第三章 西湖溪流域客家村落文化資產調查
第三節 產業、聚落與生活
三、 街庄裡的各行各業
（一） 三義街上：老戲院與公有市場
中正路(臺 13 線)是貫穿三義南北的主要幹道，銀行、郵局、車站、各類商店、市場 等林立兩側，從以前的木雕街轉變為三義主要的商業區，至今還可以看到一些日治時期 的建築。位於中正路和新生路之間、鄰近建中國小和鄉公所等行政單位的「第一公有零 售市場」，建於民國四十年(1951)，日治時期這個區塊就是市場所在地，而據廣盛村居民 黃玉鳳口述，新生街以前就是市場攤販擺攤的地方。132
公有市場面對新生路轉角的這個位置，以前是三義唯一的一間戲院。日治時期戲院 的位置在郵局後方，是一棟簡單的木造建築，戲院前白天是市場、晚上換人們排隊看戲；
戰後遷至今市場的位置，原為公家所有、後將經營權賣予私人。133早年的戲院不只是放 映電影，也是內臺戲的表演舞台。黃玉鳳便表示，小時候曾在這裡看過《西遊記》等電 影、也有客家採茶戲的演出，是當地居民共同的回憶。
圖 125 三義公有零售市場
圖 126 三義鄉廣盛村新生街為場外攤販聚集地 (温欣琳攝，2013 年 6 月 18 日)
132 田調訪談記錄，2013 年 6 月 18 日。
133 陳育貞等研究調查，2004，《尋找山線：臺鐵舊山線三義至后里段 2 地景篇》，頁 48。
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（二） 銅鑼永樂街：農會倉庫與永樂戲院
本文第二章第三節提到銅鑼市街中心的轉換，經過 1935 年中部大地震後，由天后 宮前的「老街」轉移到武聖宮附近的永樂街和中正路(臺 13 線)一帶。永樂街到中正路之 間的區塊是現在銅鑼鄉的行政中心，也是市場所在地，銅鑼有名的小吃幾乎都在這裡，
無論平日或週末的白天都十分熱鬧。中正路和永樂街上還保有不少日治時期的建築。
就在武聖宮對面，有一排農會倉庫，和臺灣許多地方的農會倉庫一樣，仍是日治末 期至戰後初年的建築樣式，由於仍在使用中，屋況尚稱良好；若穿過武聖宮前停車場和 菜園、走到倉庫另一次側與永樂街平行的小路，可以看到完整的農會倉庫樣貌。永樂街 一帶土地主要是捐地建武聖宮的李家所有，武聖宮周邊也多為李氏族人，據說是因為居 民忌諱之故，武聖宮重建時才沒有在屋頂做出一般廟宇應有的「燕尾」，以免沖到民宅。
過去武聖宮往左右看去都是稻田，由李家給佃農耕種；戰後因三七五減租和耕者有其田 政策，加上銅鑼地價在工業區進駐之後上漲，農田景觀逐漸被一棟又一棟的樓房取代。
現在只能從農會倉庫前一部分廢耕的農地，想像過去曾被農田圍繞的景觀。134
同樣位於永樂街上的還有「永樂戲院」舊址，建於民國三十八年(1949)，是作家劉 慕沙小說中曾出現的場景、朱天心姊妹幼時看戲的地方，也曾是電影和電視劇的取景地 點。戲院已停止營業、但招牌未拆，今已改為製作廣告旗幟的工廠。
圖 127 銅鑼鄉農會倉庫
圖 128 銅鑼鄉農會倉庫背面全景 (温欣琳攝，2013 年 3 月 14 日)
134 田調訪談記錄，2013 年 3 月 14 日。
124 圖 129 銅鑼武聖宮
圖 130 位於永樂街上的永樂戲院 (温欣琳攝，2013 年 6 月 18 日)
（三） 西湖店仔街與打鐵店
西湖鄉三湖村店仔街由於位在山線和海線交通之福湊而興起，也是西湖鄉唯一具有 商業機能的街市，以西湖五龍宮為起點到西湖國小旁的縣道 119 之間，短短二、三百公 尺的區域內，在飛龍宮前分岔，形成狹長的商店街和市集。街上有中藥房、打鐵店、販 賣客家米食的攤販、豬肉攤、數間雜貨店、髮廊、診所、便當店等，提供基本的活機能。
位於店仔街上的「年盛鐵店」是店仔街僅存的打鐵店，從店主鄧仁富先生的曾祖父 鄧進秀於 1870 年左右在此打鐵至今，已傳四代；據鄧仁富先生表示，年盛為西湖鄉第 一間打鐵店。在過去農業時代，打鐵店和農民生活密不可分，無論是各種耕種用的農具、
或是上山砍伐樟樹和相思樹、割取生漆所用的刀具，以及家裡使用的菜刀、屠戶用的屠 刀、餅店用以切麥芽糖的刀具等，都可以在打鐵店裡找到，還提供維修服務。店仔街上 最多曾經有五家打鐵店，主要是因為以前砍相思樹燒製木炭，刀具磨損快，因此對於打 鐵店需求很大；而昔日材料取得不易，常以廢棄的鐵軌作為鍛造刀具的原料，現在則直 接叫料即可、還有不同厚度的鋼板可選擇。店內的磚砌冶鐵爐135，是在這棟房子於三十 年前改建時，鄧先生親自打造的，因為打鐵師傅才知道冶鐵爐排煙散熱的原理，蓋房子 時也將這點一併考慮。
現在市面上的刀具幾乎都是廠製品，但不見得好用。鄧仁富先生展示打鐵師傅親手 打製的菜刀，以兩片鐵夾住一片鋼的「三合鋼」為刀身材料，兩側便於一般家庭打磨、
中間的鋼又能維持刀具的硬度，不像一般是面上的菜刀只以單片鐵板壓製而不夠耐用。
135 以前的冶鐵爐以磚砌成後，外面還會覆上一層黃土。(田調訪談記錄，2013 年 4 月 23 日)
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「年盛鐵店」保存、收藏了許多從前各行各業使用的鐵器，光是種田用的鋤頭就有 非常多種形制；而今日農業機械化後，許多年輕人拿不動以前的鋤頭，因此現在的農具 重量較輕、規格較小。其他各行各業使用的鐵器刀具、陣頭使用的神器、甚至原住民配 戴的彎刀，鄧仁富先生都會打造，而他的習慣是同時打造二把，一把交貨、一把自己留 存，成為現在店內豐富的展示。鄧仁富先生也會為民眾解說這些刀具的由來和用途。 「年 盛鐵店」可說是濃縮了西湖鄉的農業發展進程。
圖 131 年盛鐵店外觀
圖 132 鄧仁富先生與他親手砌的冶鐵爐
圖 133 年盛鐵店牆上琳琅滿目的刀具展示 圖 134 店內現存使用二十餘年的軋鐵機 圖 135 過去打鐵已廢棄鐵軌為原料
126 圖 136 西湖鄉三湖村店仔街
圖 137 店仔街兩旁各店家前的陶版鋪面：壽生堂中藥房 圖 138 店仔街兩旁各店家前的陶版鋪面：年盛鐵店
說明：店仔街呈 Y 字形，街道上做了各店家的陶板鋪面或馬賽克拼貼，呈現店仔街各店家的特色，
以及客家庄的傳統產業和農村風光，頗具特色。
(圖 131-138：温欣琳攝，2013 年 6 月 18 日)
（四） 轎夫
在汽機車和公路尚不發達的年代，轎子是常見的交通工具，日治時期的轎子和轎夫 就像今天的計程車與司機一樣，由地方政府訂定管理辦法，例如：總督府公文第 836 冊 文號 1 的〈苗栗廳訓令第三十二號轎夫取締規則執行心得ノ件〉(1903 年)、第 953 冊文 號 6 的〈苗栗廳廳令第六號轎夫取締規則中改正ノ件〉(1904 年)，每頂轎子都有執照，
如同計程車車牌般，說明苗栗地區對於「轎夫」這個行業訂出相關規則。
三義鄉雙潭村、今年 83 歲的魏坤城先生，家中除了種田做山，還有抬轎，也是雙 連潭地區唯一一戶轎夫。136本來魏家是雙連潭望族吳家的佃農，有一天地主吳其木要巡 山時因腳痛行動不便，魏先生的父親魏隆業便以兩根竹子、上面架一把椅子製成簡易的 轎子，讓吳其木乘坐轎子巡山。之後在吳其木的建議下，魏隆業和弟弟魏隆文便開始當 轎夫。雙連潭一帶許多人都坐過他們抬的轎子，主要是婚、喪、喜、慶或外出看病時乘 坐；現任社區總幹事吳品滄先生的母親吳蘭英女士137當年出嫁時，就是乘著由魏家兩兄 弟抬的轎子到三義火車站去轉搭火車。
當年魏家共有兩頂轎子，根據魏坤城先生描述，為半圓形的轎頂，類似圖 144 的樣 式。當生意好時，還要到三義街上向人借用轎子。可惜因年久失修，目前都已廢棄不存。
136 田調訪談紀錄，2013 年 6 月 18 日。
137 吳蘭英女士(1918-2012)是雙連潭望族吳家的女兒，是三義鄉第一位畢業於第三高女(今臺北市 立中山女高)的女性。雖然家境富裕，但因當時重男輕女之故，雖然考上學校家中卻不支持，
後來是吳蘭英的姊姊典當飾品湊足學費供她到臺北求學，與有「臺灣政壇第一女將」的謝娥 是同班同學。(田調訪談紀錄，2013 年 6 月 18 日)
127 圖 139 日治時期的轎子
說明：這張轎夫抬轎的照片約為 1920 年左右，拍攝於臺北市三線道。根據本圖出處《臺灣寫真 大觀》的圖片說明，在沒有火車和臺車的偏鄉地區，村裡大多會有一、二頂轎子作為交通工具。
資料來源：《臺灣寫真大觀》。國家圖書館「臺灣記憶」系統收藏，國圖登錄號 00259093。