示例二： 759 阿信屋
議題： 759阿信屋
相關經濟課題： 內部擴張、價格差異、需求彈性、公司擁有權、規模 經濟、最低工資、工資計算方法
資料種類： 新聞、網頁資料、圖像
題目設計 (總分：26 分) 初階提問 (12 分)、進階提問 ( 14 分)
設計理念：
759阿信屋的營銷手法是近年社會常有討論的，對大部份學生來說也有親身光顧 的經驗。所以本議題設計以此作引入，讓中四的學生，運用微觀經濟學所學的概 念，以顧客和經營者角度分析和評論現時阿信屋的商業決定。
資料選材方面，本示例著意提供多方面的資料，包括公司的擁有權、營運模式、
財政狀況、控制成本的方法、市場競爭對手的市場策略 /定位，為學生提供足夠 的資料評論 759 的未來擴張的方向，以免學生錯誤以自己日常生活經驗，從消 費者角度作答。
資料一：759 阿信屋公司簡介及其發展方向
為配合大批量的進口業務， 759 阿信屋不斷擴展零食業務網絡，截至 2014 年 1 月 30 日，分店已擴展至 185 間。
市場飽和 阿信屋將減慢擴張
759阿信屋於 2014 年公布去年業績，股東應佔溢利按年升 18%，派末期息每股 0.7仙。雖然業績理想，集團主席林偉駿也曾以開設 300 間 759 阿信屋分店為目 標。但零食市場逐漸飽和，集團將放棄以分店數字作為發展目標。林偉駿解釋，
集團未來會尋找近萬呎舖位，建立「微百貨」形式的 759 阿信屋，以迎合顧客喜 愛寬敞購物環境的需求。
除此之外，阿信屋繼售賣化妝品及將開設 759 雲吞麵後，林偉駿更計劃開設酒寮 及茶餐廳，也準備試推以米糧、家品及小家庭電器為主的網上銷售服務。
資料來源: 綜合報章報導及公司網頁資料http://www.759store.com/aboutus.php
資料二
759阿信屋 - 日本直送 某大型連鎖式超級市場
UXX即溶咖啡 (90g)
HK$25.00 UXX即溶咖啡 (90g) HK$43.90
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資料三：一位顧客的自白
資料四：營運策略和成本控制
阿信屋加薪吸引本地人才加入 拒絕輸入外勞
阿 信 屋 母 公 司 CEC 國 際 主 席 林 偉 駿表示，阿信屋的前線和後勤員工 均 會 加 薪 。 主 要 原 因 是 銷 售 量 增 加，攤薄營運成本，而且日圓持續 貶值，減低入口貨價格，帶挈員工 有 較 大 加 薪 空 間 。 除 調 高 員 工 底 薪 外 ， 也 將 領 取 獎 金 門 檻 降 低 ， 例 如 店 長 獲 得 $1000 「 店 佣 」 的 營 業 額 要 求 ， 由 以 往 $10,000 降
終於等到只限兩天的759 阿信屋大減價!上次 最搶手就係泰國頂級香米8 公斤裝，好多人都
搶不到，相信今次又要排長龍買米了。
售業有請外勞的需要。」
資料來源: 綜合報章報導
問題：
1. 根據資料一， CEC 國際控股有限公司是屬於哪一類的商業擁有權？ 試舉出兩 項該擁有權的特徵。 (3 分)
答：上市公司(1 分)
特徵包括公司財政資料要向公眾公佈，股權可以不需經其他股東同意而自由轉 讓、有限債務責任、獨立法體。(2 分)
2. 參考資料二，為何相同產品有價格差異？ (3分) 答：
產品異質:因為售賣地點不同、渠道不同、服務不同 成本不同:日本直接入口
定價/利潤目標不同
3. 參考資料三，試以圖輔助解釋在什麼情況下，減價策略能增加 759 阿信屋的銷 售收入。 (6 分)
答：減價導致需求量增加 若需求具價格彈性
價格改變百分比小於數量改變百分比。銷售收入會增加。
4. 參考資料三及四，試評論減價促銷和加薪吸引人才的營運模式能否為 759 阿信 屋增加收益。 (7 分)
答：減價促銷能否使利潤增加是視乎需求彈性而定。
阿 信 屋 的 不 同 業 務 中 ， 如 零 食 店 、 化 粧 品 店 、 食 肆 ， 在 市 場 上 的 替 代 品 有 很 多，消費者對阿信屋貨品的需求彈性高。因此如上題，若成本下降以致貨品有 減價的空間時，收入也會上升。
至於加薪吸引人才的策略，阿信屋採用底薪加佣金的方法，有助增加員工工作 熱誠和士氣，公司能節省監察員工的成本。而且，由於現在失業率低，勞工市 場競爭激烈，工資需要高於最低工資，甚至高過同業才可以吸引有經驗的人才 加入。若加薪後為 759 帶來額外的收入比加薪的支出大，加薪方法可增加 759 的收益。
5. 綜合而言，你認同未來 759 阿信屋發展方向，應照現時的擴張形式 (減慢零食
利用品牌較容易拓展其他業務
但未來繼續以這方向發展須考慮以下因素：
不斷擴大規模可引致規模負經濟，平均成本上升
分散風險/擴張過度以致失去專門化的優勢
市場會否已飽和
同業競爭是否激烈(寡頭壟斷引起價格戰)
在新拓展市場上若已是寡頭壟斷或壟斷，作為新的競爭者，需以原來業務 補助新拓展業務。
評分準則：
分數 程度描述
5-7 分 準確理解經濟學概念和理論。
參考來源／資料作出具深度的分析和應用。
以適當的理論和證據支持所作出綜合/評價。
行文流暢，表達清晰論據。
組織良好，前後連貫一致。
3-4分 對經濟學概念和理論的理解尚可。
參考來源/資料作出中等程度的分析和應用。
以一些理論和證據支持，嘗試作綜合/評價。
能運用語文清晰地傳遞訊息。
有組織地提出論據。
1-2分 對經濟學概念和理論的理解較弱。
作出少許分析和應用。
顯示有限的語文能力。
論據組織鬆散不連貫。
