課程與教學

壹、課程的定義

課程是一種系統架構，從開始的目標基礎、課程架構、課程內涵及課程評鑑 等，可以見到課程是一系列有順序使學習者獲得全面知識的方式。因此，古往今 來課程的研究及不斷的發生，而擬定計劃與活動之前必有其立論的基礎，而課程 研究就是其中之一的方式，課程研果或問題，透過有系統的資料分析，以正規報 告形式描述結果，強調已發展為通則、原則和理論為主要目的，而研究課程的首 要工作，便是對課程理論向度進行了解（李子建、黃顯華，2002）。

課程的定義依據不同的專家、學者與中西環境的相異的，又各有其不同的說 法及看法，「課程」一詞的出現，在我國最早是唐宋時代，唐代孔穎達在「詩經小 雅」。南宋朱熹在「朱子全書論學」中提及「課程」一詞，例如：「小立課程，大 做功夫」，「寬著期限，緊著課程」。雖然朱子只是提及課程，並沒有明確界定，但 意思還是清楚的，即指功課及其進度和過程（黃光雄、楊龍立，2001）。

在西方，課程（curriculum）一詞最早出現在英國教育家斯賓塞（Spencer）「什 麼知識最有價值？」一文中。課程一詞是由拉丁文（Currere）演變而來，羅馬哲 人 Marcus Tullius Cicero 最先使用，意指「跑」、「競走」、「跑道」、「跑馬場」、「人 生的過程等」（Egan﹐1978）。後被引伸為「學校循一定常軌而進行」，而之定義行 正如中文課程一詞的含義。課，計也；程，式也；合之即「定式授事」之意，引 申來說，凡是依照一定的程式，以傳授事物及經驗，而可以試驗稽核的活動，均 可以稱之為課程（呂達、李雪華，1965）。

關於課程的定義，從廣義到狹義，各專家對課程的看法見仁見智，在不同的 時空背景之下，課程定義有著不同的見解。綜合國內外教育學者對課程的定義，

14 歸納如表 2-1 和 2-2 所示。

表 2-1 國內學者對課程之定義

學者姓名 定義

王文科（2001） 課程有如下概念：

1.是一種有預期的計畫、學習的目的、學習的目標、學習後 的成果或學習結果為導向

2.以學校為計畫、實施課程的主體，而以學習者為對象 3.以個人或是團體為實施的方式

4.以在校內或校外為實施的地點 李子建、黃顯華

（2002）

認為課程定義應符合下列原則：

1.是實際在課程中運作的課程

2.課程的定義是描述性及規劃性兼備，反映課程作為學理 範圍的發展歷史趨勢，以做容許批判性取向的詮釋和責 任承擔

3.強調不同教育工作者（特別是教師）作為課程設計和發 展的人士

4 . 我 們 要 承 認 課 程 本 身 是 一 個 複 雜 的 概 念 ， 沒 有 辦 法 單用一個定義來表現出特質

孫邦正（1990） 廣義的課程，是指個人由孩童至成人的成長歷程中，所經 歷的生活過程，和所學習到的經驗；狹義的課程，則指學 生在學校內進行一定的規劃而所參與的各種學習活動 陳昭雄（1992） 課程是經由教育機關所設定的一種理想化和教學活動結

構，是一種教育系統，有計畫的學習結果，為的是要滿足 社會上的期待，滿足學生的需求，並且達到某種教育目標 黃政傑（1991） 所謂的課程，就是一種「人生成長的所經歷的過程」

15 表 2-1 國內學者對課程之定義（續）

楊朝祥（1985） 課程一詞，是為一群特定的學生，所編排的學習科目、活 動以及經驗的總稱，具有適當的計畫性，並能達成特定的 目標

歐用生（2000） 認為課程定義具有三項特點

1.強調有計畫的或有意圖的學習活動

2.重視學校或教師教學後學生學習的成果，較忽視學生本 身的學習經驗

3.是一種「目的-手段」模式，先決定學生在修完某種學科 後要達成的成就，然後依此設計課程，加以實施教學 資料來源：研究者參酌文獻自行整理

表 2-2 國外學者對課程之定義

學者姓名 定義

Beane, Toepfer,

& Alessi（1986）

1.課程就是學科或科目的總合

2.課程是指學生在學校內所獲得的全部經驗

Bobbitt（1918） 課程就是一連串使孩童變成成人的活動與經驗

Briggs & Peat

（1999）

後現代的課程是屬於開放性系統，是內在與外在的能量不斷 的影響與回饋。

Doll（1992） 1.教師不是再是課程教學者，學生不是再是課程的接受者教 師、學生都必須從課程中再思考、再定位自己的角色 2.課程並非一成不變的，課程沒有固定的模式，是渾沌、複 雜、多元、短暫、不可測

3.我們必須從課程中批判、思考

16 表 2-2 國外學者對課程之定義（續）

Godd（1973） 課程是一種有系統的學科或是教材的學習，如數學科課程、

國文科課程

Hass（1993） 課程是個別學習者在求學學習中的所有經驗，主要的目的 是達成廣泛的目的及相關的特殊目標，其課程的設計是依 據學者研究理論、或過去及現在的專業措施所構成

Harnack（1968） 課程是指由學校教導一切的教與學經驗

Johnson（1967） 課程是一套有組織、有目的、有計畫的教學內容

Krug（1992） 課程是指由學校提供給學生學習的機會，也是為了達到某 種學習的結果，的一種教學手段。

Phenix（1958） 指出一個完整課程三要素為：

1.教學的科目或內容 2.如何完成學與教 3.如何教導科目的內容 Saylor, Alexander,

& Lewis（1981）

課程是提供一個學習的計畫，使人們得以接受教育

Slattery（1995） 注意到當前的生態環境已被嚴重的破壞，必須透過課程去 關心目前的環境，教導人們與環境是共生共存，無法分離 Spehler & Slattery

（1999）

後現代課程觀，認為藝術不單純是藝術，要藝術的觀點是 詮釋這個社會，用藝術去激發這個社會，跳脫以往的架構。

Taylor ＆ Richards

（1985）

課程就是教育內容、學習過程、教育經驗、學習科目、教 材與教育活動

Walker（1990） 課程是一種組織、內容、目的 資料來源：研究者參酌文獻自行整理

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根據上述各學者對課程的定義，綜合對課程的理解，可以歸類敘述課程為以 下：1.課程即是學科；2.課程即是經驗；3.課程即是計畫；4.課程即是目標；5.後現 在主義課程。茲分述其內容如下：

一、課程即是學科

此種課程的意義和基本假設，主張學校教師選取每一學科精粹作為學習內 容，將課程視為一種學習領域、一種學習學科、一本教材或一本教科書，通常 是學校教師、學生家長及社會大眾所熟知的一種課程定義，課程的範圍是指學 習領域的學科、教科書內容或學科教材綱要，也是最傳統、最普遍的課程定義 方式之一，認為：「基本上課程是由學科、教材學習所組成」。

此種定義容易將課程淪於「學科本位」、「教材本位」，容易忽略了教育過程

，容易忽略學生對於學習活動中的認知、思考能力、創造力、經驗等因素，教 育的過程中，也容易成為以教師為中心的內容之單向灌輸，此課程即學科的課 程定義，未能重視到課外活動和學校生活的經驗，只是注意學科內容的知識灌 輸，而忽視如何顧及學生的個別差異。

研究者認為視課程即是學科的概念，一直都是學科支配著課程設計的工 作，強調學校向學生所傳授學科的知識體系，是一種很典型的「填鴨式教育」， 只重視教學科目，具體的來說，課程可以說是教師上台講課、學生容易淪為單 向從學科或教材中學習吸收，容易將課程局限於學科內容，忽略掉學生對於學 習活動的主觀性認知、創造力、思考能力、智能發展、經驗等。

二、課程即是經驗

其課程的基本假設是以學生為學習的中心，課程的功能在於重視學生個別 差異、主體性與參與能力，亦即「課程」是指學生從實際學校內外生活中所獲 得的學習經驗，主張學校課程應該依學生的差異性教學，而非學生適應學校課 程，強調學生、學習內容與學環境之間的交互作用，以及交互作用之後產生的

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經驗，認為課程應該符合學生認知、技能及情境發展階段。

把課程視為學生的經驗，首見於卡威爾與坎貝（Caswell & Campbell, 1937）

是最早把課程視為經驗的人，他們意識到學校學習過程中，而把傳統的課程視

「物件」的概念，轉變成視課程為「經驗」。

Zais（1990）認為課程是指學生在學校所學習到的一切所有經驗。課程是學 生在學校安排與教師指導下，是一種按照一定的步驟，並為達成教育目的教學 活動與經驗。

美國的教育家 Dewey（2008）也認為「透過經驗不斷的生長和改造」就是 教育，亦即是教育不是取決於教師教給學生什麼？而是學生透過自己本身的體 會，從中的經驗學到了什麼？

課程即是經驗的課程定義，重視學生興趣與需求，但是，未必能對每一個 學習者都能有充分的教育指導，容易忽略社會文化對課程的影響，低估課程與 社會之間的互動關係。

研究者認為視課程為經驗是作為學生在教育環境中，與教師、環境透過學 習內容、學習科目與教學環境之間的交互作用的所有經驗，讓學生自己透過學 習，讓自己從當中體會到，是學生所產生的經驗歷程與實際結果。亦即，課程 即是學生在學校內外所學習到的經驗，強調以學生為主的學習經驗，凡是足以 增加經驗從生活經驗體驗的活動都是課程，這種課程的成效是必須透過學生學 習才會產生的，但在現實學習環境中，學校的教師有限，很難周全去關心照顧 到每一位學生的差異性，順應個別學生的需求及個人整體的全人格發展，所以 在現實實踐方面很容易產生困難。

三、課程即是目標

課程被視為一種手段，即是達成教育目標的手段，亦即將課程視為是一系 列目標的組合，不論是教育目的、教育宗旨、教育內容、教育目標等，藉著課 程以達到一種目標，呈現其教育效果。

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學者泰勒（Tyler, 1949）在「課程與教學的基本原理」書中便主張以行為及

學者泰勒（Tyler, 1949）在「課程與教學的基本原理」書中便主張以行為及