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第二章 文獻探討

第二節 美髮專業職能

所 謂 「 職 能 」, 係 指 員 工 為 了 達 到 優 良 工 作 表 現 所 必 須 具 備 的 知 識

(Knowledge)、技能(Skill)、工作動力(Motivation)、與行為(Behavior)。「職能」

Competence 是由 Compete 來的,原意是競爭的意思,即在職場上所具備的競爭 動能與相應能力,因此可將「職能」引申為在,該工作職務上維持競爭力所需的 知識、技能及特質,Parkay 與 Stanford(2000)認為職能除了應具備基本的知識 與能力之外,還應有反省與問題解決的能力,才足以勝任工作,而基本知識包括:

一、了解自我與學生的知識(knowledge of self and students);二、學科專門知識

(knowledge of subject matter);三、教育理論與研究的知識(knowledge of educational theory and research)。關於「職能」的定義最貼切的敍述首推 Lyle Spencer 和 Singne Spencer(1993)兩人合著的”Competence at Work – Models for Superior Performance”書中提出的「所謂的“職能”是指一個人在特定工作中能持續 有效並傑出表現的特徵」,所以只要能幫助一個人在他的工作上持續、有效、傑 出的工作表現的所有特徵都可稱為該職位所需的「職能」(黃柏喻,2006)。

Parry(1998)也提出職能應包括:知識、態度以及技能之相關的集群體且是可 以接受標準的衡量,其與工作績效具有密切的相關,以及職能可以藉由訓練與發 展來加以增強。職能會影響個人工作績效與表現的主要關鍵特性 (Losey, 1999;

Spencer & Spencer,1993;Yeung,1996;林文政,2001),職能是總和一連串的能力 且會隨著時間和工作職位而產生變化,而且具有可學習和訓練的特性;依據佛洛 依德所提出的冰山原理發展出「冰山模型」,將職能定義中個人的特質(trait)、動 機(motive)、自我概念(self-concept)的內隱且不容易加以訓練冰山模型的潛在性職

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能稱為內隱職能;並定義具有外在顯見的且容易加以訓練及發展的態度、技能及 知識,並定義為表面性職能稱為外顯職能;也就是說職能是一個人總合內隱特質 和外顯特質,內隱說的是一個人中最深層、長久不變的個性特質,不易被發現,

用來預測或說或解釋一個人會有什麼樣的思考模式或是行為的表現;外顯指的是 個人隨時可以被察覺到的行為表現…。也可以說,職能是個體所具有的內隱和外 顯特質;換句話說,職能是指每個人所擁有的特質,這些特質對每個人在工作上 的績效與成果造成關鍵性的影響。楊慧美(2007)指出職能具有整合的特性,能整 合環境、工作任務需要與個人的特質,達成個人與企業組織的共同目標,職能將 態度、技能、知識與績效相結合,所以是一種產出的概念稱為職能的產品;職能 的發展性是職能可藉由訓練發展來增進,以達到企業或者個人的成長卓越(Yeung,

1996;Spencer & Spencer1993、林佩瑩,1995)。

Spencer & Spencer(1993)提出職能冰山模型,將職能分為冰山以上部分的 外顯(What employers see)能力與冰山以下部分的潛在能力,在冰山以上的知識 與技能是最容易塑造,可以透過師徒制的學習。

內隱職能特性:

一、動機(Motive):當一個人對某件事情擁有持續不間斷的渴望需求的念頭不斷 擴大增強,而促使之行動和抉擇並且會全力以赴採取行動,透過各式各樣可 能的方式來達成目的並且滿足想要的目標。

二、特質(Traits):情緒的自我管理能力或心理狀況對情境或訊息不同反應的程度,

也可以說是面對壓力,有些人能接受有的退縮,有些人會失控大發雷霆。

三、自我概念Self-concept:指的是對個人價值感的態度及自我認知。以自信心為 例,面對別人的批評有些人會惱羞成怒有的人會自卑,有人能虛心接受。

外顯職能特性:

一、專業態度:乃一種情感的趨避作用,可由觀察某人的行為表現或對話人得知,

雖不易評量卻不容忽視。

二、專業知識:指專業人員每日工作所需了解的事實和資料,可有效率、有效能 地促進某一功能的達成,且此層面的能力較易評量,並在傳統專業訓練中最 被強調。

三、專業技能:指運用知識解決問題的能力,並可從觀察實際表現或某具體成果 加以評定。

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圖 2 職能冰山模型

資料來源: Spencer & Spencer(1993)/林佩瑩 (1995)

綜觀以上學者論點,本研究對「內隱職能」的定義為「職能是總和一連串的 能力且會隨著時間和工作職位而產生改變,以及有可以學習或訓練而得到的特 性」;「外顯職能」的定義為「從業者需接受專門、長期的教育訓練,以及不斷 地在職進修,以具備從事該行業的知識、技能、與態度,並能夠獨立、有效、及 合法地執行其角色任務」。貝家寶(2011)研究指出專業職能和公司的績效表現呈 現正相關;由此可知專業職能對企業永續經營的重要性。

隨著全球化與知識經濟時代的來臨,面對產業結構和技術快速的變遷,因應 產業需求開發之產業職能基準,推動發展職能應用(Spencer & Spencer,1993),

為促進產業創新改善產業環境,提升產業競爭力,因人才在產業發展過程中扮演 重要角色,依勞動部職業訓練法中第 18 條明定,各中央目的事業主管機關得依 產業發展需要,訂定產業人才職能基準及核發能力鑑定證明,目的在協助提升產 業 所 需 人 才 素 質 。 目 前 建 置 職 能 發 展 應 用 平 台 ( 簡 稱 iCAP 平 台 , 網 址 http://icap.wda.gov. tw),未來將整合公布各中央目的事業主管機關發展。

職能基準(Occupational Competency Standard-OCS)指產業創新條例第 18 條所述,為由中央目的事業主管機關或相關依法委託單位所發展,為完成特定職 業(或職類)工作任務,所需具備的能力組合。此能力組合應包括該特定職業(或

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職種)之主要工作任務、行為指標、工作產出、對應之知識、技能等職能內涵的 整體性呈現。在職能的分類上,是為專業職能,闡述專業職能是員工從事特定專 業工作(依部門)所需具備的能力。產業職能基準的內涵中,職能的建置必須考 量產業發展之前瞻性與未來性,並兼顧產業中不同企業對於該專業人才能力之要 求的共通性,以及反應從事該職業(專業)能力之必要性。因此,職能基準不以 特定工作任務為侷限,而是以數個職能基準單元,以一個職業或職類為範疇,框 整出其工作範圍描述、發展出其工作任務,展現以產業為範疇所需要能力內涵的 共通性與必要性。

圖 3 產業職能基準的內涵

資料來源:勞動部勞動力發展署,2016。

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職能級別,職能基準為從業人員所需的職能組合,針對各職能進行分級之主 要目的,在於透過級別標示,區分能力層次以做為培訓規劃的參考。職能基準表 之職能級別共分為6 級(勞動部勞動力發展署,2016),主要係參考新加坡、香港

(兩者皆參考自實施分級成熟之澳洲資歷架構並調整為較易運作),以及學理上 較成熟之美國教育心理學家布魯姆 (Bloom) 教育目標理論等,經加以研析萃取 後,研訂符合我國國情之職能級別。分級之目的在透過級別標示,區分能力的層 次以做為培訓規劃的參考。因此需要對於選定職業(類)之能力要求,做個整體 性判斷。操作上可先以一、工作任務及其所對應之行為指標來判斷能力層次,每 個工作任務所需的能力層次可能不同,所以,一個完整職能基準的職能級別,可 能涵蓋不只一個級別,二、若是這種情況,該職能基準的職能級別可以用範圍來 表示:

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一、實做型(Realistic)

情緒穩定、有耐性、坦承直率、寧願行動不喜多言,喜歡在講求實際,需 要動手環境中從事明確固定的工作,依既定的規則一步一步地製造完成有 實際用途的物品。

二、研究型(Investigative)

善於觀察、思考、分析、推理,喜歡用頭腦依自己的步調解決問題,並追 根究底;不喜歡別人給予指引,工作時也不喜歡有很多規矩和時間壓力,

做事時,能提出新的想法和策略,但對實際解決問題的細節較無興趣。

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三、藝術型(Artistic)

直覺敏銳、善於表達和創新;希望藉文字、聲音、色彩或形式來表達創造 力和美的感受;喜歡獨立作業,但也不想也不喜歡被忽略,在無拘無束的 環境下工作效率最好;生活的目的就是創造不平凡的事務,不喜歡管人和 被人管,和朋友的關係比較隨興。

四、社交型(Social)

對人和善、容易相處,關心自己和別人的感受,喜歡傾聽和瞭解別人,也 願意付出時間和精力去解決別人的困擾;喜歡教導別人,並幫助他人成 長;不喜歡競爭,喜歡大家一起做事,一起為團體盡力;容易與人對應、

互動,關心人勝過於關心工作。

五、企業型(Enterprising)

精力旺盛、生活緊湊、好冒險競爭,做事有計畫並立刻行動;不願花太多 時間做科學研究,希望擁有權力去改善不合理的事;善用說服力和組織能 力,希望自己的表現被他人肯定,並成為團體的焦點人物;不以現階段的 成就為滿足,也要求別人跟他一樣努力。

六、常規型(Conventional)

個性謹慎、做事講求規矩和精確。喜歡在有清楚規範的環境下工作;做事 按部就班、精打細算,給人的感覺是有效率、精確、仔細、可靠而有信 用。生活哲學是穩紮穩打,不喜歡改變或創新,也不喜歡冒險或領導;會 選擇和自己志趣相投的人為好朋友。

美髮產業為獲取更大的企業績效,提升高顧客滿意度的服務品質及具備卓越 的專業人員,擁有強大的競爭優勢關鍵,需更加注重於員工的專業職能,如能明 確訂立專業人員的專業職能,將有助於美容美髮業招募與甄選專業人員、訓練與 新進人員、專業人員之績效評估、及人員職涯發展之參考依據。

公司管理階層的重視推動,更需要人力資源人員的專業職能。蕭雅美、蕭靜 雅、邱誌偉、陳美琇(2009)認為卓越績效行為背後的態度、人格特質與知識等因

公司管理階層的重視推動,更需要人力資源人員的專業職能。蕭雅美、蕭靜 雅、邱誌偉、陳美琇(2009)認為卓越績效行為背後的態度、人格特質與知識等因