題有深入了解」、「5.解說人 員應具有行銷休閒農業區相關附屬產品的能力」、「6.解說人員應具有推 廣當地特色之能力」、「7.解說人員應有規劃解說動線的能力」、「8.解說 人員應具有隨時提醒遊客參觀時相關注意事項的義務」、「9.解說人員應 具備豐富的動植物生態的知識」、「10.解說人員應具有客觀及中立的解 說服務」等 10 項。

(2)專業技能：「1.解說人員應有良好情緒管理，隨時保持和善愉快的 態度及表情」、「2.解說人員應要有生態保育的認知」、「3.解說人員應隨 時注意遊客的反應，調整解說內容以符合遊客」、「4.解說人員應注意聲 音的大小及使用一般口語化語言進行解說」、「5.解說人員應使用有趣的 話語，避免冗長不連貫的解說」、「6.解說人員應有解說時間控制的能

力」、「7.解說人員應具有活動企劃及團康表演能力」、「8.解說人員應善 用個人肢體語言作為解說的工具」、「9.解說人員要對不同年齡及階層的 遊客提供不同的解說內容」、「10.解說人員應具有安全及緊急應變的常 識及能力」。

(3)專業態度：「1.解說人員應具有工作熱忱及高度解說意願」、「2.解 說人員應有不厭其煩的服務態度」、「3.解說人員應了解團隊合作精神之 重要」、「4.解說人員應有傳達正確的社會教育意義之責任」、「5.解說人 員應具備和善的人格特質，例如親切、愛心等」、「6.解說人員應具備自 信心及現場掌控力」、「7.解說人員應具備敬業樂群，積極正面的人生 觀」、「8.解說人員應具備勇於挑戰的態度」、「9.解說人員應充份了解自 己的職責與功能」、「10.解說人員應與其他工作相關人員保持良好的互 動關係」。

(4)自我成長：「1.解說人員應對解說服務之內容隨時檢討及修正」、「2.

解說人員應不斷修正自我說話技巧，以利解說服務」、「3.解說人員應積 極參與解說服務相關訓練活動及研習會」、「4.解說人員應具有無偏見的 態度，觀摩他人解說」、「5.解說人員除具有解說相關知識外，應再加強 不同方面知識」、「6.解說人員應協助其他解說人員成長，無私分享經驗 與知識」、「7.解說人員應有隨時收集正確解說資料，及自我充實豐富解 說內容的態度」、「8.解說人員當解說錯誤時，要有勇於認錯的態度」、「9.

解說人員應學習整合當地休閒農業相關資源的能力」、「10.解說人員應 具有一般行政如文書處理、網路資料檢索等能力」。

4、專業成長課程需求：以課程參與及專業知能部份衍伸歸納。包括 了十二項的勾選，及一項的自由填寫，分別為「1.一般大眾化的解說技 巧課程」、「2.服務態度的訓練課程」、「3.休閒農業區內自然生態的相關

課程」、「4.當地人文歷史的相關課程」、「5.人際關係處理及提昇的相關 課程」、「6.自我情緒控制及管理的相關課程」、「7.解說人員時間管理及 掌控相關課程」、「8.電腦運用及網路使用的相關課程」、「9.安全及緊急 救護的相關課程」、「10.團康表演及活動企劃的相關課程」、「11.推廣當 地特色及相關附屬產品的行銷課程」、「12.遊客的接待技巧及客訴抱怨 處理的相關課程」、「13.其他」。而而其勾選選項為「非常需要」、「需 要」、「不需要」、「非常不需要」及「無意見」等五項。

三、抽樣方法

本研究採取立意(判斷、目的)選樣(purpose sampling)，因本研究為了 解休閒農業區內從事解說的人員，已有特定的母群體，經相關人員、網 站及書藉收集名冊之後，寄發正式問卷。