當女人成為旅人—女性海外自助旅行之旅遊體驗分析

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(1)國立臺灣師範大學運動與休閒管理學院運動休閒與餐旅管理研究所碩士學位論文. 當女人成為旅人 —女性海外自助旅行之旅遊體驗分析. 研究生：黃俐綾指導教授：施致平協同指導：李晶. 中華民國 103 年 6 月中華民國臺北市.

(2) i.

(3) ii.

(4) 當女人成為旅人—女性海外自助旅行之旅遊體驗分析 2014 年 6 月研究生：黃俐綾指導教授：施致平協同指導：李晶摘要. 本研究旨在瞭解臺灣女性海外自助旅行之旅遊體驗，藉由分析女性海外自助旅行之旅遊體驗，探究女性旅者完整往返歷程、瞭解女性對自身生命之探索歷程，進而窺探女性熱衷從事自助旅行的社會意涵。本研究運用深度訪談研究方法，以立意及滾雪球法 (snowball sampling) 進行取樣。本研究邀請 10 名女性海外自助旅行者進行個別深度訪談，透過訪談及資料分析，所得結論如下：一、女性家與自助旅行關係存在三種類型，女性海外自助旅行動機以內在動機為主，外在動機亦逐漸增強，資歷較深與資淺者旅行動機存在差異。旅伴關係亦是旅行限制，共分四種類型。安全顧慮未構成阻礙，女性對安全具風險掌控能力。二、女性旅者藉由旅行跳脫框架並體驗自我，具強烈自我意識及獨立自主性。女性重視旅伴關係以及當地關係的建立，期待脫離原來生活，透過旅程的互動體驗與融入當地，自我建構獨特的自助旅行體驗，在過程中驗證與實現自我，視旅行為生活重心。三、女性自助旅行不再是狹隘的自我逃脫，或為了擺脫父權壓抑，女性從事自助旅行，與自我能力評估與風險掌握能力相關。女性勇與脫離社會脈絡與社會期待。自助旅行有助增進家庭關係，成就圓滿的自我與社會關係。本研究建議如下：自助旅行雖以女性為主，整體旅遊環境對女性仍不夠友善，如硬體設施與住宿環境，女性旅者應透過管道，例如網站，來集結發聲、分享資訊與資源，形成共識與策略，逐步改善旅遊環境，創造更利於女性自助旅行的友善空間。. 關鍵詞：旅遊體驗、海外自助旅行、女性、旅遊歷程、自我實現 iii.

(5) Women as Travelers-Analysis of Female Independent Travelers’ Oversea Experience January, 2014 Author: Huang, Li-Ling Advisor: Shih, Chih-Pin Co-advior: Li, Ching. Abstract The research aimed to analyze Taiwan female independent travelers’ oversea experience. The meaning of their journeys and the social significance of their devotion to oversea travel were revealed through the analysis of their experience and travel process. It adopted in-depth interview methods. Purposive sampling and snowball sampling were employed in this study. Ten female independent travelers were interviewed respectively. Based on the analysis of the interviews and data, findings were shown as below: 1. There were three types of relationships between females’ family and their traveling. Female oversea independent travel was basically motivated by internal motivations. External motivation, however, was reinforced gradually. Travel motivations varied between experienced and unexperienced female travelers. Partner relationships, which were also traveling restrictions for women, were of great concerns. For types of female partner relationships were found. Safety issues, however, didn’t become female travelers’ obstacles. Female were capable of managing safety risks. 2. The female, strongly self-conscious and independent, gained out-of-the-boxing and experienced their selves by traveling. They valued partner relations and focused on building relationship with the local. The female self-constructed distinctive travel experiences, originated from the interactive experience and the sense of being part of the scene by escaping from their daily life. Female travelers achieved verification and self-realization of iv.

(6) their selves by traveling and considered traveling as life focus. 3. Female independent travel was not limited to only escaping from self or the oppression of patriarchy; it was highly related to self-ability assessment and risk management. Female had the courage to get away from the social context and social expectation. Independent travels contributed positively to a better family relation, a more fulfilling individuality and social relation for women. Based on the conclusions, the following suggestions were made. Although the majority of independent travelers were female, the overall tourism environment, such as hardware facilities and accommodation environments, were not well-established. Female travelers should try to be heard, by means of Internet, for example. They should unite and overcome the difficulties together, share resources and information with each other so that consensus and strategies could be formulated and the travel environment would be improved. Then a more friendly traveling space and environment for the female could be created in the future.. Key words: travel experience, oversea independent travel, female, travel process, self-actualization. v.

(7) 謝誌終於，這趟旅程即將畫上句點。踏進休旅所修業以及撰寫畢業論文的整個過程，就如同進行一趟旅程一般，不僅需要自助，更需要人助與天助。抵達終點站，回首這趟旅程，首先要感謝的，便是施致平老師，您的身教與言教是我們表率，在在影響著我們每一個學生。一同出遊旅行的情誼以及同門的凝聚力，是我進入休旅所最大的收穫。期盼您早日生龍活虎的回到您熱愛的學術研究與教學工作。我也非常感激親愛的李晶老師，您開朗的笑聲總是撫慰我的不安，清晰的理路總能點出我的盲點與思慮不周，在我需要幫忙的時候，有您真好，謝謝您。另外，我也要感謝兩位溫暖又專業的口試委員，水心蓓老師和潘淑滿老師，謝謝您們給與我許多親切的鼓勵、建議與指導，讓我明白自己不足之處，卻又充滿希望。同時感謝休旅所每位老師的親切照顧，王宗吉老師、許義雄老師、程瑞福老師、朱文增老師、林儷蓉老師、林伯修老師，在您們的身上我學到許多，學習的路上能遇到諸位良師，一定是我上輩子修來的福氣。還有親愛的瑛蓮學姊，雖然年紀輕輕，您卻能夠稱職的扮演大師姐角色，處處關照、鼓勵同門所有兄弟姊妹，有條不紊的協助施老師處理繁瑣的事宜，對於我們遇到的困難與障礙，皆能耐心一一為我們解惑。最後，我要感謝家人默默的付出與等待，容忍我無法經常返家相聚，我也很想你們。感謝親愛室友潣祺的支持與陪伴、淑怡師姐的關懷與開導、施門兄弟姊妹們每周讀書會的相互觀摩與學習成長 (特別感謝蘇珊學妹，你真是我有求必應的小天使)，以及任職小學的同仁們不時的給我溫暖與打氣，沒有你們真的很難撐過來。很難相信，終於盼到了這個時刻，這趟意義深遠的旅程即將結束，如果說，踏進休旅所是一趟意外之旅，這當中的人生體驗令我永生難忘，也讓我吸取許多養分，修練結束了，我不僅回到了原點，也感到受到無比圓滿。. 2014 年 7 月筆 vi.

(8) 目. 次. 口試委員與所長簽字論文通過簽名表………………………………………………………i 論文授權書……………………………………………………………………………………ii 中文摘要……………………………………………………………………………………iii 英文摘要………………………………………………………………………………………iv 謝誌………………………………………………………………………………………vi 目次………………………………………………………………………………………vii 表次……………………………………………………………………………………………ix 圖次……………………………………………………………………………………………x. 第壹章. 緒論……………………………………………………………………………...1. 第一節. 問題背景……………………………………………………………………...1. 第二節. 研究目的……………………………………………………………………...4. 第三節. 研究問題……………………………………………………………………...5. 第四節研究重要性……………………………………………………………….. .. .5 第五節. 研究範圍……………………………………………………………………...6. 第六節. 研究限制……………………………………………………………………...7. 第七節. 名詞解釋……………………………………………………………………...7. 第貳章. 文獻探討………………………………………………………………………...9. 第一節. 臺灣自助旅行發展與概況…………………………………………………...9. 第二節. 旅遊體驗分析……………………………………………………………….18. 第三節. 女性自助旅行與相關研究………………………………………………….31. 第四節. 本章總結…………………………………………………………………….43 vii.

(9) 第參章. 研究方法與步驟 …………………………………………………………….45. 第一節. 研究方法…………………………………………………………………….45. 第二節. 研究對象…………………………………………………………………….45. 第三節. 研究架構與流程…………………………………………………………….48. 第四節. 實施程序…………………………………………………………………….50. 第五節. 資料蒐集與處理…………………………………………………………….50. 第肆章結果與討論…………………………………………………………………….55 第一節女性自助旅行動機與限制…………………………………………………...55 第二節. 女性自助旅行體驗分析…………………………………………………….76. 第三節. 女性自助旅行的社會意涵………………………………………………….87. 第伍章. 結論與建議 ………………………………………………………………….114. 第一節結論………………………………………………………………………….114 第二節建議………………………………………………………………………….118. 引用文獻...………………………………………………………..…………121 附. 錄. ...………………………………………………………..…………134. 附錄一. 訪談同意書………………………………………………………………134. 附錄二. 檢核回函表………………………………………………………………135. 附錄三. 訪談大綱…………………………………………………………………136. 附錄四. 訪談逐字稿…………………………………………………………………137. viii.

(10) 表. 次. 表 2-1. 男性與女性的觀光概念…………………………………………………………..26. 表 3-1. 深度訪談名單……………………………………………………………………..47. 表 3-2. 專家組合名單……………………………………………………………………..53. 表 4-1. 家與自助旅行的關係表…………………………………………………………..56. 表 4-2. 自助旅行動機表………………………………………………………………….58. 表 4-3. 親友態度表………………………………………………………………………..63. 表 4-4. 本研究自助旅行動機與相關研究結果對照表…………………………………..70. 表 4-5. 自助旅行行前期待表……………………………………………………………..77. ix.

(11) 圖. 次. 圖 3-1. 研究架構圖……………………………………………………………………..48. 圖 3-2. 研究流程圖………………………………………………………………….…49. x.

(12) 第壹章. 緒論. 本章節旨在闡述本研究之問題背景與研究目的，共分為七節，詳述如下；第一節為問題背景；第二節為研究目的；第三節為研究問題；第四節為研究之重要性；第五節為研究範圍；第六節為研究限制；第七節為名詞釋義，內容分述如下：. 第一節問題背景觀光旅行做為一種社會現象，其實比一般人所想像的還要重要 (葉浩，2007) ，旅行看似遠離原本的生活，實則脫離不了社會的運作及規範；個人能否旅行更取決於經濟與文化的結構性因素 (鄧寧，2010) 。隨著政策的解禁、經濟的成長、國民所得提高以及休閒活動的時間增多，觀光旅行成為普遍的生活經驗，提供人們走出日常生活的可能 (陳忻岱、葉秀燕，2008；1996；Krippendorf, 1987) ，甚至成為炫耀品味的標記 (陳忻岱、葉秀燕，2008；Kaplan, 1996) 。旅行在臺灣成為顯學，近年來在電視、雜誌、報紙、書籍或網路等各種傳播媒介中，不僅呈現多種樣貌，更成為一種流行消費文化的生活實踐。2012 年的跨年倒數煙火中，眾所矚目的臺北 101 大樓點燈廣告，便由臺灣觀光局的「Time for Taiwan」以及「旅行臺灣」勝出 (交通部觀光局，2012) ，正式宣告臺灣進入一個推崇旅行的時代。 2012 年臺灣出國人次超過一千萬人，創歷史新高紀錄 (交通部觀光局，2013) ，近五年的出國人次更成長 20.9%。其中，2012 年的「個別旅遊」 (65%) 比例遠高於「團體旅遊」 (35%) (交通部觀光局，2013) 。顯示，海外自助旅行不僅大幅成長，亦成為國人出國旅行的重要趨勢 (交通部觀光局，2012) 。此外，2012 年「觀光旅遊」的性別比例，以女性的 70% 遠高於男性的 54%，進一步觀察近五年女性的出國人數成長率高達 29%，遠超過同期男性出國人數 14.7% 的成長率 (交通部觀光局，2012) 。再者，行政院青輔會自 2005 年推出青年海外生活體驗專案貸款，提供青年申貸赴國外自助旅行、遊學及打工度假申請。推出以來，貸款人數逐年攀升，2012 年使用本項貸款之青年男性計 412 人 (29.4%)，女性計 990 人 (70.6％) ，顯見，女性較男性更熱衷於體驗海 1.

(13) 外生活 (行政院青輔會，2012) 。自助旅行的概念源自背包客 (backpacker) ，隨時空演變，自助旅行已非早期有閒階級獨享之專利，亦已無需歷經淬鍊與磨難，現今自助旅行意指高度自主且兼具彈性的旅程規劃與實踐，有別於一般大眾旅遊觀光 (林書吉，2008；曾煥玫，2000; Pearce, 1990a) ，目的在於追求異文化的真實體驗 (authentic experience) (Welk, 2012) 。由於旅行同時也是邂逅「他者」 (other) 的主要方式之一，旅行者脫離時空限制，跨越自我與「他者」的界線，將封閉的空間轉化為開放，最後帶著「差異」返家 (胡錦媛，2004) 。因此，許多研究者將自助旅行視為研究自我認同、實踐自主權和獨立性經驗的一種方法 (林怡吟，2011；許瑞嫚，2010；Noy, 2003) ，認為旅行不只是工作的補償或生活的放鬆，應以賦權 (empowerment) 的觀念肯定旅行之意義及價值 (許瑞嫚，2010；曾寶芬、李君如， 2004；曾煥玫，2000) 。旅行在過往是極度「性別化」(gendered) 的活動，被視為男性的專利 (林怡吟，2011；許瑞嫚，2010；譚惠文，2008) ，傳統社會對女性存在刻板性別印象與種種社會控制，女性在公共空間活動必須承受較多社會規範與安全顧慮 (畢恆達、唐筱雯、林倬立，2003；曾寶芬、李君如，2004) 。二十世紀的女性走出家庭進入職場後，開始擁有更多可支配的金錢與時間，其消費與行動能力便同時反映在旅遊安排上 (楊曾媛，2012) 。相關統計數字以及研究皆顯示，女性海外自助旅行呈現強勁的成長動能，並成為國內海外自助旅行主流板塊，究其原因，與社會結構改變、女性主體意識興起、資訊發達與媒體傳播等因素皆密不可分 (王寬蓉，2007；畢恆達等，2003；唐筱雯，2009) 。自助旅行做為一種社會現象，許多研究指出，當女性選擇自助旅行做為跨越邊界的移動方式，背後隱含女性脫離日常生活的渴望以及性別權力關係的鬆動，亦即，女性成為移動的主體，其移動經驗與意識使女性產生自覺、達到賦權、創造有別於原本所屬父權社會下的身份與自我認同 (王志宏，2000；許瑞嫚，2010；陳忻岱、葉秀燕，2008) 。此外，當女性以偏好的方式旅行，行為背後同時亦隱含多重動機 (李佳蓉，2005) ，因此，除了從性別的社會觀點來映證女性自助旅行的意涵，許多研究亦從女性個人旅遊動機出發，檢視旅行經驗在女性生活中所扮演的角色。 2.

(14) 自助旅行者之旅遊動機多以追求體驗為主，故自助旅行之本質即為旅遊體驗 (謝彥君、彭丹，2004；Richards & Wilson, 2004) ，旅行成為一個媒介，旅遊體驗才是旅者追求的目標。旅遊體驗對於個人與社會皆有特殊意義，旅者在旅遊體驗的探索過程中表現個人需求，不同的動機則產生不同的體驗 (Cohen, 1979) 。目前國內女性旅遊體驗相關研究，多以旅行後的體驗為主 (方淑儀，2005；林書吉，2008；張聿如，2007) ，然而體驗是非常個人的，必須重視體驗者的主體性 (Cohen, 1979) ，同時，體驗亦非旅行後才會產生，旅行前、旅行中、旅行後的所有經歷皆為體驗的過程 (傅淑梅，2011) ，因此，要窺探自助旅行經驗在女性生命經驗所扮演的角色，應從女性個人經驗出發瞭解其完整的旅遊體驗。以往文獻多以個人與社會角度探討女性海外自助旅行，泰半侷限在性別權力的論述及女性個人旅遊動機之解讀，較少針對女性旅遊體驗深究女性做為獨立開放的個體，帶著原生社會文化之價值觀與自我進入異地空間時，與不同文化與社會價值產生互動、對話與協商的體驗與歷程，以進一步深究女性的異地空間旅遊體驗，並瞭解女性從事旅遊的種種體驗與感受，有助於解析女性真正的需求，並與女性在原生社會中所處的位置相呼應。儘管女性已成旅遊業者的主要目標市場 (Collins & Tisdell, 2002) ，旅行相關研究大多仍以行銷的觀點，將旅者視為旅遊商品的消費者，著重在探討旅遊產業的經營和消費者個人偏好，即便是針對性別差異所做的研究，通常僅將旅者為可開發、可操作的潛力市場 (Swain, 1995) 。因此，隨著女性成為新興獨立的旅遊族群，以及女性研究議題的增加 (Gloor, 1992; Smith & Clurman, 1997) ，除兩性間的差異，更應關注不同女性旅遊空間經驗的主觀性與差異性，嘗試建構以女性觀點為主之旅遊體驗研究 (畢恆達、唐筱雯、林倬立，2003；Gloor, 1992；Swain, 1995) 。如上所述，旅行活動從過往極度男性化，轉以女性為主，在經歷兩性平權洗禮的現今社會中，女性是否仍如許多研究者所言，移動空間及能力受到高度壓迫及限制，乃本研究欲瞭解主題之一。此外，本研究著重女性特質及旅遊體驗之探討，除對應社會對女性自助旅行所投注的期望，更希望突顯女性真正的需求及異地旅遊空間中人與人、人與空間的互動體驗關係。自助旅行的完整歷程包括旅者展開旅程之前的準備工作，旅途中 3.

(15) 遭遇的各種人事物，以及結束旅程後回歸正常生活產生的影響與變化 (李佳蓉，2005；黃振富，1996；曾煥玫 2000) 。目前國內多數女性自助旅行者研究多著重自助旅行經驗與旅行後之體驗，要深入瞭解女性自助旅行經歷與體驗，除分析女性遊後經驗與轉變，亦應探討其行前動機與限制，以及旅程中人與人、人與空間之間的互動與體驗，會更有助於瞭解更具深度之意涵 (傅淑梅，2011) 。綜上所述，研究者認為欲深入探討女性自助旅行意涵，除以性別角度進行探討，亦應從女性個人角度出發深究其內在動機與旅遊體驗，以窺探女性自助旅行之全貌。目前國內女性自助旅行相關研究可區分為三種類型：以質性研究方式討論女性社會角色與位置、量化分析自助旅行者心理動機，及從旅行文本出發檢驗女性旅行的處境。由於量化研究無法深入旅人主體經驗層次，相關質性研究亦多受到女性主義影響 (田哲榮，2007) ，然而，兩者仍然具有高度關聯性，綜合討論並無衝突之處 (李佳蓉，2005) ，旅行書寫亦可提供更深入、更豐富的女性旅行經驗 (傅淑梅，2010) ，故本研究以性別的角度與女性旅遊體驗做為主軸，綜合上述資料與文獻進行探討，希冀收其相輔相成之效。女性從事旅遊活動並非常態，而是隨著社會發展及女性意識提升後才受到重視，女性自助旅行風行的背後，亦隱含社會及文化資本的獲取能力 (曾煥玫，2000；陳忻岱， 2008) ，因此，藉由女性旅遊歷程與旅遊體驗分析，可從中理解女性所處社會位置，隨著女性成為海外自助旅行主要族群，瞭解女性從事自助旅行相關體驗更有助旅遊業者行銷推廣與市場經營、破除傳統社會對於自助旅行之迷思，並提供女性作為個人規劃及瞭解自身處境之省思。爰此，為更全面瞭解臺灣女性從事海外自助旅行之旅遊體驗，本研究蒐集女性自助旅行相關文獻，探討女性自助旅行之旅遊體驗，期能對於政府相關單位、學術領域、旅遊業者及女性有所貢獻。. 第二節研究目的本研究旨在瞭解臺灣女性海外自助旅行之旅遊體驗，藉由分析女性海外自助旅行之旅遊體驗，探究女性旅者旅行前、中、後的完整往返歷程，以瞭解女性對自身生命之探 4.

(16) 索與心路歷程，並進一步窺探現代臺灣女性熱衷於從事自助旅行所反映的社會意涵。. 第三節研究問題依據研究問題背景與研究目的，本研究之主要問題如下：一、瞭解女性旅者自助旅行動機與限制為何? 二、分析女性海外自助旅行之旅遊體驗為何? 三、探討女性海外自助旅行的社會意涵為何?. 第四節研究重要性自助旅行成為豐富人們心靈以及自我成長方式之一，臺灣女性在海外自助旅行的實踐上呈現蓬勃發展的趨勢，瞭解此現象所隱含之社會意涵及對女性自我意識之影響亦成為重要研究課題。研究者蒐集女性海外自助旅行領域相關文獻，發現關於探討臺灣女性自助旅行旅遊體驗的研究主題較為缺乏，因此，本研究不僅從學術上或是實務上皆有其研究之必要性，相關理由如下：一、學術上的貢獻以往文獻多以個人與社會角度探討女性海外自助旅行，泰半侷限在性別權力的論述及女性個人旅遊動機之解讀，鮮少針對女性旅遊體驗探討女性做為獨立且開放個體，在不同文化與社會價值中所產生的互動、對話與協商之歷程與體驗，隨著女性成為新興獨立的旅遊族群，及女性研究議題的增加，確有進行相關研究之必要，本研究著重女性特質及旅遊體驗之探討，除對應社會對女性自助旅行所投注的期望，更希望凸顯女性旅者真正的需求以及與異地旅遊空間中的人與人、人與空間的互動體驗關係。故本研究採用深度訪談法進行深入分析，以建構相關研究之完整性。二、實務上的貢獻在旅遊產業中，女性自助旅行屬於新興市場，旅遊從過去視覺或身體上的享受轉變 5.

(17) 成心靈的啟發，其中之轉折與變化消費者本身最為明瞭，此亦為旅遊業者最需要瞭解與省思的部分 (王寬蓉，2007) 。因此，本研究有助於旅遊業者作為日後推廣海外自助旅行之參考，進一步瞭解女性海外自助旅行者之旅遊體驗與需求，針對女性海外自助旅行設計更具彈性及特色的行程。本研究亦有助於女性海外自助旅行者藉由參考其他女性之自助旅行體驗，傾聽自身需求並勇於自我實現與挑戰。. 第五節研究範圍本研究將範圍分為主題範圍、對象範圍和時間範圍三部分，分列如下：一、主題範圍本研究旨在瞭解臺灣女性海外自助旅行旅遊體驗，藉由分析女性海外自助旅行之深刻旅遊體驗、解析女性旅者旅行前、中、後的完整往返歷程，以瞭解女性個人需求、異地旅遊空間中的人與人、人與空間的互動體驗關係，以及自身生命之探索與心路歷程，並進一步探究現代臺灣女性熱衷於從事自助旅行所反映的社會意涵。二、對象範圍本研究之對象範圍，以女性海外自助旅行者研究對象，為能有效直指核心，以立意及滾雪球取樣方式選擇具豐富經驗、良好表達能力的女性自助旅行者做為訪談對象，研究對象以居住在臺灣境內之臺灣國籍女性，具備自主規劃行程之經驗，並於近 10 年至少進行 3 次以上海外自助旅行，且每次自助旅行行程超過五天以上者為主，共邀請 10 名女性海外自助旅行者進行個別深度訪談，深入解析女性因其個人經驗所產生的差異及其深刻體驗與完整歷程，並以資料分析方式探討女性對自身生命之探索與心路歷程，藉此解讀女性從事海外自助旅行所反映之社會意涵。三、時間範圍本研究於 2013 年 7 月至 8 月間進行深度訪談，並於 2014 年 6 月提出整體研究結果。. 6.

(18) 第六節研究限制本研究雖縝密掌控研究流程之進行，但仍無法對研究個案全面性的探討，在研究中受到部分限制，茲分述如下：一、本研究使用半結構式問卷進行深度訪談，對於部份訪談問題，可能牽涉受訪者之經驗、背景與回答的意願，因而，僅能就蒐集到的資料加以分析、歸納與論述。二、本研究僅針對臺灣女性海外自助旅行者為個案探討，研究範圍僅於女性海外自助旅行，可能無法推估至其他性別及類型之旅行。三、本研究母體為具有自助旅行經驗的女性，樣本選擇採取立意及滾雪球抽樣，抽出具有豐富資訊的對象，透過個人關係以滾雪球的方式尋找適合的研究對象，而非依隨機抽樣方式進行選取。. 第七節名詞釋義為使本研究所界定之名詞更加明確，本研究之名詞釋義如下：一、自助旅行本研究所定義之自助旅行，意指有意願及能力自行安排海外行程，有別於大眾觀光方式，從開始計畫行程、經歷旅行過程到旅行結束，自行獨立設計、調配、掌握、實行和完成之旅行方式。二、旅遊歷程自助旅行的完整歷程包括旅者在展開旅程之前所做的準備工作、旅途中遭遇的各種人、事、物，以及結束旅程後回歸正常生活所產生的影響與變化 (李佳蓉，2005；黃振富，1996；曾煥玫 2000) 。本研究所定義之旅遊歷程是指自助旅行者進行自助旅行前、旅行中，及旅行後的完整經歷。三、旅遊體驗旅遊體驗則是指個人參與旅遊活動時所產生一連串的記憶，這些記憶是可被查覺、意識到的，其為個人與社會動態互動時所產生的主觀性結果，亦是一種內心無形的轉換 7.

(19) (王寬蓉，2007) 。李佳蓉 (2005) 亦指出，旅遊體驗應被視為一個整體且循環的過程，亦即旅行所帶來的有形或無形的影響，都可能成為受訪者再次以相同方式旅行的動力與目的。因此，本研究所定義之旅遊體驗是指個人從事旅遊活動時，與社會互動所產生的主觀感受，以及旅遊過程中所產生的內心轉換，該感受與轉換將成為受訪者再次投入海外自助旅行的強大驅動力。. 8.

(20) 第貳章. 文獻探討. 本章旨在探討女性海外自助旅行旅遊體驗之相關文獻，文獻擬就臺灣自助旅行之發展與概況、旅遊體驗分析，以及女性自助旅行與相關研究，加以綜合整理並探討其意義，最後整理出本章總結，以此作為本研究意義及理論依據。. 第一節臺灣自助旅行發展與概況自助旅行的概念、定義與方式隨著時代有所更迭，但其強調獨立、自主的精神已成為自助旅行的核心價值 (孫佳婷，2011) 。為瞭解自助旅行在國內的發展脈絡及意涵，本節從自助旅行意涵、特性及臺灣自助旅行發展概況分述之。一、自助旅行的意涵（一）自助旅行的源起自助旅行概念源自背包客 (backpacker) ，由 backpacking 一詞演變而來，意指揹著背包長途旅行的人 (陳忻岱、葉秀燕，2008；黃振富，1996) 。背包旅行相關文獻始於 Hibbert (1969) 探討 17 世紀興起的「壯遊」 (grand tour) ，當時貴族子弟以學習為號召遠赴歐陸長期旅行 (劉元安、盧之翔、許軒，2010) ，象徵自我磨練並賦予「壯遊」特殊的教育意涵 (古素瑩，2005；林書吉，2007) 。19 世紀初，年輕人為了工作或貿易進行「徒步漂泊」 (tramping) (柯蕙蘭，2011) ，發展成歐洲 19 世紀對抗工業化及粗糙的都市生活而出走的青年運動 (youth movement) (林書吉，2007) 。1960 年代，歐洲的嬉皮 (hippy) 風潮帶動許多對生命充滿疑惑、尋求解答的年輕人上路旅行，期望憑藉「在路上」的體驗來審視自我並找到精神的歸宿 (柯蕙蘭，2011) 。1970 年代，自助旅行風潮逐漸在美國蔓延；在歐洲，部分高中生畢業後的空檔年 (gap year) ，更促使青年自助旅行蔚為風潮 (柯蕙蘭，2011；孫佳婷，2011) 。（二）自助旅行的定義隨時代演變，旅行呈現不同樣貌，同時反映當時社會情境，本研究選取與自助旅行較相近的概念加以解釋，包括：「非制度化」旅行、「漂泊者」旅行、「長時間的經濟 9.

(21) 型旅行者」、「背包客」及「獨立旅行」。 1.非制度化 (non-institutionalized) 旅行許多研究皆採用 Cohen 於 1972 年提出的旅遊形式分類方式 (劉元安等，2010) 。 Cohen (1972) 將旅行區分成制度化. (institutionalized) 旅行與非制度化. (non-institutionalized) 旅行，並將遊客分成四種類型：旅行團、個人觀光、探索者 (explorer) 及漂泊者 (drifter) 。旅行團與個人觀光屬於制度化旅行，探索者與漂泊者則為非制度化旅行。制度化旅行指透過觀光產業的安排，以風險較低且較熟悉的方式出國旅遊，其冒險精神最低，異地體驗亦較為有限。探索者及漂泊者具有冒險、獨立的特性，及追求異文化真實體驗之精神 (柯蕙蘭，2011；陳忻岱、葉秀燕， 2008) 。 2.漂泊者 (drifter) 旅行漂泊者不設定行程、喜歡發現新景點，可謂背包客之原型 (Cohen, 1974) 。漂泊者以長途徒步的方式脫離原有社會規範及束縛，選擇旅行或居住在不同或更「原始」 (primitive) 的環境裡，尋求某種感官及情感上的經驗 (Cohen, 1974) ，故背包客的原型其實象徵一種反抗主流社會文化的精神 (陳忻岱、葉秀燕，2008) 。 3.長時間的經濟型旅行者 (long-term budget traveler) Riley (1998) 認為這類旅行者兼具探索者與漂泊者的特質，但又不完全屬於上述兩者。長時間的經濟型旅行者多為中產階級，主張享樂主義與自我發展，為了逃離單調乏味的日常生活，以及找尋一個獨立自主、冒險又能夠體驗異國文化的人生經驗，願意推遲進入社會或負擔責任的時間。 4.背包客 (backpacker) 背包旅行 (backpacking) 是非制度化旅行的主要方式，以此形式旅行者多被稱為背包客 (backpacker) (鄧寧，2010) 。在定義自助旅行時，國內外學者經常採用 1990 年 Pearce 所提出的定義，即：1.偏好經濟型的住宿與交通；2.著重與當地人及其他旅行者接觸互動；3.獨立籌劃有彈性的旅程；4.旅行時間較一般假期長；5. 注重參與當地非正式的假期活動，這些人多為學生或年輕的專業人士 10.

(22) (Loker-Murphy & Pearce, 1995) 。其中，第一點依據 (經濟型住宿) 一直被視為定義自助旅行的基準，後續諸多研究皆以此定義做為其樣本架構 (謝金玲，2011) 。 5.獨立旅行 (independent travel) Morrison、Hsieh 與 O’Leary (1993) 提出獨立旅行 (independent travel) ，其定義為：凡非購買旅行社的套裝行程，自行安排交通與住宿的旅行模式，即為獨立旅行，其中亦包括只向旅行社或透過網路購買國際機票與住宿，故半自助旅行亦為獨立旅行的一種形式。國內文獻普遍採用 Morrison 等的見解，將半自助旅行納入廣義的自助旅行之中 (沈青慧，1995；李佳蓉，2005；曾煥玫，2000；傅淑梅，2010；駱貞穎，2002) 。Hyde 與 Lawson (2003) 認為，獨立旅行涵蓋其他自助旅行形式，背包客也是獨立旅行的一部分，並將獨立旅行定義為：行程具有彈性、自由選擇旅行目的地及停留時間、願意冒險並渴望經歷旅程中的不確定感。綜觀相關學者對於自助旅行的定義，大致分為兩種觀點：形式 (forms) 與型態 (types) (Cohen, 1973; Loker-Murphy, 1996; Riley, 1988; Uriely, Yonay & Simchai, 2002) 。形式的定義是指：旅客自己組織行程，例如行程的長短、彈性、目的地與遊歷景點、交通、食宿安排等；型態的定義則屬內在層面，例如旅客對本身社會與當地社會的價值觀、態度、旅遊動機、旅遊體驗等等 (鄧寧，2010) 。Murphy (2000) 認為，不需刻意區分背包旅行或自助旅行的形式與型態，因為兩者的目的皆為追求真實的體驗，由於旅者的個別動機、旅程所欲追求的體驗以及家鄉環境的差異，現代背包客或自助旅行者的模樣已趨多元發展 (鄧寧，2010) 。國內近年來探討自助旅行文獻日益增多，自助旅行的定義亦逐漸出現差異。陳德立 (1987) 與李佳蓉 (2005) 認為，自助旅行是從計畫、經歷、到結束，完全由自己設計、調配、掌握和實行；周義隆 (1993) 則是認為所有非參加旅行社舉辦之套裝旅遊而自行出國旅行者，皆為自助旅行；鄭有利 (1994) 強調，自助旅行有別於一般旅遊團的方式，有足夠的時間空間自己行動，自主性強，經費完全自我操控、達最高效益，有計畫且有彈性，依個人喜好、時間、財力來安排行程，停留時間較長；沈青慧 (1995)、駱貞穎 (2002) 與曾煥玫 (2000) 認為只要不是跟團出國，不是固定的行程都可以稱為自助旅行，包含 11.

(23) 自助式和半自助式的旅遊方式。綜上所述，自助旅行的範疇大多與是否「跟團」有關，並且取決於個人的自由選擇 (曾煥玫，2000) ，因此應著重在自助旅行的「精神意涵」，對行程的規劃與執行有更高的自主性、計畫性、經濟性與多樣性。本研究參考國內外相關定義，採用 Morrison 等 (1993) 提出的 independent travel 一詞為自助旅行的英文譯名，並參酌相關研究，將自助旅行定義為：從開始計畫行程、經歷旅行過程到旅行結束，能夠自立安排並組織彈性的行程，注重與當地人及其他旅行者之互動，透過自己的觀點體驗當地生活、環境，去實現自己本身期望達到的某種需求。二、自助旅行的特性西方社會的壯遊傳統已有三四百年歷史，其精神已滲入西方文化底蘊，成為生活實踐的一部分。臺灣出國旅行風氣始於近數十載，自助旅行所賦予的經驗價值及生活風格呈現多元的圖像，欲瞭解自助旅行在現今社會所代表之意涵，除探討相關定義之外，仍需深入剖析其特性，以下整理國內外相關文獻說明。（一）自助旅行的特性 Loker (1991) 採用 Pearce 的定義研究，發現自助旅行者的三種特徵，分別為：年齡介於 18-30 歲、最短停留四個月、度假為其主要旅行目的。Hyde 與 Lawson (2003) 也提出自助旅行具備三種特徵，分別是：旅行者經歷逐步開展的旅程，而非計畫好的旅程；旅行者願意承擔假期中可能的風險；旅行者渴望體驗旅程中無法預期的事。劉元安等 (2010) 則以人口統計及經濟的角度來檢視自助旅行者族群，歸納出以下輪廓：屬於較年輕、時常在移動的旅遊市場、對旅程設計有完全的自主權、偏好經濟住宿、具彈性的旅遊路線和明顯對戶外型活動具有偏好，旅遊過程中強調與其他旅行者的見面與交流，拒絕只是單純、短期的周末假日出遊。然而，自助旅行呈現的是集體的社會心理現象，不宜單從經濟或人口統計角度來定義，亦應從社會觀點進行瞭解 (Pearce, 1990b) 。曾煥玫 (2000) 認為，自助旅行的形式因人而異、且隨著社會經濟有所轉變，因此，旅行者可依個人需求及能力從事旅行，國內自助旅行者不需要像國外背包客一樣以徒步苦行的方式自助旅行，並提出國內自助旅 12.

(24) 行的三種特性，分別為：自主：脫離團體旅行的限制，依照個人喜好需求決定行程內容，並可隨時做彈性的變動與調整；自助：不依靠旅行社或導遊協助處理旅遊相關行政作業，或與當地旅行社中介溝通，靠自己蒐集資料，並在旅程中憑己之力克服困難、解決問題；旅人定位：將自己定位為旅行者，而非觀光客；願意深入當地，認識並體驗當地文化與生活，並從旅行中獲得反思。林書吉 (2008) 歸納出國內自助旅行者的四種特質，分別為：旅行為生活重心、著重智識的成長、探索自我，以及獨特性與認同感；同時指出旅行者排除各種阻礙，透過自助旅行得到自我實現、智識的成長與自我肯定，將自助旅行視為工作以外的生活重心，展現個人獨特的生活風格，不但對生活產生深遠的影響，更代表一種人生的蛻變。簡言之，隨著經濟能力提升，自助旅行不代表省錢或刻苦，自助旅行者的行動方式依循個別需求與生理限制，而呈現不同的多樣性 (陳忻岱，2007) ，且整體而言，自助旅行的特性可約略歸納為年輕、經濟型、具冒險精神、風險愛好、固定行程之趨避、追求未知、強調互動與不確定感等；自助旅行者則大多具有體驗新事物的高度好奇心、積極掌握生活、自信及嚮往自我實現的特質。此外，雖然自助旅行的定義與特性說法不一，依其主要特性來看，自助旅行不只是旅行的形式之一，更是一種精神的體現 (曾煥玫， 2000；蘇維莉，2007) 。自助旅行者除以偏好的方式旅行，亦具體呈現一股自我探索的精神意涵。在觀光相關研究上，旅遊動機亦是探討自助旅行時重要的一環，下一段將進一步討論自助旅行的動機。（二）旅遊動機在旅遊相關文獻中，旅遊動機是不可或缺的概念 (Pearce & Lee, 2005; Ross & Iso-Ahola, 1991) ，透過旅遊動機可瞭解人們為何旅行，甚至預測旅遊行為。人類與生俱來便擁有好奇心與探索世界的需要 (Hyde & Lawson, 2003) ，旅者決定採取何種方式旅行，端賴個人想要探索世界的需求以及對於異國或異文化的好奇程度而定 (康箏， 2000；Hyde & Lawson, 2003) 。 Thomas (1964) 提出十八種旅遊動機，歸納為：教育與文化、休閒與娛樂、種族傳統、其他等四大部分 (林靜怡，2011) 。Mayo 與 Jarvis 亦提出四種旅遊動機：生理動機、 13.

(25) 文化動機、人際動機、地位和聲望動機 (蔡麗鈴，1990) 。Pearce 等以休閒生涯理論以及馬斯洛 (Maslow) 的需求階層理論 (hierarchy of needs theory) 為基礎，發展出「旅行生涯階梯」(travel career ladder, TCL) ，將旅遊動機分為五種不同階層的需求，由下向上依序為：放鬆/生理的需求 (relaxation/bodily needs) 、刺激需求 (stimulation) 、人際關係需求 (relationship) 、自尊和自我發展 (self-esteem and development) 、自我實現 (fulfillment) 。旅行者可能同時具有多種動機，但每次會有一種主導動機；旅行者因為動機不同而呈現階梯式的發展，且較高層次的動機可能包含較低層次的動機，當低層次的動機獲得滿足後，才會尋求更高階層的動機。雖然旅遊動機可能受到其他因素影響，例如健康或財務等條件限制，然一般而言，旅行者隨著旅遊經驗與年齡的增加，會往越高的階層發展 (林書吉，2008；陳健銘，2012；Moscardo & Pearce, 1986; Pearce & Caltabiano, 1983; Pearce & Lee, 2005) ，其中，女性旅者對自我實現的需求高於男性 (李佳蓉，2005；林書吉，2008) 。 Loker-Murphy (1996) 援引旅行生涯階梯理論，發現自助旅行者之主要旅遊動機為尋找刺激和冒險以及接觸當地人，同時發現並非所有自助旅行者都處在相同的旅行生涯階層上，並依動機的差異將自助旅行者分成四種類別：逃離者/放鬆者 (escapers/relaxers) 、重視人際互動與體驗新事物的社會/刺激追求者 (social/ excitement seekers) 、喜好學習當地文化的自我發展者 (self-developers) 以及尋求自我實現的成就者 (achievers) 。雖然上述幾位學者都確認自助旅行者因其個別差異而有不同的旅行動機，但未針對性別差異對旅行生涯階梯或旅行動機進行探討。李佳蓉 (2005) 在研究女性獨自從事自助旅行之動機與體驗，以此理論探討性別差異對旅行生涯階梯或旅行動機之影響，結果顯示，女性獨自旅行動機並非呈現旅行生涯階梯向上發展，而是同時具有多樣性，該研究將獨自旅行之動機共歸納為四項，包括：從常軌中逃離、追求冒險、享受自由與獨特感以及自我實現。李佳蓉 (2005) 強調，雖然獨自旅行動機可明確劃分為四種類型，但不代表受訪者只單純擁有某一特定旅行目的，相反的，每一次獨自旅行均呈現多元化旅行因素，並且會隨著受訪者心境、人生階段的更迭、或身分角色的替換而有不同比重。 14.

(26) 回顧相關文獻，旅遊動機具有多樣性及複雜性，同時伴隨經驗與人生階段之交替及個人需求而有所不同 (李佳蓉，2005；陳靜怡，2011) ，自助旅行的主要動機除了滿足身體放鬆、刺激等基本需求外，自我發展、尊重與自我實現等較高層次的需求動機備受重視，顯見「自我」在自助旅行中的重要地位 (陳徑甫、古素瑩，2006；陳靜怡，2011；陳健銘，2012) ，其中，女性旅者對自我實現的需求又高於男性，顯見自助旅行對於女性自我層面之探索與肯定有很大的助益，由於自我必須透過個體與社會不斷互動而建構而來，因此，本研究將於第三節以性別的社會角度深入探討女性自助旅行與自我兩者之間的關係。三、臺灣自助旅行發展概況自助旅行已是國際旅遊的趨勢 (謝金玲，2011；Chesshyre, 2002; Pryor, 2001) ，臺灣海外自助旅行人口大幅的增長 (交通部觀光局，2012) ，顯示國人旅行型態有所轉變，國際視野亦愈加寬廣 (謝金玲，2011) 。在臺灣，自助旅行成為一種休閒的方式，有其發展脈絡與背景，以下整理國內相關文獻說明。基本上，自助旅行在臺灣發展的相關文獻並不多，一般認為，將自助旅行帶回臺灣者為早期留學生或跟隨配偶出國留學者 (陳忻岱，2007) ，臺灣自助旅行從 80 年代政府解除出國觀光禁令後開始萌芽 (曾煥玫，2000；鄧寧，2010；謝金玲，2011) ，後續由於政策解禁、經濟成長、國民所得提高以及周休二日實施，使得自助旅行快速發展。 1986 年起臺灣政治情勢逐漸開放、經濟發展突飛猛進、報禁解除，旅遊相關資訊流通管道大量增加，大量的休閒需求刺激商業化休閒，國人休閒方式產生很大改變：都市休閒興起，休閒觀念快速解放，休閒觀念深入民眾日常生活，然而，當時國內休閒空間和資源並未相對提升。1987 年，廢止動員戡亂時期臺灣地區入出境管理辦法、解除國民赴港、澳地區觀光申請限制、開放旅行社執照申請並且開放國人大陸探親。1988 年，放寬出國觀光年齡及對象，這段時間，出國觀光人數大增，開始有人從事自助旅行，且個人旅行者日漸增多，自助旅行不再是陌生的名詞，推廣自助旅行或諮詢團體陸續成立。這段期間資訊、網路快速發展和普及，進入所謂資訊時代，擁有個人電腦、上網人數不斷快速增加，1996 年各家航空公司及旅行社開始成立網頁提供更多資訊與服務，資 15.

(27) 訊管道來源增多，使得旅遊資訊更容易取得。另一方面，由於教育程度、語文能力、自主意識的提高，加上傳統旅行團的發展遇到瓶頸，傳統旅遊方式無法滿足每個人的需求。此外， 1998 年開放役男出國、實施隔周休二日，自助旅行不論在形態上或人口組成上都有很大的改變，自助旅行的人口也急遽增加。 2004 年「背包客棧」成立，自助旅行形成一股熱潮 (鄧寧，2010) ，資訊與網路的發達，使自助旅行者越來越容易相互串連、交流資訊 (畢恆達等，2003) 。目前會員超過 75 萬人，文章數多達 486 萬筆 (取自背包客棧網站，2013) 。同年，雲門舞集創辦人林懷民成立「流浪者計畫」，獎助青年從事海外自助式「貧窮旅行」，以擴大視野，學習從海外來看臺灣、看自己 (取自雲門舞集網站，2013) ，行政院青輔會自 2005 年推出青年海外生活體驗專案貸款，鼓勵青年赴國外自助旅行、遊學及打工度假 (行政院青輔會， 2012) 。外交部於民國百年達成百國免簽的目標，為國人爭取更多海外旅行便利性與權益 (王照坤，2010) 。臺灣社會逐漸認同自助旅行能夠體驗異國文化之內涵，並可訓練膽識及培養個人獨立性 (畢恆達等，2003) ，因此，不論是政策的推動或社會賦予的期待，壯遊或自助旅行不僅滿足個人開拓視野、自我成長與實現的需求，同時也彰顯個人價值與重新再教育的特殊意涵。檢視以上自助旅行在國內發展脈絡，可發現隨時空演變，自助旅行已非特殊階級所獨享，亦已無需歷經淬鍊與磨難 (林書吉，2008) ，經濟能力的提升使旅行者能夠選擇自己喜歡、能夠負擔的方式來旅行，自助旅行的型態呈現多種樣貌。社會環境與觀念的改變，促使個人有更大空間與自由去追求、滿足、實踐自己的夢想，旅行成為人們普遍的生活經驗，甚至是不可或缺的日常生活消費 (曾煥玫，2000；陳忻岱、葉秀燕，2008) 。 1980 年代至今，國內以「旅遊」或「旅行」為主的論文不少，多從旅遊觀光或是管理經營的角度來探討相關旅遊產業的發展，相關探討自助旅行者的論文主題偏重於自助旅行經驗分析與旅遊動機 (古素瑩，2005；林書吉，2008；曾煥玫，2000；陳建銘，2012；劉明德，2008；鄧寧，2010；蘇維莉，2007) 、自助旅行做為一種移動的實踐與旅行中的性別權力關係 (王志弘，1997；畢恆達等，2003；曾煥玫，2000) 、旅遊的真實體驗與智識化觀光體驗 (李芷瑜，2008；林靜怡，2011；黃振富，1996) 、自助旅行在當代 16.

(28) 消費社會如何再現及其文化意涵 (莊麗薇，2007；駱貞穎，2002) 等面向多有著墨，提供本研究從個人及社會的角度，分析女性自助旅行體驗與價值、自我成長與實現、兩性休閒差距以及旅行效益等理論基礎，然國內對於女性從事自助旅行旅遊體驗之相關研究仍較少見，欲瞭解女性自助旅行意涵、個人從事旅行所追求的旅遊體驗、整體歷程，及其所呈現的社會樣貌，實應值得探討。因此，本研究彙整相關文獻，探討自助旅行在國內的發展脈絡，包括自助旅行的特性與動機，以及臺灣自助旅行發展概況，做為女性從事自助旅行相關體驗之參考依據，後續從性別角度出發，探討女性海外自助旅行之風險與阻礙、對女性自身、家庭、價值觀以及生命所產生之影響與意義，再進一步從女性旅遊體驗的觀點探究當女性做為開放的獨立個體，在異地旅遊時，人與人、人與空間的互動體驗過程。由於體驗與歷程皆為流動的過程，且因人而異，因此，需由旅行者親自敘述行前、旅行中、旅行後的體驗與歷程，故本研究採用質性半結構式訪談法來蒐集資料。四、小結自助旅行的意涵與定義隨時代的轉變有所更迭，但追求獨立自主與自我成長的本質已成為自助旅行的核心意義。本節綜整相關文獻發現，不論自助旅行的形式與型態為何，其目的皆為追求真實的體驗。雖然自助旅行的定義至今尚無定論，其重點在於秉持自助旅行的精神意涵，對於行程的規劃與執行有更高的自主性、計畫性、經濟性與多樣性。自助旅行為一種集體的社會心理現象，其所賦予的經驗價值及生活風格呈現多元的圖像，旅行者在多重且複雜的旅遊動機驅使下，不斷從旅行中找到最貼近自己的旅行與生活方式，並促成多次的旅行。目前國內探討自助旅行者的文獻多從個人角度探討旅遊動機及自助旅行經驗分析，本研究欲瞭解臺灣女性海外自助旅行之旅遊體驗，故從個人、性別及女性旅遊體驗的角度出發，分別探討女性海外自助旅行的動機、女性海外自助旅行之風險與阻礙、對女性自身、工作與家庭、價值觀以及生命所產生之影響與意義，以及女性做為開放的獨立個體，在異地旅遊時，人與人、人與空間的互動體驗過程。. 17.

(29) 第二節旅遊體驗分析過去臺灣休閒旅遊研究以量化為主，泰半提供滿意度、偏好、態度及動機等人口統計變數及數據資料 (蘇維莉，2007) ，並從旅行者的外顯行為探討遊客的旅遊動機，過往研究顯示，遊客為了滿足自身的旅遊動機，選擇喜歡的旅遊類型及旅遊活動，期望從這些旅遊活動中獲得滿意的體驗 (李芷瑜，2008) 。然而，旅行早已脫離過往的搜奇娛樂觀光型態，走入一種觀看他者、省視自我的深層心靈旅行 (林韻文，2010) ，因此，旅遊體驗不只代表旅客的滿意程度，更是一種內心無形的轉換 (王寬蓉，2007) 。由於旅行過程中具有冒險和嘗試的色彩，因此，旅行可謂為一種經歷、實踐、進行、參與和完成的動態過程，經由身體、時間及空間的交互作用，個人參與旅行而形成旅遊體驗 (陳榆沁，2009；蘇維莉，2007) 。考量旅遊體驗的特性，本研究採用質性研究方式，藉由其具有多元、彈性、動態、過程、行動、創造等特性 (蘇維莉，2007) ，深入瞭解旅遊體驗的深度內涵及意義。為具體呈現旅遊體驗之意涵，本節從旅遊體驗、女性旅遊體驗，以及旅遊體驗相關研究分別說明之。一、旅遊體驗（一）旅遊體驗的本質自助旅行之旅遊動機多以追求體驗為主 (Hyde & Lawson, 2003; Loker-Murphy, 1991; Murphy, 2001; Mohsin & Ryan, 2003)，故自助旅行者多自稱為「體驗的追求者」 (Richards & Wilson, 2004) 。體驗是旅遊過程中最重要的一部分，可能對自助旅行者產生觀念或生活行為上的改變，甚至影響往後旅遊的決策 (李芷瑜，2008) 。旅遊體驗是旅遊者的主觀心理狀態 (Otto & Ritchie, 1996) ，也是個體旅行時所產生一連串的記憶，其為個人與社會動態互動時所產生的主觀性結果，亦是一種內心無形的轉換；並且受到個人生活型態或思考模式影響而產生差異 (王寬蓉，2007) 。因此，旅遊體驗可視為一個整體且循環的過程，其所帶來的有形或無形的影響，往往成為旅行者以相同方式再次從事旅行的動力與目的 (李佳蓉，2005) 。簡言之，旅遊體驗是個人參與旅行時，不斷的與社會互動所產生的主觀感受，而旅遊體驗所帶來內心無形的轉換，不但會對旅者產 18.

(30) 生實質的影響 (有形或無形) ，更因此成為旅者再次旅行的驅動力。旅遊體驗的過程大致可區分為旅遊前、旅遊中、旅遊後三個階段，自助旅行者在旅遊前的階段，往往會因為遇到畢業、結婚、離婚、工作轉換、想要認識當地人或其他自助旅行者、做為個人重大突破的指標，並透過旅程自我改變等因素而引發旅遊動機 (陳忻岱、葉秀燕，2008) 。目前國內對於女性旅遊體驗的相關研究，多以旅行後的體驗為主 (方淑儀，2005；林書吉，2008；張聿如，2007) ，然而體驗是非常個人的，亦非旅行後才會產生，旅行前、旅行中以及旅行後的所有經歷皆為體驗的過程，自助旅人在行前相關準備工作、旅途中領略的風景、吸收新知，到旅行歸來後都可能在工作或心理層面產生某種程度的影響，故完整的女性自助旅行體驗應涵蓋旅行前、旅行中以及旅程結束的完整歷程 (李佳蓉，2005；黃振富，1996；曾煥玫，2000；傅淑梅，2011) 。綜上所述，本研究認為體驗必須透過個人直接的參與才能獲得，同時經由外在環境的刺激所產生，體驗來自個體不同的心境與事件所觸發，因此，沒有任何人的體驗會是完全相同的。旅遊體驗可能對自助旅行者產生觀念或生活行為上的改變，甚至影響往後旅遊的決策，故旅遊體驗可謂自助旅行之核心與本質。旅遊體驗的過程可分為旅遊前、旅遊中、旅遊後三個階段，因此，完整的女性自助旅行體驗應涵蓋旅行前、旅行中以及旅程結束的完整歷程。（二）旅遊體驗的意涵在大眾化旅行時代，旅行成為普遍現象，人們已無法像探險家一樣在旅行中有任何重大發現，旅行差異性逐漸轉為個人主觀經驗的差異，旅行者個人的空間體驗便成為旅行過程中重要的成分與特質 (胡晴舫，2001) 。早期旅遊體驗概念強調旅遊體驗來自日常生活的對立面 (Cohen, 1972, 1979; MacCannell, 1973; Uriely, 2005) ，MacCannell (1973) 指出，由於心靈與文化活動經常被繁瑣的日常生活排除在外，因此，當休閒逐漸取代工作成為生活的重心，現代人將日常生活的所有經驗視為非真實，認為唯有突破日常生活的經驗才能獲得「真實體驗」(authentic experience) 並真正的生活。故現代人開始尋求各種休閒體驗和不同活動的刺激感，觀光旅遊便成為個人進入現實世界的媒介。Turner 與 Ash (1975) 亦提到，觀光客短暫的離開日常生活環境可拋下常規的約束以及主宰其 19.

(31) 日常生活的種種價值觀，並能從不同角度思考自身生活與所屬社會，因為從事非常規性的活動時，人們才能感覺自身是真實的，同時，相較於處於常規中所受到的約束，異地旅遊時使人們能夠更自由的表達自我 (Wang, 2000) 。簡言之，早期的旅遊體驗觀點認為，人們對於日常生活產生嚴重的疏離，並且對異地體驗的有極度渴望，兩者緊密的結合使得人們想要逃離熟悉的世界，依附在另一個世界裡 (Elands & Lengkeek, 2012) 。然上述概念並未將旅遊意涵與動機的多樣性納入討論，使得旅遊體驗產生兩種體驗概念，並淪為同質化的論述發展 (劉元安等，2010；Uriely, 2005) 。第一種概念是將旅遊體驗視為人們暫停日常生活來從事休閒活動，再重新回到規律生活前的休息與娛樂，目的在於恢復精力或得到新的精神，此概念來自功能論 (functionalism) 的觀點，亦即休閒活動在社會中是重要的並且有正面的功能 (劉元安等，2010；Gross, 1961) 。但有學者持負面觀點，認為這些大眾觀光多屬於人造的體驗，在旅遊商品化趨勢下，旅遊者其實是身處在「環境泡泡」 (environmental buble) 中，是一種安全並且受到控制的微型環境，只要願意付出時間和金錢，觀光產業便可為遊客一切安排妥當，即使身處異地亦無須擔心語言、交通或食宿、有導遊服務並告知諸如服裝或社交等相關禁忌，因此，觀光客容易產生自我錯覺 (self-delusion) 以為自己走進當地，然而，旅客並未真正脫離原有的環境，也未曾經歷異文化的洗禮，在此情況下旅遊反而退化成為資本主義下的社會文化 (Cohen, 1972) 。在第二種概念中，遊客體驗被視為現代觀光 (modern tourism) 的產物，是個體追求完全不同於日常生活的新奇體驗，這種體驗是屬於暫時拋棄自己居住地的習慣，去接受旅遊地的價值與形式，這種落差雖然是短暫的，但是可以反思自己的日常生活習慣中的習慣與價值 (Turner & Ash, 1975) 。MacCannell (1973) 亦指出，旅遊體驗來自旅遊活動與旅遊環境，不同的活動與環境組成不同的體驗，可視為遊客用來回應現代生活的方式。簡言之，基於脫離現實生活的渴望，人們熱衷於追求不同國家與文化的真實性經驗，故旅遊體驗成為現代人追求真實性的一種現代化儀式，然而，MacCannell 進一步提到，觀光和旅遊亦成為一種表演儀式的觀看，亦即，旅遊地的人們表演並提供遊客所欲看到的內容，遊客亦只關注所欲觀看的部分，造成彼此其實都置身在「虛假」的事件當中 (pseudo-events) ，但卻又自認經歷了「真實」 (MacCannell, 1973) 。 20.

(32) Cohen (1979) 認為，上述觀點無法全盤解釋遊客的觀光體驗，同時也指出旅遊體驗對於個人與社會具有特殊意義，旅遊者在旅遊體驗的探索過程中表達出個人需求，且不同的旅遊動機產生不同的體驗，因此必須重視旅遊體驗的主體性，Cohen 同時認為應由目的地與旅遊的重要性來檢測旅遊體驗，並提出所謂「中心」 (center) 的理論來解析旅遊體驗，並將旅遊體驗歸納為五種形式：「娛樂形式」 (recreational mode) 、「轉移注意力形式」 (diversionary mode) 、「經驗形式」 (experiential mode) 、「實驗性形式」 (experimental mode) 、「存在形式」 (existential mode) ，這五項形式包含從單純的滿足快樂到追尋完整深度的體驗，內容簡述如下： 1.娛樂形式：個人離開日常生活的目的是為了追求娛樂，旅遊體驗具有消遣和娛樂作用，就像戲院或劇院，提供一個暫時、令人享受的愉快活動。個人的娛樂是為了重建旅客在社會的中心，旅遊的本質是從日常生活中離開的部分，沒有工作、煩惱或節儉的處境。 2.轉移注意力形式：個人為了短暫離開日常生活的壓力而從事旅行。 3.經驗形式：旅客尋找旅遊的真實體驗，遠離社會中心尋找其他生活意義。由於日常生活過於貧乏，必須從其他地方獲取更多社會生活、文化與自然的真實經驗。 4.實驗性形式：是一種驗證自我存在的過程，類似一種實驗法，是因人而異的。疏離感嚴重的影響到個體，為了找尋日常生活中快要失去的自我，必須在異地的自然或社會環境中尋求。 5.存在形式：個體感受到自身生活在錯誤的地方或/和錯誤的時間，對日常生活的疏離感過於強烈，故必須對外尋求更美好的世界，轉換不同的視野看待原來的事物，藉此產生新的體認。 90 年代後，許多學者開始質疑現代旅遊的旅遊體驗概念，並更廣泛的從後現代觀光 (postmodern tourism) 的概念開始討論旅遊體驗 (Uriely, 2005) 。後現代理論強調生活的豐富與多樣性，學者的研究焦點亦從旅客的旅行目的，轉換為旅客在建構其旅遊體驗時的主觀性因素 (Hughes, 1992; Urry, 2002) ，Uriely 等 (2002) 的研究便指出，大部分自助旅者符合 Cohen 所提出的旅遊體驗模式，但同時也提出質疑，相同形式的旅行者是 21.

(33) 否擁有共同的旅遊體驗，並點出不同的人可能會有不同的體驗，且旅遊體驗已從過去觀光產業提供的客體 (object)，轉換成旅客對這些客體意義的主觀詮釋 (Uriely, 2005) 。簡言之，由於個人的主觀性與生活經驗及社會文化息息相關，故旅遊體驗對個人與社會亦具有特殊意義，旅遊者經由旅遊體驗的探索表現出個人需求，同時每個人亦因不同的旅遊動機而獲得不同的體驗。 Urry 認為，後現代觀光是指傳統觀光產業開始注入不同的發展並出現多樣選擇，例如與大自然相關活動與以環境為導向的假日活動、懷舊景點、古蹟相關景點、追求模擬與主題式活動景點等等 (葉浩，2007) 。Urry 亦指出，後現代觀光包含兩種不同的類型：「模擬」 (simulational) 與「他者」 (other) ，前者為由業者提供諸如模擬的主題公園或是設計特殊的環境，使參觀的遊客獲得「超現實」 (hyperreal) 的體驗 (葉浩，2007； Lash & Urry, 1994) 。他者類型的後現代觀光文化則指旅客強調追尋真實性，以及自然及郊區對旅客有越來越高的吸引力 (葉浩，2007) 。在 Urry 的論述中，後現代旅客與一般旅客有所不同，他認為旅遊體驗是一種「凝視」(gaze) ，旅客藉由凝視旅遊地的各種人事物而創造不同的感覺與觀點，目的地的選擇亦以凝視的觀點決定，凝視構成符號，旅遊即包含收集這些符號；凝視同時也是旅客和他者的相遇，提供旅客知覺、樂趣並且建構其體驗。事實上，在後現代觀光的論述中，模擬的概念與上述 Boorstin 的虛假事件相似，他者的概念趨勢亦接近 MacCannell 對於真實性的討論，然而與早期旅遊概念不同的地方在於，在後現代觀光旅遊體驗中，兩者的觀念並非對立的，而是可以互相融合並互補的 (葉浩，2007；Uriely, 2005, 1997) 。 Pine II 與 Gilmore (1998) 則是提出體驗經濟的觀點，認為體驗是指旅客除了消費產品與服務外，能夠得到更多驚奇的感受，此概念與後現代觀光論述中的模擬概念相近 (劉元安等，2008) 。Ek 等 (2008) 便運用體驗經濟的觀點，以空間、時間與效能討論旅遊體驗的架構，並指出體驗做為名詞時，是指在一個事件中，經由觀察或空間參與時所獲得的體驗感受。當體驗做為動詞時，是指經歷一種情感的感受 (live through an emotional sensation) ，旅客不再是事件中的接收者，而是主動的媒介，主觀地經歷某個事件並在其腦海中不斷的再現。體驗做為動詞時，包括三個階段：「事件前」 (計畫和 22.

(34) 預期事件的發生) 、「事件中」 (參與事件並在其中扮演角色) 、「事件後」 (講述並回憶事件) ，以上三個階段皆能引起情感的感受，但事件中階段的感受最為強烈。此外，媒體影像的強力傳播在後現代觀光論述中亦扮演重要的角色，由於資訊的快速流通與全球化的發展，加上媒體影像的強力放送，區域間的文化差異與界線逐漸模糊，人們對於異地的瞭解可能來自媒體甚於實際的走訪經驗 (Auge, 1995) ，Lash 與 Urry (1994) 便指出，日常生活與旅遊體驗的差別逐漸縮小，原本必須藉由觀光才能獲得的體驗，包括凝視他方的樂趣、沉浸在不同文化的喜悅，可由不同的日常生活背景中獲得，例如，電視、錄影帶和網路輕易地將外界訊息傳送到每個人的家中、各式主題公園或購物中心提供世界各地模擬的景點，人們不需要特地去異地旅行便能獲得許多旅遊相關的體驗。因此，不論人們在進行度假或從事日常生活，皆已被迫成為另一種型態的旅人，在這個大家都處於移動狀態下的現代社會裡，人們其實都正安居於旅行中 (dwelling-in-travel) (Clifford 1997; Lash & Urry, 1994) 。從上述討論可發現，社會環境發展使得觀光型態有所改變，在個人旅遊層次上，旅行被視為個人生活風格展演，不再是特定人獨有的生命經驗，許多活動皆以旅行為名，而科技的進步與資本主義的發展，更使得現代旅人無須承受太多磨難便可完成順利旅程 (畢恆達等，2003) 。因此，在日漸普及的大眾化觀光時代，個人如何在旅行過程中滿足個人的需求，並從中追尋與眾不同的體驗及感受?除諸如行萬里路或親臨現場做為對「已知」的驗證 (蔡文杰，2001) ，並突顯旅行者的與眾不同之外，自助旅行的特殊性在於，旅行者往往期望在旅行中以較具冒險的方式來創造一種「新的」、「未知」的體驗 (Binder, 2004) 。因此，旅行者個人的體驗成為旅程最重要的部分，此乃再發達的媒體也無法取代的真實體驗 (李芷瑜，2008) 。簡言之，旅行不再只是將自己丟到遠方，而是一種空間上和空間上的過程，從時間的角度來看，旅行者經歷一段時間後並產生體驗；若以空間角度思考，旅行不僅提供旅行者一個現實以外的自我空間，更包括在異地文化社會環境接收的反差遭遇及體驗 (李芷瑜，2008；蘇維莉，2007) 。如上所述，早期旅遊體驗概念產生兩種體驗概念，第一種概念將體驗視為人們為恢復精力或得到新的精神，暫停日常生活所從事的休息與娛樂，再重新回規律生活。第二 23.

(35) 種概念，遊客體驗被視為現代觀光的產物，個體為追求脫離日常生活的新奇體驗，因而暫時脫離常規，接受異地價值與形式。Cohen (1979) 認為不同的旅遊動機會產生不同的體驗，並將旅遊體驗歸納為五種形式：娛樂形式、轉移注意力形式、經驗形式、實驗性形式、存在形式。這五項形式包含單純的滿足快樂到追尋完整深度的體驗。90 年代之後的後現代觀光旅遊體驗概念具有兩種不同的類型：模擬與他者，然而兩者的觀念並非對立的，而是可以互相融合並互補的。社會環境的發展以及影像的媒體傳播使得觀光型態已有所轉變，自助旅行者期望在旅行中以較具冒險的方式來創造一種未知的體驗，然而，在日漸普及的大眾化觀光時代，旅行者個人的體驗逐漸成為旅程中重要的成分與特質。經由上述文獻探討，研究者認為，觀光旅行是社會互動的一種延伸，個體在過程中不斷與不同的人、事、物，以及社會文化互動交會，在各種互動過程中產生的不同的旅遊體驗；因此，旅行可視為一種媒介，旅遊體驗才是旅客追求的目標。由於旅遊體驗來自個人主觀經驗與感受，有高度的差異性，不同旅遊動機亦會產生不同的旅遊體驗。而個人主觀經驗與感受來自原有社會所建構的自我意識及社會價值觀，兩者之間的相互衝擊、對話與協商迫使旅者進一步省思自我，因此，旅遊體驗是複雜的、是一種多面向的體驗，應從旅者的主體出發，瞭解旅者選擇旅遊活動的目的，才能探究旅者從中所獲得的體驗及其所代表之意義。此外，旅遊體驗包括身體與心理兩方面，故從開始旅行前、旅行中及旅行結束後，一連串的動態與互動過程中，旅客產生不同的感受，藉由親身體驗形成日後的經驗，同時，體驗的品質將影響旅客下次旅遊的選擇，因而在研究旅遊體驗上必須重視旅客的主體性與差異性。二、女性旅遊體驗 Swain (1995) 提到，不同的行為、觀念、知識和品味會產生多樣且豐富的旅遊體驗，性別便是其中一個影響構面，因此，每個社會中男性文化與女性文化都可能存在差異。隨著女性在觀光市場上成為新興獨立的族群，以及女性研究議題的增加 (Gloor, 1992; Smith & Clurman, 1997) ，兩性的休閒旅遊體驗應該有所區隔，必須從女性經驗出發建構以女性觀點為主之旅行研究 (畢恆達，2003；Gloor, 1992；Swain, 1995) 。故本段試圖以旅遊體驗所強調的主體性與差異性做為出發，將女性視為旅行活動中的行動者，期 24.