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北部高二自然組學生對動物使用的態度現況

第肆章 結果與討論

第一節 北部高二自然組學生對動物使用的態度現況

一、 個人基本資料現況分布

本研究回收有效問卷共 576 份,在個人基本資料分佈部分 將以次數分配表及百分比表示分佈情況。基本資料內容包含性 別、學校類型、解剖實驗經驗、實驗場合、高三預定選讀類組、

未來選讀之科系學群及宗教。

研究對象之基本資料調查現況之分布如表 4-1:

(一) 性別:男女比例相近,男性佔 50.7%,女性佔 49.3%。

(二) 學校類型:男校人數佔 20.0%,女校人數佔 28.5%,混合 性別學校佔51.6%;單一性別學校與混合性別學校人數

比例相近。

(三) 解剖實驗經驗:有解剖實驗經驗之研究對象佔 16.5%,且 實驗場合以學校為主(學校實驗課及學校社團共佔

75.8%)。未進行解剖實驗者佔 83.5%,合乎大多數高二 自然組學生之學習情況。

(四) 高三預定選讀類組:第一類組佔 5.3%,第二類組佔 14.1%,第三類組佔 80.6%;多數研究對象以第三類組為 高三預定選讀類組。

(五) 未來選讀學群:以醫藥衛生及生命科學學群為多數,分別 佔23.5%及 23.6%;其次以資訊、工程、社會心理、數 理化及文法商學群,分別佔9.6%、8.8%、7.4%、7.1%

及5.9%;其他學群約佔 2.9%-0.6%,有農林漁牧、地球 科學、建築、藝術、大傳、外語、體育及其他學群。與 高三選讀類組以第三類組為多數互相呼應。

(六) 宗教:無宗教信仰者佔 67.2%,信仰佛教者佔 15.2%,道 教者佔11.2%,其他信仰者佔 1.4%;以無宗教信仰者為 主。

分析研究對象基本資料分佈情況了解選取的研究對象的性別比 例相似,能平衡解釋不同性別是否對動物使用態度有差異;由解剖實 驗經驗的比例分佈可以發現大部分高二自然組學生較少經過解剖實 驗,而有經驗的學生大多由學校社團或是額外實驗課取得此經驗,其 次是參加大學營隊獲取;大部分學生以「第三類組」為高三預定選讀 類組,推論目前高中大多在高二已讓學生初步選取類組,加上與抽樣 學校之合作教師便利性選取班級,造成選讀第三類組學生比例較高,

而問卷後半結構式晤談發現學生選取第三類組的原因以對生物感興 趣為主,另一方面為第三類組在升學考試時能有較多科系選擇;未來 選讀科系學群以「醫藥衛生」與「生命科學」學群為多數,且比例相 當,亦呼應高三選讀類組的分佈情況。

宗教信仰調查中發現目前高二自然組學生大多無特定信仰,且在 半結構式晤談中,學生表示家中並未強迫信仰方向,且受父母影響程 度隨年齡增加而漸減,推論目前高二自然組學生對於宗教信仰大多能 自行決定。

表 4-9 樣本基本資料次數分配及百分比例情況

續表4-1 樣本基本資料次數分配及百分比例情況 基本資料 類別 次數 百分比

宗教

379 67.2

佛教 86 15.2

道教 63 11.2

基督教 28 5.0

天主教 0 0

回教 0 0

其他 8 1.4

二、 動物使用的態度現況

態度問卷共 27 題,各題以李克特五點量表讓研究對象勾選 適當的態度傾向,整份問卷分為兩個探討部分,一為「動物在研 究上的使用」並細分為兩個分量表---「醫藥研究」及「家用產品」; 另一為「動物在課堂中的使用」並分為三個分量表---「解剖觀 察」、「參與意願」及「替代方案」。總量表或各量表中分數越高 表示對動物使用的態度較趨於正向,分數越低者則表示態度趨於 負向。

總量表中全體平均分數約 100.9,各題平均約 3.7,表示學生 對動物使用整體態度傾向「部分同意」。醫藥研究及家用產品分 量表的平均分數分別為29.7 及 12.8,各題平均約 3.7 及 3.2,表 示學生對醫藥研究的動物使用態度較偏向「部分同意」,對家用 產品的動物使用較偏向「普通」。在解剖觀察、參與意願及替代

方案分量表之平均分數為14.0、16.1 及 22.2,各題平均分數約為 3.5、3.2 及 3.7,表示學生對解剖觀察的態度介於「部分同意」與

「普通」,對參與意願的態度較偏向「普通」,對替代方案的態度 較偏向「部分同意」(如表 4-2)。

表 4-10 動物使用態度現況

量表 題數 中間分數 全體平均 標準差 各題平均 總量表 27 81 100.9 14.3 3.7

醫藥研究 8 24 29.7 4.9 3.7

家用產品 4 12 12.8 3.1 3.2

解剖觀察 4 12 14.0 3.3 3.5

參與意願 5 15 16.1 3.9 3.2

替代方案 6 18 22.2 4.2 3.7

整體而言學生在總量表及各分量表表現之態度皆持中間偏 正向,半結構式晤談發現學生在醫藥研究同意動物使用的態度強 於家用產品的開發,學生認為醫藥研究以人類角度而言應該要進 行動物實驗測試,雖對動物生命造成傷害但可以藉此造福更多人 類及其他物種,與Millett 及 Lock(1992)對中學生的調查結果相 似 ,學生會以自身利益做為優先考量。

例如:

sA-1-1合理,人當實驗不太好,若有其他方式進行會更好。

sB-1-4可以,有一些東西不知道的話就要探討所以用動物實驗,不知道的

就去實驗看看得到一些新的資訊。

sB-1-3合理,有些東西不用動物的話用到人體會很危險。

的成分就可以,不需要因為少數的過敏或不適的人進行實驗測試,

一半一半。

sG-2-4為了滿足人類物慾的就不必要,如此就加在動物身上的話就不公

平,藥物的就需要,但產品應該有進行成份研究。

課堂動物使用方面,學生對於器官與活體解剖觀察表示同 意,晤談時學生表示親手操作實驗較能加深印象;而在參與意願 則偏中間意見,晤談時發現部分學生可能會考慮器官或是活體在 解剖觀察時呈現的情況,若是血淋淋或活體還是活蹦亂跳時就無 法親手操作,但願意旁觀同學進行,大部分學生表示選擇第三類 組就應該要參與這類實驗;替代方案態度亦同意使用動物當作教 學材料,認為電腦模擬或影片呈現雖能幫助了解實驗過程,但實 際經歷更能達到學習效果,晤談時有學生提到實驗過程中不一定 如同電腦或影片模擬這麼順利,更能讓他們了解生物體的複雜。

豬心豬腎觀察:

個生命做實驗就要發揮那個價值,解剖的目的是要親自嘗試,無

sD-2-2會加深印象,電腦模擬會忘記,實驗的過程不會那麼順利,會看 到更多的東西。

sD-2-3沒有臨場感,電腦模擬會忘記,和真正做實驗的感覺不同。

sD-2-4就實驗中來學會比較快,實驗的變化會記得但只讀書就不會記

得,會加深印象。電腦模擬會像玩電動不會記得,好奇心會弱很 多,實務會看到更多的東西。

sG-2-1不行,一定要親手動過才知道,但可以先看影片了解。

由調查結果及半結構式晤談內容推論北部高二自然組學生 對於動物在醫藥研究使用採同意的態度,但已能將動物福利及物 種不同生理反應的推論限制納入考量,呈現矛盾的想法,而在家 庭用品則認為非必要;課堂的動物使用則呈現正向態度,並認為 選擇第三類組就應接受動物材料實驗,亦可當作未來選讀科系的 參考(此部分於本章第三節呈現)。高二自然組學生對未來課程內 容的想法懷抱著期待且好奇的心情,但對於動物使用的觀念已有 相近羅索與柏克(1959)提出的人道對待實驗動物的「3R 原則」。

例如:

sC-1-2數量降低.非活體實驗則先安樂死,活體實驗則減少動物痛苦。

sD-2-3給動物完善的處理,也會告訴人不知道要拿什麼做實驗,把要使用

的化學成分透明化,實驗的步驟及副作用透明化,大家能夠接受就 進行,不行就找其他替代方式,尋求非動物的替代方案,做出跟人 類相似體質的東西。

sB-2-1向大眾說明為什麼一定要用動物做實驗,並和其他科學家們討論實

驗方式的改進。

本研究結果與王敏玲(2006) 在「高中動物保護社團學生對農 場動物福利觀念之回應」的學生觀察相符,若實在有必要使用動

物,應給牠們不會痛苦的環境或盡可能將其痛苦降到最低,考量 動物福利(王敏玲,2006)。林瓊楓(2005)的調查發現國小學童們對 於動物實驗抱持著一種較為謹慎的態度,認為應盡量減少動物實 驗,真無法避免動物實驗時,也應盡量減少動物的痛苦。由此了 解學生能在外界刺激下引發對動物福利議題的思考。高中學生已 能就動物福利思考動物使用的適當性,課堂中以動物為材料之課 程內容並非與「尊重生命」的課程目標相違背。

三、 動物實驗測試範圍調查現況

問卷第 28 題調查學生接受哪些產品的開發過程中進行動物 實驗測試其安全性,表 4-3 中發現八項產品中以沐浴乳或香皂(身 體清潔用品)、洗髮精(毛髮清潔用品)及化妝品或保養品(保養用品) 為學生主要選擇項目,分別佔25.1%、19.3%及 21.5%。

半結構式晤談了解學生會考量產品是否容易影響自身健康作 為考量,認為(1)此類物品較接近人體皮膚,因此必須經過動物實 驗了解其中的化學用品是否會影響人體健康;(2)此類物品的傷害 性較低,因此對動物較不會造成過度傷害,所以同意這些產品經 過動物實驗。與Millett 及 Lock(1992)對中學生的調查結果相 似 ,學生會以自身利益做為優先考量,但晤談中發現學生也會考

果,學生對家用產品的同意態度較醫藥研究為弱。

例如:

s4-2-2<>浴廁清潔劑對象不是人,沒那麼必要,保養品會直接接觸皮膚。

s7-1-1<>接觸皮膚的東西刺激性應該比較小就不會太刺激。

s2-2-2<>沐浴乳、化妝品及保養品的傷害比較小。

表 4-11 動物實驗測試範圍調查現況

類別 次數 百分比

沐浴乳或香皂 432 25.1

化妝品或保養品 369 21.5

洗髮精 331 19.3

洗碗精 154 9

髮型造型品 134 7.8

洗衣精 116 6.8

廚房清潔劑 92 5.4

衛浴清潔劑 90 5.2

四、 高中生物課實驗材料接受物種調查現況

問卷第 29 題調查學生能接受高中生物課出現哪些動物做為 課堂實驗材料,列出的動物物種以72 生物課綱至 99 生物課綱實 驗課程出現過的動物材料為主。由表4-4 可以發現其比例分配以 水蚤(佔 21.1%)最高,其次依序為器官(16.7%)、渦蟲(14.7%)、青 蛙(14.3%)及魚(10.4%)。學生經驗可能是選擇這四類動物的原

問卷第 29 題調查學生能接受高中生物課出現哪些動物做為 課堂實驗材料,列出的動物物種以72 生物課綱至 99 生物課綱實 驗課程出現過的動物材料為主。由表4-4 可以發現其比例分配以 水蚤(佔 21.1%)最高,其次依序為器官(16.7%)、渦蟲(14.7%)、青 蛙(14.3%)及魚(10.4%)。學生經驗可能是選擇這四類動物的原