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本節共分為三個部分,首先是高齡者的定義,目前各國因不同研究目標及發展目的 而有所不同,藉由文獻綜整目前高齡者的年齡定義狀況,並發展出本研究高齡者年齡的 界定;第二部分為高齡者之生理、心理及社會轉變,老化過程將對生理、心理及社會三 方面造成影響,透過文獻了解這些改變對高齡者造成的影響為何,並作為後續探究參與 應用戲劇對高齡者影響之對照。

一、高齡者的定義

高齡者人口快速增加,如何陪伴與照顧高齡者,將成為每個人皆須面對的重要課題。

臺灣高齡者人數眾多,個體間的差異也大。從年齡上,高齡者泛指 55 歲到 120 歲,僅 管稱呼相同,但 60 歲和 120 歲的差距甚大;其次高齡者的身心發展異質性甚大;最後 是由於高齡者已經累積了大量的經驗,包括教育、職業、生活型態等,因此異質性相當 大 (黃富順,2009)。現代社會老人學,賦予老人或老年一個比較寬廣且概括性之定義,

老年是指一個人,正常之生命生長發展過程中最後一個階段 (李宗派,2011)。然而根據

灣老人福利法第二條的定義,老人指的是年滿 65 歲以上的人 (衛生福利部 [衛福部],

2015)。亦有學者將高齡者之年齡劃分為五個時期,首先為前老期由 55 歲至 64 歲,這 個時期正為退休做準備;接著為初老期由65 歲至 74 歲,這個時期已進入退休生活,但 身體的狀況依然可以參加志工服務或外出旅遊;接著中老期則由75 歲至 84 歲,到此時 期,一半以上的高齡者需要接受醫療保健服務與照顧;下一階段為老老期是由 85 歲至 94 歲,到此時期大部分需要生活協助及醫療保健服務,或者選擇住進安養院或醫療機構;

最後的太老期是由 95 歲至 104 歲以上,此時期則準備榮歸天國,樹立長者風範 (李宗 派,2016)。鄰近的亞洲國家日本將高齡者的年齡界定分類的更清楚,其將高齡者分為 前期、中期及後期等三個階段,高齡前期為55 歲至 65 歲,中期為 65 歲至 75 歲,後期 為 75 歲以後 (黃富順,2004)。本研究定義之高齡者年齡,為根據臺灣老人福利法第二 條之定義,老人指的是年滿65 歲以上的人。

二、高齡者之生理、心理及社會轉變

世界衛生組織 (1948) 定義健康為「一種完全的身體、心理及社會的安適狀態,並 非僅僅沒有疾病或虛弱而已。」然而健康的老化是創造環境和機會,去支持人們成為或 做其認為在生活中有價值的事,並在發展過程中維持功能運作的能力,這樣的能力能夠 支持高齡者的安適狀態 (WHO,2019)。一般來說,中年過後,身體器官的運作開始容 易受到傷害,身心功能方面也開始衰退。因此,在人生的下半階段,個人可能會罹患身 心各種功能問題,並產生慢性或重大的、不治的疾病,譬如心血管、消化系統、排泄、

神經系統、生殖器官以及尿道系統的疾病。最常見之老年疾病為失智症、關節炎、癌症、

糖尿病、憂鬱症及心臟病 (李宗派,2007)。老化包含著四種不同的過程,雖是不同面向 但卻是同時進行且相互影響,包含年齡老化、生理老化、心理老化及社會老化。年齡老 化指的是從出生到死亡所累積的年歲;生理老化指隨著年齡增長而產生的生理變化,屬 於不可逆;心理老化則指隨著年齡漸長,心理方面所產生的變化;最後社會老化部分則

指隨著年齡增長,社會角色及人際關係的變化 (Hooyman & Kiyak ,2002)。

Rowe 與 Kahn (1997) 提出成功老化 (successful aging) 一詞,他們將成功老化的定 義分為三個主要部分,避免疾病與失能、維持高度認知能力及身體功能、活躍且持續參 與生活。避免疾病與失能主要強調,個體應秉持預防勝於治療的觀點,並採取定期檢查 的預防措施,同時重視均衡的飲食和適度的運動,如此便能降低疾病的危險因子;接著 在維持高度認知能力及身體功能部分,認為高齡者和年輕人一樣,希望能獨立過生活,

像是獨自居住、照顧自己、自理日常所需等等。若高齡者能維持高度的心理和身體功能,

將有利於他們過獨立的生活。其中更特別提到對於功能的喪失應調整自己的心態,無須 過度緊張,且許多功能的喪失是可以事先預防的,甚至許多是可以失而復得;其三活躍 且持續參與生活,與他人保持親密的關係,以及投入有意義和有目的的活動,對於成功 老化而言乃是相當重要的。其認為老化的任務即在於,與他人建立親密的關係,以及從 事有意義的活動。因此成功的老化不僅比沒有疾病重要,更重要的是維持這些功能與能 力,讓高齡者能擁有更好的生活品質。

健康的老年生活,應是全面性的健康維持,而非只注重單一方面的健康,也就是說 老年生活的品質及生命價值的提升,在生理、心裡、及社會關係中是密不可分的。然而,

在提升高齡者健康狀態之前,必須先瞭解高齡者在老化的過程中,會面臨到什麼樣的轉 變,而這樣的轉變又會對他們的生理、心理及社會帶來什麼樣的影響。以下將分別針對 高齡者的生理、心理及社會三個面向進行討論。

(一)生理

「視茫茫,髮蒼蒼,齒牙動搖…」人們進入老年階段之後,外觀上的改變是最直接 且明顯的,譬如皮膚因水分的流失開始失去彈性產生皺紋,頭髮也由黑轉白甚至開始稀 疏,開始駝背站不直,而日常保健及自身的生活方式因素,將影響身心功能對壓力的反

對高齡者的影響甚多,在聽力方面,所有感官障礙中,喪失聽力被認為是最具破壞性,

容易導致患者與家庭、朋友及社會互動中退縮。老化所產的聽覺問題包括,老年性重聽、

神經性耳聾、傳導性耳聾、耳鳴、平衡障礙 (陳東仁,2014;Schuknecht, 1974),對於 高頻率聲音特別減退,聽力困難,男性之聽力減退要比女性為快。

視力方面,因人類所接受的訊息有70%到 80%是由視覺產生,因此視覺是人類接觸 外界訊息最主要的感官 (李再長、黃雪玲、李永輝、王明揚,2011)。視力退化包括,聚 焦會變成困難、易受強光刺眼、對於低照明較暗的狀況下,不易看清移動中的物體。隨 著老化而發生的視覺系統問題包含,老花眼、白內障、青光眼、糖尿病性視網膜病及黃 斑變性 (張東仁,2014)。視覺的減退可能造成高齡者不想外出、社會人際互動減少、有 些高齡者甚至會出現視覺上的錯覺,而出現多疑、易怒的情緒 (葉怡寧、林克能、邱照 華、李嘉馨、黃婉茹,2012)。

嗅覺方面,因受年齡程度的影響,在不同個體之間存在著很大的差異,對於同一個 個體而言,改變程度也會依受測氣味的不同而有所差異 (Stevens & Cain, 1987)。辨別氣 味的能力隨著年齡的增加會下降,因此高齡者常常需更強烈更濃的味道才能感覺到,又 因為嗅覺能力的退化,高齡者會選擇用食物的外貌來辨別食物,進而引發進食動機,然 而這對視力退化的高齡者而言,食物就變得沒有吸引力,飲食的愉悅感也隨之下降。此 外嗅覺的退化也會影響到居家的安全,譬如無法聞到天然氣外洩、食物燒焦或腐敗的外 道,甚至無法聞到自身的體味,而使社交活動受阻 (楊培珊、梅陳玉嬋,2011)。嗅覺與 味覺常常被一起討論,對高齡者而言,當嗅覺與味覺不敏感時,他們會被剝奪很多生活 上的樂趣,譬如無法品嚐到美食的滋味,而選擇不與朋友一同用餐,在人際互動上就會 受到阻礙 (Schaie & Willis, 2002)。觸覺方面,隨著年齡的增長,觸覺的敏感度下降,可 能在拿取東西時力道拿捏不穩,而使物品掉落,高齡者會認為這些失誤的行為是笨拙的,

而產生社交退縮。除此之外,對溫度的敏感程度也會變得較為遲鈍,就有被燙傷的風險,

這對高齡者的居家安全都是一大考驗。

其他系統的退化,包括皮膚、肌肉骨骼、心臟血管、呼吸系統、神經系統、消化系 統、分泌系統、泌尿系統、生殖系統等尤其在日常生活中的表現,例如身體之骨骼力量 與密度下降,骨骼的礦物質經常流失,女性在更年期時骨質、礦物質的流失更多,而蛋 白質形成減少,導致肌肉質量萎縮,在肌肉萎縮及骨骼形成減少的狀況下,將造成骨質 疏鬆。研究顯示肌力對維持日常生活機能及維持生活品質至為重要,隨著年齡的增長,

高齡者的肌力會開始流失,而造成身體活動的頻率變低,譬如穿衣服、吃飯甚至是撥打 電話,都需要花費比以往更多的時間 (Kiyak & Hooyman, 2002; Olsho, Harkins, &

Lenhartdt, 1985;李宗派,2007)。長久下來便形成一種惡性循環,因為肌肉沒有力量而 減少運動,減少運動後肌力就無法被鍛鍊。因此高齡者應該增加日常性活動及減少靜態 時間,並優先著重輕度的肌力強化活動,因此提供有效且安全的運動,對高齡者來說至 為重要 (衛福部國民健康署,2017)。老化過程也可能導致心智和思想的改變,譬如因為 大腦皮質退化,導致學習能力減退,但長期記憶、智力及判斷力則不受影響 (洪瑄曼、

陳桂敏,2008)。

(二)心理

高齡者心理發展是動態的、複雜的,是一種「與生命時序有關的明顯改變或轉化」,

是「人類科學中最為複雜的現象之一」。個人進入老年階段時,生理部分外觀的改變、

動作反應變慢,或是生命事件的改變像是退休、子女離家、喪偶或失去親友,面對生命 角色減少及人際關係的改變,皆可能導致老人無法適應,或對自我概念和自我認同的負 面想法。因此老化及慢性疾病帶給高齡者的內在衝突常是多重的,這些衝突包括擔心失 去控制、失去自我形象擔心變成他人的負擔、覺得丟臉、害怕被放棄、壓抑內在憤怒、

跟人群疏離以及面對死亡的恐懼 (洪瑄曼、陳桂敏,2008;蔣文玉,1997)。在高齡者心