第四章、 影像食物戀者美食拍照分享演進研究發現
第二節、 社群分享基礎演進論述 —記憶、分享、學習觀摩
Facebook 開始流行的外部環境影響，以及朋友之間都在使用 Facebook 互相之間的影響。
因為我過去就有寫部落格的習慣，部落格裡就有一個主題是吃吃喝喝，
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（Facebook）。我開始用臉書大概是 2009 年，一開始用臉書就是為了拍食 物。我覺得是在臉書這一塊區域，才會促使我做這些動作，因為朋友都在 Facebook 在台灣開始大幅盛行的時間點。尤其 2009 年開始，台灣成為全球 Facebook 成 長最快的地方。每位影像食物戀者因為對於美食的愛戀，而想要拍攝、記下食物，為了
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Splitcam Doodlecam Waterlogue Procam
研究對象 B
Visocgram Instagram
研究對象 D
Blackberry Samsung note 3
HTC one HTC One Max
Instagram 美顏相機 Photogrip
研究對象 E
iPhone3gs iPhone4s Samsung note2 Samsung S6 edge
自拍神器(早期)
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為越來越多朋友開始使用社群網站（Facebook），才會在回應數上明顯有改 變，這一點她自己也有深刻體驗。（研究對象D）‧ 國
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是當時隨便拍的吧。」
但是，延伸至今，六位研究對象的社群美食分享特色開始有各自的差異性，包括：
研究對象A 愛拍中式料理、日本料理及酒；研究對象 B 愛拍單一食物大圖；研究對象 C 愛拍食物的局部特寫；研究對象D 鍾情咖啡、酒及甜點；研究對象 E 的美食分享一定要 有人的搭配；研究對象F 只要是日本相關的食物、食材、人物。影像食物戀者逐漸在社 群朋友中走出自己的美食特色，逐漸塑造出獨有的風格。
研究發現影像食物戀者在社群分享時的狀態，類似部落格時代的部落客經營，透過 行為過程得到觀眾的信任，及建立起自己的地位。分享是一種自我的展現，透過個人社 群的分享，形成一種「看見」與「被看見」的想望，建構自己對外的世界，展露極度個 人化的表現及風格，進一步影響自己欲影響的觀眾。
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表 3 研究對象 A 第一張及最近一張 2015 年 6 月 8 日美食照 研究對象A 第一張美食照 研究對象A 最近的美食照
2010 年 8 月 25 日 2015 年 6 月 8 日
N/A 東北軒酸菜白肉鍋
表 4 研究對象 B 第一張及最近一張 2015 年 6 月 18 日美食照 研究對象B 第一張美食照 研究對象B 最近的美食照
2010 年 6 月 21 日 2015 年 6 月 18 日
NA Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排
表 5 研究對象 C 第一張及最近一張 2015 年 6 月 26 日美食照 研究對象C 第一張美食照 研究對象C 最近美食照
2009 年 9 月 30 日 2015 年 6 月 26 日
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表 6 研究對象 D 第一張及最近一張 2015 年 6 月 21 日美食照 研究對象D 第一張美食照 研究對象D 最近美食照
2012 年 12 月 28 日 2015 年 6 月 21 日
NA Jamie's Italian Hong Kong
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表 7 研究對象 E 第一張及最近一張 2015 年 6 月 28 日美食照 研究對象E 第一張美食照片 研究對象E 最近美食照
2009 年 8 月 28 日 2015 年 6 月 28 日
NA
表 8 研究對象 F 第一張及最近一張 2015 年 6 月 20 日美食照 研究對象F 第一張照片 研究對象F 最近美食照
2009 月 5 月 13 日 2015 年 6 月 20 日
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的分享陣地轉移，研究發現從過去的部落格到現在社群網站的Facebook，同時也在轉移 他們的影響力。‧
Facebook 的規則，讓使用者常看誰的分享文，那位朋友的圖文即會越常出現。主動 Follow 收集及依據記憶特定去搜尋的方式，固定瀏覽或訂閱知名美食部落客文章，或是注意自 飯，詢問所有研究對象，過年時，Facebook 是否有被朋友的年菜分享文洗版，研究對象 皆回答過年時 Facebook 真的被朋友的洗版。而反問其是否會分享自己家裡的年菜時，大家的答案也是相同的「不會」。
不會po 我家年菜，因為不會 po 跟其他朋友有什麼樣的差異性，不特別！
因為大家每家的年菜都長一樣（研究對象C）。
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我今年沒有 po 年菜，記憶中去年也沒有，因為我覺得我們家的年菜沒有 很特別（研究對象F）。
因為我感覺拍起來不好吃！即便真的很美味，但是，拍起來不好吃，就影 響我分享的意願。所以，沒有分享年菜！因為無法炫耀！（研究對象 B）
因為是在家裡自己做菜，我不會po！一方面，沒有外面餐廳擺盤的架勢；
另一方面，朋友都在po，不需要再增加一模一樣的年菜。反而，因為美食 分享，情境很重要，情境也要加上人，所以，我會一起標註（tag）一起去 吃飯、旅遊的人（研究對象A）。
因此，研究發現真的就像研究對象說的，如果自己是以媒體自居，或是朋友中的意 見領袖在定義自己的Facebook，如果在版上，朋友已經以相同主題在洗版，自己就不會 在po 相同的主題，因為不夠特別、不是新資訊。
根據影像食物戀者研究顯示，他們在記錄、分享傳播之後，其實會透過學習及觀摩 的方式來讓自己保持在美食資訊的最前線，因為他們的資訊亦是來自於社群朋友的分享。
獲得新資訊的影像食物戀者，會再自行消化後，體驗及以自己風格方式分享給朋友，除 了獲得資訊，也避免給觀眾（朋友）分享相同資訊。