遊客對於霧台民宿消費型態之研究
國立高雄應用科技大學 觀光管理系院觀四甲 學生：林采葳 學號：3091236157 E-mail：[email protected]一、
緒論
摘要
近幾年來，由於體驗式休閒旅遊的興盛，所以民宿風潮也順勢而起。此研究即針對霧台 地區的原住民民宿，探討消費者對投宿霧台民宿的消費型態做一研究。 本研究分為七個部分，包括一、緒論；二、文獻回顧；三、研究假設；四、研究架構；五 研究方法；六、結果與討論；七、結論。 本研究藉由文獻收集和發放問卷的方式收集相關資訊，在問卷設計方面，分為四個部分 首先，將至霧台地區之民宿遊客消費動機做分析，其次是住宿遊客的消費特性及住宿後滿 意程度的看法，最後，再與遊客的社經背景基本資料做一相關性分析，希望藉此找出消費 群的層次需求，進而讓業者設計出適合此目標市場的民宿風格，作為消費者與業者之間的 參考橋樑；底下將從研究動機、研究目的、研究背景、名詞解釋等內容說明之。 1.1 研究動機 政府對於懸宕多年的民宿申請辦法已於2001 年 12 月正式出爐，民宿不再是游走在法 律邊緣的營業場所，業者也能遵循合法管道取得一張合法的身分證。雖然「民宿」不是新名詞， 但卻是最近幾年常被提出討論的。 民宿以往給消費者的印象是不舒服、設備簡陋、衛生條件差、非不得已的住宿選擇，但隨 著民宿的普及與業者資金設備的投入，更專業經營方式的導入，民宿已漸漸的被消費者所 青睞，更扭轉了長久以來的負面評價，綜觀現今的民宿市場，其型態、種類與主題繁多，經 營的主題包括景觀特色、生態特色、地方美食、文史展示、文化特色、產業生產過程體驗等等 雖然這些民宿各自擁有自己的特色，卻並非完全以消費者導向出發，符合消費者的需求； 如今經過政府的大力推廣與輔導，一些觀光風景區發展成民宿村，使當地的民宿獲得不少 遊客的好評，例如霧台地區長年在甲種管制區的保護下，保存了相當完整的魯凱文化，充 滿原味的石板民宿岩板巷建築藝術；藝術街上有頁岩砌石工藝、木雕、石雕藝品、編織藝術及山地景觀，蘊含神秘豐富的自然生態，動人的原住民族群文化寶藏，每個景點各具獨特遊 憩資源的特色。在在吸引消費者前往遊憩體驗，惜因缺乏媒體報導而無法招徠更多消費群眾 希望藉著本研究來提供充份的霧台地區民宿資訊給消費者來一趟心靈潔淨之旅，作為消費 者選擇民宿的參考；並帶動當地原住民更大的商機，繁榮地方經濟，成為民宿業者拓展市 場的指標。 1.2 研究目的 一、 了解民宿旅客社經背景、消費特性、投宿動機及體驗後滿意程度的情形。 二、 了解民宿旅客的社經背景與消費特性的顯著關係。 三、 了解民宿旅客的社經背景與選擇民宿動機及投宿民宿後滿意程度的顯著關係。 四、 了解民宿旅客的選擇民宿動機與投宿民宿後滿意程度的顯著關係。
二、文獻回顧
2.1 研究背景 台灣隨著經濟的發展而產生國人生活型態的改變，人們隨時承受著工作、課業與生活上 的各種壓力，對鬆弛身心之休閒活動需求日益殷切；政府為了提昇國民的生活品質，於 1998 年實施隔周休二日以來，再於 2001 年更進一步實施『周休二日』的制度，讓多數民眾有 更多的休閒時間，出外旅遊的機會也隨之增加，加上社會價值觀與旅遊習慣之改變，對觀 光遊憩及休閒活動的安排日趨重視，旅遊的概念逐漸由走馬看花、趕景點的方式轉向鄉野體 驗、享受自然、追求身心休養及結合人文寓教於樂的旅遊(如定點旅遊、深度之旅、精緻之旅等 休閒方式)。相對的其中二日以上旅遊者對於住宿的安排、體驗就成為旅遊中必須考量的因素 之一；民宿觀光休閒產業，就是結合豐富的區域自然環境資源，溫馨妥適的住宿空間，及 熟悉當地人文環境特質與熱忱接待之主人的休閒方式，乃應運而生，它能滿足消費者親近 大自然，體驗鄉土風俗民情特色之期望，提供消費者有別於旅館的住宿選擇。所以越來越多 的消費者選擇距離旅遊景點較近的民宿從事短期旅遊而民宿業者更結合旅行社推出住宿與 旅遊的套裝行程吸引了更多消費者的青睞，因此民宿不再是旅客因訂不到飯店房間，退而求其次的選擇，而是應消費者改變休閒方式的需求之下所產生的新興行業。 2.2 民宿的起源： 國內外民宿的起緣，大多是為解決觀光地區住宿設施的供需問題。通常遊客在安排二日 以上的觀光旅遊做體驗式休閒活動時，常有一般旅館在旺季時無法容納旅客激增的狀況下 轉而求宿於旅遊區內外的民家中，因而產生了民宿型態的住宿模式。這種型式的住宿方式， 在國外已行之多年，而且發展久遠；例如德國是因為阿爾卑斯山區及觀光旅遊地區住宿設 施不足，造成遊客投宿民宅而產生；英國則是政府規定地主須維持農業歷史遺產的政策及 民間空閒房屋利用因素；至於日本是因為遊憩活動造成濱海及滑雪地區附近住宿設施不足， 而產生投宿民家的民宿產業(姜惠娟，1997)；美國最早則是多分佈於美國中部與西部，為美 國拓荒下的產物又稱為Inn，現以北加州的農舍鄉村宅院最著名，多為解決鄉間過多的觀光 客住宿所需。由以上國外民宿起源回顧，民宿具有解決觀光地區住宿供需、保護農村景觀及 空間再利用的功能。 我國民宿的起源，始於1980 年代墾丁國家公園附近，其後擴展至嘉義的阿里山、瑞里 地區，雲林的草嶺、石壁，台北縣瑞芳鎮九份地區，南投縣鹿谷鄉產茶區和溪頭地區，外島 的澎湖，宜蘭休閒農業區，以及最近的原住民區之達拉依谷、司馬庫司部落、霧台魯凱族部 落，乃至於全國各地都有類似民宿型態的產生。基本上是先由一些熱門的旅遊區域開始，肇 因經濟成長，「周休二日」，國民休閒活動開始活躍，體驗人文及自然景觀的旅遊趨勢。觀光 旅遊區域內之旅館無法容納大量的湧入人潮，衍生出台灣觀光地區住宿服務不足的民宿型 態產生原因，其初期發展模式與德國及日本相類似。 2.3 民宿的定義： 一般說來民宿研究者對國內民宿的定義，早在「民宿管理辦法」(2001 年)之前，皆有不 同的觀點，無一個標準規範是大家認同的，各種說法都有，也各個有其立足點和不同的思 考方向。「民宿」廣義的被認為是旅館或旅社的迷你版，這可從房間的數量上可以明顯看出。 下表為各學者曾對民宿所下的定義做一彙整：
學者 概念性定義 民宿定位及空間利用型態 何郁如 湯秋玲 (1989) 以民宅套房出租給予遊客投宿而未辦 理營利事業登記，又實際從事旅館業 務者。 定位：從事旅館業務。 空間：利用民宅內套房出租。 郭永傑 (1991) 係一般私人住宅將其一部份居室出租 予旅遊人口，以「副業方式」經營的臨 時住宿設施；其性質與普通飯店、旅館 不同，除了能與旅客交流認識外，旅 客更能享受經營者所提供當地之鄉土 味覺及有如在家的感覺。 定位：臨時住宿設施。 空間：利用私人住宅的部份空房 出租。 鄭詩華 (1992) 日本民宿組合中央會之鄭會員資格： 民宿是指在海濱、山村或觀光地等地， 可供不特定或多數旅行者住宿之設 施，且有執照者、提供當地特產自製料 理、有家庭氣氛，其勞動力以家庭為 主，以顧客自我服務為主。 定位：結合觀光資源之住宿設 施。 空間：具備家庭氣氛的住宿空 間。 韓選棠 (1993) 經營者將原本住宅的一部份空間，以 「副業方式」來經營的住宿型態，其基 本性質與普通飯店與旅館不同。 定位：與普通飯店、旅館不同。 空間：自己住宅的一部份空間。 潘正華 (1994) 民宿之主體係指農民利用其農宅空餘 的部份房間，將整棟或分棟之農宅出 租予旅客暫時居留的行為，而民宿的 客體即指旅客投宿於民宅之行為。 定位：提供旅客暫時住宿。 空間：利用農宅空房間。 台灣省旅遊 局(1994) 民宿是一種借住於一般民眾住宅的方 式，所以它不是專業化和商業化的旅 館。 定位：非旅館。 空間：利用一般住宅。 羅惠斌 (1995) 一般為趣味旅遊目的如釣魚或觀光地 區個人經營之迷你旅館，或利用空房 間供旅客投宿者。 定位：小型旅館。 空間：利用空房間。 姜惠娟 (1996) (1997) 日本對於民宿之定義：通常民宿指 家庭經營，工作人員不超過五人，客 房10 間，可容納 25 人左右，且價格 不貴之住宿設施。 定位：家族經營型態之住宿設 施。 空間：提供10 間以下的客房。 林宜甲 (1998) 1.民宿必須先定位是否為旅館。 2.管理經營上須有組織。 3.民宿事業有結合周邊資源，不管是自 然的人文的資源或本身即有資源的 定位：結合周邊資源之住宿設 施。 空間：利用私人住宅。
學者 概念性定義 民宿定位及空間利用型態 何郁如 湯秋玲 (1989) 以民宅套房出租給予遊客投宿而未辦 理營利事業登記，又實際從事旅館業 務者。 定位：從事旅館業務。 空間：利用民宅內套房出租。 郭永傑 (1991) 係一般私人住宅將其一部份居室出租 予旅遊人口，以「副業方式」經營的臨 時住宿設施；其性質與普通飯店、旅館 不同，除了能與旅客交流認識外，旅 客更能享受經營者所提供當地之鄉土 味覺及有如在家的感覺。 定位：臨時住宿設施。 空間：利用私人住宅的部份空房 出租。 鄭詩華 (1992) 日本民宿組合中央會之鄭會員資格： 民宿是指在海濱、山村或觀光地等地， 可供不特定或多數旅行者住宿之設 施，且有執照者、提供當地特產自製料 理、有家庭氣氛，其勞動力以家庭為 主，以顧客自我服務為主。 定位：結合觀光資源之住宿設 施。 空間：具備家庭氣氛的住宿空 間。 韓選棠 (1993) 經營者將原本住宅的一部份空間，以 「副業方式」來經營的住宿型態，其基 本性質與普通飯店與旅館不同。 定位：與普通飯店、旅館不同。 空間：自己住宅的一部份空間。 特色。 高崇倫 (1998) 民宿是農戶提供鄉村旅遊者的住宿設 備，有些甚至提供餐飲，遊客在此可 以參與農家生活、體驗鄉村生活方式與 瞭解傳統活動。 定位：體驗農家生活與瞭解傳統 活動。 空間：農戶提供住宿、餐飲 林梓聯 民宿是有效運用資源，提供鄉野住宿 及休閒活動，讓旅客自然的接觸、認識 與體驗。 定位：讓旅客自然的接觸、認識 與體驗。 空間：提供住宿與活動。 民宿管理辦 法 (2001) 第三條：係指利用自有住宅空閒房 間，結合當地人文、自然景觀、生態、環 境資源及農林漁牧生產活動，以家庭 副業方式經營，提供旅客鄉野生活之 住宿處所。 定位：結合當地資源之住宿設 施。 空間：利用自用住宅空閒房間。 楊家彥 (2002) 利用傳統農莊建築，在不破壞農村地 貌、景觀之原則下，提供具有農村特色 的休憩住宿以及具有鄉土特色的餐飲。 定位：提供農村特色的休憩住宿 及餐飲。 空間：利用傳統農莊建築。 Alastair,M. M 大多是自己經營，可供住宿的人不 多，具有私人服務的特質，並與主人 定位：與主人有某一程度上認 識，具有私人服務的特
學者 概念性定義 民宿定位及空間利用型態 何郁如 湯秋玲 (1989) 以民宅套房出租給予遊客投宿而未辦 理營利事業登記，又實際從事旅館業 務者。 定位：從事旅館業務。 空間：利用民宅內套房出租。 郭永傑 (1991) 係一般私人住宅將其一部份居室出租 予旅遊人口，以「副業方式」經營的臨 時住宿設施；其性質與普通飯店、旅館 不同，除了能與旅客交流認識外，旅 客更能享受經營者所提供當地之鄉土 味覺及有如在家的感覺。 定位：臨時住宿設施。 空間：利用私人住宅的部份空房 出租。 鄭詩華 (1992) 日本民宿組合中央會之鄭會員資格： 民宿是指在海濱、山村或觀光地等地， 可供不特定或多數旅行者住宿之設 施，且有執照者、提供當地特產自製料 理、有家庭氣氛，其勞動力以家庭為 主，以顧客自我服務為主。 定位：結合觀光資源之住宿設 施。 空間：具備家庭氣氛的住宿空 間。 韓選棠 (1993) 經營者將原本住宅的一部份空間，以 「副業方式」來經營的住宿型態，其基 本性質與普通飯店與旅館不同。 定位：與普通飯店、旅館不同。 空間：自己住宅的一部份空間。 (1996) 有某一程度上的交流，有特殊的機會 去認識當地環境的地方。 質。 空間：自己經營住宿。 資料來源：本研究整理(2003) 2.4 我國國內民宿發展狀況： 「民宿」在國外是一種非常普遍的住宿型式，國內大規模民宿的發展最早約在民國70 年 由墾丁國家公園區域開始，由於當地每逢假日遊客人滿為患，逐漸衍生出民宿型態的住宿 模式。今日幾乎所有的遊憩區，不管區內或區外都有民宿的經營產生。在政府公佈民宿管理 辦法之前，民宿在國內各地區早已存在多年且有相當程度之發展，但素質良莠不齊，從基 本的安全、衛生方面，到硬體的設施、軟體的服務、經營管理方面皆有相當大的差距。例如： 原住民山區民宿在政府尚未立法管理之前，其實就已經存在，在1991 年初台灣省政府時代， 當時的原住民行政局在其部落產業發展計劃中自訂規則，輔導原住民利用空屋與當地特有 環境經營原住民地區的民宿，以提高原住民的收入及改善生活環境，以原住民居住的社區 為中心，地點通常位於山間，其優點除了能讓遊客深切體認原住民的居住環境外，更能感
受他們特有的山地生活。經過行政機關改制，目前已轉由台灣省原住民事務委員會產業組負 責原住民在民宿事業的推動；經過了歷年來的發展，民宿不僅提供遊客一個休憩的場所， 更帶動區域經濟的發展，使得鄉村與都市居民相互交流的機會日增。 早期大規模民宿地區除了墾丁國家公園外，還有阿里山的豐山一帶、台北縣瑞芳鎮九份 地區、南投縣的鹿谷鄉產茶區、溪頭森林遊樂區、外島的澎湖、宜蘭休閒農業區，乃至於全國 各地著名景點，基本上是先由一些熱門的旅遊區域開始，景點內的旅館旅社無法容納短時 間內大量湧入的遊客所需求的住宿服務；另一類則是尚未開發的遊憩區，因缺乏具規模的 觀光旅館或為了定點深度旅遊，已出現遊憩住宿需求，例如早期的嘉義縣瑞里地區、草嶺、 石壁地區以及最近之達娜依谷，霧台等，也都有此類民宿型態的產生。「民宿輔導管理辦法」 已在2001 年 12 月 12 日正式公佈實施，對一些無機關輔導的民宿業者來說有了法源的依據， 民宿管理法全文共39 條，其規範重點如下：民宿管理辦法 發布實施被列為全國經濟發展 會議優先推動法案的「發展觀光條例」修正案，已於去(90)年底通過，使我國觀光事業的發展 邁向一個全新的里程。而在取得法源依據後，行政院交通部草擬多時的「民宿管理辦法」也在 12 月 12 日發布實施，對於近年來已在各旅遊景點日漸普及的「民宿」，將可正式納入管理。 經由讓農村轉型以經營民宿為副業，是因應加入WTO 後，落實農業就地行銷的作法之一， 也符合當前強調體驗人文及自然景觀的旅遊趨勢。在「民宿管理辦法」所稱之「民宿」，係指 利用自用住宅空閒房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以 家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。而民宿之設置地區、經營規模等基本條 件經彙整如表；其中屬第一類地區者，其民宿之建築物尚應符合下列規定： 1.內部牆面及天花板之裝修材料、分間牆之構造、走廊構造及淨寬應分別符合舊有建築 物防火避難設施及消防設備改善辦法第9 條、第 10 條及第 12 條規定。 2.地面層以上每層之居室樓地板面積超過 200 平方公尺或地下層面積超過 200 平方公尺 者，其樓梯及平台淨寬為1.2 公尺以上；該樓層之樓地板面積超過 240 平方公尺者，應自 各該層設置2 座以上之直通樓梯。未符合上開規定者，依前款改善辦法第 13 條規定辦理。 位於第二類地區者則不須適用上述規定，且得以農舍供作民宿，但仍應符合辦法中對 於衛生安全方面的各項要求。在消防安全設備上(第 8 條)應符合下列規定：
1.每間客房及樓梯間、走廊應裝置緊急照明設備。 2.設置火警自動警報設備，或於每間客房內設置住宅用火災警報器。 3.配置滅火器兩具以上，分別固定放置於取用方便之明顯處所；有樓層建築物者，每層應 至少配置一具以上。 而民宿經營設備(第 9 條)則應符合： 1.客房及浴室應具良好通風、有直接採光或有充足光線。 2.須供應冷、熱水及清潔用品，且熱水器具設備應放置於室外。 3.經常維護場所環境清潔及衛生，避免蚊、蠅、蟑螂、老鼠及其他妨害衛生之病媒及孳生源 4.飲用水水質應符合飲用水水質標準。 另為提供投宿旅客必要之保障，辦法中亦規定，民宿經營者應投保責任保險之範圍及最低 金額如下(第 21 條)： 1.每一個人身體傷亡：新臺幣 200 萬元。 2.每一事故身體傷亡：新臺幣 1,000 萬元。 3.每一事故財產損失：新臺幣 200 萬元。 4.保險期間總保險金額：新臺幣 2,400 萬元。 由於民宿是利用自用住宅的空閒房間，以家庭副業的方式經營，為能維持住宿的基本 品質，辦法中(第 28 條)特別明訂民宿經營者應遵守下列事項： 1.確保飲食衛生安全。 2.維護民宿場所與四週環境整潔及安寧。 3.供旅客使用之寢具，應於每位客人使用後換洗，並保持清潔。 4.辦理鄉土文化認識活動時應注重自然生態保護、環境清潔、安寧及公共安全。 凡土地位於表中之設置地區內而有意經營民宿者，應先檢附下列文件向縣政府申請登 記，並繳交證照費一千元： 1.申請書。 2.土地使用分區證明影本(都市土地)。 3.最近三個月內核發之地籍圖謄本及土地登記(簿)謄本。 4.土地同意使用之證明文件(申請人為土地所有權人時免附)。
5.建物登記(簿)謄本或其他房屋權利證明。 6.建築物使用執照影本或實施建築管理前合法房屋證明文件。 7.責任保險契約影本。 8.民宿外觀、內部、客房、浴室及其他相關經營設施照片。 9.其他經當地主管機關指定之文件。 縣政府受理時將邀集衛生、消防、建管等相關單位進行實地勘查。俟核發民宿登記證 及專用標識後，始得開始經營。經營者訂定房價，需先報請縣府備查；而房間價格、旅客 住宿須知及緊急避難逃生位置圖，應置於客房明顯處；民宿登記證置於門廳，專用標識 則置於建築物外部明顯易見之處，以供辨認。經營者另應備置旅客資料登記簿，並將每日 住宿旅客資料登記後傳送該管派出所。為了落實民宿之管理監督工作，辦法中亦明訂各級 主管機關應實施定期或不定期之督導查核，對於違反規定者，將依發展觀光條例之規定 處罰。由於民宿是發展休閒農業中極為重要的一環，因此在制訂本管理辦法時，特別將休 閒農業區與休閒農場列為民宿設置地區之一。目前本區內已經行政院農業委員會審查通過 劃定為休閒農業區者共五處，包括：宜蘭縣員山鄉枕頭山休閒農業區、冬山鄉中山休閒農 業區、大同鄉玉蘭休閒農業區、及花蓮縣瑞穗鄉舞鶴休閒農業區、與玉里鎮東豐休閒農業 區，因此有意從事民宿經營的農友，倘其土地位於上述休閒農業區內，可請縣政府農業 局開立土地座落證明後，據以向建設局觀光事業主管單位辦理民宿申請登記手續。而土地 位於休閒農業區外的農友，則可先行取得休閒農場的經營許可證，再憑證提出經營民宿 之申請。依據「休閒農業輔導管理辦法」之規定，凡面積在0.5 公頃以上之完整土地即可申 請設置休閒農場，若農場土地面積為未滿3 公頃之非山坡地，或未滿 10 公頃之山坡地者， 以作為農業經營體驗區之使用為限，即僅得依相關規定辦理非都市土地容許使用下，設 置休閒農業設施。而這種小型的休閒農場，因不涉及土地使用變更編定，在經過縣政府審 查符合規定後，即可核發休閒農場的籌設同意文件。 2.5 原住民山村民宿的發展：
了大約二十處的原住民山村(如下表)，因行政機關的轉移，現由行政院原住民族事務委員會 負責民宿輔導推動業務，此類民宿的特色是以原住民居住社區為主軸（通常位於山間）， 除了原住民本身的族群特色外，輔以原住民居住的自然環境特色，如溪流、森林、野生動植 物資源等，形成一個原住民山村吸引人之處；而原住民山村的經營模式可分為兩種：一是 有組織經營，另一是獨立經營。兩者經營通常由地方機關或地方團體籌畫，通常為該地鄉公 所或是地方農會，有的服務中心在村內，有的服務中心在村外，原則上這兩種型式各有優 缺點。在區內的優點是調度籌劃容易；缺點是遊客取得資訊不易。區外的優點則是遊客在事 先就能取得一些相關的資訊，遊客較易進入狀況；缺點是協調聯絡不易，區域內實際狀況 不明。 原住民山地民宿概況表： 民宿村名稱 所在位置 族別 備註 福山村 台北縣烏來鄉 泰雅族 乙種入山證 義盛村 桃園縣復興村 泰雅族 乙種入山證 桃山村 新竹縣五峰鄉 泰雅族 乙種入山證，由竹東進入 蓬萊村 苗栗縣南庄村 賽夏族 乙種入山證 八卦力村 苗栗縣南庄村 賽夏族 並非省原住民委員會所輔導 新生村 南投縣仁愛村 泰雅族 鄰近蕙蓀牧場 來吉村 嘉義縣阿里山鄉 鄒族 乙種入山證 民生村 高雄縣三民鄉 布農族 乙種入山證 霧台村 屏東縣霧台鄉 魯凱族 甲種入山證 好茶村 屏東縣霧台鄉 魯凱族 甲種入山證，近山地門 多納村 高雄縣茂林鄉 魯凱族 無 利稻村 台東縣海瑞鄉 布農族 沿新呂武溪谷 奇美村 花蓮縣瑞穗鄉 阿美族 沿秀姑巒溪谷 資料來源：原住民山村民宿導覽手冊，參考林宜甲(1998) 由上表山村民宿概況表可以看出，台灣的原住民山村民宿所在位置多在深山處，且在 北部居多，大多需要辦理乙種入山證才可以前往，因而遊客數不多。原住民委員會輔導原住 民山村提供民宿的住宿，其目的是想讓這些深入原住民山村的遊客有一棲身場所，並進一 步推廣原住民文化，改善原住民生活，增加收入。但由於山地的交通並不如外界如此的發達 有些地區受到管制必須申請辦理入山證，因此住宿率普遍並不高。有鑑於此，若想提升山地 民宿村的觀光率必須簡化申請的手續，並提撥經費協助整修對外的聯絡道路，以簡潔的手 續與便利的交通吸引更多熱愛原住民文化的消費者前往。
2.6 目前霧台地區發展民宿現況： 霧台鄉位居高山峻嶺，因山地管制，交通建設較晚，為接受平地文化遲緩的地區，也 因此保存了古有山地文化魯凱族人的居住環境，生活方式，人文風俗，無一不是如藝術般 的呈現，加上高山、雲霧、瀑布、峽谷，構築成的壯麗山川景色，宛如世外桃源，人間淨土， 由台24 線往三地門的方向走，是魯凱族的故鄉，魯凱族的大本營，全台七千多名魯凱族人 中，霧台鄉就佔了三千人，霧台鄉地區包括霧台村、好茶村、大武村、伊拉村、阿禮村等幾個 村落，霧台村由神山及霧台兩個部落構成，長年在甲種管制區的保護下，仍保存了相當完 整的魯凱族文化；石板砌成的岩板巷、全國第一座魯凱文化館、石板教堂由原木雕刻而成的 圖像座椅，宛如是在椅子上坐滿了原住民同胞，讓人感受到信仰是原住民同胞生活中重要 的一環，充滿原味的石板民宿，宛如是一座小型的原住民博物館，裡頭佈置的陶壺、傳統服 飾，在在可見原住民精巧的手工藝，以及對色彩豐富的敏銳度，光是一座以90 幾付山羌牙 齒做成的吊燈，就夠令人嘆為觀止了，潔白的百合花，滿山遍野、迎風搖曳，濃郁的香味飄 逸，自然景觀資源，讓民眾了解原住民獨特傳統的文化，認識原住民的文化之美，也可使 原住民的優良傳統得以世代傳承；提供傳統的石板屋住宿和套裝行程的服務，同時結合觀 光產業，提昇地方的發展，體驗魯凱族風情，民宿是不二的選擇。 霧台地區民宿一覽表 民宿名稱 房間規格 間數 容納人數 費用 聯絡人 聯絡電話 夢想家民宿 單床雙人房 單床雙人套房 2 1 2 人/間 2 人/間 2000 元/間 2500 元/間 杜惠蘭 0919638534 杜再福石板屋 石板床 1 2-4 人 2000 元/間 杜花枝 08-7902281 08-7902565 杜巴男石板屋 單床雙人房 通舖石板床 1 1 2 人/間 5 人 1200 元/間 300 元/人 杜花枝 08-7902281 08-7902565 包光輝石板屋 大和室通舖 小和室通舖 2 1 7 人 5 人 300 元/人 300 元/人 沙滿妹 08-7902393 霧台山豐餐店 單床雙人套房 小和室通舖 大和室通舖 1 1 1 2 人/間 4 人 10 人 1500 元/間 300 元/人 300 元/人 謝貞娟 08-7902261
民宿名稱 房間規格 間數 容納人數 費用 聯絡人 聯絡電話 08-7902646 冒煙屋農莊 大通舖 小通舖 2 2 8 人/間 2 人/間 2500 元/間 1200 元/間 麥俊明 08-7902161 撒拉伯休閒山莊雙床四人房 大通舖 11 2 4 人/間 10-15 人/間 2000 元/間 300 元/人 巴佳英 08-7902277 08-7902589 神山渡假山莊 雙床四人房 雙床三人房 四床八人房 9 4 2 4 人/間 3 人/間 8 人/間 1500 元/間 2000 元/間 3600 元/間 杜珍珍 08-7902206 大魯凱民宿 單床雙人套房 單床雙人房 大通舖 3 2 1 2 人/間 2 人/間 45 人 1500 元/間 1000 元/間 300 元/人 杜勇賢 0932742426 柯進興民宿 單床雙人房 大通舖 4 1 2 人/間 20 人 800 元/間 300 元/人 柯進興 08-7902298 拉瀑灣 單床雙人套房 大通舖 5 3 2 人/間 10 人 1000 元/間 300 元/人 沙良雄 08-7902397 杜瑞山民宿 大通舖 2 10 人 300 元/人 杜瑞山 08-7902227 古達拉巴勒 大石板屋套房 小石板屋套房 1 2 10 人 5 人 2500 元/間 2000 元/間 羅達成 08-7902550 賴林順民宿 石板套房 1 2 人/間 2000 元/間 賴林順 08-7902305
三、研究假設
根據第二章文獻回顧的結果，本研究所要提出的假設如下： （一）民宿旅客的社經背景與消費特性無顯著差異 （二）民宿旅客的社經背景與投宿動機項目無顯著差異 （三）民宿旅客的社經背景與投宿後滿意度無顯著差異 （四）民宿旅客的投宿動機項目與投宿後滿意度無顯著相關四、研究架構
本研究依據研究目的與文獻回顧，就投宿霧台地區旅客之社經背景及其消費特性進行 分析，以了解旅客投宿的動機及投宿後的滿意程度之間的關係。 本研究架構如圖所示： 社經背景、 消費特性 性別 資訊蒐集使用頻率 年齡 民宿房間類型 遊憩的喜歡程度 職業 選擇民宿的主因 民宿的成員對象 教育程度 民宿的成員人數 旅遊天數 婚姻狀況 計劃住宿的天數 住過民宿的次數 月收入 再宿意願 月休閒費用 交通工具 何時來住宿 居住地 住宿房價 動 機 大自然景觀 人文風俗 建築特色 品嚐農特產 體驗民俗活動 旅遊活動 另類體驗 社團旅遊 投宿的滿意程度 大自然景觀 建築裝潢特色 交通便利性 住宿環境乾淨 餐飲特色衛生 體驗活動安排 主人的服務五、研究方法
本研究以國內民宿起源與發展、原住民山村民宿等相關理論為基礎，藉由旅客的旅遊動 機、消費特性與體驗滿意度，以問卷調查方式瞭解投宿霧台原住民民宿的消費者從不同的社 經背景、旅遊動機、消費特性與體驗後之滿意程度，來描述投宿霧台原住民山村民宿地區消 費者主要的需求動機、滿意方向，期使業者能站在消費者的立場去思考如何經營、改善。本研 究方法包含(一)研究設計(二)研究對象(三)抽樣方法(四)問卷設計(五)統計分析方法。 研究流程： 研究背景、動機與目的 ↓ 研究範圍與 對象的界定 ↓ 文獻回顧及 整理 ↓ 建立研究架構 ↓ 編製問卷 ↓ 測試問卷（修改問卷） ↓↓ 分析資料 ↓ 結論分析 ↓ 建 議 5.1 研究對象： 本研究對象以投宿屏東縣霧台民宿旅客體驗過民宿設施、服務或活動後之遊客為調查研 究對象，因此地區為原住民魯凱族的大本營，多是魯凱族人，很有原住民文化特色及建築 風格；地理環境、人文自然生態被破壞很少，相當適合發展家庭及小團體旅遊。 5.2 抽樣方法： 抽樣方式採用非隨機抽樣法的便利抽樣，利用93 年 02 月放寒假先赴霧台拜訪民宿業者 說明來意，請協助做問卷預測，再修正刪改題項後，委請業者支援將問卷發放予前往投宿的 遊客填寫，於退房時幫忙回收，或請遊客利用回郵寄回等方式，在93.3 月底回收所有問卷後， 進行整理與分析。主要是考慮寒假、農曆春節等等一連串假日，遊客人數激增，希望能藉此收 集到更多且廣的樣本數，以提高本研究分析之正確性，然而今年此時正值320 總統大選，旅 客稀少業者亦忙於輔選之故，問卷發放困難，經本人奔走數次霧台民宿區至4 月中使完成本 問卷。研究設定樣本數為200 份。 5.3 問卷設計： 問卷設計方式採取不具名問卷調查方式進行，問卷內容設計有四大部份：
3.1 民宿旅客選擇霧台民宿的動機 3.2 民宿旅客住宿霧台民宿的消費特性 3.3 民宿旅客住宿霧台民宿後的滿意度 3.4 民宿旅客的社經背景 有關(3.1) 遊客選擇霧台民宿的動機問項與(3.2)旅客的消費特性問項 2-4 項與(3.3) 旅客 住宿霧台民宿後的滿意度為等距尺度，採用李克特( Likert Scale )五點式量表來衡量，重視 程度由低而高，正向問題，依序由1 分(非常不同意及非常不滿意)至 5 分(非常同意及非常滿 意)；(3.2)旅客的消費特性問項的第一項：旅客對於霧台民宿相關資訊蒐集使用頻率，依序 由1 分(從不)2 分(很少)至 6 分(總是)計分；至於旅客的消費特性(問項 5-13)及(3.4)旅客社經 背景之問項則以類別尺度的測量方式進行。 5.4 統計分析方法： 本研究在問卷回收之後，剔除作答不完全及沒有作答之廢卷。再將有效問卷之資料用 excel 方式輸入電腦，使用 SPSS10.0 統計套裝軟體進行資料分析。 5.4.1 敘述性統計 包括樣本個數、百分比、總和、平均值、標準差等。應用於旅客社經背景、消費特性、選擇 民宿的動機及投宿後的滿意度等各部份問項分析。 5.4.2.推論性統計 5.4.2.1 信度分析與項目分析：信度分析是評估量表的可靠程度，亦即量表的一致性及 穩定性的指標。本研究採用Cronbach`s α 係數來檢測量表的信度。項目分析是觀察每題項組 別群體變異數相等性是否顯著差異性及鑑別度。 5.4.2.2 T-檢定（T-test）：主要功能在檢定二組不同樣本在某一個等距以上變項（依變項） 測量值的平均數是否有明顯差異，以了解樣本在依變項上的平均數高低是否會因自變項之 不同而有所差異。本研究應用於「性別」與其它項目的檢定。 5.4.2.3 單因子變異數分析（One-way ANOVA）及事後多重比較「Scheffe」法：目的在比
較三個或三個以上的樣本平均數，以一個因子或變數為自變數，執行某個依變數的變異數 分析。本研究應用於假設二、三。 5.4.2.4 Pearson 積差相關法：本方法是分析兩者的相關程度，相關係數可作為兩個連續 變數間線性相關的指標。例如Likert scale 量表，本研究應用於假設四。
六、結果分析
本章主要針對有效問卷資料進行分析。內容共分為四節針對民宿旅客的社經背景、投宿 的消費特性、選擇民宿的動機及投宿後的滿意程度進行敘述性統計分析，藉以了解資料分佈 情形。 6.1 敘述性統計分析 本章內容主要以實際投宿「霧台地區民宿」的旅客為問卷對象，總計發出問卷200 份， 回收146 份，回收率 70%，共得有效問卷 139 份，有效率 95 %。根據有效問卷所做的資料統 計，分別為旅客的社經背景、消費特性、選擇民宿動機、及投宿後滿意程度等四項資料分析。 茲分別說明如下： 6.1.1 社經背景資料分析如下： 本階段係針對受訪者之性別、年齡、職業、教育程度、婚姻狀況、個人月所得、個人月休閒 費用、居住地進行描述與分析(表 4-1)。 就性別而言：以男性略居多，佔50.8%；女性佔 49.2%。 年齡而言：依六個範疇來劃分，其中以26-35歲者最多佔33.7%；其次為36-45歲佔 25.8%；46-55歲佔16.7%；56-65歲佔10.2%；16-25歲佔9.8%；66歲以上僅佔3.8%。 職業方面：以商/金融/服務業佔22.2%最高；其次為自由業佔17.5%；軍公教佔13.5%； 學生佔12.7%；其餘部份所佔的比率明顯較少。 教育程度方面：以高中職者為最多佔51.8%；專科、大學佔37.2%。 婚姻狀況方面：已婚佔63.6%；未婚佔31%。個人月收入方面：以2萬-4萬元佔50%最多；其次為2萬元以下佔22.8%。在本研究調查 中，原因可能與無固定收入者佔24%(含退休者、其它的、學生)有關。 月休閒費用方面：每月花在2000元以上者佔最多58.95%，約佔月收入的一成左右。 旅客居住地方面：高雄縣市佔27.54%為最多；其次為屏東縣市佔21.74%；台南縣市佔 11.59%；中部以北以台北縣市佔7.25%為多。由各地區分佈數據顯示，旅客以分佈在南高屏 地區旅客為多。 表6.1.1 受訪者基本資料表 項 目 百分比 % 項 目 百分比 % 每月個人所得約為多少元(新台幣)？ 性 別 20000元以下 22.8 男 50.8 20001~40000元 50.0 女 49.2 40001~60000元 18.4 職 業 60001~80000元 7.9 軍公教 13.5 80001元以上 0.9 學生 12.7 每月的休閒支出費用約為多少元(新台幣)？ 工/製造業 2.6 1,000元以下 5.22 商/金融/服務業 22.2 1,001 ~ 1,500元 9.70 資訊業 2.4 1,501 ~ 2,000 元 26.12 農林漁牧業 2.4 2,001 ~ 2,500元 29.10 自由業 17.5 2,501元以上 29.85 無(含退休者) 5.7 我現住在哪一縣市？ 其他 5.6 台北縣市 7.25 年 齡 基隆市 1.45 16～25歲 9.8 宜蘭縣 0.00 26～35歲 33.7 桃園縣 2.17 36～45歲 25.8 新竹縣市 3.62 46～55歲 16.7 苗栗縣 1.45 56～65歲 10.2 台中縣市 5.07 66歲以上 3.8 彰化縣市 4.35 婚姻狀況 南投縣 5.07 未婚 31.0 我現住在哪一縣市？ 婚姻狀況 雲林縣 2.90 已婚 63.6
項 目 百分比 % 項 目 百分比 % 嘉義縣市 2.17 其它 5.4 台南縣市 11.59 教育程度 高雄縣市 27.54 國小及以下 2.9 花蓮縣 2.17 國中 4.4 台東縣 1.45 高中職 51.8 屏東縣市 21.74 專科、大學 37.2 澎湖縣 0.00 研究所以上 3.6
6.1.2.民宿旅客消費特性資料分析整理如下： （1）與何人前來方面：與家人、親戚朋友佔 64.02%為最多；其次為同學、師長、同事及旅遊 團體共佔33.81%。 （2）住民宿同行人數：六人以上佔 35.25%為最多；四人佔 23.74%：兩人 18.71%。 （3）旅遊天數：2 天 1 夜佔 86.26%為最多； （4）這次來住宿此民宿幾夜？住 1 夜佔 88.24%為最多；其次二夜者佔 9.56%。 （5） 第幾次來此民宿？第一次者佔 79.23%；第二次者佔 13.85%；第四次者佔 1.54%最少； 顯示遊客仍有獨特的喜歡。 （6）下次會有再宿的意願嗎？願意佔 94.12%，意願度很高，顯示本地區民宿很有發展的願 景； （7）本次旅遊主要的交通工具：汽車佔 56.62%為最高；遊覽車佔 24.26%；機車佔 15.44%；主要以自用汽車為主。 （8）這次來是星期幾？周六佔 52.17%為最多；周一至周四佔 20.29%；周日佔 14.49%；周 五佔13.04%；顯示出周休二日是旅遊尖峰日，離峰時段仍是有商機可為。 （9）這次住宿平均每人每晚的房價是多少錢？501~1000元者佔31.2%為最多，其次 1001~1500元者佔27.12%；視為合理的個人房價。
表6.1.2 受訪者消費特性資料表 項 目 百分比 % 項 目 百分比 % 本次住民宿同行人數 與何人前來 獨自一人 5.04 自己 2.16 兩人 18.71 家人、親戚 32.37 三人 8.63 朋友 31.65 四人 23.74 同學、師長 12.23 五人 8.63 同事 9.35 六人以上 35.25 旅遊團體 12.23 我這次來住宿此民宿幾夜？ 這次旅遊天數 一夜 88.24 2天1夜 86.26 二夜 9.56 3天2夜 11.45 三夜 2.21 4天3夜 2.29 四夜以上 0.00 5天4夜以上 0.00 我是第幾次來這家民宿？ 我下次會有再宿的意願嗎？ 第一次 79.23 願意 94.12 第二次 13.85 不願意 5.88 第三次 4.62 我這次來是星期幾？ 第四次以上 1.54 周一至周四 20.29 我本次旅遊主要的交通工具 周五 13.04 火車 0.74 周六 52.17 汽車 56.62 周日 14.49 遊覽車 24.26 機車 15.44 客運 2.94 這次住宿平均每人每晚的房價是多少錢？ 500元以下 8.00 501~1000 元 31.20. 1001~1500元 27.12 1501~2000元 24.00 2001元以上 9.60
6.2問卷信度與項目分析 本問卷於正式測驗之前已與霧台民宿業者討論修正，經過前測後，再進行實地驗證， 但為了讓研究結果更為準確，因此進行項目分析與信度分析，以刪除不穩定之問項，確立 量表可信度。將正式問卷之量表執行問項篩選工作，其分析結果如下說明之。 由表6.2.1的結果得知：選擇霧台民宿動機之信度Alpha＝0.8566，其信度超高，顯示該問項 量表題項內部具有一致性；各項目均與量表總分相關，達顯著水準。 表6.2.1 選擇霧台民宿的動機項目分析與信度分析 項目 刪除後之平均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 項目分析 t 檢定機率 刪除後之 Alpha 1.想探索入山管制的 神秘霧台 48.3697 45.2350 0.4280 0.000 0.8514 2.霧台臨近景點豐富 48.3613 45.2327 0.5015 0.000 0.8476 3.被霧台原住民的人 文、工藝所吸引 48.4118 45.5494 0.4849 0.000 0.8485 4.被霧台的自然景觀 所吸引 48.1597 46.5421 0.4044 0.000 0.8524 5.想品嚐霧台當地的 農特產 48.5294 43.3190 0.5946 0.000 0.8419 6.想體驗霧台的民俗 活動(例如：豐年 祭) 48.1429 44.1913 0.6124 0.000 0.8421 7.參加社團的旅遊活 動 48.5630 43.6210 0.5108 0.000 0.8469 8.造訪當地親友 49.0588 42.7677 0.5047 0.000 0.8480 9.親友推薦介紹 48.7311 44.3678 0.4461 0.000 0.8509 10.被廣告宣傳所吸 引 48.8151 43.5927 0.5016 0.000 0.8475 11.霧台地理位置與 住家距離適中、交 通便捷 48.8824 41.7827 0.5529 0.000 0.8449 12.想體驗原住民的 生活方式 48.4202 44.6694 0.5023 0.000 0.8473 13.霧台民宿比較經 濟 48.5798 44.6355 0.5240 0.000 0.8462 14.民宿主人親切熱 忱 48.2521 44.6986 0.5559 0.000 0.8449 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. of Cases = 119.0 N of Items = 14 3. Alpha = 0.8566
由表6.2.2的結果得知，相關資訊蒐集使用頻率之信度Alpha＝0.9216，整體信度頗高，顯示 出該題雖然有效樣本儘剩55份，但每一單項均與總量表分數達顯著水準。 表6.2.2 霧台民宿相關資訊蒐集使用頻率項目分析與信度分析 項目 刪除後之平 均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 項目分析t 檢定機率 刪除後之Alpha 1.旅行社 29.1818 74.9293 0.7186 0.000 0.9129 2.親友介紹 29.0000 78.3704 0.6256 0.011 0.9172 3.電視 29.1455 76.0155 0.7391 0.000 0.9121 4.旅遊展覽 28.8545 78.4599 0.4718 0.002 0.9265 5.報章、雜誌 28.9455 74.5710 0.7476 0.000 0.9114 6.網路 28.8364 73.5838 0.7138 0.000 0.9133 7.廣播 29.5818 78.4700 0.6543 0.000 0.9160 8.相關旅遊籍 29.0545 79.3859 0.6687 0.000 0.9158 9.觀光局、政府單位 29.1091 74.8027 0.8054 0.000 0.9089 10.宣傳摺頁 29.1273 74.4835 0.7661 0.000 0.9105 11.其他 29.3455 75.2673 0.7196 0.000 0.9128 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. N of Cases = 55.0 N of Items = 11 3. Alpha = 0.9216 由表6.2.3的結果得知，喜歡的民宿房間類型之信度Alpha＝0.6864，達量表之信度水準，若 刪除該表第3問項「通鋪式」後其信度可提高至0.7203，各項目均與量表總分達顯著水準。顯 示出旅客較不喜歡通鋪式的房間類型。 表6.2.3 我喜歡的民宿房間類型項目分析與信度分析 項目 刪除後之平均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 t 檢定機率項目分析 刪除後之Alpha 1.套房式 18.9697 8.3991 0.3158 0.000 0.6753 2.家庭隔間 19.2121 7.9851 0.4867 0.000 0.6312 3.通鋪式 19.7879 8.4466 0.1937＜ 0.2 0.001 0.7203 4.獨棟小木 18.9697 6.3991 0.5997 0.000 0.5738 5.和室 19.3182 6.6203 0.6131 0.000 0.5725 6.石板屋 18.8939 7.7886 0.3456 0.000 0.6698 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. of Cases = 66.0 N of Items = 6
3. Alpha = .6864 表6.2.4的結果得知，對於霧台相關遊憩的喜歡程度之信度Alpha＝0.8862，整體信度頗高， 旅客對於3.獨特的風味餐及12.體驗文藝創作活動(雕刻繪畫陶藝)等二個問項的喜歡程度超高； 各項與量表總分均達到顯著水準。 表6.2.4. 對於霧台相關遊憩的喜歡程度項目分析與信度分析 項目 刪除後之平均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 t 檢定機率項目分析 刪除後之Alpha 1.霧台農特產品 41.6825 34.0911 0.6763 0.000 0.8719 2.原住民風格民宿 41.2063 34.1019 0.6751 0.000 0.8720 3.獨特的風味餐 41.3333 34.0968 0.6996 0.000 0.8706 4.參加人文景觀導 覽行程 41.2698 35.3292 0.6023 0.000 0.8764 5.室外活動(烤肉、 運動設施) 41.4286 36.3779 0.4319 0.000 0.8863 6.原住民的文化藝 品(雕刻、服飾) 41.2063 35.3277 0.5929 0.000 0.8769 7.民宿提供之精美 紀念品 41.5556 37.1541 0.4178 0.000 0.8860 8.原住民的音樂 41.1746 36.1787 0.5287 0.000 0.8803 9.參訪民俗活動 41.2063 36.2632 0.5217 0.000 0.8807 10.多人同宿一房的 感覺 41.6190 35.2396 0.5498 0.000 0.8795 11.體驗生產資源活 動(植栽、打獵、網 釣、採收、加工) 41.3492 35.2632 0.6630 0.000 0.8734 12.體驗文藝創作活 動(雕刻繪畫陶 藝) 41.1905 34.2212 0.7085 0.000 0.8703 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. N of Cases = 63.0 N of Items = 12 3. Alpha = .8862
由表6.2.5.的結果得知，我選擇民宿的主因之信度Alpha＝0.9032，其整體信度頗高；各問 項均與量表總分達顯著水準。由量表顯示出10.提供完善導覽行程，12.完善住宿服務，6.周圍 景觀佳及5.主人親切熱忱是旅客選擇民宿的主因。 表6.2.5. 我選擇民宿的主因項目分析與信度分析 項目 刪除後之平均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 t 檢定機率項目分析 刪除後之Alpha 1.裝潢建築頗具風 格 52.0508 50.7732 0.5776 0.000 0.8973 2.餐飲頗具特色 52.3559 50.6125 0.6632 0.000 0.8945 3.房價合理 52.4576 49.3214 0.6759 0.000 0.8935 4.衛生條件良好 52.3390 51.7797 0.5707 0.000 0.8977 5.主人親切熱忱 51.9831 49.8790 0.7171 0.000 0.8924 6.周圍景觀佳 52.1525 50.5798 0.7229 0.000 0.8929 7.住房景觀佳 52.2034 51.0959 0.6067 0.000 0.8964 8.停車方便安全 52.3898 51.1730 0.5019 0.000 0.9004 9.提供原住民人文 體驗(雕刻、工藝) 52.3051 50.1812 0.6534 0.000 0.8946 10.提供完善導覽行 程 52.2373 49.5979 0.7431 0.000 0.8915 11.住房安全隱密 52.5424 49.5283 0.6487 0.000 0.8946 12.完善住宿服務 52.3729 48.5827 0.7417 0.000 0.8908 13.退而求其次的選 擇 52.9492 56.4284 0.0370 0.000 0.9209 14.空間設計美化 52.3220 50.2911 0.6367 0.000 0.8951 15.室外活動設備齊 全 52.5254 51.5985 0.5308 0.000 0.8990 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. N of Cases = 59.0 N of Items = 15 3. Alpha = .9032
由表6.2.6.的結果得知，旅客住宿後的滿意度之信度Alpha＝0.9164，其整體信度頗高；各 項與量表總分的相關性均達顯著水準。 表6.2.6.住宿後滿意程度信度分析 項目 刪除後之平均值 刪除後之變異數 與量表總分之相關值 t 檢定機率項目分析 刪除後之Alpha 1.周邊自然景觀 56.1182 56.3804 0.6304 0.000 0.9108 2.建築、裝潢特色 56.0909 57.3128 0.5379 0.000 0.9133 3.交通便利 56.4455 55.4970 0.5619 0.000 0.9131 4.遊憩空間設計 56.1909 56.0091 0.5951 0.000 0.9117 5.餐飲風味 56.2182 55.9887 0.6341 0.000 0.9106 6.餐飲衛生 56.2182 55.7685 0.6694 0.000 0.9096 7.住宿環境乾淨 完 善 56.1000 55.8523 0.6670 0.000 0.9097 8.餐飲住宿價格合 理 56.3273 55.3231 0.6899 0.000 0.9089 9.室內外美化造景 56.1727 56.6580 0.6141 0.000 0.9112 10.體驗活動安排設 計 56.3727 55.7589 0.6379 0.000 0.9104 11.紀念品設計製作 56.2909 55.3091 0.6506 0.000 0.9100 12.代訂農特產品 56.5091 56.5091 0.5461 0.000 0.9132 13.主人親切熱忱 56.0545 55.1530 0.6266 0.000 0.9108 14.停車場的設置 56.4364 57.3491 0.4904 0.000 0.9148 15.導覽解說服務 56.1909 55.7889 0.6273 0.000 0.9107 16.播放原住民音樂 56.2636 55.2785 0.5976 0.000 0.9118 1. **P≦0.05，***P≦0.001 2. N of Cases = 110.0 N of Items = 16 3. Alpha = .9164 6.3 選擇民宿的動機與消費特性及宿後滿意度之分析 本研究採用Likert scale 進行分析：選擇民宿的動機量表共有14項，回答的項目共分為 五個等級，以正面計分；消費特性共分為四大主題 ，1.相關資訊蒐集使用頻率共11項，回 答的項目共分為六個等級，「1分」代表「從不」，「2分」代表「很少」，「6分」代表「總是」，其 餘三個主題：2.喜歡的民宿房間類型3.對`霧台相關遊憩的喜歡程度及4.選擇民宿的主因，回 答的項目都各分為五個等級，住宿後的滿意度共16項，分為五個等級，以正面計分，皆以 正面計分，「1分」代表「非常不喜歡」，「5分」代表「非常喜歡」。針對各問項的評值分析如下：
6.3.1.選擇霧台民宿的動機項目 評值分析 由表6.3.1共14項分析可知旅客對選擇霧台民宿的動機項目之認同度最高的前三名分 別是「6.想體驗霧台的民俗活動(例如：豐年祭) 」（平均數為4.1，標準差為0.8），其次是 「14.民宿主人親切熱忱」（平均數為4.0，標準差為0.8）再其次是「4.被霧台的自然景觀所 吸引」（平均數為4.1，標準差為0.7）、；而認同度較低的後三項分別為「8. 造訪當地親友」 （平均數為3.2，標準差為1.1），其次為「11. 霧台地理位置與住家距離適中、交通便捷」 （平均數為3.4，標準差為1.1），再其次為「9. 親友推薦介紹」（平均數為3.5，標準差為0. 9）與「10. 被廣告宣傳所吸引」（平均數為3.5，標準差為1.0）。 整體對選擇霧台民宿的動機項目平均值為3.9，由以上的資料顯示旅客對當地的自然景 觀及想體驗霧台的民俗活動(例如：豐年祭)，認同程度較高及喜歡主人的親切熱忱，反而在 造訪當地親友、親友推薦介紹資訊卻很少，顯示出廣宣的不足，地理位置與住家距離適中、交 通便捷方面的考慮程度較少，不是影響其旅遊的動機。 6.3.1. 對選擇霧台民宿的動機項目量表百分比分析 項 目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 1. 想探索入山管制的神秘霧台 3.9 0.8 0.7 5.0 18.0 55.4 20.9 2. 霧台臨近景點豐富 3.9 0.8 0.0 2.9 25.2 51.1 20.9 3. 被霧台原住民的人文、工藝所吸引 3.9 0.7 0.0 2.2 26.5 52.2 19.1 4. 被霧台的自然景觀所吸引 4.1 0.7 0.0 1.4 14.4 56.8 27.3 5. 想品嚐霧台當地的農特產 3.8 0.9 0.7 5.1 31.2 43.5 19.6 6. 想體驗霧台的民俗活動(例如：豐年祭) 4.1 0.8 0.7 2.9 15.2 50.7 30.4 7. 參加社團的旅遊活動 3.8 0.9 2.2 5.8 25.9 46.0 20.1 8. 造訪當地親友 3.2 1.1 7.1 16.5 36.2 30.7 9.4 9. 親友推薦介紹 3.5 0.9 2.3 9.8 33.3 40.2 14.4 10.被廣告宣傳所吸引 3.5 1.0 3.8 10.0 35.4 38.5 12.3 11. 霧台地理位置與住家距離適中、交通便捷 3.4 1.1 8.8 9.5 31.4 35.8 14.6 12 想體驗原住民的生活方式 3.8 0.9 2.2 5.1 23.9 50.7 18.1 13. 霧台民宿比較經濟 3.7 0.8 0.0 4.4 37.5 42.6 15.4 14. 民宿主人親切熱忱 4.0 0.8 0.0 3.0 19.4 53.0 24.6 *1=非常不同意 2=不同意 3=普通 4=同意 5=非常同意
6.3.2.霧台民宿相關資訊蒐集使用頻率 評值分析 由表6.3.2.共11項相關資訊蒐集使用頻率平均數分析可知旅客對得知霧台資訊頻率最 高者以6.網路（平均數為3.18，標準差為1.32）、其次為4.旅遊展覽（平均數為3.16，標 準差為1.34）及再其次為5.報章、雜誌（平均數為3.07，標準差為1.20）為最高資訊蒐集來 源；反而7.廣播（平均數為2.44，標準差為1.03，），其他（平均數為2.67，標準差為1. 19及旅行社（平均數為2.84，標準差為1.21）的資訊為最低。 整體對於霧台民宿相關資訊蒐集使用頻率平均值為2.84，似乎有廣宣上的不足，由以 上的資料顯示旅客對當地的認識資訊以便利且影響力無遠弗界的網路是遊客獲取民宿訊息 的主要管道，其次為旅遊展覽、報章、雜誌等管道為主，最低資訊蒐集使用頻率者依序為廣 播，由此可供當地民宿經營者做為行銷廣宣的參考管道，民宿業者如要推銷自己，建制專 屬的網站似乎是最具效果的選擇。 表6.3.2. 霧台民宿相關資訊蒐集使用頻率 評值分析 項 目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 6 1.旅行社 2.84 1.21 19 33 20 20 6 2 2.親友介紹 3.02 1.08 12 19 40 17 11 2 3.電視 2.87 1.11 9 37 28 18 6 2 4.旅遊展覽 3.16 1.34 9 22 38 22 5 4 5.報章、雜 3.07 1.20 6 22 34 24 13 1 6.網路 3.18 1.32 7 28 25 24 12 3 7.廣播 2.44 1.03 17 49 20 9 4 1 8.相關旅遊 2.96 0.94 2 26 35 29 5 2 9.觀光局、 2.91 1.11 7 29 27 23 10 4 10.宣傳摺頁 2.89 1.18 13 32 23 21 9 2 11.其他 2.67 1.19 15 36 31 10 7 2 1.＊1＝從不 2＝很少 3＝有時 4＝經常 5＝很常 6＝總是 2. 相關資訊蒐集使用頻率總平均值2.84
6.3.3.喜歡的民宿房間類型 評值分析 由表3-3共6項民宿房間類型平均數分析可知旅客對喜歡的民宿房間類型最偏愛5.石板 屋（平均數為4.14，標準差為0.89）、1.套房式（平均數為4.06，標準差為0.74）及獨棟 小木屋（平均數為2.44，標準差為0.97），3.通鋪式（平均數為3.24，標準差為0.91）為 最低。 整體對於霧台民宿喜歡的房間類型平均值為3.74，由以上的資料顯示旅客來此住宿就是要 終於原味選擇當地的特色石板屋所居。 表6.3.3. 我喜歡的民宿房間類型 評值分析表 項 目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 1. 套房式 4.06 0.74 1 2 24 53 20 2. 家庭隔間 3.82 0.683 0 5 27 58 11 3. 通鋪式 3.24 0.91 2 9 52 27 9 4. 獨棟小木 4.06 0.97 3 3 21 41 31 5. 和室 3.71 0.91 2 4 36 42 17 6. 石板屋 4.14 0.89 2 1 25 43 30 1.*1=非常不喜歡 2=不喜歡 3=普通 4=喜歡 5=非常喜歡 2. 我喜歡的民宿房間類型總平均值 3.74 6.3.4.對於霧台相關遊憩的喜歡程度 評值分析 由表6.3.4.共12項對於霧台相關遊憩的喜歡程度平均數分析可知旅客對相關遊憩的喜 歡程度最高度者為8.原住民音樂（平均數為3.94，標準差為0.76），其次為12. 體驗文藝 創作活動(雕刻繪畫陶藝)（平均數為3.92，標準差為0.81），再其次為2. 原住民風格民宿 （平均數為3.90，標準差為0.86），6. 原住民的文化藝品(雕刻、服飾)（平均數為3.90， 標準差為0.80）；最低為多人同宿一房的感覺（平均數為3.49，標準差為0.86）。 整體對於霧台相關遊憩的喜歡程度平均值為 3.88，由以下的資料顯示旅客來此住宿最 喜歡的相關遊憩還是以原住民的音樂、雕刻、繪畫陶藝、服飾、風格民宿為主軸；1.農特產品 及10.多人同宿一房的感覺最低，應證到表 3-3 遊客喜歡的民宿房間類型以通鋪式房間喜愛
表6.3.4. 對於霧台相關遊憩的喜歡程度 評值分析表 項目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 1.霧台農特產品 3.43 0.86 5 1 45 40 10 2.原住民風格民宿 3.90 0.86 1 3 26 48 22 3.獨特的風味餐 3.78 0.83 2 4 32 46 16 4.參加人文景觀導覽行程 3.84 0.79 1 3 28 51 16 5.室外活動(烤肉、運動設施) 3.68 0.86 1 4 33 49 13 6.原住民的文化藝品(雕刻、服 飾) 3.90 0.80 1 1 28 52 18 7.民宿提供之精美紀念品 3.56 0.76 2 4 42 40 13 8.原住民的音樂 3.94 0.76 2 3 27 48 20 9.參訪民俗活動 3.90 0.76 0 2 32 46 21 10.多人同宿一房的感覺 3.49 0.86 2 6 44 37 12 11.體驗生產資源活動(植栽、打 獵、網釣、採收、加工) 3.76 0.73 1 2 33 50 13 12 體驗文藝創作活動(雕刻繪 畫陶藝) 3.92 0.81 1 1 28 54 17 1. *1=非常不喜歡 2=不喜歡 3=普通 4=喜歡 5=非常喜歡 2. 對霧台相關遊憩的喜歡程度總平均值 3.88 6.3.5.選擇民宿的主因 評值分析 由表6.3.5.共15項對於霧台選擇民宿的主因由平均數分析可知旅客最高肯定度為5.對 主人親切熱忱（平均數為4.10，標準差為0.73），其次為1.裝潢建築頗具風格（平均數為 4.03，標準差為0.78）；最低為13.退而求其次的選擇（平均數為3.14，標準差為0.95）， 及11.住房安全隱密（平均數為3.54，標準差為0.83）。 整體對選擇民宿的主因平均值為 3.68，由以下的資料顯示旅客選擇民宿的主因還是原 住民的建築裝潢風格及主人的親切熱忱為主因，並非退而求其次的選擇民宿住宿。
表6.3.5.選擇民宿的主因 評值分析 項 目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 1.裝潢建築頗具風格 4.03 0.7871 1 3 18 63 15 2.餐飲頗具特色 3.73 0.7151 0 3 39 44 14 3.房價合理 3.63 0.8283 0 3 41 41 15 4.衛生條件良好 3.75 0.6846 1 3 38 44 14 5.主人親切熱忱 4.10 0.7357 0 3 17 61 19 6.周圍景觀佳 3.93 0.6660 0 2 29 53 16 7.住房景觀佳 3.88 0.7212 0 2 27 56 15 8.停車方便安全 3.69 0.8357 0 7 39 38 16 9.提供原住民人文體驗(雕刻、 工藝) 3.78 0.7672 1 6 28 56 9 10.提供完善導覽行程 3.85 0.7384 0 2 33 52 14 11.住房安全隱密 3.54 0.8371 1 5 42 39 13 12.完善住宿服務 3.71 0.8315 1 3 33 53 11 13.退而求其次的選擇 3.14 0.9552 4 15 35 39 7 14.空間設計美化 3.76 0.7732 0 3 37 47 12 15.室外活動設備齊全 3.56 0.7490 0 5 43 44 8 1.*1=非常不同意 2=不同意 3=普通 4=同意 5=非常同意 2. 選擇民宿的主因總平均值 3.68 6.3.6.宿後的滿意度 評值分析 由表6.3.6.共16項對於霧台民宿住宿後的滿意度由平均數分析可知旅客最高滿意度為 13.對主人親切熱忱（平均數為3.95，標準差為0.81），其次為2.建築、裝潢特色（平均數 為3.91，標準差為0.68）；最低為12.代訂農特產品（平均數為3.49，標準差為0.76）， 其次為3.交通便利（平均數為3.55，標準差為0.85）。 整體對住宿後的滿意度平均值為 3.90，頗為肯定；但代訂農特產品及交通便利性有待 進一步改進之處。由以下的資料顯示旅客住宿後的滿意度以主人的親切熱忱加上建築裝潢有 特色是吸引旅客前來投宿為主因。
表6.3.6.住宿後的滿意度量表 評值分析 項 目 平均值 MEAN 標準差 SD 百分比 ( %) 1 2 3 4 5 1.周邊自然景觀 3.90 0.6871 0 2 21 60 17 2.建築、裝潢特色 3.91 0.6846 0 2 23 57 18 3.交通便利 3.55 0.8523 0 9 41 37 14 4.遊憩空間設計 3.81 0.7602 0 4 34 46 16 5.餐飲風味 3.78 0.7216 1 4 29 54 13 6.餐飲衛生 3.78 0.7088 0 3 31 54 11 7.住宿環境乾淨完善 3.90 0.7032 0 4 25 56 15 8.餐飲住宿價格合理 3.67 0.7308 0 6 40 44 10 9.室內外美化造景 3.83 0.6754 0 4 25 59 13 10.體驗活動安排設計 3.63 0.7402 0 5 38 46 11 11.紀念品設計製作 3.71 0.7704 0 8 28 52 13 12.代訂農特產品 3.49 0.7632 0 8 43 41 9 13.主人親切熱忱 3.95 0.8109 1 3 20 53 23 14.停車場的設置 3.56 0.7361 0 5 46 38 11 15.導覽解說服務 3.81 0.7480 0 4 29 53 14 16.播放原住民音樂 3.74 0.8315 1 4 31 50 14 1.*1=非常不滿意 2=不滿意 3=普通 4=滿意 5=非常滿意 2. 住宿後的滿意度總平均值3.90 6.4.1. 不同性別的旅客對選擇霧台民宿的動機項目所帶來的 T 檢定 項目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 想探索入山管制的神秘霧台 4.00 3.94 0.379 0.706 霧台臨近景點豐富 3.98 3.87 0.847 0.399 被霧台原住民的人文、工藝 所吸引 3.93 3.88 0.356 0.723 被霧台的自然景觀所吸引 4.18 4.17 0.087 0.931 想品嚐霧台當地的農特產 3.75 3.80 -0.268 0.789 想體驗霧台的民俗活動(例 如：豐年祭) 4.06 4.17 -0.699 0.486 參加社團的旅遊活動 3.82 3.69 0.793 0.429 造訪當地親友 3.12 3.04 0.390 0.697 親友推薦介紹 3.59 3.48 0.577 0.565 被廣告宣傳所吸引 3.37 3.33 0.187 0.852 霧台地理位置與住家距離適 3.31 3.34 -0.155 0.877
項目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 中、交通便捷 想體驗原住民的生活方式 3.84 3.79 0.278 0.781 霧台民宿較經濟 3.65 3.57 0.515 0.608 民宿主人親切熱忱 4.05 4.02 0.215 0.830 ※ 無顯著性差異 表6.4.2. 不同性別的旅客對與資訊使用率所帶來的 T 檢定 項 目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 1.旅行社 2.91 2.41 1.931 0.056 2.親友介紹 3.76 2.94 1.078 0.284 3.電視 3.0 2.62 1.657 0.101 4.旅遊展覽 3.38 3.43 -0.073 0.942 5.報章、雜誌 3.33 3.14 0.889 0.376 6.網路 3.39 3.02 1.407 0.163 7.廣播 2.49 2.17 1.523 0.131 8.相關旅遊書籍 3.24 3.10 0.709 0.480 9.觀光局、政府單位 3.31 3.06 1.027 0.307 10.宣傳摺頁 3.14 2.59 2.243 0.027 11.其他 2.48 2.56 -0.200 0.842
※
性別與民宿相關資訊蒐集使用頻率在”宣傳摺頁”的蒐集使用有顯著差異。 表6.4.3. 不同的性別與房間類型所帶來的正面助益之 T 檢定 項 目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 1.套房式 4.02 3.96 0.385 0.701 2.家庭隔間式(雅房) 3.75 3.68 0.508 0.612 3.通鋪式 3.24 3.30 -0.382 0.703 4.獨棟小木屋式 3.84 4.13 -1.461 0.147 5.和室 3.61 3.84 -1.373 0.173 6.石板屋 4.75 3.92 1.132 0.260 ※ 無顯著性差異6.4.4. 不同性別的旅客與遊憩喜歡程度所帶來的 T 檢定 項目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 1.霧台農特產品 3.49 3.41 0.487 0.627 2.原住民風格民宿 4.07 3.75 2.154 0.033 3.獨特的風味餐 3.68 3.72 -0.271 0.787 4.參加人文景觀導覽行程 3.90 3.83 0.494 0.622 5.室外活動(烤肉、運動設施) 3.63 3.68 -0.322 0.748 6.原住民的文化藝品(雕刻、服飾) 3.89 3.85 0.271 0.787 7.民宿提供之精美紀念品 3.60 3.51 0.597 0.552 8.原住民的音樂 3.85 3.86 -0.094 0.925 9.參訪民俗活動 3.88 3.88 0.041 0.968 10.多人同宿一房的感覺 3.43 3.49 -0.333 0.740 11.體驗生產資源活動(植栽、打獵、 網釣、採收、加工) 3.72 3.73 -0.101 0.919 12.體驗文藝創作活動(雕刻繪畫 陶藝) 3.92 3.81 0.716 0.476 ※性別對遊憩喜歡程度方面僅在 2.原住民風格民宿上有顯著性差異 表6.4.5. 不同性別的旅客與喜歡民宿主因所帶來的 T 檢定 項 目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 裝潢建築頗具風格 3.98 3.89 0.450 0.653 餐飲頗具特色 3.68 3.65 0.227 0.820 1.房價合理 3.64 3.60 1.269 0.788 2.衛生條件良好 3.71 3.57 0.928 0.355 3.主人親切熱忱 4.05 3.90 1.090 0.278 4.周圍景觀佳 3.88 3.81 0.518 0.606 5.住房景觀佳 3.86 3.72 0.966 0.336 6.停車方便安全 3.60 3.56 0.292 0.771 7.提供原住民人文體驗(雕刻、工藝) 3.72 3.60 0.823 0.413 8.提供完善導覽行程 3.82 3.71 0.862 0.390 9.住房安全隱密 3.63 3.49 0.875 0.384 10.完善住宿服務 3.74 3.64 0.671 0.504 11.退而求其次的選擇 3.38 3.00 1.961 0.053 12.空間設計美化 3.75 3.67 0.481 0.631 13.室外活動設備齊全 3.53 3.53 -0.059 0.953
表6.4.6. 不同性別的旅客對滿意度所帶來的 T 檢定 項 目 平均值 t 值 P 值 (Sig.) 男性 女性 1.周邊自然景觀 4.00 3.93 0.615 0.540 2.建築、裝潢特色 3.97 3.87 0.799 0.426 3.交通便利 3.49 3.55 -0.380 0.705 4.遊憩空間設計 3.72 3.74 -0.124 0.902 5.餐飲風味 3.72 3.75 -0.301 0.764 6.餐飲衛生 3.75 3.76 -0.048 0.961 7.住宿環境乾淨完善 3.79 3.77 0.159 0.874 8.餐飲住宿價格合理 3.65 3.49 1.165 0.246 9.室內外美化造景 3.84 3.73 0.828 0.410 10.體驗活動安排設計 3.66 3.60 0.373 0.710 11.紀念品設計製作 3.50 3.71 -1.344 0.182 12.代訂農特產品 3.41 3.51 -0.685 0.495 13.主人親切熱忱 3.97 3.94 0.171 0.864 14.停車場的設置 3.47 3.64 -1.105 0.272 15.導覽解說服務 3.69 3.83 -0.952 0.343 16.播放原住民音樂 3.68 3.71 -0.224 0.823 ※ 無顯著性差異 表6.5.1.2 旅客的年齡對選擇霧台民宿的動機項目所帶來的單因子變異數分析 項 目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 1.想探索入山管制的神秘霧台 4.40 3.83 3.88 3.79 3.88 5.00 1.707 0.137 2.霧台臨近景點豐富 3.93 3.89 3.85 3.88 4.00 5.00 0.488 0.785 3.被霧台原住民的人文、工藝所吸 引 3.85 3.72 4.00 3.96 3.86 5.00 1.201 0.313 4.被霧台的自然景觀所吸引 4.00 4.09 4.15 4.13 4.13 5.00 0.444 0.817 5.想品嚐霧台當地的農特產 3.73 3.66 3.73 3.96 3.75 5.00 0.807 0.546 6..想體驗霧台的民俗活動(例如：豐年祭) 4.00 4.04 4.00 4.21 4.38 3.00 0.817 0.540 7.參加社團的旅遊活動 4.00 3.62 3.73 3.83 4.13 3.00 0.847 0.519 8.造訪當地親友 3.00 3.20 3.11 3.14 4.00 2.00 1.116 0.356 9.親友推薦介紹 3.73 3.57 3.38 3.68 3.57 2.00 1.007 0.417 10.被廣告宣傳所吸引 3.00 3.47 3.50 3.55 3.83 3.00 0.948 0.453 11.霧台地理位置與住家距離適中、 交通便捷 3.33 3.36 3.35 3.43 3.63 4.00 0.153 0.979
項 目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 12.想體驗原住民的生活方式 3.87 3.77 3.68 3.96 3.88 3.00 0.503 0.774 13.霧台民宿比較經濟 3.87 3.62 3.75 3.57 3.88 . 0.469 0.799 14.民宿主人親切熱忱 4.40 4.00 3.85 3.91 4.29 . 1.446 0.213 ※ 無顯著性差異 表6.5.1.3. 旅客的年齡對喜歡的民宿房間類型所帶來的單因子變異數分析 項目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 1.套房式 4.20 3.82 3.92 3.85 4.14 4.00 0.709 0.618 2.家庭隔間式(雅房) 3.60 3.66 3.94 3.60 4.00 . 1.121 0.354 3.通鋪式 3.33 3.29 3.32 3.22 3.67 . 0.257 0.935 4.獨棟小木屋式 4.13 3.93 4.03 3.76 3.83 4.00 0.314 0.904 5.和室 3.93 3.71 3.53 3.58 4.17 . 0.882 0.496 6.石板屋 4.00 3.91 4.18 5.67 4.14 4.00 0.758 0.582 沒有顯著差異
表6.5.1.4. 旅客的年齡對於霧台相關遊憩的喜歡程度所帶來的單因子變異數分析 項目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 1.霧台農特產品 3.33 3.44 3.53 3.48 3.88 4.00 0.525 0.757 2.原住民風格民宿 3.67 3.87 3.85 4.00 3.88 5.00 0.694 0.629 3.獨特的風味餐 3.80 3.50 3.74 3.83 4.00 5.00 1.342 0.251 4.參加人文景觀導覽行程 3.67 3.66 3.95 3.92 3.71 5.00 1.300 0.268 5.室外活動(烤肉、運動設施) 3.47 3.56 3.97 3.60 3.86 4.00 1.621 0.160 6.原住民的文化藝品(雕刻、服飾) 3.80 3.77 3.90 3.96 3.57 4.00 0.417 0.836 7.民宿提供之精美紀念品 3.73 3.48 3.51 3.70 3.71 4.00 0.457 0.807 8.原住民的音樂 4.07 3.73 3.85 3.90 3.75 4.00 0.399 0.849 9.參訪民俗活動 4.00 3.89 3.63 4.05 3.86 . 1.084 0.373 10.多人同宿一房的感覺 3.60 3.45 3.54 3.35 3.71 . 0.293 0.916 11.體驗生產資源活動(植栽、打獵、網 釣、採收、加工) 3.60 3.80 3.63 3.85 4.00 . 0.533 0.751 12.體驗文藝創作活動(雕刻繪畫陶 藝) 4.00 3.80 3.87 3.90 3.71 . 0.228 0.950 ※ 無顯著差異
表6.5.1.5. 旅客的年齡對選擇民宿的主因所帶來的單因子變異數分析 項目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 1.裝潢建築頗具風格 3.80 3.89 3.90 3.96 3.63 4.00 0.269 0.930 2.餐飲頗具特色 3.93 3.50 3.65 3.86 3.75 4.00 1.238 0.296 3.房價合理 3.73 3.56 3.70 3.82 3.67 . 0.396 0.851 4.衛生條件良好 3.87 3.74 3.63 3.57 3.33 . 0.564 0.727 5.主人親切熱忱 4.00 4.00 3.95 3.87 4.13 4.00 0.200 0.962 6.周圍景觀佳 3.67 3.89 3.80 3.90 3.71 4.00 0.341 0.887 7.住房景觀佳 3.53 3.96 3.85 3.63 4.17 . 1.477 0.203 8.停車方便安全 3.73 3.49 3.71 3.55 4.00 . 0.673 0.645 9.提供原住民人文體驗(雕刻、工藝)3.53 3.62 3.78 3.70 3.50 5.00 0.967 0.441 10.提供完善導覽行程 3.87 3.70 3.68 3.95 4.00 4.00 0.761 0.579 11.住房安全隱密 3.73 3.51 3.58 3.62 3.60 . 0.175 0.972 12.完善住宿服務 4.00 3.60 3.61 3.77 3.80 . 0.776 0.569 13.退而求其次的選擇 3.21 3.11 3.50 3.31 3.50 . 0.702 0.623 14.空間設計美化 3.80 3.81 3.57 3.58 3.60 . 0.583 0.713 15.室外活動設備齊全 3.73 3.45 3.58 3.56 3.80 . 0.462 0.804 ※ 無顯著差異
表6.5.1.6. 旅客的年齡對住宿後的滿意度所帶來的單因子變異數分析 項目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 25歲以 下 35歲以 下 45歲以 下 55歲以 下 65歲以 下 66歲以 上 1.周邊自然景觀 4.07 3.87 3.85 3.96 4.00 5.00 0.804 0.549 2.建築、裝潢特色 4.07 3.91 3.95 3.74 3.57 4.00 0.774 0.571 3.交通便利 3.60 3.34 3.61 3.77 3.71 4.00 1.060 0.386 4.遊憩空間設計 3.87 3.62 3.87 3.58 4.00 . 0.874 0.501 5.餐飲風味 3.73 3.67 3.70 3.74 4.13 4.00 0.525 0.757 6.餐飲衛生 4.20 3.57 3.74 3.64 3.88 . 2.101 0.070 7.住宿環境乾淨完善 4.07 3.74 3.83 3.77 4.13 3.00 1.017 0.410 8.餐飲住宿價格合理 3.93 3.47 3.60 3.39 4.00 3.00 1.822 0.113 9.室內外美化造景 3.93 3.85 3.70 3.77 4.00 4.00 0.435 0.824 10.體驗活動安排設計 3.80 3.60 3.53 3.79 3.71 . 0.492 0.782 11.紀念品設計製作 3.87 3.72 3.56 3.59 4.17 . 0.853 0.515 12.代訂農特產品 3.80 3.33 3.44 3.53 4.00 . 1.482 0.202 13.主人親切熱忱 4.14 3.89 3.85 4.00 4.25 4.00 0.580 0.715 14.停車場的設置 3.53 3.48 3.62 3.39 4.00 . 0.793 0.557 15.導覽解說服務 3.93 3.80 3.67 3.87 3.86 3.00 0.637 0.617 16.播放原住民音樂 3.80 3.63 3.69 3.68 4.25 4.00 0.918 0.472 ※ 沒有顯著差異
表6.5.2.1. 旅客的職業對選擇霧台民宿的動機項目所帶來的單因子變異數分析 項目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 軍 公 教a 學 生b 製 造 業c 服 務 業d 資 訊 業e 農 林 漁 牧 業f 自 由 業g 無 (含 退 休h 者) 其i 它 1.想探索入山管制的神秘霧台 4.18 4.00 4.12 3.96 3.33 4.00 3.82 3.85 4.00 0.579 0.793 2.霧台臨近景點豐富 4.12 3.94 4.00 3.93 3.67 4.00 3.95 3.77 4.14 0.326 0.955 3.被霧台原住民的人文、工藝所吸 引 4.24 3.71 3.88 3.89 3.33 4.00 3.95 4.15 3.71 1.022 0.424 4.被霧台的自然景觀所吸引 4.53 3.88 4.18 4.00 4.00 4.33 4.18 4.15 4.00 1.204 0.302 5.想品嚐霧台當地的農特產 4.06 3.56 3.88 3.75 3.00 4.33 3.77 3.77 4.14 1.007 0.434 6.想體驗民俗活動(例如：豐年祭) 4.18 3.81 4.24 3.96 4.00 4.33 4.41 3.92 4.29 0.97 0.463 7.參加社團的旅遊活動 3.65 4.06 4.24 3.5 3.00 4.33 3.68 4.00 4.14 1.787 0.086 8.造訪當地親友 3.12 3.06 3.06 3.04 2.50 3.67 3.4 3.38 3.00 0.405 0.916 9.親友推薦介紹 3.29 3.94 3.71 3.48 3.00 3.67 3.57 3.4 4.00 0.807 0.597 10.被廣告宣傳所吸引 3.38 3.06 3.29 3.52 2.00 4.33 3.81 3.67 3.33 1.658 0.117 f＞e 11.霧台地理位置與住家距離適中、 交通便捷 3.71 3.31 3.41 2.96 3.00 3.67 3.64 3.25 3.57 0.855 0.557 12.想體驗原住民的生活方式 4.24 3.69 3.82 3.75 4.00 4.67 3.86 3.42 3.71 1.235 0.285 13.霧台民宿較經濟 3.65 3.63 3.82 3.57 3.00 4.67 3.64 3.7 4.00 1.138 0.343 14.民宿主人親切熱忱 0.841 0.569 ※ 沒有顯著差異，但 Scheffe 檢定方面在農林漁牧業(f)者較資訊業 e 在 10.被廣告宣傳所吸引的 問項上有顯著性差益。
表 6.5.2.2. 旅客的職業對民宿相關資訊蒐集使用頻率所帶來的單因子變異數分析 項 目 平均值 F 值 P 值 (Sig.) Scheffe 軍公 教a 學生 b 製造 業c 服務 業d 資訊 業e 農林 漁牧 業f 自由 業g 無(含 退休 者)h 其它i 1.旅行社 2.41 2.38 2.88 2.5 2.5 2.67 2.95 2.88 2.00 0.59 3 0.78 2 2.親友介紹 3.06 3.00 2.88 2.85 22.5 3.00 3.09 3.00 2.43 10.4 91 0.00 0 e＞i 3.電視 3.06 2.56 2.69 2.44 3.50 2.33 3.15 2.82 2.67 0.89 4 0.52 4 4.旅遊展覽 3.18 2.88 3.06 3.22 2.00 3.33 4.80 2.5 2.17 0.81 8 0.58 8 5.報章、雜誌 3.18 3.19 2.94 3.26 4.00 3.33 3.41 2.89 2.43 0.70 5 0.68 7 6.網路 3.41 3.40 3.27 2.96 3.00 2.33 3.20 2.57 2.5 0.73 9 0.65 6 7.廣播 2.53 1.81 2.25 2.35 2.50 2.00 2.50 2.33 1.83 0.79 0.61 2 8.相關旅遊書籍 3.29 3.06 2.88 2.88 4.00 2.67 3.59 3.13 2.83 1.37 3 0.21 6 9.觀光局、政府單 位 3.41 3.00 3.13 2.78 3.00 3.00 3.45 3.13 2.50 0.71 8 0.67 5 10.宣傳摺頁 2.94 2.63 2.81 2.81 4.00 3.33 2.95 2.67 2.00 0.79 8 0.60 5 11.其他 2.25 2.58 3.40 2.42 2.00 2.00 2.75 2.00 1.00 0.63 2 0.74 6 ※ 職業對民宿相關資訊蒐集使用頻率在2. 親友介紹的問項上有顯著性差異；進一步以Scheffe檢 定，發現資訊業e的職業別與其它i職業別者較有顯著性差異。
