第二章 文獻探討
第四節 顧客需求之意涵
Vodeb 2012 戰略與營運優勢為旅遊業的競爭力，其實際的運用在顧客關注 的要件上，強調透過旅遊合作方式，獲得市場競爭優勢。
黃榮松 2012 利用競爭優勢策略分析架構並推衍「創新 SWOT 矩陣」的概 念，探討個案公司在沖床產業之競爭優勢策略分析。
洪雅萍 2012 利用深度訪談方式，歸納出證券商產業之關鍵成功因素。並以 分析個案公司的經營策略，找出其獨特競爭能力。
王淑貞 2013 利用競爭優勢策略分析架構並推衍「創新 SWOT 矩陣」的概 念，探討潮州鎮農會超市在產業間之競爭優勢策略分析。
Leonidou et al.
2013 利用結構方程式分析旅館經營策略之競爭優勢。
陳湘湄 2014 利用競爭優勢策略分析架構並推衍「創新 SWOT 矩陣」的概 念，探討臺東縣農會東遊季溫泉渡假村在產業間之競爭優勢策 略分析。
資料來源：本研究整理
綜上所述，競爭優勢之相關研究應用於各種產業當中，然而目前國內尚無以
「創新 SWOT 矩陣」針對民宿進行競爭優勢之分析。因此，本文將以杉板灣民宿 為例，進一步探討其民宿之競爭優勢策略，以供杉板灣民宿經營策略之參考。
第四節 顧客需求之意涵
一、顧客需求之定義
根據 Maslow (1954) 需求層次理論，人類的需求層次由低到高為生理需求、安 全需求、社交需求、自尊需求和自我實現需求，較低層次需求的滿足是實現較高 層次需求的基礎。
Geschka, Holt & Peterlongo (1981) 認為需求是有時間性的，經過時間的流逝，
消費者對某方面的需求會改變。因此將需求以四個分類分成八種不同需求，需求 分成現在需求和未來需求，而每個階段的需求又分成個人需求、理性需求、社會 需求和情緒需求，四個類別因時間的不同而分為八種不同需求。Park, Jaworski &
Maclnnis(1986) 對產品面的顧客需求提出三種分類：功能需求是滿足消費者預防或 問題解決的需求，並以消費者低層級的動機考慮；社會需求是指社會性的認同、
社會性的聯繫及個人的表達，自尊也包含其中；經驗需求是反應消費者需要新奇 多樣化且令人感到滿意之需求。
Blackwell (2001) 指出企業經營的出發點是企業為滿足顧客對產品之期望機 能或形態特徵、與增加顧客對產品認知價值。Du (2006) 以顧客需求為導向，可以 讓顧客購買到符合自身需求的產品，如此可以產品在市場上的競爭力與形象。
Yan (2007) 認為不同顧客的個人屬性，可能對應的產品喜好而有所不同。王 淑貞（2013）認為功能的需求是滿足消費者預防或解決問題的需求，且考慮消費 者最低層級的動機。陳湘湄（2014）認為顧客需求以顧客低層級的動機加以考量，
是滿足顧客預防或解決問題的需求。本研究將顧客需求之定義整理如表 2-7。
表 2-7 顧客需求之定義
學者 年代 顧客需求定義
Maslow 1954 人類的需求層次由低到高為生理需求、安全需求、社交需 求、自尊需求和自我實現需求，較低層次需求的滿足是實 現較高層次需求的基礎。
Geschka et al. 1981 需求是有時間性的，經過時間的流逝，消費者對某方面的 需求會改變。需求以四個分類分成八種不同需求，需求分 成現在需求和未來需求，而每個階段的需求又分成個人需 求、理性需求、社會需求和情緒需求，四個類別因時間的 不同而分為八種不同需求。
Park et al. 1986 功能需求是滿足消費者預防或問題解決的需求，以消費者 低層級的動機考慮；社會需求是指社會性的認同、社會性 的聯繫及個人的表達，自尊也包含其中；經驗需求是反應 消費者需要新奇多樣化且令人感到滿意之需求。
Blackwell 2001 企業經營的出發點是企業為滿足顧客對產品之期望機能 或形態特徵、與增加顧客對產品認知價值。
Du 2006 顧客需求為導向，可以讓顧客購買到符合自身需求的產 品，如此可以產品在市場上的競爭力與形象。
Yan 2007 不同顧客的個人屬性，可能對應的產品喜好而有所不同。
王淑貞 2013 功能的需求是滿足消費者預防或解決問題的需求，且考慮 消費者最低層級的動機。
陳湘湄 2014 顧客需求以顧客低層級的動機加以考量，是滿足顧客預防 或解決問題的需求。
資料來源：修改自王淑貞（2013）及本研究整理
綜合以上各學者對顧客需求所做的定義，本研究定義顧客需求為︰「滿足顧 客預防或問題解決的需求，以顧客低層級的動機考慮」。
二、顧客需求之相關研究與衡量變數
學者 年代 顧客需求衡量變數 陳璽元 2010 功能需求、經驗需求及社會需求。
Pesonen 2012 舒適感、寧靜、放鬆、難忘的體驗、安全、增進情感、樂趣及 美麗風景。
王淑貞 2013 功能的需求是滿足消費者預防或解決問題的需求，且考慮消費 者最低層級的動機。
陳湘湄 2014 顧客需求以顧客低層級的動機加以考量，是滿足顧客預防或解 決問題的需求。
資料來源：修改自陳湘湄（2014）及本研究整理
綜合以上各學者對顧客需求之衡量變數的論述，本研究探討顧客需求之衡量 變數為產品、服務、行銷與價格。