教材教;去
高中製造科技模擬公司教學之探討
、自 IJ 言現代科技的發達與進步,豐窩了人
類的生活,其中無論是許多上班族用來 取代正餐的加工食品、舒適保暖的衣 物、輯用的電器用品以及換人休闊娛黨 的各式球其... .. .. ..
.等,告與製進科技的發 展息息相蹄。人額的需求與懲望無窮, 相對擋,社會便會製造出許多更遍全人 巔使用的鑫品。曰:整一臣,精益求睛。 到造業競爭議烈,致使製這科技有了新 一代的訴求與展望,也說是製這科技精 密{仁、分工往,製造科技電腦化,製造字;技環保化 o
新一代科技的言笑皆是必須讓每一代 的人活得自在。數造科技的雙命,蜍了 使盟家進步、社會繁樂之好,基本潔如讓是醫使每一個人獲得最大的便利與滿
足;而要能夠使全民善站運用餐造科技 產品,除了培養全民科技素養之外,如 能進…步將製造業公司與工峰的運作方法和流程教導給我們的下…代,接他們
能夠及早了解以後可能會過錯的問題與 處境,則d6'能有益龍們自守未來連慧與發 展 o 就生活科技課程於鍍造科技系統教 學甜苦,除介紹製造科技系誼之好,魏秀悟
強調「探討... ,產品的研究發展、生 產流程躬親劃與管制 ...Jr 探討蟹 業相關的合胃、工攘的組織型 態... J 。然財理想的課程若沒有質樓 的教學活動設計,實施成效將大打折扣 (李隆鐘,民 83 ;林芳容,民 86) 。國1t七本文之目的藉著呈現盟立台獨師範
大學工業科接教育系製造科技課程一一 淺談模擬公司與工廠的設立過程中,企 業組織與管理、聲品研發、三拉薩贊理、 成本估算以及鑫品行鎮一並試鸝配金高 中科技教育課程需要,提摸過切時相鶴 教學,以期科技教育教師們能將其以模 擬么司的第式活用在高中製造科技的教 學上 o 貳、模擬公再與製議科技 國立台灣師範大學工業科技教育系 於學生大臨時有門製過科技的課程,主導 持一餾學期。在此課程中,以組織黨習 公穹的方式培養學生創造思考、問題解 決以及提單j聽聽社會工作環境的能力。門課程行之有年,每年都使學生從實
際 i當境中體會設立公甫的種語歷程與問 一、製;最科措模擺公司的設立教材戰;去 教師可將學生以合起的芳式成立公
司,每盔的丸~十人,人數可放實際情
況增攝 G 公苟錢立的第一項要{芋,部主菩 薩定公司的名棋。教鵲起須提醒學生去 司名構的唯…性。在名構與成員確定 後,即可資佈公司成宵。 二、 企業組織 製造工業是 j漿油現場技術人員的工 作製過貨物,立在海過銷售及服務人員將 產品行銷到市場上去,完成增加價值、 創造利潤的目的。在製造冀物及提供服 務的過程中,必須有良好的管理為核心(朱益賢,民 87) 0 學生在宣篩公建成
立之後,費可臨行召閣成立籌當大會 c企業組織的基本舉起如下真Jpff示:
1.監奮界攘的聽聽:室接吾有效的監 督與指揮。 2. 專業化的原則:尊貴的特殊業務。3. 職墉與黨任原財:界定職權歸係與
黨任歸騰。 企業組織的基本類型則如表 l 所 刁言。 學生可依聚 i 在籌備會中決議其企 業組織的類澀。此外,在決定其企業組織鎮型之後,教師可參考表 2 '讓學生
自行分涯職實與工作 c
三、產品研發 (…)產品研發的重要達 產品研發在企業方麗的重要住在 於:要企業保持續先的控告、改進舊有 產品免譯;曾設,役中聽瑕利潤,並藉肚 增進入類生活的品質 o 在產品研發的步數中,教師可依下 列幾點引導學生思考其公司策略與產品開發的主要步驟(喂雞成,民 87)
:
2 是 拿公句話諧的定位在聽種? 家企再要觀螺{軍方向發展? 本公前要如何才能達至1 這個自標? 本我們怎麼知道已蘊完成該目標? (二)問題解決步驟很少人萬歡碰到問題。多數人在碰
到問題時,腦中閃洒的常常是累積經 驗中的解決方法。這樣做的缺點是: 容易使原本單緝的問題越變越擾難。 ,先把所有可能解決問題的方法都想出來,間從中選出最好的一蟹,
才是較理想的方法。 j能種多元化詩思 考模式,提每蠶公哥在設計頭發的通 程中攬闊的芳法。 良好的問題解決習蟹,在研發產品 的過程中聽必須且意要的。表 3 為設計 產品將問題解誤的五幅階段以及過程 中的相關課題,其中 r5
J 代表完全達到
r4J 代眾大部分完成
r3J 代表
部分完成 r2J 代表完成少部分 r1 J
則代表完全全沒有連到。教師在平時若 能依照這控階段語1[練學生解題,將對 學生面對問題時有所點益(張建設,民 87) 。 '畢生運m 問題解決步聽 來研發藥品時,每三震: 1.聽定主題:至2 豆豆哩每一{立成員 品須清麓的確器產品研發的定 方向,以和尋求相闋的資 訊。 2. 了解顧客需求:盡量蒐集可能 的情報與資料,並加以分析, 以了解顧客的需要,以期產品 的符合顧客的需求。 3. 設立交目標在了解顧客的需求之戰幸才華立法
直韓式組織
金:黨組議的類型 結構曬功能式組議
說明為最簡單的起織結疇,又構為「分
數式組織 J 戒「籬式組織 J 。很最高
階的支管對最摹聾的員工為革線
式,各層職位只有一人負贅,因此
命令的傳鑫與指揮十分學桶。倍(墓 競用於中小揖模的企業。;又稱搗「分職式組犧 j 或「攬式組
撥 J 。由主令是損據經營的功能競 賽rr '自此每體部門之人員只需負竇 期專業性工作,既單純又有真度效 率,但對於各部門的協鵲要十分注隸摹僚式組議
又稱搗「級職懿合組織 J 或「鍵橫濃
|金式組織 J 郎萬階主管藉讓幕僚 人員協助處理專業問題,摹撩單位 黨對高階主管提供建議與說明,不 能激接指揮線上的主管或 λ 員。 i先 組織形式雖灑舍大規模之企業,但 仍接加強幕撩單位對線上工作之了解, j;).寬樂聲之推展受悶。
資料來源:教育部,高中生活科技。教材亨立法 表 2 工作分配表 組崩
公司名輯:
職稱
姓名 E哀號董事長
公
總經理 司 設計部成
製油部 員 有銷部 時政車 採購單 表 3 設言十鑫品時問題解決的五個階段 界定問題:揉袋、釐濤和確認設計問題 問醫解決過程中和作樂梧醋的課黯 實事尋手表韻和被攪薄的程度如何?5 4 3 2 1
所有可輯屑的事實訊是否華己攘攘出討論?5 4 321
是否嘗試整合資訊以澄清問題?5 4 321
:每一位成錢都了解和同意問題最後鵑定義?54321
問題解決攝程中華E 入黨員輯醋的課題 !是否攪檻邀請相幫專樂的人士揖供資訊? 15 是 321 |所有成員是否能自由自在的發護?54321
小組成員是否能以問題為中心進行討論,並接免有標準審議的想注?54321
小組成員是否有充分的機會問意義不再讓開髓的定義? 5 是 321 2 續想發展:劃遷和修正構想 i 問題解訣議程中和你黨報體的課題 錯位成員的請想發腿能力是否都發揮出來?54321
斯有構想是否露過 φ 組加以澄清、 f學正或 t閣制? 5 是 321 jj蓋起構想是否依據共運特點成串串性 110 以分門別想? 5 是 321 是否發展出…個最具麗葉、可行性或蓋章味?雯的構想簡表?54321
問題轉換過程中和人真相體的課題 是否接點較不踴躍的成員表達種們的精想?5 4 321
是杏搬格禁止對構想做評論?54321
;小組成員是否龍聽兔主導討論會議強追小組接受其構想? 5 是 321 所有醫想最後是否蕃呈環館所有成員參考?5 4 3 2 1
26
3. 尋找解誓:評估、組合和篩選解誓 聞聽驛訣論程中和作業相關的諜露 每一構想是否都依據支持與眾對論點加以討論? 小組是否具有系統性的篩選指讓? 小組修正和結合原有構想的成效如呵? 是否犧鐵針空空纜憩加拉機討和驛站?
一一一斗十 5 是 321
一-3432 1
l5 是 321
54321
教材教;去 |問題解決選程中和人員相曠的課題 是否能妥善協議構想接拒絕院成員? 是否能黨中心力韓選出最佳構想,話非只是一味拒絕不良時播想? 小組成員意兇不向峙,是否能協調到雙方都攝蠶的程度? 賄選擇的解答覺杏串共議斯建成? 4. 發展解答方案:窺劃、分接班!協調 闊題解決邏輯中華告作樂棉曠的課題 是否列出所需要的作業積田和發展解答方案的負責人錢? 照書蜜的資源是否可供利用? 潛在的資源是否可供科罵?J
;;;;(4
元;:;;
設計小組的訊息是否可以辛苦效傅讓給發展解答方案的人最? 問題解決通程中和人員梧闊的課題 i 所以成員是否能群黨群力 , tJ 免讓羈重大讀自?;
所有成員願…一輩 小師問面師叫內部開研 |5 是 3 21 一 所有成員是否詢意所發展的各種構想? i54321
5 評估解答方案 問題解決過程中和作囊相闊的課題 解答是否符合原有問題定義的要求?154321
公司組織是否認為投訐小組的問題解決具有自蔥、可佇姓和有斯助益 ?I5 4 3 2 1
發展解答前作樂搖動是否窺斬、控輯和執?于安當?1
5 是 321 設計卒誼是否毒藥金檢討問題的解決方法?54321
惆題解決過程中華Eλ 輿梧麗的聽聽 :每位農真的知識和能力是否有發揮出來? 每往小組成員是否終於信守小組承諾? 小組的溝通是否公醋、暢通輯具有建設性? 忌、組鎮導者是否扮演一{盟主導、軒衡和夢想實現的角色?5 432 1
5 是 321s432 1
i 5 是 321教材教;去 後,公司成員即訂定產品發展 的目標。 4. 發展創意:公司裡的設計部門開 始依循產品目標構想新產品, 以腦力激盪的方式,激發出許 多產品的新創意。
5. 選擇創意:對所激發出的創意做
適當的評估,在此時,必須多 方面的去思考消費者為何需要 這項產品?這個產品本身有何 特色?需要多少的製造成 本?...等,並選擇出最佳的 產品創意。6
.設計產品:依照所選擇的創意設 計產品。 2 .了解顧客需求:盡 量蒐集可能的情報與資料,並 加以分析,以了解顧客的需 要,以期產品能符合顧客的7
.畫工作圖:將構想具體化,以工 作圖的方式呈現,以供製造部 門的成員生產。 四、生產管理 (一)生產管理的目標 生產管理的目標有下列幾項: 1.維持低廉製造成本:避免停工、 妥善調度人力與設備、發揮各 單位生產效率、迅速反應製造 狀況、協調解決作業問題、維 持整體生產之順暢。 2. 維持經濟庫存量:包括配合生產 需要購置物料、減少各項庫存量及庫存之額外支出。
3. 提供客戶最佳服務:確保生產品 質、促使如期交貨、答覆生產 及交貨問題... .等。 期 卷 A 斗 A qd 育 月一教 2 士文年一件
叫一活 叫一生 此外,為有效控制及檢討公司運 作,教師可以要求學生畫出甘梯圖(圖 一) ,以監控與督促學生模擬公司的進度。
(二)生產型態 這裡所謂生產型態,意指製造的規 模。生產的型態有: 1.單件生產:如鑰匙、印章等技術 性方面的產品。 2. 批量生產:如汽車的生產。3. 大量生產:如螺絲釘一次生產幾
千萬件。 4. 連續生產:常見於電子工業、石化、鋼鐵等工業。
5. 專案生產:需求量不大,但工程 龐大或複雜的生產。 (三)製造工程 「能夠快速、精確且有效率的進行 量產」是製造生產過程中最主要的訴 求。然而,也正因為謹守著這樣的一 個原則,製程的安排、模具的製造及人員的分配等,都必須在事先經過緊
密的規劃。然有些問題可以在集思廣 益下獲得解決之道,有些問題則是無 法在開會中獲得完善的解決,在此之 時,就必須回頭來變更原始的設計, 以期能讓產品更加完美。 模具的製造在量產過程中是舉足輕 重的角色。為求精確、迅速及安全的 大量製造,都必須以模具來代替尺規及手工。模具的製造是一門很大的學
間,一件好的模具設計往往是無數經 驗的累積,對初學者而言最好能夠請 教經驗老到的教師或工廠師傅,吸收 他們的經驗,並結合公司產品的需28
教材教;去 鹽 1 公詞運作甘蟬區街 自期
9/22 9/29 10/6
10/1如120110/2711113
11117111124: 1211
i
遇次工作
第
窮
第
第
第
第
第
第
第
第
第
肌
2
3
是5
8
10
11
...
遇i麗
遇 週 通 週 過 過 ;通 週 週 或立公司 討論蠹品方向 設計調查閱卷 進行市場觀資 設計產品 l 樣品襲作.
.
.
.
. .
求,事是作出囑於公司本身的工作模異, 如此一來感定會讓整個生產過程進行的 更抽頓利。 製造的混程技臨產品的{聲勢,製這 部門的成員必讀確餵製造過程的品質 G 教歸可指導學生畫出製造流程表(如表3)
,方便學生分配製造工作,並能窩蜂 不紊的依需製遍流程生產產品。 通常一開始會聽進樣品老干,一方 商依照製邊流程進行,檢查請程是否有 說漏;一方醋所製作出的樣品,可較產 品宜轉時農示。 五、成本估算 (一)材料清單 學生可先現出單鍵樣品所需的材 料,查出材斜供應商(名醋、住址、電 話及飯售商品) ,詢問材料的規格及蟹 格(朱益簣,民 87) ,材料 j警車的格式 如表益。 (二)成本評估與收支評估 在成本方醋,公司裡財政部門的成 品須針對產品開發、促錯、生產開 錯、機具設臂、及人事與雜支各方國做 詳盡的詩倍; f偎在收支方醋,則須計算 所募集的黨委主、產品銷售價格,並繳利 潤之評話。 六、薩品行銷 行鈍,對實際連行健全的組纖賄言 是十分靈耍的,行銷的好壤,留在在影 響了利潤時高憊,一餾好的行銷計鑫能 化腐唱起神奇,使滯銷的產品瞬間或其 供不應求的熱門黯品。仟銷之道無非是教材書畫;去 表 3 製造流程表例 製造流程圖 員工:李小明、謝小華 產品:刺帽益智組合 日期: 零件:半截木釘
O
己二〉
V
D
口
操作 (0) 搬運(T)儲存 (S)
延遲 (D) 檢驗(I) 操作號碼 製程符號 製程說明 機器設備夾真及工具
T一 10
亡二〉
取出木釘
T-ll
己二〉
運送至帶鋸機。一8
O
把木釘鋸成一半 帶鋸機 鋸木釘模具T-12
亡二〉
運送至砂磨區0-9
O
去除毛邊
砂紙T-13
亡三〉
運送至儲存區
S-2
V
儲存備用 塑膠袋、乾燥劑 資料來源:快樂希望工作室,民 87 0 表 4 材料清單格式 工件 標準材料成本
No.
名稱
材料 規格 數量 規格 單價 分割 單件 數量 價格 信箱白鐵皮
#28
,
240x250mm
l 片
#28
,
4' x8'
480
的片6 兀
底板
C1
219x243
8mm)
兀/塊
/片
2.
3.
4.
5.
資料來源:朱益賢,民 87 02001
年 2 月 生活科間教育 34 卷 2 期30
教材教;去 要能夠掌握顧客的購買決第聽鍵之軒 在,高樂遇有 Harry Beckwith 掌握顧 客十大要譚一文中就若望入淺出的指胎影 響顧客購買意願的十闊關鍵因素(1) 不理性, (2) 喜歡名縛, (3) 洗軒忘
,
(4) 選擇夠好的, (5) 第一印象 定律, (6) 最終印象眾則, (7) 躲雖 凰蟻, (8) 恐懼, (9) 喜歡聽缺點, (1 0) 提小躍著眼。舔了產品優良購 外,若能充分掌握顧客的需求,岳然自 然 r 暢銷 J 是不在話下的結果。 (一)產品宣傳 品的宣傳可透竭各種不同的管 道,例如電視媒體、平盟海報、動態展示、轎路宣傳等。在校盟中,學生在I利
用張貼位司禮品海報、利用校攪或呂學校 其能活動時擺設樣品攤位、甚至利用校 蠶網路 BBS 為公可產品數宣傳。 (二)產品銷售 行輯部門島成員,除了強力為公司 產品散宣傳之外,持:須負資產品的銷售 與替茁售後服務。 產品的銷售,課了擺設攤位接顧客 當購的方式之好,也可將訂購的方法, 標明於葦品的宣傳廣告上,使顧客能夠 方便訂購 o 通常附有多項功能或是使用 性質的產品,多會荊上使用說明。此 悴,在還品售出後啦品須有段保值i 期, 以對售出的產品及顧客表示負實 o 七、續討與自錯 在高中嬰浩科技課程中寶路模擬公 司的連作時,主要的目的,不在學生能 夠將產品設計的多好、或者能賣出多 少,主要是讓學生的了解對其實鞋會 中,一件產品是如何在去司的運作之下 產生。教師可講學生在體驗模擬公司的 連作過程之後,開辦一餾成果發表會, 將公司的營運過程、產品銷售及所得和 體分享出漿,檢當過程立在立與其他同學 研組成的模據公司互相交換{}得。 教師在評分方面,需注攬影戒值許 就是從學生組織公司、分頭職 纜、研發產品、生接製道直到行銷 品,都必須知以觀察並記銬,避瓷只以 完成的成品與公司擁得的利潤多寡為評 分的標準 c d益。+芸,õ. 設計 、 ijì~孟買棚 模接公司的實施在農造科技課程中 是一笛其實又有趣的教學活動,進行這 屆教學活動時要注意的是,臨訣組成摸 擬公司的學生入數有限,又至2、須分配在 各部門,思此學生所歸潰的角色?為多室主 峙,也就是說,…爾人可能問時丟在設計 部門與製造部門的成員。教臨街i須等 學生互助合作,…但公司種其他串門人 數不足或需要支援,其他人便轉機動體 的幫忙 o 自生海科技教學,對提聽造軒技 摸摸公司之教學活動仍咨…些提制, {設 教師若有心運用此項活動讓學生實際體 公祠的運作,的然可以巧題解決之 道 , j;J 簡化活動。俱j 如: *教揖若覺得活動進行的時間太晨, 呂學校教學時數無法配合時,則可 譚整訂種模擬公司的自靡,讓學 生進行到做出樣品的諧段或者產 品軍傳的階段即可。 幸廳的設備不足,無法供應學生 大讓生產時,可在學生選擇產品教材事立法 創意前,將工廠的現有的工具與 設備清單列出給學生做參考。 *此項活動雖然旨在讓學生學習到 製造科技公司營運的過程,但學 生或多或少會在乎所得利潤的高 低與成就感,因此,教師可技巧 的利用校內活動(如:校慶、科 展) ,將學生對成果計較的注意