第四章 獨立兒童書店困境
第一節、 折扣戰打倒了書店
第一節 折扣戰打倒了書店
先讓我們思考兩個問題,第一,你平常買書非要打折或團購才買嗎?一本製 作精美的圖畫書該賣多少錢才算合理?買到越便宜的書就越划算嗎?
接著,第二個問題,再讓我們想像一下,假設我們是一個重度購書的讀者,
對於書市這幾年來的轉變,會發現什麼,有什麼感受?
我們會經常或偶爾去逛居家或工作場所附近的書店,包括連鎖書店與獨立書 店、社區書店,逛一逛,順手買走幾本書。但這幾年,我們所居住的地區,書店 越來越少,想要買書,可能必須騎機車到市鎮最熱鬧的街道上,或是特地搭車到 市區中心,也或者根本懶得出門,直接打開電腦,上網買書。
過去,書店並非完全不打折扣,只是並非現今大規模的折扣競爭,而是將折 扣視為一種消費者服務,書封上不會貼著醒目亮演的折扣貼紙,標示出折扣售 價,只有客人在結帳時主動詢問,由店家決定是否打折、折扣高低,並自行吸收 折扣。這種折扣被視為社區書店與顧客間建立情感、交流的一部分。38這種折扣 約在九五至八五折間,另外,還有週年慶、會員制的折扣,來回饋讀者。
上述所言,是在二○○三年以前的書店樣貌。二○○五年後,書店業開始出 現常態性折扣,目前最常見的是七五折至七九折。但因為通路複雜,某些通路甚 至連七五折仍無法滿足讀者。39
現在,無論是實體書店或網路書店、連鎖書店或獨立書店,幾乎沒有一家書 店會認為,不打折也能賣書。行政院新聞局所作的「99 年圖書出版產業調查報
38 劉虹風,「“獨立書店”--溢出定義的書店(四)」,網頁:
http://iconada.tv/profiles/blogs/iplop017#.UaQNkTkl9oU(搜尋日期,2013.03.06)
39 講座主題為「折扣戰和低價書策略對出版生態的影響」,舉辦日期:2008 年 12 月 13 日,由 北投社大、北市圖石牌分館主辦。講座內容刊載於「圖畫書出版產業座談紀錄」,
網頁:http://blog.yam.com/littlebigx/article/19099910(搜尋日期,2013.03.06)
告」指出,當年度圖書出版產業的通路平均折數為六點七折。
在荷包縮水,物價上揚的這個時代,消費者對於商品的價格變得斤斤計較,
而文化商品的消費也在無形中變成價格導向,甚至是可有可無的支出。但有多少 愛買書、看書的人會料想到,封面上標示折扣的貼紙,竟是出版業這幾年面臨的 最大危機?
書店經營者失去了對於折扣條件的掌握權力,就連獨立書店經營者,也很難 拒絕經銷商提議的折扣書展,因為若不配合折扣書展,可能導致進書困難或是進 書不符合書店需求。另一方面,出版社過去的低價供書,僅限於政府圖書標案限 制,一般讀者則交由經銷商、書店販售。現在出版社一方面偷偷調高售價,一方 面也透過自有網路書店,下殺折扣,顯露出版社因為畸形環境的擠壓,處於上游 的出版社,也不得不跟著投入這場折扣戰,成為書店的競爭對手。
我所訪談的這四家獨立兒童書店經營者曾經樂觀認為,只要能夠確立書店以 服務兒童為主的特色,經營特色書種,吸引特定讀者支持,就能夠永續經營。他 們卻忽略了一點,同一本書,除了在兒童書店上架,也會在連鎖書店、網路書店 上架,雖然他們願意提供消費者更多、更專業的服務,卻不能阻止消費者轉身到 鄰近的連鎖書店買折扣書,或是回家上網買書。
我們發現,當各種書業通路開始以折扣競爭吸引顧客時,已經養成讀者「不 打折,不買書」、「比價買書」的消費常態,想要回到「不打折」的書店環境,意 味著拒絕顧客,配合打折,又等同慢性自殺。這些進退兩難的書店中,以獨立書 店最難找到立足之地。
惡性折扣競爭的問題,已然成為出版產業無法自律、面對的「惡瘤」,雖然 低價促銷是商業行為中常見的一環,但當折扣戰進入書市後,所有與書本相關的 產業,似乎都成了受害者。層層環節影響所及,近端的影響在於削弱,甚至耗劫 整體出版產業、書店業的人力、資源;而更深遠的影響在於,一個社會對於文化 商品的價值認定,已經完全交由商業競爭來決定。
消費者不會明白的另外一點是,書籍銷售的折扣競爭也影響了出版業與自身
消費權益。
以出版社來說,折扣戰加重了的出版社的財務壓力,雖然出版社提高書價來 因應低折扣,但對出版品的選擇也越來越保守,比起市場性較小的文學作品、詩 集,寧願出版較有暢銷性議題的書籍或長賣的工具書,以薄利多銷的概念,一直 反覆出版著類似書籍,這一點自然也影響了讀者能買到哪些書。作者更是書價折 扣戰的直接受害者,因為出版社悄悄將版稅計算方式,從「定價」改成「成交價」, 所以即使書賣得不錯,年底結算的版稅卻很難讓作者養活自己。折扣戰已經徹底 的改變了台灣的出版環境。
許多人以為折扣戰只發生在連鎖書店與網路書店,其實折扣戰早已打入量販 店,價格甚至可以壓到六三折。以二○一○年為例,量販通路為了力拼書籍市場,
針對百大暢銷書籍推出最低六三折的超低優惠,為了因應這場戰火,博客來也以 十六周年慶為名,在未告知出版社的情況下,推出暢銷書第二本加購六九折優 惠。競爭對手金石堂網路書店馬上緊急跟進,祭出免加購六八折優惠;誠品網路 書店也打出部分新書、暢銷書六八折回饋。這些業者採大批直接買斷的方式,以 三折或四折的價格,買入庫存書或已經好幾刷的書,讓消費者加深了「書本來就 應該是低折扣商品」的印象。40
訪談個案中,凱風卡瑪兒童書店的進貨價可供參考,他們只能以七三五 折進貨(五十本書才能有低折扣),最後賣八五折,扣掉營業稅,其實是 賣八折。如此一來,書籍銷售折扣自然無法與網路書店、連鎖書店相比,
常被讀者誤會賣書的利潤較高,事實上,獨立兒童書店並未從中賺取較大 的價差。米奇巴克童書出版社藝術總監何香儒曾自述以下經歷,
兩天在花蓮凱風卡瑪兒童書店的圖畫書講座結束後,我陸續接到幾封來 自花蓮的 e-mail,原來是當天參加活動的讀者要直接向出版社購書,他
40 賴品妤、黃韻文〈網路書店掀折扣戰 出版社嘆惡性循〉,《蘋果日報》。(2011.08.07)
們希望拿到比書店更好的折扣,於是我告訴他們:『妳們喜歡那天的活 動嗎?如果妳們希望未來這樣的活動可以一直辦下去,請向書店訂書,
讀者的支持是書店最大的精神支柱。』後來讀者真的向書店訂書了。從 那件事之後,我了解到並非每個讀者都把折扣擺第一位,而是讀者並沒 有想太多,他們沒有想到書店背後所付出的心力和成本…⋯…⋯41
有十三年歷史的高雄市五餅二魚兒童書店經營者林秀華,親眼看著這場折扣 戰興起,她花費十多年全心投入兒童閱讀推廣,卻不敵低折扣對家長的魔力,常 見店員花了半小時,介紹了一本又一本好童書,一聽到最低九折,原本興致勃勃 的家長立刻改口:「我只是來看看。」轉身又回家上網買七五折折扣書,讓她感 嘆既然餐廳可以加百分之十的服務費,專業書店是否也該收諮詢費?
禮筑外文書店經營者洪瑞霞,則在訪談中直言,雖然與其他書店相較,禮筑 進口外文書、又有許多獨家代理,受到的折扣戰波及已比其他獨立兒童書店小,
但她認為自己還是低估了這場戰役的規模,「折扣戰對獨立書店的影響太大,出 版社發書多是七折或六五折,書店最多以九折、八五折賣出,但博客來卻可以殺 出六五折、六六折的低價。就連訂書,一般書店訂書至少要等三天,網路書店卻 打出『隔天拿書』的策略,要實體書店如何存活?」42
她認為折扣戰讓圖書出版呈現「一片亂象」,出版社為了在折扣戰中求生存,
開始自闢網路賣場,直接賣書給消費者,讓經銷商與書店無法生存,過去「發書 給經銷商,經銷商送至書店,書店賣書給讀者,產業鏈中每一環節都各自賺到毛 利」的狀況,已經開始崩壞。
被視為折扣戰元兇的網路書店又是如何看待這個問題?曾在博客來網路書 店工作六年,現在又在讀冊生活網工作第三年的圖書部經理曾瑞慶,在二○一二
41同註 39。
42 訪談日期:2012 年 3 月 21 日。
年十二月十三日,與我談起自己在博客來與讀冊兩大網路書店的工作經歷,其中 也有不少關於折扣戰的討論值得參考43。
曾瑞慶先分析台灣當前書市分布狀況,博客來約佔一成五到兩成、誠品佔一 成二到一成五、加上金石堂一成五,三大通路佔了四至五成市場。其餘則分散在 大賣場、實體書店、海外銷售、學校購書、公家機關採購等。
回顧二○○四年,誠品是國內書市第一大通路,一九九五年創店的博客來正 在崛起中,加上緊追在後的金石堂網路書店,讓網路書店的商機與競爭開始浮 現。曾瑞慶提到,在那之前的書籍折扣,並沒有現在的「新書七九折」,當時僅 是所有書籍打九折,誠品的會員也是九折。二○○四年後,博客來開始新書兩週 內七九折,接著延長成第一個月七九折、一個月後再恢復九折。但後來博客來發 現,金石堂網路書店一直打七九折,於是博客來也想盡辦法延長,所以開始出現 一個月、兩個月、三個月的七九折,最後不只是新書,舊書也可以打七九折。
曾瑞慶說:「當時七九折確實是刺激銷售的特效藥,但折扣漸漸麻痺了消費
曾瑞慶說:「當時七九折確實是刺激銷售的特效藥,但折扣漸漸麻痺了消費