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第二章 文獻探討

第一節 社會性科學議題的意涵

第二章 文獻探討

根據研究目的與問題,本研究主要關心社會性科學議題與環境價值觀(新生 態典範量表)的關係,為了可以全面性的瞭解,本章將分為四節逐一說明,第一 節為社會性科學議題的意涵;第二節為科學教育中的爭論性教學;第三節為議題 的選定與背景介紹;第四節為環境價值觀。

第一節 社會性科學議題的意涵

壹、社會性科學議題的定義

工業革命以來,科學與技術日新月異且持續不斷的進步,人類為了滿足自己 的便利性,開始大量的運用新的科技與技術,新的科技與技術開始促進世界文明 的進步,與生活經濟的改善,不管是在食、衣、住、行、育、樂等各種需求上,

但就在此時,卻也開始對人類造成另一種影響,由科技所引發的問題,因為立場 的不同、文化的差異,觀點的不一樣,在倫理道德、生態環境、生活健康等就會 產生爭議,這些由科學與技術所帶來的相關爭議性議題,我們稱之為「社會性科 學議題」 (Socio-scientific Issues,簡稱 SSI) (Kolstø, 2006; 林樹聲,2006)。

亦或者說,科學技術研究與發展,所引起的一系列與社會的倫理道德觀念和 社會發展緊密相關的社會問題,這些社會問題牽涉到生物技術、環境問題、人類 遺傳學等 (Sadler & Zeidler, 2004)。

像是在食的方面,就出現了基因改造食品,原先會出現基因改造食品,主要 是為了方便一些可能種植不出來,或者想要增加產量,而出現的技術,是屬於美 意,但後來,經過各界仔細思考評估發現,這樣的技術產出的基改食品,其實也 有可能會對人類造成某些程度的傷害,就好比基改玉米 MON863 而言,雖然可 以抵抗壞蟲,讓產量大增,但經動物性實驗後發現,吃了這種玉米的老鼠在腎臟、

肝臟等具有解毒功能的器官,分分出現不利的影響,而對心臟、腎上腺素、脾臟、

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造血系統等也有所傷害,王郁文(2003)曾用基改食品做社會性科學議題教學,

發現七年級學生在教學後對基因改造食品的認知上提升,但也發現學生在基因改 造食品上的接納與支持並沒有改變。

在居住方面,隨著氣溫越來越向上攀升,人類為了讓自己能處於舒適的環境,

便開始使用冷氣機,一開始覺得這項設備的出現,是解救人類可以免於酷熱之苦,

但在享受的背後,大自然已經一點一滴遭到破壞,早期的冷媒中,因為含有氟氯 碳化物,會造成地球臭氧層的破壞,一旦臭氧層破壞,地球生物就會遭受到大量 紫外線的侵害,生物的細胞核因為吸收過多紫外線,就會破壞遺傳物質,對人類 的影響更有皮膚癌罹患率的增加、農作物減少等等,而我們居住的地球因為氣候 影響及溫室效應影響而會造成海平面上升與全球暖化,林采薇、靳知勤(2018)

使用全球暖化當作社會性科學議題,針對國小六年級學生實施教學,研究結果發 現,學生在全球暖化對環境的影響認知上有明顯效益。

在行的方面,包括交通工具或者道路建設等等,我們在接受因交通便利帶來 的好處外,同時也造成許多相關問題,像是封井搶救高鐵、高山建纜車或者是開 闢更便捷的道路。封閉農民使用的水井,高鐵行經的路線不致過度因抽取地下水 而導致地層下陷,行車時得以確保安全;高山纜車的建立,使得我們可以節省很 多時間在兩地的移動上,更可以因為沿途的風光明媚吸引大批的觀光客,讓附近 居民可以大賺觀光財。但就在此時,也衍生出許多問題,如因封井搶救高鐵,農 民們無水源更種農作物,必須另找水源;建立纜車,附近的生態環境就會遭受到 破壞,或者是因為觀光客的大批湧入,造成人工垃圾的變多,這有一好沒有兩好 的議題值得我們去思考、探討,劉宜青(2015)使用高鐵行經雲嘉南路線,其沿 線農民是否封閉水井救高鐵當作社會性科學議題,對五年級學生實施教學,研究 結果發現,學生在封井救高鐵的能力上有達顯著進步。

國外學者Sadler & Donnelly (2006)就指出社會性科學議題是科學與社會的連 接下所出現的議題,也是兩者之間的橋樑,它是在科學的基礎(觀念、應用、過 程等等)上與社會兩難情境有關的議題。近年來,社會性科學議題逐漸引起大眾

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關注,不管是各國本身還是國與國之間。通常這些議題都源自於生物技術或者是 生態環境問題,像是基因工程、當地污染問題、全球氣候變遷等等。

另外,社會性科學議題的知識背景不單單是某一個學科領域的範疇,它在科 學和社會上牽涉到非常複雜的交互作用 (Kolstø, 2001b; Sadler & Zeidler, 2005),

是社會問題與科技的應用發展兩者之間的爭議性議題。俗話常說:「牽一髮而動 全身」,身為現代的公民,我們也要時時關心生活周遭所面臨的議題,畢竟,許 多議題都與我們人類生活息息相關。

貳、社會性科學議題的特性

我們知道,社會性科學議題除了有科學知識面向外,還包含了社會性的面向,

當社會大眾在面臨這類議題時,會因為個人經驗、生活、社會文化、政治、倫理 道德、法律,以及立場的不同,而有截然不同的觀點與看法,不同的最佳解決方 案,因此,也會造成在解決社會性科學議題的方式有所不同,差異性也不同的情 形。

國外學者Sadler & Donnelly (2006)認為「社會性科學議題SSI」典型的具有 爭議性,而且結構不合理性,這同時也意味著,這些議題是具有多元的觀點與不 同解決方式的開放式問題。除此之外,社會性科學議題在本質上是複雜的,所以 單單以科學基礎知識是無法解決這個議題,必須要涉及各種層面的觀點,並且整 合各層面的觀點,如此,才能有多元的觀點去探討「社會性科學議題SSI」 (Eggert

& Bögeholz, 2010),這也符合臺灣現在的學習觀點,不在只是單科學習,而希望 可以跨科學習,讓學習者在學習上可以面面俱到。

由於這些社會性科學議題的本質難以區別分類,因此,沒有一定或是明確的 標準答案、解決方式,所以可以讓參與討論議題的人,有更多的思考空間 (Eggert

& Bögeholz, 2010)。

社會性科學議題關注的層面非常廣泛,其中包括了環境生態問題、健康問題,

以及與現代道德有關的現代科學問題,像是生物技術中的基因改造食品,和基因

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工程的複製人 (Sadler & Zeidler, 2004; Eggert & Bögeholz, 2010)。林樹聲(2008)

就指出隨著科技技術的進步,社會性科學議題出現在其他領域也越來越多,舉凡 像是環境保護、能源運用、食品、生物工程,倫理道德等等,議題的領域可說包 羅萬象。

除了上述社會性科學議題的特性外,國內外學者也針對了社會性科學議題的 特性提出了歸納與看法,國外學者針對「社會性科學議題SSI」提出了幾個重大 的特性 (Sadler, 2004; Wessel, 1980):

(1)社會性科學議題本身是與我們生活息息相關的公共議題,可能會影響 到我們的生活圈,同時,議題本身是具有爭議性的,需要我們去反思。

(2)在做議題判斷時,議題本身所需要的資訊是複雜的、多元的,且通常 沒有固定或是明確標準的結論。

(3)社會性科學議題往往不是單一面向,可能同時包含不同面向,在做議 題判斷時,判斷的過程和結果,往往牽涉到判斷者不同的價值觀與感受,

也就是說同時需要考慮到自己與他人。

(4)是屬於開放性的結構,且議題本身結構不明確。

(5)不同的社會性科學議題只會在特定的時間點出現。

而國內學者針對「社會性科學議題 SSI」提出了幾個重大的特性(劉湘瑤、

李麗菁、蔡今中,2007;林樹聲,2008):

(1)開放式且結構模糊的,非定義良好的問題。

(2)問題解決上具有「兩難」,往往牽涉到個人的價值觀。

(3)跨領域的,例如:科學、技學、社會、倫理、道德、經濟、法律、政 治、生態等等,跨學科、多元且豐富。

(4)涉及一些特殊領域的知識。

(5)區域性、全球性,或專屬於某些地方,不同的社會尺度。

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國內外學者對社會性科學議題提出的特性,我們不難發現社會性科學議題其 實是很開放的,而且沒有固定的標準答案,這也讓我們在議題的探討上可以有很 大的討論空間,對於學生訓練「獨立思考」與「解決問題」的能力上也可以大幅 的提升。本研究根據多位學者以及公開資訊,關於平溪天燈的背景資料(李培誌,

2015;游佩瑛,2014;鄭煥玲,2013)並參考上述的特性(劉湘瑤、李麗菁、蔡 今中,2007;林樹聲,2008)綜合了情境兩難、開放的、跨領域與專屬某一些特 方特色選定了平溪天燈這個社會性科學議題,平溪天燈這個議題是專屬於某一個 特定地方,接著闡述一段跨領域的內容,包含環境、社會、經濟、人文,最後請 學生開放式回答,在回答的過程中會遇到情境兩難的狀況,此時可以達到訓練獨 立思考和問題解決的能力。

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