（一）服飾功能及中高齡者服飾需求
服飾對人類而言，有三項最基本的功能，分別是保護、遮蔽、裝扮，保護及遮蔽 功能聚焦於服飾與生理之間的關係，如服飾的舒適度、保護性；裝扮則探討服飾與個 體外觀呈現的關係，與服飾的美學表達、社經地位之展現、自尊的表達、風格的展現 則與服飾裝扮相關聯（Lamb and Kallal, 1992)。
就服飾的生理層面而言，良好的服飾應包含好的調溫作用、舒適的材質、安全的 設計等，其中安全設計需從服飾結構面著手，好穿脫不會妨礙行動是主要之設計重 點，而調溫作用與舒適的材質則與布料機能性有關，以輕、柔、不刺激、吸水透氣的 布料為佳（龔玟艷，1979）。Delong 等人(1993) 也指出，服飾的舒適性局限於服飾本 身鬆份的設計，因鬆份影響服飾的合身度、表現、穿著難易度及活動性，鬆份的多寡 會受到款式設計及布料材質所影響，彈性良好的布料及鬆垮不貼身的會帶給穿著者較 舒適的感受，此外，觸感較好的布料材質也會展現較佳的舒適性。
於心理層面，服飾作為表達自我的媒介，人們藉由裝扮管理自己的外觀，創造出 個人的特色，並呈現個人想法及特質。藉由服飾的搭配，人們展現自我風格、詮釋自 我觀點、彰顯成就或提高自尊，讓個體從各種社會互動中建構出有意義的「存在感」。
換言之，人與人的互動的意涵建立在雙方對彼此的詮釋與解釋，當人們想藉由服飾顯 現出風格、地位或觀點時，會經由人與人的社會互動而產生意義，簡言之服裝的意涵 是個體與他人一起建構而成的，而非個體獨立運作 (Kaiser, 1996)。
因中高年齡層生理功能的下降，該年齡層者對服飾的生理層面需求主要在，舒 適、符合人體工學等；而人體工學的設計，主要針對服飾結構及材質，如穿脫較為方 便的長版上衣，以及鬆份較大的服飾或是材質柔軟、有彈性、較為保暖的材質為中高 齡者主要服飾需求(Rocha et al., 2005)。Lamb and Kallal (1992) 也認為服飾的活動性對 於中高齡者是重要的，不但可避免皮膚磨損且易於穿脫。而不同背景之消費者，對於 服飾選購的考量也不盡相同，例如:成年女性對於服飾的裝扮性、吸引性、流行性等因
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素較重視，而中高齡女性則對服裝的保護性投入較多的關注 (Kaiser, 1996)。
心理層面而言，中高齡者隨著身心老化，並不意味忽略自我展現，雖在服飾選擇 上與青壯年時期的服飾有所不同，仍會依照個人需求以及外觀因素，選擇合適的服裝 (Kaiser, 1996)。Kaiser (1996) 指出，中高齡者因新陳代謝減緩導致肥胖的情況漸增，
進而使服飾需求尺碼逐漸加大，也直接影響外觀的形廓，舉例而言，深色與長版的服 飾因擁有修飾體型的功能，因此成為中高齡者所喜愛的元素。另外 Joung and Miller (2002) 指出，中高齡者於教堂或親友聚會時，會選擇較為正式的服飾。方敏真（1995）
則指出外在因素如文化、生活環境等皆會影響中高齡者對服飾的需求，如深或黑色服 飾對中高齡者而言較為灰暗、純白則有「暮年」的觀感，故中高齡者會選擇避免使用。
另一方面，Rocha, Hammond, and Hawkins (2005)也發現中高齡者在挑選服飾外觀時仍 非常關注服飾的流行感，雖然中高齡者對時下年輕人的流行感並不全盤認同，但中高 齡者會將部分的流行元素融入原有的服飾概念中，藉此達到時尚流行之現代感也擺脫 所謂「老氣」。
簡言之，中高齡者之服飾需求涵蓋層面應包含生理知覺（服飾的舒適度、保護性）
及心理感知的層面（服飾的存在感、歸屬感、社會接受程度、自我實現）等。
（二）服飾價值觀與消費
Kaiser (1996)指出，服飾作為人類的第二層皮膚(The Second Skin)，表達著個體的 喜好與風格，並透露出個人的價值觀與思想，她指出，服飾價值觀引導個體選擇不同 服飾，服飾價值觀可從心理及社會兩層面進行探究。於心理層面，主要探討穿著者在 裝扮自我時的思維及驅動力，如思索顯瘦的服飾穿搭方式、如何使身材比例更勻稱 等。於社會層面則聚焦於人際互動與服飾意涵的關係，她認為服飾是一種語言及符 號，能呈現個體的觀點及社經地位，但符號的意義是透過是基於互動的結果，即符號 傳播者與符號接受者須有訊息的相互傳遞才會有意義的產生，服飾的符號時常反映著 穿著者的地位、職業、場域及個人品味，在不斷的互動之下，也形成服飾的社會規範 與價值。
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Morgado (1995)指出，自 30 年代起，各研究就觀察到價值觀與服飾外觀的關聯 性。Morgado (1995)並引述 Spranger 所提出的人類行為理論，認為該理論為個體價值 觀與服飾外觀之關聯性研究的基礎，Spranger 所發展的理論針對人類行為進行研究，
並應用於實證研究之中，主要目的在於對個人行為建立評估方針；其理論的假設包 括：(1)價值觀存在個體認知系統之中(2)個體行為受到數種價值觀的影響(3)價值觀會 以特定的方式來引導個體的行為(4)個體會針對各種不同的價值觀排列先後順序；他藉 由價值觀提供一個有次序的行為評估標準，換言之，他認為提出具有特徵的價值觀是 評估人類行為有效的研究方法。Spranger 並基於以上述四個假設，提出六個個體基本 的價值觀：理論價值(Theoretical)， 經濟價值(Economic)，美學價值(Aesthetic)，社會 價值(Social)，權威價值(Political)，宗教價值(Andreligious)，並指出該六個價值觀涵蓋 了人類行為研究的所有面向。Spranger 並進一步指出，強調理論價值的人，關注學習 及完成人生目標；強調經濟價值的人，關注物品的實用性及財富的累積；具備美學價 值的人追求人生的美感與和諧；強調社會價值的人關注社經地位的達成及協助他人；
強調權威價值的人關注權力的掌握與影響他人；強調宗教面向的人關注精神與心靈的 韜養及洗滌。
Spranger 所提出的六種價值觀不但應用於各種生活範疇，後續研究也針對該六種 價值觀進行研究(Morgado, 1995)。Hartmann 即針對 Spranger 的六種價值觀與服飾選擇 進行研究，他認為理論面向(Theoretical)關注於服飾相關知識的關注與學習，經濟面向 (Economic) 關注於服飾的實用性(practical)與有用性(useful)，同時也關注服飾的耐用 性、美學面向(Aesthetic) 強調服飾外觀的美感及設計性、社會面向(Social)主要是討論 他者對穿者的觀點、權威面向(Political) 關注個體對服飾威權性、階級性或是團體認 同的服從性、宗教哲學面向(Religious-philosophical)關注宗教哲學觀對服飾表現的影響 (Morgado , 1995)。而 Allport, Vernon, and Lindzey 三位學者（簡稱 AVL）將 Spranger 的 六種個體價值觀改善為可測量的量表，AVL 認為價值觀是驅策行為的原動力，消費者 於某一價值觀的同意程度越高，則受到該種價值觀的驅策力越強，AVL 指出，服裝商 品選擇也具有同樣的情況，例如消費者最關注於美學價值，則會挑選外觀最吸引人、
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最美麗的布料或是選擇自身認為最美觀的服飾(Kaiser, 1996)。而 Morgado (1995)指出 消費者可能同時受到不止一種服飾價值觀的影響，不可僅從單一價值構面推斷個體行 為，他舉例指出：「當個體在經濟價值同意度很高時，是否表示該個體不重視流行因 素？」因時尚流行的汰換是屬於浪費且不經濟的行為，但個體在考量服飾經濟層面 時，也會同時考量服飾外觀美學。該例呈現出服飾選擇行為並非受到單一價值觀的驅 策，而是多種價值觀相互影響的結果，且價值觀中也包含眾多內涵。其它文獻也呼應 相同的觀點，如 Kaiser(1996) 認為經濟面向包含服裝管理以及管理的效率性，並非只 有關注服飾的實用性，或 Ko, Norum and Hawley (2010)認為服飾產品的考量涉及產品 特質、身體、環境、消費者需求等，不論是服飾的穿著感受性、社會意涵、購買服飾 的情緒、對服飾的認知等皆是消費者在購買服飾時同時考量的條件。
Forney, Rabolt and Friend (1993)也以 Spranger 的六種價值觀為基礎針對紐西蘭及 加州共 209 位女性進行不同國籍間服飾價值觀的差異性研究，Forney 等人發現，飾價 價值觀會隨著社經環境、生活環境或是文化氛圍所改變，對於服飾價值觀的關注點也 不同，如紐西蘭的女性對服飾美學價值、權威價值較為關注，而美國女性聚焦於服飾 的社會價值。Forney 等人，也在研究中提出，Spranger 的六種價值觀並不能完全涵蓋 服飾價值，建議以九種服飾價值面向進行研究，能涵蓋更多不同消費者的服飾價值 觀，這九種價值分別是：探索價值(Exploratory)、經濟價值(Economic)、感覺價值 (Sensory)、美學價值(Aesthetic)、理論價值(Theoretical)、宗教價值(Religious)、權力價 值(Political)、社會價值－他者觀點(SocialⅠ)、社會價值－自身觀點(SocialⅡ)。探索 價值主要呈現於個體對新服飾的觀點，如：該服飾是否搭配我現有的服飾、該服飾是 否符合許多場合、該服飾是否符合我的需求等。經濟價值主要藉由個體對服飾價格與 穿著耐久度間的經濟層面進行探討探討。感覺價值針對服飾實際穿著的感受進行探 討，美學價值針對服飾外觀設計、線條、搭配進行探討。理論價值著重服飾布料、材 質性能與觸感的探討。宗教價值則關注服飾與宗教間的適配度。權力價值關注於服飾 外觀社經地位、物質條件的展現。社會價值分為兩部分，一者是從他者的觀點進行評 判，依者是從自身的角度審視服飾與所處社會位置的適配度。然而，Forney 等人(1993)
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的論述雖對於服飾價值觀的論述更詳盡，但仍 Spranger 的六個基本價值觀為立論出發 點，因而 Spranger 的價值觀論述可視為服飾價值觀的主要基礎(Morgado , 1995)。
陳惠涼、林次秀（2000）指出消費者評估服飾價值的依據有二：(1)與具象服飾相 關之服飾認知及(2)與服飾符號功能相關的象徵知覺。服飾相關認知指消費者對服飾各 屬性之判斷及反應，如注重服飾材料及機能之消費者，在進行消費評估時會以服飾的 觸感、功能訴求、對環境的適應力等面向考量，即消費者優先考量產品的品質及機能
陳惠涼、林次秀（2000）指出消費者評估服飾價值的依據有二：(1)與具象服飾相 關之服飾認知及(2)與服飾符號功能相關的象徵知覺。服飾相關認知指消費者對服飾各 屬性之判斷及反應，如注重服飾材料及機能之消費者，在進行消費評估時會以服飾的 觸感、功能訴求、對環境的適應力等面向考量，即消費者優先考量產品的品質及機能