類而言，哥斯大黎加居民以鳥類作為飼養對象的比例佔 23.3%。澳洲 及美洲地區飼養鳥類情況，同樣也有 17.6%及 5%至 13%，主要以鸚 鵡為主，其來源除自鳥店取得外亦多來自野外捕捉。Jepson and Ladle (2005)訪查飼養鳥類普遍的印尼地區，發現 1470 名受訪者中有 21.8%
的民眾飼養鳥類，其中飼養鳥類的受訪者有 60.2%乃飼養野生鳥種，
根據調查推估每年約需提供 260 萬隻鳥類才足以提供當地鳥類市 場。
鳥類多樣性高的巴西地區，因受當地文化關係，都市或郊區的民 眾飼養鳥類同樣是相當普遍的現象。當地民眾所飼養的鳥類來源多數 為來自野外捕捉或透過市場交易取得，而市場鳥種來源則乃皆來自野 外捕捉。Alves et al. (2010)藉實地訪查方式，了解巴西當地 52 位民眾 飼養鳥類的情況，共記錄了 38 種鳥類，其中 21%受訪者所飼養鳥類 來源是自野外捕捉而來。
四、認知階層模型
Kellert and Clark (1991)在「野生動物政策架構之理論與實踐」
(The Theory and Application of a Wildlife Policy Framework)一文中曾 說明保育工作的多層性，即保育政策的執行若要奏效，無論是否針對 瀕臨絕種之保育，皆必須從各方面的價值評估層面進行考量，因此探
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討人與野生動物之間相關的議題逐漸受到重視。為有效經營管理野生 動物資源及保育，除基礎調查外，也應了解人與動物之間的連結關係，
及民眾看待野生動物之觀點。據社會心理學家之研究，人類的價值態 度會影響人類行為的表現(Grube et al. 1994)，民眾的價值傾向或態度 的差異，可能會對寵物飼養行為或消費市場產生不同的影響。
欲探討民眾對野生鳥類價值傾向、態度與野生鳥類飼養之間的影 響關係，可透過「認知階層模型」(Cognitive Hierarchy Model)來建立 相關研究基礎。認知階層模型乃說明人類認知階層的結構。該模型結 構具階層性，根據階層由下至上的認知分別為價值(Values)、基礎信 念(Basic Beliefs)、態度(Attitudes)、規範(Norms)、行為傾向(Behavioral Intentions)及行為(Behaviors)。各階層認知乃建構於前一階層認知之上，
且呈一倒金字塔型之結構(Rokeach 1973, 1979；Kahle and Timmer
1983；Ball-Rokeach et al. 1984；Homer and Kahle 1988；Fulton et al.
1996)。
各階層具有其特性，越下層之認知內涵數量越少、改變較慢、越 能接近中心信念，同時往往超越特定情形而影響上層認知，反之越上 層之認知內涵數量越多、改變較快、多為暫時性的，但最能表現特定 情況(Rokeach 1973；Williams 1979； Schwartz and Bilsky 1987 ；
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Schwartz 1992)。且從價值到行為的認知過程是單一方向的影響結果。
而各認知階層的意義說明如下：
圖 1、認知階層模型示意圖(Fulton et al. 1996)。
（一） 價值
價值又稱基礎價值，位於認知階層模型中的最底層，也是認知 結構中最核心的部分；與其他層級的認知相比，基礎價值具有數量 最少且最穩定的特性(Rokeach 1973；Williams 1979；Schwartz and Bilsky 1987；Schwartz 1992)。價值是一種基礎且長期的信念或心理 概念，而此信念或概念被用以評價特定行為模式或該行為最終結果 值得嚮往的程度(Bem 1970；Rokeach 1973)。價值展現的是最基礎 的社會認知，並非專於個人所經歷之特定情況，而是期待一般事物 最終情形的抽象認知。因此，當一個人擁有自我價值觀後，相繼的 也會影響其相關的態度和行為(Vaske and Donnelly 1999)。
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Vaske and Donnelly (1999)指出價值至少在四個方面不同於態 度。第一，價值展現單一穩定的信念，而個人藉此信念做為評價態 度和行為的標準(Rokeach 1973)。第二，價值是超越事物、情況、
及議題的(Rokeach 1973；Schwartz 1992)；亦即價值並非針對個別 事件或議題產生的看法，而是存在於個人內在長期且穩定的心理概 念。例如，一個具有「誠實」價值的人，在面臨許多事物時皆是誠 實的，如誠實考試、誠實報稅、以及誠實地與人相處。第三，價值 是個人信仰系統中核心的成份；因此與個人許多其他的信念及態度 有所關聯，且不容易被改變(Bem 1970)。第四，價值在數量上是有 限的，然而態度卻可以相當多元。
（二） 價值傾向(基本信念)
指「對一般事物基本信念(Basic Belief)，而此信念模式給予抽 象價值特定的意義」。由於價值普遍存在於特定文化族群中，且是 抽象的概念，很難將它與較特定的認知產生連結，無法有效解釋人 們對特定事物所產生的多樣化態度和行為，因而導出價值傾向 (Fulton et al. 1996)。基礎價值對高階認知的影響並非直接，而需透 過認知階層模型中的中介層級，層層轉移來達成。在固定偏好的情 形下，基本信念會強化並給予基礎價值個別的意義。透過較高階層
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認知取向的發展不但可與基礎價值保持一致，並可在認知結構中導 引出個別的差異性(Schwartz 1992)。例如，兩個人均具有「強調平 等及尊重他人」的「普遍性(Universalism)」價值，其中一人可能將 此價值進一步衍生為所有生物與人類一樣應受尊重，因此對「動物 權」有較正面的反應；相對地，對另一人而言，平等及尊重的價值 並未應用於人與非人動物之間的相處，此人可能尊重他人但並未排 除狩獵而利用動物，故此人可能對「動物權」有較負面的反應。
（三） 態度與規範
態度與規範是認知模型中較高層級的認知。態度是針對特定事 物所產生之正向或負向評價；而規範則是指判斷特定情形的適合程 度(Wittmann et al. 1998；Zinn et al. 1998)，或是一種用以評定行為 及狀態是否應該發生的標準(Vaske and Whittaker 2004)。態度與規範 的研究已被社會科學家研究應用近半世紀，雖然在各領域中呈現不 同定義，但所有的定義都認同態度是一種精神狀態，且指向某一特 定對象(Eagly and Chaiken 1993)。研究證實認知階層中價值傾向可 被 作 為 影 響 一 個 人 態 度 的 預 測 因 子 (Homer and Kahle 1988 ； Manfredo et al. 1997)。
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（四） 行為傾向與行為
行為傾向指實行某項特定行為的主觀機率，行為是指人們一切 有目的的活動。在計畫行為理論及實證研究證實態度與規範會進一 步 影響 行 為 傾 向的 表 現 與 後 續行 為 之 間 的對 應 關 係 (Ajzen and Fishbein 1980；Sheppard et al. 1988)，且行為傾向是預測實際行為的 有效因子，或稱之為前置變項(Fishbein and Manfredo 1992；Eagly and Chaiken 1993)。
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