第二章 醫療市場中的醫者
第二節 醫者的競爭:內科與專科
前一節中,我們目睹了醫者建立其醫療事業的歷程。乍看之下,這是一段成功的光 榮故事。不管是由於醫技過人或是其他因素,他們的執業生涯似乎頗為順遂。但這些名 聲顯赫的醫者,在行醫的過程中,也可能遭受到不少的挑戰與競爭。孫一奎所在的蘇州 已是名醫薈萃,69而明清的中央政府對地方上的醫者既沒有採取積極的認證措施,也沒 有統一的訓練歷程,各式各樣的醫療者更得以任意而行。70這是一個開放而多元的市場,
也是一個缺乏管制的市場。當時的人已經察覺到醫學中良莠不齊、眾說紛紜的景況,為 徐春圃(1520-1596)《古今醫統大全》寫序的余孟麟就說醫界中「人各師其見,家各顓 其方。辭說叢衍則譯導難,簡牘浩汗則裒稸難。」71對《傷寒論》素有研究的新安醫家 方有執(1523-1593)更批評:
69 明代文人顧清(1460-1528)就說:「吳中自宋來多名醫,至國朝尤盛。」見顧清,《東江家藏集》(收 入《景印文淵閣四庫全書》[臺北:臺灣商務印書館,1983]第 1261 冊),卷4,〈贈醫士陳世文序〉,
頁299。另見 Yuan-ling Chao, “Medicine and Society in Late Imperial China,” pp. 150-184.
70 就算明初曾經延續前朝,經營一些地方上的公共醫療機構,但明中葉以後也大多荒廢。梁其姿,〈明 代社會中的醫藥〉,《法國漢學》,第六輯(北京:中華書店,2002),頁 345-361:Angela K. Leung,
“Organized medicine in Ming-Qing China: State and Private Medical Institutions in the Lower Yangtze Region,” Late Imperial China 8.1(1987): 134-166.
71 (明)徐春圃,《古今醫統大全》(據明嘉靖三十六年刊本,收入《新安醫籍叢刊》[合肥:安徽科 學技術出版社,1995]),上冊,〈序例〉,頁 5。
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其務於阿世媚俗,而以賈為事者,則藉口於調胃補虛以悅人,其好為索隱行怪而 以詭炫售者,則又放言謂通仙如神以自誕,矜方玩法,析治分科,以相嫌隙。72
對於方有執這一類的醫者而言,研讀經典,恪遵儒家之道才是醫業正途。
面對混亂的醫療市場,也有醫家企圖為己業立下行為規範,吳楚就是其中之一。我 們前面曾經提到吳楚的「蘭叢十戒」,而在《醫驗錄二集》中,他又撰有「醫醫十病」。
透過這些文字,吳楚意在提出他對醫界的不滿和批判。他的描述或許帶有偏見,但我們 也不妨將其視為一名醫者對當代醫界的觀察和紀錄,進而看見醫者在高度競爭之下產生 的互動。比如吳楚提到,有些醫者心存嫉妒,時常批評同業,甚至帶著恐嚇的口吻,要 求病家不得服用其他醫者的藥方。73在一些名醫傳記中,我們確實也看到他們因為太受 病家歡迎,而招來不少毀謗之詞。74可見醫者間的競爭不僅激烈,還可能流於惡質。
既然曲高和寡,道高謗多,有些醫者就選擇隨波逐流。吳楚說這些人全無主見,只 會附和流行的治法,「群尚輕浮,我亦如之;群尚清降,我亦如之;群尚平守,我亦如 之。」但既然能夠迎合社會上大多數人的口味,「何患名之不至而利之不歸?」75吳楚 還寫道,許多「名醫」愛用平和之藥,因為平和之藥雖救不活人,但也醫不死人,名醫 不用擔心砸了自己招牌。而身為師傅的「名醫」,也會將這樣的伎倆授予初初入行的弟 子。76姑不論醫德或醫術的高低優劣,從這些描述我們可知,不同醫者為了在競爭中存 活下來,也各自發展出了生存之道。也因此,部份菁英醫家所自命的正統,其實只停留 在語言或文字層面。實際行醫經驗中,他們仍不得不面對形形色色醫者的競爭,包括醫 術不精的庸醫或俗醫,也包括巫醫、產婆這一類沒有醫者之名,卻行醫者之實的醫療者。
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在眾多的競爭關係中,有個格外微妙的面向是內科與專科的競爭。上一節中,我們 所見的幾位醫者,均是以「內科」(或「大方脈」)自居。但在他們的時代,社會上也存
72 (明)方有執,《傷寒論條辨》(收入《中國醫學大成續集》[上海:上海科學技術出版社,2000],
第25 冊),頁 477。
73 《醫驗錄初集》,〈蘭叢十戒〉,頁 12。
74 明代鮑應鰲的《瑞芝山房集》,就記載一位世醫出身的方隱君「醫既精,又多奇驗,用此名益高,
附者益眾,有妒嫮者飾誹詞相訾。」(明)鮑應鰲,《瑞芝山房集》(據明崇禎刊本,收入《四庫禁 燬書叢刊》[北京:北京出版社,2000],集部,第 141 冊),卷十二,〈方隱君傳〉,頁 256。
75 《醫驗錄初集》,〈蘭叢十戒〉,頁 15-16。
76 《醫驗錄二集》,〈醫醫十病〉,頁 16-18。
77 Joanna Grant, A Chinese Physician, pp. 97-100。另見本文第三章的討論。
第二章 醫療市場中的醫者 - 28 -
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產婦虛症百出,女科專門仍堅持用益母、澤蘭、防風、柴胡等藥,吳楚就認為這只會使 產婦更加虛弱。83到了十八世紀,寓居揚州的徽州醫者鄭重光,也要在醫案中記下瘍科 與外科醫者的識病不清。84
儘管這些身為內科的醫案作者反覆強調專科不可恃,病家卻似乎更信賴專科醫生的 治療。有回孫一奎族內的女性長輩戴氏,因為患痢而急於求醫。孫一奎雖然與病家素有 交情,但因戴氏女兒輩信賴女科「醫博黃氏」而沒有出面。直到戴氏的孫子爾嘉看到祖 母病情日益惡化,哀求孫一奎出手時,他才坦承自己非不願幫忙,只怕一開口有詆毀黃 氏醫者之嫌,反而招致戴氏女兒們的流言蜚語。他因此感謝爾嘉給他出手救人的機會。
只是方才診脈完畢,他便驚覺大事不妙。因為戴氏的病情已急,家中那些不諳醫藥的婦 女們卻可能理念不同而阻擾醫療的推行。孫一奎於是要求爾嘉儘快找回他的祖父,也就 是戴氏的丈夫,回來主持家務。但戴氏的先生刻正在浙江一帶,如何能即時趕回徽州?
爾嘉的朋友建議,不如將黃氏醫者留下,以安定家中婦女之心,再把孫一奎的藥方偽裝 成黃醫之劑,讓老太太服下。爾嘉與孫一奎欣然同意,結果果然奏效。只是不明究理的 黃氏婦科還認為老太太的康復是自己的功勞,洋洋得意地說:「寒家業醫五代,似此大 病也不多見。」直到爾嘉的祖父回來,黃氏才被狼狽地趕走。85這故事雖然有個完美結 局,內中情節卻讓我們看到孫一奎作為內科醫生的弱勢處境:他竟然得採取「偷渡」的 手法,才能遂行自己的醫療。
在孫一奎等人筆下,專科醫生往往醫術不精、墨守成方,缺乏醫者應有的眼界與識 見。但醫案中的故事似乎告訴我們:當自命正統的醫者不斷強調內科與專科差異,這種 急於區辨他我的動作,正顯示出他們感受來自專科競爭的緊張心理。而我們還要進一步 追問:內科與專科之所以彼此傾軋,是否因為他們在醫療觀念、治病手法與身份認同上 涇渭分明?或者可能相反,是因為內科與專科之間有太多曖昧重疊的地帶,讓他們更容 易身處同樣的醫療空間,反而格外突顯出雙方的競爭關係?
在醫案中,內科醫者的攻擊並非徒託空言,所謂「專科」也並非抽象名詞,因為有 時他們具有可供我們辨識的標幟。比如上文中的黃氏婦科,就可能是徽州著名的醫學世
83 《醫驗錄二集》,卷一,頁 31。
84 《素圃醫案》,卷一,頁 20。
85 《孫文垣醫案》,卷三,頁 788。
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家,自宋代以降代代行醫,以女科聞名,並在宋孝宗時被賜「醫博」之名。86而在吳楚 的醫案,也曾經出現一位「張一帖」,故事中,他因為失察而將受寒成疾的病患誤診為 陰症。但實際上張一帖是徽州另一個醫學世家,特別擅長傷寒與腸胃科,據說用方「藥 狠力專」。87宋代以降,某些專科在醫學中的地位日趨邊緣。88但從這些孫一奎等人留下 的蛛絲馬跡往前追索,我們卻看到另一群與醫案敘事有所差異的專科形象。在此我要討 論兩種地位不盡相同專科醫者:幼科與喉科,從他們為數不多的著作中,見證專科醫者 的行醫特色與自我定位。
幼科醫家許豫和
許豫和(1737-?)是清代乾隆年間的歙縣醫者,他在十五歲時因為生病而放棄儒業,
轉而從同鄉的幼科世醫程嘉于學醫。程嘉于大多以口述心傳的方式教授醫技,門生許豫 和卻是勤於著述,89一直到七十八歲的高齡他還有著作出版。90許豫和的著作之多,是其 他專科醫生難以比擬的。就這一點而言,他或許不像一個典型的專科醫生,但他的例子 很能凸顯內科與專科之間的曖昧關係。從著作中所呈現的許豫和,是個複雜而多面的幼 科醫者,恰與我們在醫案中所見到那種平板、單調而且模糊的專科形象形成對比。
許豫和終身行醫範圍多不出新安一帶。他在《怡堂散記》中留下了一些簡略的醫案,
其中多數的患者是徽州親戚和友朋的兒孫。他很注意各種病疫與風土的關係,因而宣 稱:「東南醫家,當知習東南之方,法不同西北。」91這樣的說法在明清時期固然只是 平常的見解,92但許豫和更具體的認識到徽州與其他地區的差異,他自稱:「余生老山
86 見黃孝周、黃熙,《杏林第一枝:新安醫學綻奇葩》(合肥:黃山書社,2000),頁 78-82。本書作者 即為黃氏婦科的後代傳人。
87 李濟仁編,《新安名醫考》,頁 16。
88 Angela K. Leung, “Medical Learning from the Song to the Ming,” in The Song-Yuan-Ming Transition in Chinese History, ed. Paul Jakov Smith and Richard von Glahn (Cambridge, Mass.: Harvard University Asia Center, 2003), pp. 374-398.
89 關於許豫和的生平,見何時希,《中國歷代醫家傳錄》(北京:人民衛生出版社,1991),頁 553。
90 (清)許豫和,《怡堂續編》(收入《新安醫籍叢刊.綜合類》[合肥:安徽科學技術出版社,1990]),
頁2。
91 《怡堂續編》,頁 3。
92 梁其姿,〈疾病與方土之間──元至清間醫界的看法〉,收入黃克武主編,《第三屆國際漢學會議論文 集──性別與醫療》(中央研究院近代史研究所,2002),頁 165-212。
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林,見聞不廣,所治驗者,皆吾歙風土所生之病。」93可惜他並未在醫籍中言明,究竟 何謂「吾歙風土所生之病」。94
林,見聞不廣,所治驗者,皆吾歙風土所生之病。」93可惜他並未在醫籍中言明,究竟 何謂「吾歙風土所生之病」。94