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圖 3-1 研究架構

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Academic year: 2021

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表 3-2 預試問卷信度係數分析表 (n=266) 量表名稱 題數 Cronbach α 蔬果攝取自我效能 11 0.887 蔬果攝取知覺障礙 10 0.828 蔬果攝取結果期望 12 0.787 蔬果攝取社會支持 10 0.837 蔬果攝取角色楷模 8 0.771 蔬果攝取可獲性 5 0.669 蔬果攝取可近性 4 0.513 註:Cronbachα<.5:低信度;>.7:高信度;只要≧.6 為可接受的範圍(周文賢, 2002 ) (四)正式問卷 1
表 3-6 研究變項操作型定義及計分方法 變項名稱 操作型定義 計分方法 一、背景因素 年級 研究對象於 96 學年第二學期所就 讀年級。 5=五年級          6=六年級 性別 研究對象性別分類。 1=男生              2=女生 BMI 1.研究對象於 97 年 3 月份在保健 室測量身高體重之 BMI 結果。 2.BMI 小於等於 15.8 者訂為「過 輕及瘦弱」 ;介於 15.8-21 者訂 為「正常」 ;大於等於 21 者訂 為「過重及肥胖」 。 1=過輕及瘦弱2=正常3=過重
表 3-7 研究目的、研究問題與統計方法 研究目的 研究問題 統計方式 一、瞭解研究對象之個人 背景因素、社會心理 因素與環境因素的 分佈情形及其蔬果 攝取行為的現況。 1-1 研究對象之個人背景因素、社會心理因素 與 社 會 環 境 因 素的分佈情形為何? 1-2 研究對象的蔬果攝 取行為現況為何? 次數分布、百分比、平均值、標準差、最大值及最小值 二、探討研究對象個人背 景因素分別與社會 心理因素、社會環境 因素與蔬果攝取行 為之間的關係。 研究對象個人背景因素分別與社會心理因素、社會環境及蔬果攝取行為

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