第二章 文獻探討
第一節 高職設計教育
一、高職設計教育之現況
高職教育是專業技術教育的養成，其內容即著重在技術專精與業界實作（郭添財，
2013）。其教育目標以培育專業知能、提升人文素養與增進創造思考及適應社會變遷之 實用技術人才，並奠定學生之生涯發展基礎為目的（教育部國民及學前教育署，2013a），
是業界基礎人才培育的搖籃。技職教育為我國經濟及社會的發展，植入相當多的人才 培訓，因此佔有相當重要之角色。隨著產業結構由勞力轉為技術，進而轉型至知識密 集之產業，高職教育必須符應未來人力需求，逐步調整其人才培育目標（教育部國民 及學前教育署，2013b）。因此高職教育依據不同的專業能力，劃分不同的專業群科。
高職教育於95學年度實施「職業學校群科課程暫行綱要暨設備標準」，將78科整合為15 群，其部定課程發展以統整學科、強化專業核心能力為主，並融入後期中等教育共同 核心科目，以落實培育職業學校學生具有行職業工作之基本能力（張繼寧、金裳瑜，
2011）。其中設計群為培育設計相關專業技術與人才的分流，透過基礎的技職教育，培 育適性的設計人才，使學生擁有基礎的專業知識與技術，是高職設計群的主要教育宗 旨（教育部國民及學前教育署，2013a）。其設計群科教育目標與核心能力之相關介紹，
如表2-1所示。
表2-1
高職設計群科教育目標、群科能力相關介紹
設計群教育 目標
（1）培養學生具備設計群共同核心能力，並為相關專業領域之學習 或高一層級專業知能之進修奠定基礎。
（2）培養健全設計相關產業之實用技術人員，能擔任設計領域有關 廣告、包裝、展示、編輯、印刷、媒體、產品、家具、工藝及室內 設計等工作。
（續下頁）
群科能力 的設計實務（Poggenpohl, 1993）。因此，於設計群辦學情形中，依據高職設計群科中心
（2013）資料顯示，設計群主要設有11個科別，學校數概況為：美工科（含學程）19 所、
電腦平面動畫學程 1 所、廣告技術學程 1 所、多媒體技術學程 2 所、多媒體動畫學 程 2 所。其設計群科設立情形如表2-2所示。
表2-2
全台設計群科設立情形
科目 設立學校總數
設計群科
金屬工藝科 1
室內空間設計科 17
美工科 19
家具木工科 1
圖文傳播科 3
陶瓷工程科 1
家具設計科 2
廣告設計科 60
室內設計科 13
多媒體設計科 32
多媒體應用科 1
其他科（學程） 17
資料來源：本研究整理自設計群科中心（2013）。設計群學校。2013 年 4 月 5 日，取自 http://career.cpshs.hcc.edu.tw/index.phtml
設計教育的根本為培養人的創造、美感與整合能力，設計人才的養成已由過去的 專才教育發展成綜合、多元化的教育模式，以加強開拓學生的知識面，培養學生成為 複合型創作者（巫銘昌、張文龍、陳嬋娟，2012）。依據不同的設計專業需求，設立適 性的專業之設計學門，以利不同屬性之設計產業所需專業設計人才培育。各科的主要 學習內容與目標，如表2-3所示。
表2-3
設計群各科學習內容與目標
科別 學習內容與目標
美工科 主要學習有關美術工藝與設計之實用技術與基本知識，訓練養成美工設 計的專業技能。
家具木工科 主要學習生產操作、製程安排及繪圖之實用技能，傳授家具製作及生產 管理之相關專業知識。
陶瓷工程科
主要學習有關陶瓷及設計之基本知識與實用技能，使學生具備陶瓷製 作、量產、施釉、燒製各方面的能力，結合設計理論並且能實質運用在 產品設計與藝術創作等相關領域。
家具設計科 主要學習家具設計美學素養、家具識圖、手繪製圖及電腦繪圖、模型製 作及家具製作之基本專業能力。
金屬工藝科 主要學習金屬工藝作品之製作、設計的相關知識與技能，訓練金屬工藝 創作技巧。
室內設計科 主要學習室內設計的基本和專業知識的技能，使具有室內設計圖面繪製 與模型製作能力，作為進階專業室內設計教育或相關類科做養成準備。
廣告設計科 主要學習有關廣告設計之實用技術，培養商品行銷與視覺傳達、平面廣 告、媒體、廣告影片等相關設計與製作知能。
圖文傳播科 主要學習圖文傳播行業之基本知相關證照
識，了解整個印前製作、印刷流程及圖文傳播設備操作之實用技能。
多媒體設計科 主要學習有關多媒體設計之實用技術與基本知識，培養多媒體設計、數 位設計與視覺傳達等相關之設計與製作知能。
室內空間設計科 主要學習專業設計製圖觀念、識圖及整合性的空間使用方式與空間設計 的基本知識。
多媒體應用科 主要學習影像處理、影音後製、動畫與網頁製作等專業技能；輔以行銷、
行銷企劃相關課程。
資料來源：本研究整理自國民及學前教育署 生涯輔導資訊網（2013a）。設計群科介紹。2013 年 4 月 5 日，取自http://career.cpshs.hcc.edu.tw/front/bin/home.phtml
我國設計教育較為注重技能與技術的養成，設計群科透過不同的科別，有適性的 專業訓練與職能教育，以利培訓不同設計專業的人才。依據各科學習內容與目標，對 照設計產業形態可進一步將設計群科劃分成，平面設計、立體產品設計、空間設計、
數位影音設計。其群科分類表如表2-4所示。
表2-4
高職設計群科分類
高 職 設 計 群
平面設計 立體產品設計 空間設計 數位影音設計
廣告設計科 圖文傳播科
金屬工藝科 美工科 家具木工科 陶瓷工程科 家具設計科
室內空間設計科 室內設計科
多媒體設計科 多媒體應用科
資料來源：本研究整理自國民及學前教育署 生涯輔導資訊網（2013b）。設計群科簡介，2013 年5 月 8 日，取自 http://career.cpshs.hcc.edu.tw/front/bin/cglist.phtml?Category=139
而為培養設計群高職學生成為設計專業與知識技能之基層人員，以提供優質的設 計服務，進而提昇整體生活品質，以滿足科技發展與社會需求。設計教育課程之規劃，
除具備設計基本專業素養，尚需具備設計實務專業技術執行能力。為達設計群科的教 育宗旨，教育部特以將課程再劃分出專業科目，致力於培育專業技能的設計人才。其 設計群專業科目之課程目標介紹如表2-5所示。
表2-5
造形原理
二、高職廣告設計科之設立與課程現況
設計是一項具有構思、企劃與製造商品（產品）的能力，可使人們實現個人與共 同的目的（Buchanan, 2001）。廣告是將訊息透過傳播之媒介，傳遞給受眾的工作（靳 埭強，1996）。廣告設計是指創作出業者於廣告媒體中所需的視覺設計的服務，並吸引 消費者購買產品（Richard,2001），簡言之，廣告設計便是計劃要如何將訊息傳遞給大 眾。廣告設計不僅需要創意設計，且需要理解如何透過視覺傳達的方法，推廣產品
（Cheung,2009）。而一個社會欲在設計產業上蓬勃發展，其設計教育上必需有可觀的 成就（靳埭強，1996）。就如同包浩斯（Bauhaus）帶動了現代設計產業的發展，培養 設計人才的基本途徑是需要一套有系統的專業設計教育（周穆謙，2012）。亦即，廣告 設計的教育屬之一套系統的專職教育，透過廣告設計的專業設計教育，培育學生擁有 廣告設計專業的基礎職能。
因應培育專業的廣告設計人才，教育部國民與學前教育署（2013c）指出廣告設計 科之教育目標為：主要學習有關廣告設計之實用技術，培養商品行銷與視覺傳達、平 面廣告、媒體、廣告影片等相關設計與製作知能。而在設立的情形中，廣告設計科為 設計群科中，辦理最多的科別，共有55所學校（含職業學校與綜合高中），60個科別（含 學程）設有，其辦理校所與地區分布情形如表2-6所示。
表2-6
全台廣告設計科分布情形
地區 學校名稱 廣告設計科 廣告設計學程
北部
國立基隆高級商工職業學校 V V
基隆市私立二信高級中學 V
臺北市立士林高級商業職業學校 V 臺北市立松山高級商業職業學校 V 臺北市私立協和高級工商職業學校 V
臺北市私立金甌女子高級中學 V
（續下頁）
北部
中部
國立彰化高級商業職業學校 V
國立北斗高級家事商業職業學校 V
國立竹山高級中學 V V
國立斗六高級家事商業職業學校
國立土庫高級商工職業學校 V V
雲林縣私立大成高級商工職業學校 V
國立嘉義高級商業職業學校 V V
國立華南高級商業職業學校 V
小計 16 14 4
南部
國立臺南高級商業職業學校 V
國立後壁高級中學 V V
國立新豐高級中學 V
台南市私立長榮高級中學 V
台南市私立南英高級商工職業學校 V 高雄市立海青高級工商職業學校 V
高雄市立高雄高級商業職業學校 V V
高雄市私立樹德高級家事商業職業學校 V V
高雄市私立三信高級家事商業職業學校 V 高雄縣私立高英高級工商職業學校 V 屏東縣私立民生高級家事商業職業學校 V
小計 11 10 4
東部 國立玉里高級中學 V
花蓮縣私立海星高級中學 V
小計 2 1 1
合計 55 48 12
資料來源：本研究整理自 設計群科中心（2013）。102 年設計群科中心學校-期中報告。2013 年 4 月5 日，取自 https://sites.google.com/a/chsc.tw/adcenter/she-ji-xue-xiao-qun/bei-dong-qu
而高職廣告設計科於高職教育中，隸屬商業類職業教育範疇，職業教育的課程訂 定均由教育部擬定，其訂定的過程中，會依時代與社會背景的結構不同而有所調整。
在於目前廣告設計科依據教育部公佈的98學年「職業學校群科課程綱要」顯示，課程 包含兩部分，其一般科目，主要培育學生人文素養、知識涵養等，而設計專業科目部 分，進一步劃分成「專業科目」及「實習科目」。其中，專業科目課程內容結合設計理
在於目前廣告設計科依據教育部公佈的98學年「職業學校群科課程綱要」顯示，課程 包含兩部分，其一般科目，主要培育學生人文素養、知識涵養等，而設計專業科目部 分，進一步劃分成「專業科目」及「實習科目」。其中，專業科目課程內容結合設計理