中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力之調查研究
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(2) 謝 誌 讀研究所對我來說是一件連作夢都不敢妄想的事，可是卻在老天爺的眷顧下讓我順 利考取。讀書對我而言是一件既快樂又痛苦的事，快樂的是可以學習到很多新知，以及 和同學們融洽的相處，而痛苦的是上台報告、寫作業，尤其是寫論文。完成碩士階段的 學習，對我這個年過半百的學生來說，實質上收穫很多，能完成這個階段的學習，連自 己都不敢置信。說起來還真是有趣，從上研究所開始有好幾次都好想放棄，總是覺得自 己能力不足，而今竟然能讓我完成應有的學習，也算是對自己和家人的鼓舞與激勵。 能夠完成碩士階段的學習，首先最要感謝的是我的指導教授駱明潔博士，因為如果 沒有駱老師的收留，真不知道自己要怎麼去學習，更不可能這麼順利就完成學業。我想 老師真的是「膽識過人、勇氣可嘉」，敢擔任我這個「資質駑鈍、過目就忘」的學生的 指導教授，而且是當我向老師提出請求時，老師馬上就答應，真的讓我非常感動。不管 在學習和撰寫論文的過程中，老師都不斷地給我非常多的指導與鼓勵，讓我順利完成學 習和論文寫作，我想老師應該在過程中對我感到很頭痛吧，所以要向老師說： 「對不起」 ， 更要向老師大聲的說： 「老師謝謝您」 。此外也要感謝蔣姿儀老師和王如玉老師，在論文 計畫書提報及論文口試當中給予我很多寶貴的意見與指導，讓我的論文架構和內容更為 完整，而且減少許多錯誤。 在研究所的學習期間，感謝魏美惠老師、陳淑琴老師、邱淑惠老師、謝明昆老師、 林珮伃老師、阮淑宜老師的指導，您們是所上學生的學習榜樣，能夠向您們學習，真的 很幸福也很快樂。當然也還要謝謝一起學習的同學們，尤其是美秀、就如同姊妹般，給 了我最大鼓勵和幫助，讓我更有往前跨出的動力，還有雯瑜、美鳳、小芬、任萍有你們 的陪伴學習，讓我渡過快樂的學習時光。 最後，要感謝的是表弟林佳鴻、外甥女王雪瑜及外子黃鋅深和三個寶貝兒子，謝謝 你們的支持，讓我有動力把課程和論文完成。 許愷芮 謹誌於台中教育大學. I.
(3) 中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業 中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業 能力之調查研究 能力之調查研究 許愷芮 摘要 本研究旨在探討中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力的 現況，並分析不同背景變項及身體動作與健康課程實施情形不同的教保服務人員，在實 施「幼兒身體動作與健康課程專業能力」的差異性，以及探討各背景變項對「幼兒身體 動作與健康課程專業能力」是否具預測力。本研究以自編的「中部地區教保服務人員實 施幼兒身體動作與健康課程專業能力之調查問卷」為研究工具，以中部地區教保服務人 員為研究對象，採分層叢集方式抽樣共寄出問卷 1,165 份，回收有效問卷 936 份。調查 所得資料以描述性統計、t 考驗、單因子變異數分析、逐步多元迴歸等方法進行統計分 析。歸納本研究結果如下： 一、中部地區教保服務人員實施「幼兒身體動作與健康課程之專業能力」現況達中等以上 程度，各面向之表現以「實施教學能力」最高，其次是「課程設計能力」 、 「設備運用 能力」及「教學評量能力」。 二、中部地區幼兒園在身體動作與健康課程實施現況中；在授課者方面，以「外聘體能老 師協同教保服務人員 」共同授課最多，佔 45.5％，在每週授課時數方面，以「31-40 分鐘」最多，佔 41.8％。 三、教保服務人員在「幼兒身體動作與健康課程實施專業能力」 ，會因服務之幼兒園所在 地區域、幼兒園性質、職稱、教育程度、服務年資、參與身體動作與健康相關研習 課程不同，而有顯著差異。 四、教保服務人員在「幼兒身體動作與健康課程專業能力」會因授課者和每週授課時數不 同，而有顯著差異。. II.
(4) 五、教保服務人員之幼兒園服務所在地區域、幼兒園性質、職稱、服務年資、參與身體動 作與健康相關研習課程、授課者、每週授課時數，可以預測中部地區教保服務人員 「實施幼兒身體動作與健康課程的專業能力」。 最後，根據研究結果研究者提出建議，作為教保服務人員、幼兒園、政府相關單位以 及後續研究者之參考。. 關鍵詞：中部地區、教保服務人員、幼兒身體動作與健康課程專業能力. III.
(5) A Survey Study of Preschool Educators’ Instruction of Child Body Movement and Health Curriculum Expertise in Central Taiwan HSU, KAII－JUI. Abstract The current study explored preschool educators’ professional ability to instruct child body movement and health curriculum, and it investigated how the factors in question would influence the preschool educators’ instruction of child body movement and implementation of health curriculum. The study used a questionnaire, designed to specifically explore the issues at point. The questionnaire was administered to 1,165 preschool educators in central Taiwan, using stratified cluster sampling. Nine hundred thirty-six valid questionnaires were collected and used for the subsequent statistic analyses. The questionnaires were analyzed using t test, one-way ANOVA, and multiple stepwise regression analysis. Results suggested that: 1.. With regard to the preschool educators’ professional ability to instruct child body movement and health curriculum, overall, their ability was observed to be above average. Among the professional abilities explored, teaching ability was found the best, followed by ability to design curriculum, ability to use equipment and ability to do teaching evaluation.. 2.. In terms of teaching force, the child body movement was most often taught by the preschool educators and part-time physical education teacher together. IV.
(6) (45.5%). With regard to instruction time, the choice for “31 to 40 minutes” option predominated the responses to the question in point (41.8%). 3.. The factors influencing instruction of child body movement and implementation of health curriculum included the locations of kindergartens, the nature of kindergartens, preschool educators’ job titles, educational background, and teaching experience, and professional training received in teaching child body movement.. 4.. The preschool educators’ professional ability varied from person to person and it also varied according to instruction hours required.. 5.. The preschool educators’ professional ability could be predicted by the factors including locations of kindergartens, the nature of the kindergartens, preschool educators’ job titles, working experience, professional training received in the instruction of child body movement and health curriculum, and weekly instruction hours required.. Suggestions based on the findings of this study could be used as references for preschool educators, kindergarten directors, relevant government departments/agencies, and future researchers.. Keywords: central Taiwan, preschool educators, professional ability to instruct child body movement and health curriculum. V.
(7) 目. 次. 謝誌 ···································································· Ⅰ 中文摘要 ································································ Ⅱ 英文摘要 ································································ Ⅳ 目次 ···································································· Ⅵ 目錄 ···································································· Ⅵ 表目錄··································································· Ⅸ 圖目錄·································································· XII. 目. 錄. 第一章 緒論 ·················································· ·················································· 1 第一節. 研究背景與動機 ················································· 1. 第二節. 研究目的與研究問題 ············································· 4. 第三節. 名詞釋義 ······················································· 6. 第四節. 研究範圍與限制 ················································· 8. 第二章 文獻探討 文獻探討··········································· ··········································· 11 第一節. 幼兒身體動作與健康之概念 ····································· 11. 第二節. 教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力之內涵 ········· 22. 第三節. 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力的相關因素分析 ············ 31. 第四節. VI.
(8) 第三章 研究設計與實施 ····································· ····································· 47 第一節. 研究架構 ····················································· 47. 第二節. 研究對象 ····················································· 50. 第三節. 研究工具 ····················································· 54. 第四節. 研究流程 ····················································· 72. 第五節. 資料處理與分析 ················································ 75. 第四章 研究結果與討論 ······································· ······································· 77 第一節. 教保服務人員之背景變項服務之幼兒園在幼兒身體動作與健康課程實施情 形及身體動作與健康課程實施之專業能力的現況分析 ················ 77. 第二節. 教保服務人員之背景變項在幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差異 分析 ·························································· 92. 第三節. 幼兒身體動作與健康課程實施情形不同之教保服務人員其在幼兒身體動作 與健康課程實施專業能力之差異分析 ····························· 111. 第四節. 教保服務人員背景變項與幼兒身體動作與健康課程實施情形對幼兒身體動 作與健康課程專業能力的預測分析 ······························· 120. 第五章 結論與建議 結論與建議 ········································· ········································· 141 第一節. 結論 ························································· 141. 第二節. 建議 ························································· 146. 參考文獻 ··················································· ··················································· 149 一、 中文部分 ························································ 149 二、 英文部分 ························································ 157. VII.
(9) 附錄 ······················································ ······················································ 159 附錄一 教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力之量表編製之資料來源 ······························································· 159 附錄二 專家意見彙整表 ················································ 163 附錄三 預試問卷 ······················································ 172 附錄四 正式問卷 ······················································ 176. VIII.
(10) 表 目 錄 表 2-1-1 身體動作與健康領域的運動、遊戲、律動、健康之內涵 ································ 13 表 2-1-2 幼兒身體動作與健康課程之授課者的相關研究 ················································ 17 表 2-1-3 幼兒身體動作與健康課程之每週授課時數的相關研究 ···································· 19 表 2-2-1 國內外身體動作與健康課程之專業能力內涵 ···················································· 25 表 2-3-1 教師服務所在地區與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ············ 32 表 2-3-2 幼兒園性質與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ························ 34 表 2-3-3 教師職稱與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ···························· 35 表 2-3-4 教師教育程度與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ···················· 37 表 2-3-5 教師年齡與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ······························ 39 表 2-3-6 教師之服務年資與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ················ 41 表 2-3-7 教師之參與研習課程與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ········ 44 表 2-3-8 授課者之專業背景與幼兒身體動作與健康課程專業能力之相關研究 ············ 45 表 3-2-1 預試問卷回收狀況 ································································································ 50 表 3-2-2 中部地區公私立教保服務人員人數統計摘要表 ················································ 51 表 3-2-3 正式問卷取樣人數分佈情形 ················································································ 53 表 3-3-1 中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力之調查問卷 ·································································································································· 55 表 3-3-2 審查問卷專家效度名錄 ························································································ 56 表 3-3-3 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力量表之項目分析摘要表-預試問卷 ·································································································································· 58 表 3-3-4 預試之因素負荷量-幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力量表 ··············· 61 表 3-3-5 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力分量表及總量表之信度-預試問卷 ·································································································································· 65. IX.
(11) 表 3-3-6 正式問卷與預試問卷題數比較明細 ···································································· 66 表 3-3-7 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力總量表預試問卷正式問卷信度分析 比較·························································································································· 67 表 3-3-8 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力量表-正式問卷 ······························· 68 表 4-1-1 教保服務人員基本資料分析 ················································································ 79 表 4-1-2 教保服務人員服務之幼兒園在身體動作與健康課程之實施情形資料分析 ·································································································································· 82 表 4-1-3 教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程之專業能力及其分量表得分情形 ·································································································································· 84 表 4-1-4 教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力總量表及分量表之各題目 分析摘要表 ············································································································ 87 表4-2-1 教保服務人員服務之幼兒園所在地區與幼兒身體動作與健康課程實施專業能力 的差異分析·············································································································· 94 表4-2-2 教保服務人員服務之幼兒園性質與幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差 異分析······················································································································ 96 表 4-2-3 教保服務人員之職稱與其幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差異分析 ·································································································································· 98 表 4-2-4 教保服務人員之年齡與其幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差異分析 ································································································································ 100 表4-2-5 教保服務人員之教育程度與其幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差異分 析 ···························································································································· 102 表4-2-6 教保服務人員之服務年資與其幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差異分 析 ···························································································································· 105. X.
(12) 表 4-2-7 教保服務人員參與研習課程情形與其幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的 差異分析 ················································································································ 107 表 4-2-8 教保服務人員背景變項在幼兒身體動作與健康課程實施專業能力之差異情形ㄧ 覽表·························································································································· 109 表 4-3-1 授課者不同的教保服務人員其在幼兒身體動作與健康課程實施專業能力的差 異分析 ···················································································································113 表 4-3-2 每週授課時數不同的教保服務人員其在幼兒身體動作與健康課程專業能力的差 異分析 ···················································································································116 表 4-3-3 身體動作與健康課程實施情形不同的教保服務人員其在幼兒身體動作與健康課 程專業力之差異情形ㄧ覽表 ···············································································118 表 4-4-1 教保服務人員背景變項及身體動作與健康課程實施情形對於課程設計專業能力 之預測力 ·············································································································· 124 表 4-4-2 教保服務人員背景變項及身體動作與健康課程實施情形對於實施教學專業能力 之預測力 ·············································································································· 126 表 4-4-3 教保服務人員背景變項及身體動作與健康課程實施情形對於設備運用專業能力 之預測力 ·············································································································· 129 表 4-4-4 教保服務人員背景變項及身體動作與健康課程實施情形對於教學評量專業能力 之預測力 ·············································································································· 131 表 4-4-5 教保服務人員背景變項及幼兒身體動作與健康課程實施情形對於整體幼兒身體 動作與健康課程專業能力之預測力 ·································································· 134 表 4-4-6 教保服務人員背景變項及幼兒身體動作與健康課程實施情形對於幼兒身體動作 與健康課程專業能力總量表及四項分量表之逐步多元迴歸預測顯著水準統整 表 ·························································································································· 138. XI.
(13) 圖 目. 錄. 圖 2-2-1 幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力 ························································ 27 圖 3-1-1 研究架構圖 ············································································································ 49 圖 3-4-1 研究實施流程圖 ···································································································· 73. XII.
(14) 第一章 緒論. 本研究旨在探討中部地區教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力的 現況，全章共分為四節：第一節為研究背景與動機；第二節為研究目的與研究問題；第 三節為名詞釋義；第四節為研究範圍與限制。. 第一節. 研究背景與動機. 身體動作是啟發幼兒學習的動力，透過肢體動作，讓幼兒學習到生活中必需具備的 各種能力和技能，也從各種不一樣的動作應用去獲得滿足及成就，以使身體健康的成長 （黃志成、林少雀、王淑禎，2010） 。幼兒教育學者盧梭（Jean Jacques Rousseau）主張， 幼兒應該多做些戶外活動，會使幼兒獲得健康和強壯的身體（王靜珠，1988），而蒙特 梭利（Maria Montesso）深信感官的訓練能裨益兒童智能的發展（盧美貴，1990） ，皮亞 傑（Jean Piaget）也曾說： 「沒有經驗，就沒有學習」，認為幼兒早期的身體活動，是往 後心智活動的基礎，所以，幼兒具有將身體活動轉為心智的潛力（王靜珠，1988），因 此，幼兒的身體動作應需要提早予以啟發。 我國「幼兒教育及照顧法」於2011年6月10日，經立法院院會三讀通過後，為了因 應幼托整合，教育部委託學者研訂「幼兒園教保活動與課程暫行大綱」 ， （以下簡稱新課 綱）與目前現行幼稚園課程標準有所不同，而新訂課程大綱領域區分的方式，是以「幼 兒發展」為前題，不再是以「學科」為主，希望藉此保有幼兒教育的本質（立法院全球 資訊網，2011） 。在領域區分上，為「認知」 、 「語文」 、 「社會」 、 「情緒」 、 「美感」和「身 體動作」等六個領域 （蔣姿儀等人，2011） ，不同於現行課程的「健康」 、 「常識」 、 「語. 1.
(15) 文」 、 「工作」 、 「音樂」 、 「遊戲」等領域。張鳳菊（2010）指出臺灣的幼兒園高達九成有 實施幼兒運動遊戲課程；根據郭馥滋（2009）研究調查也發現，以目前幼兒園實施幼兒 身體動作與健康課程，大致呈現兩個方式，一個是由幼兒園教保服務員自己擔任教學工 作，另一種是聘請校外專業體能老師來進行教學和指導，而在紀瑞珍（2010）研究指出， 桃竹地區公幼教師自我評定其實施運動遊戲課程之整體專業能力，會因任教地區、學 歷、年資、在職進修、班級現況、在學期間修課情形等變項不同，而有顯著差異。經過 新舊課綱的改變，教保服務人員也因幼托整合，分為教師、教保員及助理教保員等不同 等級的師資，在新課綱實施之後，幼兒園的身體動作與健康課程，將由不同教育背景及 專業能力的師資來實施。因此，不同背景變項之教保服務人員在幼兒身體動作與健康課 程實施之專業能力上的差異情形，值得進一步探究。 在張鳳菊（2010）的研究指出，臺灣幼兒運動遊戲課程實施所面臨的阻礙因素之一， 為幼兒運動遊戲教師專業性不足，不同職務、不同地區、不同教育程度及在職進修的受 試者與幼兒運動遊戲課程實施情形有顯著關聯性。而紀瑞珍（2010）研究也指出，幼兒 運動遊戲課程教師之專業能力，應包含發展課程與實施教學之能力、溝通能力、環境規 劃管理能力、安全維護能力、專業成長能力等五項。由上述可知，教師的課程專業性、 場地的規劃、教材設備的使用能力、知識與資訊的吸收精進等，皆會影響幼兒運動遊戲 課程的實施成效。洪潔萍（2011）更進一步指出，幼兒體能教師的專業能力與有效教學 具有正相關，其中年齡與教學年資對專業知識、教學與計畫、教學氣氛等有影響。因此， 研究者想進一步探究，不同背景變項的教保服務人員，在幼兒身體動作與健康課程實施 專業能力上，是否有所差異？若有差異，差異性為何？ 根據國內學者水心蓓（2003）研究指出，遊戲是學齡前幼兒的生活重心，而身體動 作的遊戲，更是幼兒發展身心健康的主要內容。而在國外學者Carlson等人（2008）的研 究中，也曾提出學校實施肢體活動課程的好處有：（一）增加幼兒身體活動量，可減少 幼年時的肥胖；（二）改善幼兒體能狀況和幫助幼兒身體更為健康；（三）提升幼兒智. 2.
(16) 力開發及均衡發展。從上述學者的研究中可得知身體動作與健康課程實施之重要性，而 且在2012年幼托整合之後新課綱改變既有領域，幼兒園的學習領域經由調整而發展出幼 兒身體動作與健康領域，希望藉由每天30~40分鐘的體能活動，訓練幼兒肢體活動，並 藉由「以運動為主體，以遊戲為方法」的教學方式，促進幼兒身體動作的協調性、敏捷 性，以及喜愛運動或活動身體（楊金寶，2009）。基於這樣的課程轉變，現場實施教學 工作的教保服務人員應該如何因應，又該具備哪些專業能力，並且在教學中又該如何設 計課程，讓幼兒身體動作課程的活動能夠達到教學目標。綜合上述之問題，讓研究者想 進一步暸解，教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力的現況，而研究者服 務於大臺中地區，因此，更希望針對中部地區教保服務人員為研究對象進行探究分析， 以作為相關單位或對此議題有興趣者的參考。. 3.
(17) 第二節 研究目的與研究問題. 基於上述研究背景與動機，本研究旨在探討中部地區教保服務人員實施幼兒身體動 作與健康課程專業能力的現況，希望本研究之發現能作為幼兒園之教保服務人員實施此 課程之參考。本研究之研究目的與研究問題如下：. 一、研究目的 （一）探討教保服務人員之背景變項、幼兒身體動作與健康課程實施情形，以及幼兒身 體動作與健康課程實施之專業能力的現況。 （二) 探討不同背景變項之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能 力上的差異情形。 （三）探討幼兒身體動作與健康課程實施情形不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作 與健康課程實施專業能力上的差異情形。 （四）探討背景變項與幼兒身體動作與健康課程實施情形不同的教保服務人員，其對幼 兒身體動作與健康課程實施之專業能力的預測情形。. 二、研究問題 依據本研究目的，提出下列待答問題： （一）教保服務人員的背景變項、幼兒身體動作與健康課程實施情形，以及身體動作與 健康課程實施之專業能力的現況為何？ （二）不同背景變項之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力上 差異性為何？ 2-1「幼兒園所在地區」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之 專業能力上差異性為何？. 4.
(18) 2-2「幼兒園性質」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業 能力上差異性為何？ 2-3「職稱」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力上 差異性為何？ 2-4「年齡」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力上 差異性為何？ 2-5「教育程度」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能 力上差異性為何？ 2-6「服務年資」不同之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專業能 力上差異性為何？ 2-7 是否「參與研習課程」之教保服務人員，其在幼兒身體動作與健康課程實施之專 業能力上差異性為何？ （三）幼兒身體動作與健康課程實施情形不同之教保服務人員，其在身體動作與健康課 程實施之專業能力上的差異性為何？ 3-1 身體動作與健康課程實施之「授課者」不同的教保服務人員，其在幼兒身體動作 與健康課程實施之專業能力上的差異性為何？ 3-2 身體動作與健康課程實施之「每週授課時數」不同的教保服務人員，其在幼兒身 體動作與健康課程實施之專業能力上的差異性為何？ （四）背景變項與幼兒身體動作與健康課程實施情形不同的教保服務人員，其對身體動 作與健康課程實施之專業能力是否具有預測力？. 5.
(19) 第三節 名詞釋義. 為了讓本研究涉及之重要名詞及研究變項意義明確，茲將其意義與範圍界定如下：. 一、中部地區 本研究所指的中部地區，是以行政院經濟建設委員會（2013）將臺灣中部地區區分 的：苗栗縣（市）、臺中市、彰化縣（市）、南投縣（市）、雲林縣等五個縣市為本主。. 二、幼兒園 根據「幼兒教育及照顧法」（2011）制定公佈，於2012年1月1日起，將提供二歲以 上教保服務之教保機構，也就是原本的幼稚園與托兒所，在幼托整合之後，稱之為「幼 兒園」。 本研究所指的幼兒園是指中部地區，立案之公私立幼兒園。. 三、教保服務人員 幼兒在成長發育過程中，「教育」和「保育」實質上是很重要，如果將兩者合在一 起，就簡稱為「教保」，而在幼兒成長中「教保」是不可缺少的 (梁靜宜，2010）。 在本研究中所稱之教保服務人員，是根據 「幼兒教育及照顧法」 （2011）制定公佈， 所指在公私立已立案幼兒園服務之園長（主任）、教師、教保員及助理教保員。. 6.
(20) 四、幼兒身體動作與健康課程 幼兒身體動作與健康課程，係指在安全環境中，幼兒在教保服務人員的指導下，進 行各種粗動作和精細動作的教學課程，包含了穩定性動作能力、移動性動作能力與操作 性動作能力（楊金寶，2009）。 本研究所指的幼兒身體動作與健康課程，是指教育部為因應幼托整合後的幼兒園課 程需要，委請多位專家學者編寫之「幼兒園教保活動與課程暫行大綱」中的身體動作與 健康學習領域。. 五、身體動作與健康課程實施之專業能力 林春妙與楊淑朱（2005）認為「專業能力」是指一個人扮演某一種社會角色，能充 分發揮其角色功能所需具備的能力。 本研究所稱的「身體動作與健康課程實施之專業能力」 ，係指幼兒園教保服務人員， 在研究者自編的幼兒身體動作與健康課程實施專業能力量表中，包括「課程設計能力」、 「實施教學能力」、「設備運用能力」、以及「教學評量能力」等。四大向度專業能力所 呈現的知識、技巧與態度，在量表中得分越高，表示教保服務人員其在幼兒身體動作與 健康課程實施之專業能力亦越高。. 7.
(21) 第四節 研究範圍與限制. 本節主要在陳述研究上的限制，其主要內容包含研究範圍、研究變項，及研究方法 等三個方面的限制，茲以分別說明如下。. 一、研究範圍 本研究實施範圍是以臺灣中部地區公私立已立案之幼兒園，採分層叢集取樣的方式 選取，未涉及其他縣市、及未立案之公、私立幼兒園。因此本研究結果僅呈現中部地區 已立案之公、私立幼兒園教保服務人員的幼兒身體動作與健康課程實施之專業能力的探 究，若欲作更寬廣之推論，需要各種相關變項皆相符，才能再作進一步推論。. 二、研究變項 本研究是以教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程專業能力之調查研究為主 題，自變項包括教保服務人員服務之幼兒園所地區、幼兒園性質、職稱、教育程度、年 齡、服務年資、參與研習課程等 7 項，以及幼兒身體動作與健康課程實施情形的授課者 和每週授課時數 2 項，而依變項為身體動作與健康課程實施之專業能力，包含「課程設 計能力」、「實施教學能力」、「設備運用能力」、以及「教學評量能力」四個面向。除此 之外，尚有許多值得探究的部份，但不屬本研究範圍；此外，本研究僅探討教保服務人 員的背景變項，以及幼兒身體動作與健康課程實施情形，與其幼兒身體動作與健康課程 實施專業能力的差異性，其研究變項尚無法涵蓋所有相關影響因素。. 8.
(22) 三、研究方法 本研究採用「問卷」調查為研究工具，屬於量化之研究方法，問卷內容之編製力求 客觀與多樣性，但仍會有不足之處，且當受試者對問卷內容有所保留及對問卷內容之解 讀產生誤解時，均可能造成問卷回收資料與實際情況有所誤差。. 9.
(23) 10.
(24) 第二章 文獻探討 本研究旨在探討中部地區「教保服務人員實施幼兒身體動作與健康課程之專業能 力」的相關因素，全章共分為三節，第一節為幼兒身體動作與健康概念之說明，第二節 針對身體動作與健康課程實施之專業能力內涵探討，第三節進行影響幼兒身體動作與健 康課程實施之專業能力的相關因素分析。. 第一節 幼兒身體動作與健康之概念. 幼兒身體動作與健康之概念為何？本節針對以下三個部分，包括：一、身體動作與 健康之定義與內涵；二、身體動作與健康課程之重要性；三、國內外有關幼兒身體動作 與健康課程實施情形之相關研究，分別予以敘述說明。. 一、 身體動作與健康之定義與內涵 （一）身體動作與健康之定義 一般人都認為幼兒身體動作是屬於發展中的肢體活動，在日常生活中幼兒的動作潛 能，實質上包含兩個部份，小肌肉和大肌肉的運用，並且透過肢體活動及學習經驗，來 訓練動作協調的技巧和運用肢體的能力，以達到創造力的開發和靈活應用的動作（林晉 榮，2004）。水心蓓（2003）指出，肢體運動的遊戲，更是幼兒完整發展身心健康的主 要內容，並指出幼兒透過身體的動作，發展出各階段的人格成長，可促進心理和身體的 健全發展。黃志成、林少雀與王淑楨（2010）指出，幼兒身體動作是根據生理狀況，包 括：健康、身體發育、平衡、大小肌肉、粗細動作來從事肢體活動，進而從動作發展中 幫助幼兒提升智慧、情感和身體的成長，以透過運動來追求樂趣，表達自我，發展動作 技能。楊金寶（2009）提出幼兒園的身體動作領域，主要提供幼兒各種身體活動、遊戲、. 11.
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