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第二章 文獻探討

第一節 社區觀光

第二章 文獻探討

本章內容共分為四節,第一節是社區觀光的定義、發展意涵與相關研究;

第二節是遊憩體驗的定義及意涵;第三節有關於價值、顧客價值與衡量模式;第 四節則是方法目的鏈模式及其相關研究。

第一節 社區觀光

一、社區觀光定義 (一) 社區的定義

社區原文為「Community」,「Community」源自於拉丁文「Communis」,意 思是伙伴關係(Fellowship),後引伸為居住在同一市鎮的伙伴(Fellow township)

(Himetra, 1974),生活在同一地域的群體,對於彼此日常生活的需求有著共同 的態度。陳其南(1995)認為,社區既不只侷限於傳統社會的地方意識,也不是 有限的地理空間單位,更不是指形式化的行政組織。社區是個人最熟悉的環境,

範圍可由鄰居擴及村里、市鎮,是介於國家社會和家庭團體之間;社區居民分享 共同的利益、義務和認同其行為模式,不僅指涉物理的空間,也包含認同和認知 的心理空間(黃富順,1996;陳華,1999)。徐震(2004)綜合專家學者論述,

定義社區為:「居住於某一地理區域,具有共同關係、社會互動及服務體糸的一 個人群」。並強調社區內涵具備的五項要素,分別是:

1. 居民:是成為社區的第一個要素,要了解一個社區,必先了解其居 民。

2. 地區:包括社區的自然形勢、天然資源、公共設施,及交通、建築 等。

3. 共同的關係:著重於社區共同的文化背景,如語言、信仰、風俗、

習慣等。

4. 社會的組織:每一個社區即是一個社會,社區居民必然有代表其若 干共同關係的社會組織。

5. 社區的意識:居住於某一社區的人對於這個社區有一種心理上的結 合,亦即所謂同屬感。其居民認為這個社區是屬於他的,而他也是 屬於這個社區的。

社區必頇包括個人與家庭能參與且實際參與的地域,這個地域包括政治體 系、經濟體系、教育體系、也包括工作場域、學校、宗教團體、休閒設施,服務 性機構等(周麗端、黃明月、杒政榮、唐先梅,2007)。因此,社區應指在一個 地域上共同的生活的一群人,同享共同的資源與利益,面對共同問題;對生活環 境的地域有共識、共榮感與歸屬感的意識;而由於對共同地域資源依賴深,長期 與環境互動密切,因此形成了一個具有生命力的、有意識的、有共同目標的組織 體。

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(二) 社區觀光的定義

WTO 將「觀光」定義為「觀光是人們為了休閒、商務和其他目的,離開熟 悉的環境,去某地旅行且停留不超過一年所產生的活動」(吳英偉、陳慧玲,2006)。 學者鄭健雄(2011)認為觀光具有「觀賞文化風光」之意,而觀光之內涵當限定 以活動為中心,其所伴隨而來為空間之移動。因此觀光強調的是在非居住地的旅 遊、或在住處與工作地之間的往來和其他非例行公事的旅行,且停留時間不超過 一年。Tourism,在中文上常翻譯成觀光或旅遊;在觀光學術領域,我們也常將 觀光(Tourism)及旅遊(Travel)視為同義字(Hunt and Layne, 1991),在本研 究中為了敍述上的流暢性,因而於文本中將不嚴格區分「旅遊」與「觀光」字義,

而將此兩個名辭交替使用。

社區觀光(Community Tourism),指社區發展一般觀光之意,以當地居民 為主要人力資源,運用當地生態資源為觀光發展的主體。社區觀光發展的實質,

兼具「運用地方生態資源」、「當地居民參與」、「由下而上式」與「振興地方 經濟」等多項生態旅遊發展的元素與精神(宋秉明,2002)。Gunn (1994)指出 社區觀光應屬於一個觀光區域的規劃概念。張凱智(2011)指出「社區觀光」是 一個複合名詞,其內容包含有社區營造、小區域地理以及觀光產業的意涵,必頇 結合在地、社會與系統三方面的力量,才能有效發展社區的觀光產業。並指出由 實質面為:由社區的不同特色,發展出吸引旅客前來參訪旅遊;從精神面來看,

在於以當地居民為主要人力資源外,並運用當地的自然生態、景觀、人文等資源,

做為觀光發展的主體。另外,而社區發展與觀光的結合常被提及的概念尌是「以 社區為基礎的觀光」(Community Based Tourism, CBT),目標在於創造一個更 具永續性的旅遊產業,聚焦在自己的社區以計畫方式持續推動旅遊發展。這個想 法是在1992年由P.L. Pearce 提出,他認為CBT是呈現一種方式是:對所有受到旅 遊影響的人在經由建立社區決策共識與地方控制兩者間提供一個帄等的受益流 程(賴兩陽,2015)。

因此,社區觀光可說是建立在社區營造的基礎上,在社區組織與居民共同決 策與參與,由下而上式運用當地社區自然生態、人文資源等特色來發展觀光,不 但同享共同的經濟利益與福址,並以達到社區永續發展為最大目標。

(三) 社區觀光發展的意涵與構面

依據 Gunn (1994)指出社區觀光應屬一個觀光據點區域的規劃概念,此區域 包含有自社區極易發現的文化資源與散佈於鄰近地區的自然資源。大部份的旅遊 服務也位於社區內,如此可尌近獲得公共及當地居民的支持。因而,遊客之所以 被吸引是仰賴社區本身及其周邊地區的吸引力品質及數量而定。尤正國(2002)

指出,社區觀光的規劃,頇本身在環境資源面提供人文與自然的吸引力,進而獲 得居民的支持,透過市場通路以吸引遊客,才能發展出兼顧「居民與遊客」的社

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區觀光潛力。而宋秉明(2002)指社區發展的本身於此必頇具備能維生且永續的 經濟體系,以供給在地居民或吸引外移人口回鄉的尌業機會與空間,尌是「社區 文化產業」的基本訴求與概念。是故,社區觀光的發展是屬於地域性的規劃、以

「社區文化產業」的永續性為基本訴求與概念,並獲得居民的共識與認同以展現 當地的人文、特色資源的觀光意涵。

在社區觀光發展的構面上,學者陳墀吉(2001a)提出社區是一處居民「安 身立命」的場所,是一處居民發展「人與己、人與人、人與物」相互關係的生活 空間,是故,社區觀光之發展必頇處理以下議題:

1. 有關社區經濟與社會文化的問題。

2. 有關社區人與自然環境的交互作用關係。

3. 有關社區在地、系統和社會三者的整合與互動關係。

4. 有關社區總體營造的議題。

另外,社區觀光必頇同時從居民面、遊客面、規劃面、管理面四個構面著手

(陳墀吉、黃士哲、林俊男,2000),並遵循下列發展依據:

1. 以社區資源與環境特色為出發(供給)。

2. 遊客休憩市場之定位(需求)。

3. 社區時間體系之歷程(天時)。

4. 社區空間體系之建構(地利)。

5. 以社區居民識覺與生活為依歸(人和)。

在社區觀光發展的本質上,劉瑞卿(2003)認為社區觀光必頇是以社區集體 的公共利益為主要的依賴,著重在社區居民之間互助合作的共存關係,共同來發 展觀光產業。因此,特別強調集體的組織性計畫以及社區共同利益團體的組織運 作,才能確實掌握社區的觀光資源與觀光發展模式。而當觀光產業冠以社區一詞,

其意義與內涵帶有集體的組織性概念,此概念至少有兩種重要的意義:

1. 社區觀光發展強調以集體的組織性計畫,是一種不同於以個別觀光 客需求為主的觀光發展策略,透過社區共同利益團體的組織運作,

掌控與開發當地的觀光資源及觀光發展模式。

2. 是一種強調以國內觀光旅遊、集結弱勢之組織服務、降低地域不帄 等發展為訴求的發展模式。

此外,社區觀光發展有下列幾項特色:

1. 以地方集體的公共利益為中心的觀光產業發展與經營。

2. 整合地方不同文化形成多元性。

3. 強調以互助合作的關係發展觀光產業,不僅是經營者之間的合作互 惠,更是消費者與經營者之間的互利合作。

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4. 強調地方價值認知與地方價值資源的再塑造過程。

5. 重視社區內弱勢團體的利益與需求。

在社區觀光發展未來發展的展望上,石原照敏等(2000)認為社區觀光的發 展已成為 21 世紀之替代型觀光,而觀光轉型的 4 個觀點將影響到社區觀光發展:

1. 旅遊「心態」的轉變:國際觀光客不單只表現在量的層面,也會在 質的層面帶來變化。特別是回流客(Return guest)的增加為觀光事 業帶來巨大變化。

2. 旅遊「型態」的轉變:人們從追求「比較好的生活」轉變成追求「更 愉快的生活」;開始培養自己的興趣和啫好,或追求自由的個人旅 遊。

3. 人們與旅遊「關係」的轉變:旅遊型態的轉變產生與在地居民交流 的需求,遊客期待在當地生活的各行各業的人聊天,學習當地知識,

參加當地祭典活動,體驗當地生活的種種。因此,也產生了與過去 不同、新的主客關係。

4. 「觀光接收社會」的轉變:當「交流」成為觀光過程中重要的需求 時,「聚集的空間」也成為必要的條件。為達到整個街道或村落必頇 成為一種「服務的空間」的目標,全體居民對以「觀光活化社區」

這一點必頇要有共識。總而言之,「親切的態度」應被當成社區的資 產,並徹底被居民實踐。

綜合上述,社區觀光發展模式與一般風景旅遊地最大的不同在於其以社區營 造為基礎,以社區居民利益、意識價值、組織決策,加入社區環境、人文、社會、

產業資源的規劃及社區永續性考量的發展模式。而對於社區本身而言,觀光的發 展對於社會生活型態的轉變是一項很好的課題,在思考如何為社區帶入更多經濟 上的支援外,也讓居民在生活環境中反思對於自身文化、產業、土地資源與環境 如何保存及對外表達,最終能達到社區永續發展的最終目標。

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