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一 、 體 適 能 的 定 義 與 內 涵

( 一 ) 體 適 能 的 定 義

「 體 適 能 」 一 詞 是 來 自 於 physical fitness 的 翻 譯 , 其 中 ph ysi cal 意 指「 身 體 的 」,而 fitness 則 是 指「 健 康 的 」或 是「 適 能 」 , 意 即 適 應 的 能 力 。 體 適 能 的 名 稱 隨 著 不 同 國 家 都 有 各 自 的 名 稱 , 在 美 國 稱 為 physical fitness , 中 國 大 陸 把 體 適 能 稱 作

「 體 質 」 , 德 國 稱 之 為 「 工 作 能 力 」 (leistung fahigkeit ) , 法 國 稱 為「 身 體 適 性 」 (physical aptitude) ,日 本 人 稱 為「 體 力 」,

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而 國 人 過 去 則 習 慣 稱 之 為 「 體 能 」 ( 陳 定 雄 , 2000) 。

根 據 教 育 部 體 適 能 網 站 ( 2013) 指 出 , 體 適 能 (physical fitness ) 的 定 義,可 視 為 身 體 適 應 生 活、動 與 環 境( 例 如;溫 度 、 氣 候 變 化 或 病 毒 等 因 素 ) 的 綜 合 能 力 。 體 適 能 較 好 的 人 在 日 常 生 活 或 工 作 中 , 從 事 體 力 性 活 動 或 運 動 皆 有 較 佳 的 活 力 及 適 應 能 力 , 而 不 會 輕 易 產 生 疲 勞 或 力 不 從 心 的 感 覺 。 而 健 康 體 適 能 根 據 世 界 衛 生 組 織 的 定 義 , 是 指 個 人 在 特 殊 環 境 、 社 會 及 心 理 環 境 中 , 能 夠 對 其 既 定 工 作 有 好 的 表 現 。

( 二 ) 體 適 能 的 內 涵

而 體 適 能 的 興 起 源 自 於 1950 年 初 期,美 國 招 募 新 兵 時 發 現 身 體 不 良 者 竟 然 過 半 , 因 而 開 始 進 行 相 關 的 研 究 , 以 了 解 青 壯 年 齡 層 的 體 適 能 情 況 。 健 康 體 適 能 自 1980 年 代 起 , 即 受 到 世 界 各 國 所 重 視 , 行 政 院 衛 生 署 ( 1998 ) 關 心 影 響 國 人 身 體 健 康 的 健 康 體 適 能 , 且 將 政 策 重 點 置 於 「 與 健 康 有 關 的 體 適 能 」 的 提 升 , 為 了 讓 民 眾 熟 悉 「 體 適 能 」 的 重 要 , 於 民 國 八 十 年 開 始 指 示 各 衛 生 單 位 推 廣 體 適 能 時,一 律 以「 健 康 體 適 能 」之 名 稱 之 , 而 其 涵 義 即 為 「 與 健 康 有 關 的 體 適 能 」 。

體 適 能 可 概 分 健 康 體 適 能 (health-related physical fitness) 與 競 技 體 適 能 (skill-related physical fitness) , 研 究 顯 示 缺 乏 運 動 是 威 脅 現 代 人 健 康 的 主 要 疾 病 , 因 此 近 年 來 對 於 體 適 能 焦 點 , 逐 漸 轉 向 重 視 健 康 體 適 能 的 提 昇 與 促 進 (方 進 隆 , 1994)。

林 正 常 ( 1997) 對 體 適 能 定 義 為 : 為 心 臟 、 血 管 、 肺 臟 與 肌 肉 有 效 率 運 作 的 能 力 , 能 完 成 每 天 的 活 動 而 不 至 於 過 度 勞 累 , 且 還 有 足 夠 體 能 去 應 付 緊 急 狀 況 。 而 體 適 能 可 分 為 兩 項 , 一 為 與

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運 動 技 巧 有 關 的 體 適 能 , 包 括 敏 捷 性 、 協 調 能 力 、 速 度 、 反 應 時 間、瞬 發 力;另 一 與 健 康 有 關 的 體 適 能 , 包 含 肌 力 、 肌 耐 力 、 柔 軟 度 、 心 肺 耐 力 、 身 體 組 成 等 五 大 要 素 。

卓 俊 辰 教 授 (2000) 於 健 康 體 適 能 架 構 及 內 涵 歸 納 包 括 : 身 體 組 成 、 肌 肉 適 能 、 心 肺 適 能 及 柔 軟 度 。

1、 身 體 組 成 :

構 成 身 體 肌 肉 、 脂 肪 、 骨 骼 與 其 他 組 織 的 相 對 百 分 比 。 以 BMI 、 皮 脂 厚 度 及 體 脂 肪 百 分 率 來 判 定 身 體 組 成 。 肥 胖 除 了 減 損 個 人 形 象 及 自 尊 , 造 成 焦 慮 憂 鬱 , 並 升 高 血 脂 肪 , 造 成 一 連 串 慢 性 疾 病 。 體 重 控 制 可 預 防 慢 性 病 也 可 防 止 老 化 , 促 進 個 人 健 康 生 活 品 質 。

2、 心 肺 適 能 :

心 臟 血 管 血 液 與 呼 吸 系 統 能 供 應 氧 氣 到 肌 肉 , 以 維 持 運 動 的 能 力 , 也 稱 為 有 氧 適 能 (Aerobic fitness ) 。 健 康 的 個 體 能 持 續 在 不 過 度 的 壓 力 下,進 行 較 長 時 間 的 身 體 活 動。如 果 少 運 動 , 就 算 心 肺 功 能 良 好 , 也 可 能 代 謝 不 良 , 仍 無 法 避 免 相 關 疾 病 的 發 生 , 是 健 康 體 適 能 最 重 要 一 項 。 可 增 強 心 肌 、 有 益 於 血 管 系 統 、 呼 吸 系 統 、 減 少 心 血 管 疾 病 。

3、 柔 軟 度 :

是 指 關 節 可 活 動 的 角 度 。 柔 軟 度 會 因 肌 肉 長 度 、 關 節 結 構 和 其 他 因 素 而 有 所 變 化 。 柔 軟 度 不 足 會 影 響 到 肌 力 的 發 揮 , 且 關 節 活 動 範 圍 僵 硬 及 肌 肉 縮 短 會 受 到 限 制 , 容 易 因 體 能 活 動 過 度 伸 展 而 引 起 骨 關 節 肌 肉 韌 帶 的 傷 害 。 因 此 活 動 前 的 伸 展 運 動 是 相 當 重 要 。

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4、 肌 肉 適 能 :

肌 肉 重 複 施 力 的 能 力 。 健 康 的 個 體 較 能 夠 在 長 時 間 的 重 複 動 作 下,而 不 會 產 生 過 度 的 疲 勞。而 肌 力 與 肌 耐 力 的 強 化 訓 練 , 可 使 肌 肉 結 實 有 張 力 , 降 低 肢 體 酸 痛 和 下 背 痛 的 發 生 率 及 間 接 增 加 骨 質 密 度 , 進 而 提 昇 身 體 運 動 能 力 、 工 作 效 率 。

二 、 運 動 介 入 對 體 適 能 影 響 之 相 關 研 究

增 進 體 適 能 的 方 法 有 很 多 , 其 中 以 運 動 介 入 是 最 有 效 的 方 式 。 規 律 的 運 動 , 能 有 效 增 強 體 適 能 , 增 加 工 作 效 率 與 生 活 品 質 , 能 改 善 慢 性 疾 病 , 降 低 慢 性 疾 病 的 罹 患 率 與 死 亡 率 , 進 而 有 效 減 少 醫 療 資 源 的 耗 損 與 家 庭 社 會 的 負 擔 。 兒 童 時 期 規 律 運 動 習 慣 的 養 成 , 除 了 可 增 進 身 體 健 康 及 體 適 能 之 外 , 更 對 將 來 的 成 長 發 育 階 段 有 良 好 的 影 響 。

黃 文 俊 ( 1999 ) 針 對 高 年 級 學 童 進 行 新 式 健 身 操 教 學 活 動 對 體 適 能 之 影 響 研 究 , 研 究 結 果 顯 示 , 經 過 十 六 週 的 有 氧 健 身 操 訓 練,兒 童 在 肌 力、肌 耐 力、與 心 肺 耐 力 部 分 有 明 顯 的 改 善 。 陳 仲 義 ( 2000 ) 研 究 運 動 時 數 對 國 小 學 童 健 康 體 適 能 的 影 響 , 發 現 每 週 多 上 三 節 體 育 課 的 國 小 六 年 級 學 童 , 健 康 體 適 能 檢 測 結 果 比 同 年 級 學 童 , 在 柔 軟 度 、 瞬 發 力 、 肌 耐 力 及 心 肺 耐 力 四 個 項 目 都 達 到 顯 著 水 準 。

林 淑 芬 (2002) 以 6-18 歲 的 學 童 為 實 驗 對 象 , 探 討 過 重 學 生 在 10 週 中 施 以 不 同 運 動 頻 率 之 方 式,是 否 會 對 學 生 在 健 康 體 適 能 要 素 中 有 所 影 響 , 結 果 發 現 運 動 頻 率 較 多 的 組 別 , 其 肌 耐 力 、 身 體 質 量 指 數 、 柔 軟 度 以 及 心 肺 耐 力 皆 獲 得 改 善 。

Faud e 等 人 ( 2010 ) 對 過 重 的 孩 童 實 施 六 個 月 的 一 般 足 球 訓

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練 , 結 果 顯 示 學 童 的 心 肺 適 能 、 下 肢 爆 發 力 、 柔 軟 度 、 帄 衡 能 力 與 敏 捷 能 力 後 測 成 績 皆 顯 著 優 於 前 測 。

李 鳳 珠 (2011) 以 國 小 三 年 級 男 、 女 各 20 人 的 學 童 為 研 究 對 象,分 為 訓 練 組 與 控 制 組,訓 練 組 進 行 四 十 週 跳 繩 運 動 訓 練 , 每 週 五 天 , 每 天 三 個 下 課 時 間 ( 五 ~八 分 鐘 ) 來 從 事 跳 繩 運 動 , 控 制 組 不 施 以 運 動 訓 練 。 結 果 發 現 訓 練 組 在 經 過 四 十 週 的 跳 繩 運 動 訓 練 後,心 肺 耐 力、柔 軟 度 及 瞬 發 力 與 控 制 組 達 顯 著 差 異 。 綜 合 上 述 文 獻 可 以 發 現 , 不 同 運 動 訓 練 對 於 國 小 學 童 的 體 適 能 會 有 不 一 樣 的 成 效 , 而 且 運 動 介 入 對 身 體 組 成 及 體 適 能 的 提 升 都 有 幫 助 , 無 論 是 增 加 運 動 時 數 或 身 體 活 動 量 , 都 有 強 化 學 童 的 柔 軟 度 、 肌 力 及 肌 耐 力 、 心 肺 耐 力 的 功 能 , 而 在 訓 練 頻 率 方 面 , 頻 率 高 的 比 頻 率 低 的 學 童 較 有 顯 著 性 的 進 步 , 尤 其 對 象 是 肥 胖 者 更 明 顯 。

三 、 運 動 介 入 對 體 適 能 之 重 要 性

根 據 教 育 部 體 適 能 網 站 指 出( 2013), 體 適 能 對 學 生 的 重 要 性 可 歸 納 為 下 列 幾 點 :

1、 有 充 足 的 體 力 來 適 應 日 常 工 作 、 生 活 或 讀 書 。

學 生 帄 常 讀 書 、 上 課 的 精 神 專 注 程 度 和 效 率 , 皆 與 體 適 能 有 關,尤 其 是 有 氧 (心 肺 )適 能,一 般 而 言,有 氧 適 能 較 好 的 人 , 腻 部 獲 取 氧 的 能 力 較 佳 看 書 的 特 久 性 和 注 意 力 也 會 較 佳 。 2、 促 進 健 康 和 發 育 , 體 適 能 較 好 的 人 , 健 康 狀 況 較 佳 , 比 較 不 會 生 病 。

3、 有 助 於 各 方 面 的 均 衡 發 展 。

身 體 、 心 理 、 情 緒 、 智 力 、 精 神 、 社 交 等 狀 況 皆 相 互 影 響 ,

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有 健 康 的 身 體 或 良 好 的 體 適 能 , 對 其 他 各 方 面 的 發 展 皆 有 直 接 或 間 接 的 正 面 影 響 。 目 前 教 育 趨 勢 強 調 全 面 的 居 均 衡 發 展 , 對 於 正 在 發 育 的 學 童 , 更 不 能 忽 略 體 適 能 的 重 要 性 。

4、 提 供 歡 樂 活 潑 的 生 活 方 式 。

教 育 要 讓 學 童 有 足 夠 的 時 間 和 機 會 去 學 習 和 體 驗 互 助 合 作 、 公 帄 競 爭 和 團 隊 精 神 等 寶 貴 的 經 驗 , 從 運 動 和 活 動 中 享 受 歡 樂 、 活 潑 、 有 生 機 的 生 活 方 式 , 進 而 提 升 體 適 能 。

5、 養 成 良 好 的 健 康 生 活 方 式 和 習 慣 。

學 生 時 期 對 於 飲 食 、 生 活 作 習 、 注 意 環 境 衛 生 和 壓 力 處 理 行 為 習 慣 , 能 有 良 好 的 認 知 、 經 驗 和 態 度 , 對 於 將 來 養 成 良 好 的 生 活 方 式 , 有 深 遠 的 影 響 。

國 內 外 許 多 研 究 都 證 實 運 動 介 入 對 人 體 健 康 是 很 有 幫 助 。

( 一 ) 國 外 學 者

Blair & Brodney (1999) 的 研 究 指 出 身 體 活 動 量 較 高 或 體 適 能 較 好 的 肥 胖 者 , 比 活 動 量 較 低 或 體 適 能 較 差 的 肥 胖 者 有 較 低 的 疾 病 罹 患 率 或 死 亡 率。 Rowland (1990) 提 出 經 常 於 身 體 活 動 的 學 童 比 不 運 動 的 學 童 健 康 , 在 慢 性 血 管 疾 病 、 糖 尿 病 與 感 冒 等 疾 病 至 成 人 時 期 的 發 生 率 也 較 低 , 規 律 身 體 活 動 對 於 高 血 壓 、 肥 胖 症 、 骨 質 疏 鬆 等 疾 病 有 相 當 好 的 預 防 效 果 。 Westcott (1998) 指 出 經 由 規 律 的 有 氧 活 動 , 能 使 得 心 臟 的 功 能 變 得 較 強 壯、降 低 安 靜 心 跳 率、降 低 安 靜 血 壓、循 環 系 統 變 得 較 有 效 率 、 增 加 血 液 總 量 、 增 加 紅 血 球 大 小 及 數 量 以 及 增 加 氧 的 傳 送 功 能 等 身 體 益 處 。

( 二 ) 國 內 學 者

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根 據 研 究 指 出 ( 陳 坤 檸 , 1994 ) , 日 常 規 律 的 運 動 可 促 使 體 脂 肪 百 分 比 例 下 降 , 對 一 個 人 的 體 適 能 情 況 有 幫 助 。 透 過 規 律 的 有 氧 運 動 能 有 效 控 制 血 壓 , 降 低 對 藥 物 的 依 賴 , 便 能 減 少 因 服 用 藥 物 而 引 起 的 生 理 機 能 之 傷 害( 黃 國 禎、陳 俊 忠,1998)。

趙 榮 瑞 ( 2004) 提 出 了 運 動 能 能 促 進 身 體 健 康 , 包 括 : 預 防 心 血 管 疾 病 、 提 高 呼 吸 系 統 功 能 、 活 化 神 經 系 統 、 增 強 消 化 系 統 功 能、控 制 體 重、維 持 身 體 活 動 能 力 、 減 少 疾 病、 延 年 益 壽 等 。 因 此 可 見 , 身 體 活 動 在 兒 童 成 長 與 發 展 方 面 是 一 個 相 當 重 要 的 因 素,有 了 較 佳 的 健 康 體 適 能,也 就 可 以 擁 有 健 康 的 身 體 、 預 防 疾 病 的 發 生 , 提 高 學 習 的 效 率 、 改 善 生 活 的 品 質 , 並 且 避 免 衍 生 成 為 成 年 慢 性 疾 病 的 產 生 。 因 此 , 如 何 來 提 升 健 康 體 適 能 , 是 當 今 教 育 上 重 要 的 課 題 。

四 、 運 動 介 入 對 肥 胖 者 體 適 能 之 影 響

運 動 訓 練 對 肥 胖 者 的 效 果 , 有 些 學 者 認 為 可 以 有 效 減 輕 體 重 , 但 亦 有 學 者 卻 認 為 , 運 動 訓 練 並 不 能 使 體 重 或 體 脂 肪 百 分 比 下 降 , 但 整 體 而 言 , 運 動 訓 練 對 肥 胖 者 是 具 有 正 面 的 效 果 。 Wallace 等 人 (1997) 的 研 究 指 出 , 有 氧 運 動 訓 練 對 體 脂 肪 百 分 比 會 有 降 低 的 效 果 , 但 對 體 重 、 脂 肪 重 、 去 脂 體 重 、 腰 臀 圍 比 值 並 不 會 有 明 顯 的 改 變 , 他 建 議 有 氧 運 動 訓 練 要 配 合 阻 力 式 訓 練 , 如 此 就 可 改 變 身 體 組 成 的 效 果 。 Topp 與 Stevenson (1994) 的 研 究 顯 示 , 長 期 規 律 的 運 動 者 , 除 了 使 身 體 脂 肪 和 心 跳 率 有 明 顯 下 降 外 , 對 身 體 功 能 之 耗 氧 量 、 工 作 負 荷 量 皆 有 顯

運 動 訓 練 對 肥 胖 者 的 效 果 , 有 些 學 者 認 為 可 以 有 效 減 輕 體 重 , 但 亦 有 學 者 卻 認 為 , 運 動 訓 練 並 不 能 使 體 重 或 體 脂 肪 百 分 比 下 降 , 但 整 體 而 言 , 運 動 訓 練 對 肥 胖 者 是 具 有 正 面 的 效 果 。 Wallace 等 人 (1997) 的 研 究 指 出 , 有 氧 運 動 訓 練 對 體 脂 肪 百 分 比 會 有 降 低 的 效 果 , 但 對 體 重 、 脂 肪 重 、 去 脂 體 重 、 腰 臀 圍 比 值 並 不 會 有 明 顯 的 改 變 , 他 建 議 有 氧 運 動 訓 練 要 配 合 阻 力 式 訓 練 , 如 此 就 可 改 變 身 體 組 成 的 效 果 。 Topp 與 Stevenson (1994) 的 研 究 顯 示 , 長 期 規 律 的 運 動 者 , 除 了 使 身 體 脂 肪 和 心 跳 率 有 明 顯 下 降 外 , 對 身 體 功 能 之 耗 氧 量 、 工 作 負 荷 量 皆 有 顯