科學圖畫書與教學應用

壹、科學圖畫書的內涵

一、科學圖畫書的定義

「科學圖畫書」從名詞的組成來解讀含有「科學」及「圖畫書」兩部分意義。

「科學圖畫書」詞彙中所指的「科學」，林玲遠（1999）所採取的是狹義解釋：以 自然和應用科學為主，不包含人文及社會科學。在「圖畫書」的界定上，松居直

（1996）指出並非含有圖畫書的書就稱為「圖畫書」，並說明：圖畫和文字是構成 圖畫書最重要的兩個元素，真正的圖畫書需符合文章在說話、圖畫也在說話，兩 者藉由不同的方式傳遞，以表現和豐富同一主題為原則，使故事具有連續性、故 事性、以及傳達意義的特性。

至於科學圖畫書的完整定義，Cho 和 Kim（1998）指出連結科學和文學能夠 幫助幼兒學習科學概念和技能，提供幼兒有意義的學習科學，幫助幼兒發展他們 的能力，學習找出問題並解決問題。林玲遠（1999）則提出「科學圖畫書」是以 自然科學及應用科學的事實或概念傳達為主要目的，並說明：科學圖畫書是否為 圖畫書，專家學者很少直接定義它，但多半會加以分類。陳金玉（2003）認為科 學圖畫書是以科學知識為題材，內容涵蓋自然科學，且以虛構（fiction）及非虛構 的故事（nonfiction）的方式展現科學事實和概念，書中的圖畫佔有較多的份量，

協助解釋科學的相關訊息。楊淇淯（2005）則表示科學圖畫書應符合幼兒理解的 水準及傳達科學的知識及教育性，同時提供幼兒的想像力及愉悅的感受。

除之此外，亦有學者提出指出優秀的科學讀物內容必須包含了科學的方法、

科學的精神態度與科學相關知識的書籍（成映鴻，1988；李麗霞，1998；陳家璇，

2004）。在科學圖畫書的圖文方面，不少學者均有提及圖文間需佔有較多或一定的 份量或比重以協助解釋科學的相關訊息（林玲遠，1999；陳金玉，2003；陳家璇，

2004；楊淇淯，2005）。

綜合上述國內外學者對科學圖畫書所下的定義，科學圖畫書的內容編寫需能 符合幼兒認知能力的發展並與幼兒的生活經驗相結合；以多元的方式來設計呈 現，內容能涵蓋科學的方法、科學的精神、科學的態度及科學的知識，並常以精 美的圖畫或照片做真實的呈現；在文字的介紹上需淺易簡明，敘述自然現象、科 學知識或傳達科學的概念，以傳達自然科學及應用科學的概念或事實為主要目 的，使幼兒從閱讀中自然獲得科學的知識、啟發幼兒主動探究的興趣，培養幼兒 正確的科學態度及方法。

研究者認為，早期科學圖畫書內容的編排多為學齡兒童來設計，較不適合識 字能力正在起步的幼兒，近年來科學及閱讀能力的培養逐漸向下紮根，出版社或 繪本創作者逐漸將資訊類的圖畫書，以故事類的方式來串連，利於學前階段的幼 兒理解並能獨自翻閱，增加幼兒科學概念的啟發，同時好的科學圖畫書亦被學前 教育工作者應用於教學現場，或當作幼兒科學相關研究者研究運用的工具書。

二、科學圖畫書種類

林玲遠（1999）指出科學圖畫書屬於知識類讀物一支，其主要目的乃是傳達 事實和概念。科學圖畫書依文類特性進行分類，歸納可分為資訊型科學圖畫書、

故事型科學圖畫書及幻想型科學圖畫書三種類別。資訊型科學圖畫書乃結合認知 與概念呈現豐富多樣的表現方式，可能的種類包含認知圖畫書(identification books)、概念圖畫書( concept books)、實驗活動書(experiments and activity books)。

故事型科學圖畫書為事實與故事的結合，可增加敘述的張力，引發讀者的認同與 投入，包含生活史圖畫書(life-cycle books)照片散文(photograph essays)；而幻想型 科學圖畫書，是透過象徵或隱喻的方式，達成作者預定的目標。茲將（林玲遠，

1999）圖畫書三種類別歸納說明如下，並將三種類型與例證歸納、整理，如表2-1-1。

表 2-1-1 科學圖畫書的類型與例證

類型 可能的種類 相關圖畫書例證

資 訊 型

認知圖畫書（identification books） 《大嘴巴河馬--大科學》、

《貓咪獅子像不像--大科學》

概念圖畫書（concept books ） 百科全書（encyclopedia）

《身體大探險--人類》、

《消化器官的保健知識--陽銘》、

《牙齒的保健--企鵝》、

實驗活動書

（experiments and activity books）

《實驗好好玩--天下》、《吃東西.做實驗:

（informational picture storybooks）

生活史圖畫書（life-cycle books） 《第一次拔牙--信誼》、《看牙醫--上誼》、

《牙齒掉了--小魯》

照片散文（photograph essays） 《大雁情--綠香》、

《快樂的牙齒--台灣省政府教育廳》

幻 想 型

資訊圖畫故事

（informational picture storybooks）

註：研究者修改並整理自：林玲遠（1999）科學圖畫書之類型、結構與插畫分析。

(三)幻想型科學圖畫書

當作者想要表達某種意念或事物，卻面臨可能引致讀者心理上的反抗時，作 者可以利用幻想故事，藉由象徵或隱喻，達成作者的目標。亦即藉由想像的世界，

去除防禦心的功能，人們得以在心理上對抗現實生活，幻想能滿足許多難以言喻 的心理需求，使其呈現在科學圖書上。

綜觀許多科學圖畫書是多樣性的取材與交叉運用，實際上，科學圖畫書的分 類目的主要是為了便於討論，但科學圖畫書類型的分類方法，並非截然如此。洪 藝芬（2007）整理多位學者的研究歸納出分類方式亦有一、依科學兒童讀物出版 物之型態做分類（引自：黃郁文，2001）；二、以科學圖畫書的體裁分類（引自：

林玲遠，1999）；三、以台灣本土兒童圖畫書的主題分類（引自：鄭明進，2002）

等分類方式。

研究者認為，科學圖畫書的種類形形色色，多虧研究先進將科學圖畫書提出 分類的看法，但對於未來科學圖畫書蓬勃的發展，若沒有提出一致性的分類標準，

很容易造成索引上的不便及分類上的迷思，因此，未來在圖書索引上研究者認為 出版商能夠增加圖書的分類明細，對圖書的分類、教學研究及索引上可幫助讀者 更立即性的選讀，亦可增進相關研究者或教學工作者廣泛的運用。

三、科學圖畫書的形式

科學圖畫書最好的形式為何？松居直認為一本好的科學圖畫書是能夠誘發孩 子想知道更多，並提出許多問題的書，他指出，圖畫書對兒童成長的價值，取決 於它們能帶給孩子多少快樂。『驚訝』使孩子感到好奇，促使他們去探險，而『歡 愉』則幫助孩子維持一顆好奇的心。」（松居直，1996）。

加古里子（1991）認為圖畫書應該是輕鬆、快樂、自由自在的。當為孩子創 作圖畫書時，孩子們所閱讀的書應是自己感興趣而非成人強迫閱讀的（引自：鄭 明進，1991）。林玲遠（1999）指出不管是事實還是故事都只是手段，只要能以 輕鬆的方式養成兒童科學思考的習慣，引起孩子對科學問題的興趣，就是一本好 作品。潘惠珠（1997）指出一本合宜的科學圖畫書，能夠觸及心靈、情感與想像，

並使閱讀成為一種探索培養的起點。

綜合以上學者的看法，一本好的科學圖畫書不一定能一次解答孩子全部的疑 惑，而是能從中誘發孩子的想法，引發孩子主動探究的好奇心及學習的動力，從 過程中獲得探究科學知識的趣味。研究者認為透過不同形式的科學圖畫書，幼兒 能夠獲得不同面向的科學概念及思考，能幫助幼兒在生活實務上、在知識概念上，

滿足幼兒好奇及探究的慾望，更可以藉由相關科學圖畫書做跨文本閱讀，幫助孩 子組織較為完整的科學概念，引導孩子繼續探究較為抽象的科學概念並滿足幼兒 內在的求知慾望，因此科學圖畫書可以是引領幼兒科學學習的必備工具之一。

小結：

科學圖畫書設計的是幫助幼兒學習科學知識的讀本，其所具備的特性，透過 圖畫書中文字及插畫的創作表現，傳達所要表述的科學概念，用以引發孩子各項 能力的發展。對科學圖畫書來說，可以藉由小故事的引導來達成獲得事實與觀念 聯結。依科學圖畫書特性而言，科學圖畫書必須掌握小小讀者身心發展的特質，

啟發科學思考的興趣及探索的好奇心，同時培養關懷及愛護自然的態度及責任。

貳、 科學圖畫書的教學引導與應用

有鑑於台灣幼稚教育品質不斷提升，在幼稚教育專業人員的養成教育中，為 能培養幼兒全人的教育發展，對於幼兒科學教育專業能力的養成也與日遽增，加 上科學遊戲及科學繪本出版業的盛行，更有助於促進幼兒科學教育品質的提升。

近年來，有愈來愈多研究者廣泛的運用科學圖畫書在實務教學工作上，無形中科 學圖畫書成為幼兒學習科學概念重要的工具書，以幫助幼兒科學概念、科學態度 及科學能力的培養。

一、科學圖畫書對幼兒教育的價值

近年來隨著對科學教育的重視及繪本教學的廣泛運用，科學圖畫書成了幼兒 科學學習的利器及重要的媒介，科學圖畫書對幼兒科學教育的價值為何呢？松居 直（1996）指出孩子從科學圖畫書裡，能發覺自己生活週遭所有以前不知道、或 沒感覺到的事情，並進一歩去思考這些事。此外，李培鈴(2002)在研究中形容科學 圖畫書對幼兒的科學學習是重要的「啟蒙」來源，無論是在幼兒的認知發展、生

活態度的養成、自我概念的發展、語言發展、審美觀…等等，都具有相當的影響 力。張純子(2004）則表示故事在教師的教學題材中扮演了重要的角色，不僅能達 到幼兒學習的教學目標，在師生互動的過程中也是輕鬆且富有意義的。蘇慶珍

（2007）亦指出圖畫書是幼兒學習認知過程中的一種媒介工具，透過圖畫書可以 擴展視野和認知，幫助孩子吸收知識增長認知、語言學習、提供生活體驗及涵養 美學、增進閱讀樂趣、培養創造想像的能力，使孩子享受閱讀的樂趣。潘惠珠（2007）

（2007）亦指出圖畫書是幼兒學習認知過程中的一種媒介工具，透過圖畫書可以 擴展視野和認知，幫助孩子吸收知識增長認知、語言學習、提供生活體驗及涵養 美學、增進閱讀樂趣、培養創造想像的能力，使孩子享受閱讀的樂趣。潘惠珠（2007）