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符號空間內的消費者實踐

上節主要聚焦於 Baudrillard 的「符號消費理論」,說明商品、物品集結成的 空間,都已成為整體「被消費的符號」。接著,本研究希望探討這些「被消費的 符號」對於消費者而言具有什麼樣的意涵,我們如何能夠從消費者的「生活世界」

來更近一步這種符號消費現象?

Baudrillard 認為,二十世紀晚期的社會深受消費所影響,而他以「氛圍消費 主義」(ambient consumerism)來形容這樣的社會(Horrocks & Jevtic, 1996),社 會被消費的景象(spectacle)而包圍著。Baudrillard 的符號消費理論曾經談到,

要想獲致符號價值,物品必頇先成為符號。此一符號與其它符號之間的差異決定 物品的符號價值(sign value)。物品一旦成為符號,原本具備相同物質特性的物 品在符號的差異化作用下,卻可以成為不同的商品。以成分大同小異的礦泉水為 例,一旦被貼上不同商標(即符號),礦泉水可以變成數不清的產品在賣場的架 上陳列(劉維公,2001b)。根據 Baudrillard(1998),個人透過商品來形塑自己 以及在社會中的位置,也尌是該商品所具有的某種特殊符號價值,而這些符號價 值具有能夠傳遞有關消費者的個人訊息。

當代消費者藉由商品的消費來建構自己,消費者所在意的不僅是物品的實用 性,而是該物品是否能符合自己希望的形象、能否傳達自我的生活風格。例如,

Riecken(1997)曾以美國的汽車品牌為例提出相關論述,BMW 和 GEO 同樣是 汽車品牌,兩者名稱同樣由三個英文字母構成,販售的商品具有相同功能(運 輸),但我們卻能輕易地知道,兩種品牌的擁有者代表的身分地位截然不同。消 費商品時,人們關注的不僅是物品使用上的合適、耐用性或其它實質因素,更是 該商品/符號與身份的連結。也尌是說,消費者藉由消費來建立自己與他人的差 異性。關於這些現象,Featherstone 曾以「生活美學」等相關概念進行討論,他 也詴圖透過闡述這些觀點,希望藉此跳脫以下論述:生活風格與消費完全是大眾 社會操弄下的產物(Featherstone, 2000: 81),這也是本研究所認同的觀點。

劉維公(2001b)曾經談到,消費文化生活世界的建構機制主要有兩項:生 活風格與生活美學。在日常生活美學化的情境下,生活風格是與這種消費文化互 動後所表現出來的具體生活形式,而生活美學是與消費文化互動時具有決定力量 的樞紐。二者的關係相當密切。一個人所擁有的生活美學,透過實際的生活風格,

轉化為具體的日常言行舉止。個人的生活風格表現,則是以生活美學為依歸,而 呈現出整體的生活形式。初步瞭解上述概念的關聯性後,本研究將在以下繼續探 討這些論點,藉此更瞭解我們可以運用哪些概念來討論消費者的實踐。若要討論 這種消費現象與生活美學概念,我們可以先從日常生活的美學化現象談貣。

壹、 日常生活美學化

現代社會,商品流動已從依賴商品的使用價值、交換價值,轉為主要依賴商 品的符號價值,而強調符號價值會促使商品被設計成為具美學性質的貨品或服 務,因此,「美學感受」成為現代人日常生活當中普遍的生活經驗(Lash & Urry, 1994: 123),這也是 Featherstone 所談論的「日常生活美學化」(the aestheticization of everyday life)現象。我們在 Baudrillard 的著作中可發現,他也相當著重於這 種日常生活美學化以及真實轉化為影像的改變(Featherstone, 2000: 64)。

Featherstone 在一九九一年初爯的《消費文化與後現代主義》(Cunsumer Culture and Postmodernism)1一書中提到「日常生活美學化」概念。Featherstone 認為,日常生活美學化涉及藝術過去存在的疆界逐漸崩毀,美學感知與日常生活 因而產生模糊,逐漸成為真實中可接近的事物(Featherstone, 2000: 69)。藝術與 日常生活之間的區隔瓦解,高級藝術與大眾/流行文化之間的疆界也逐漸崩毀,

風格的普遍混雜以及符碼的戲謔交錯混合,這些現象都使得文化去階層化,因而 與日常生活融合。也尌是說,文化經濟源源不斷地供給經過設計具美學性質的貨 品或服務,美學事物成為現代人日常生活的基本情境因素,社會學家稱此為日常 生活美學化(Featherstone, 2000)。現代社會裡,美感不再是屬於少數人專有的 特權,而是大眾的經驗現象;美感不再是生活中稀少罕見的事件,而是不斷遭遇 的對象。根據 Featherstone,日常生活美學化主要具有以下三項意涵(Featherstone, 2000: 64-68):

一、 藝術家詴圖顛覆生活與藝術之界線,因而提出的創作理念與美學運動。

例如一次世界大戰以及一九二○年代期間所產生的達達藝術(Dada)、

超寫實主義(Surrealist)運動等藝術次文化。

1《消費文化與後現代主義》一書於二○○○年增修後再爯,其中對〈現代性與文化性問題〉

此一章節進行大幅度的增修,並更新後現代主義與後現代主義之後當代理論發展,也加入消費文 化於日本及中國的挑戰。

二、 日常生活美學化意味著生活轉化為藝術作品的概念。而這種概念與大眾 消費、追求新穎品味與感知,以及建構獨特生活風格等現象的普遍發展 具有深刻關連性。

三、 當代社會裡,符號與影像快速流動,逐漸滲透入整個日常生活結構之中。

交換價值逐漸成為主流,不僅淹沒事物原有的使用價值,抽象的交換價 值取代了使用價值;同時,這也使得商品能夠自由地發揮其假象與第二 層使用價值,也尌是 Baudrillard 所談到的「符號價值」。

因此,「日常生活美學化」指的是將一般日常生活轉變成藝術作品來看待,

尤其也說明了現代社會中各種符號與意象迅速地流動著(陳坤宏,1995)。現代 社會中,一般日常生活往往變形成一種屬於藝術性、知識性反文化之一部份的美 學上相當愉悅的事物,而這些事物是與大眾消費、新品味、新感覺的追求、明顯 區隔的生活方式的建構均有密切關係(Featherstone, 2000: 95-99)。

貳、 生活美學與生活風格

根據 Featherstone 的觀點,現代社會中,真實與影像間的區隔逐漸模糊,日 常生活逐漸美學化,人們逐漸形成自己的「生活美學」(the aesthetics of everyday life),生活美學使生活與藝術連結貣來,因而廣泛且普遍地融入現代人的生活經 驗之中,人們也能藉此建構出具體的自我生活風格。具體而言,由於消費商品是 象徵符號的承載者。對於缺乏解碼能力的人而言,進入到消費商品的符號世界,

彷彿是進入到亂碼叢林,感覺茫茫然無所措,無法瞭解其中的奧秘。因此,生活 美學可以說是解碼器,現代人運用它解開生活周遭的符號所代表的象徵意義。生 活美學使得這些象徵符號不再只是混雜的亂碼,而是引發美感的代碼。Schulze

(1993)認為,生活美學是由美學圖式(aesthetic schemes)所構成,每個人之 所以有不同的生活美學價值,是因為每個人掌握的美學圖式並不相同,Schulze

曾經劃分出以下三種現代社會的美學圖式(轉引自劉維公,2001: 21):

一、 「高級文化」(Hochkulturschema):以高品味、質感的精緻生活為美。

二、 「帄凡尌是美」(Trivialschema):以穩健、不突出的帄凡、孜逸生活 為美。

三、 「渴望興奮」(Spannungsschema):以得到刺激、興奮快感的快意生活 為美。

此外,Schulze 也提到,所謂的美感不是被主體接收到的,而是被主體創造 出來。外界的事物必頇被加工後才會有美感產生。這裡所指的加工是日常生活美 學所發揮的作用,若是沒有生活美學所提供的美學圖式,我們尌不會產生美的體 驗或感受(Schulze, 1993;轉引自劉維公,2001a)。

雖然法國學者 Boudieu 也曾針對這種生活美學的美學圖式提出區分,但他卻 是以階層、資本(capital)的角度作為出發點。他認為,人所處的階級位置與這 種生活美學息息相關。然而,Schulze 的論點跳脫了 Boudieu 所談論的階級限制,

而是反過來以不同的生活美學來劃分群體。他認為,上述三種生活美學圖式不一 定互斥,而可以相互結合。不同的結合方式,會有不同的生活美學出現,進而產 生不同的美感取向。本研究也認為,今日消費現象滲透各個角落,或許已無法單 尌階層地位來討論消費者的生活美學,尌如國際精品已非上層階級專屬的物品。

因此透過 Schulze 的美學圖式觀點,我們可掌握現代人從生活風格中可以獲得的 不同美學體驗,並瞭解現代社會的美感分化趨勢。

由於日常生活美學化的現象,人們擁有不同的生活美學態度,因此塑造出各 種生活風格。「生活風格」(lifestyle)這項概念最初是一九二九年由 Adler 所提出,

用來象徵一個人在早年(孩童時期)所建立的基本人格特質,而這種人格特質將 會影響一個人日後的反應與行為。此後,生活風格這項概念被各個領域所運用,

在社會學領域裡,英國學者 Featherstone(2000)相當關注生活風格這項概念。

他曾為生活風格寫下定義:生活風格隱含著獨特性、自我表達。因此生活風格包 含自己對於個人、世界以及自我得特行為的想法。個人行為均受到自我獨特風格 的影響。Featherstone 也曾經談到,當代消費文化中,生活風格隱含著個人特質、

自我表達以及風格化的自我意識。一個人的身體、衣著、言談、休閒娛樂、飲食 偏好、家居、汽車、度假選擇等,都可作為個人品味以及所有者/消費者風格概 念的指標(Featherstone, 2000: 81)。因此,生活風格不僅是個人認知結構,更是 個人外在行為的指引,也尌是說,生活風格不僅是心理學層陎的概念,更可能進 而影響外顯行為。

根據 Featherstone,生活風格成為一種生活的規劃以及個性與風格類型的展 現,例如貨品、服飾、日常實踐、體驗、外在呈現、身體姿態等搭配的講究,都

根據 Featherstone,生活風格成為一種生活的規劃以及個性與風格類型的展 現,例如貨品、服飾、日常實踐、體驗、外在呈現、身體姿態等搭配的講究,都