2020 批發及零售業調查

(1)

批發及零售業調查

INQUÉRITO AO COMÉRCIO POR GROSSO E A RETALHO WHOLESALE AND RETAIL SURVEY

2020

如欲索取進一步統計資料，可聯絡統計暨普查局文件暨資料傳播中心

Para obtenção de mais informação, os utilizadores deverão dirigir-se ao Centro de Documentação e Difusão de Informação (CDDI) da DSEC, através dos seguintes contactos

Further statistical information can be obtained from the

Documentation and Information Centre of the Statistics and Census Service

澳門宋玉生廣場411-417號皇朝廣場17樓電話：8399 5311

傳真：2830 7825

Alameda Dr. Carlos d´Assumpção, nº 411 - 417, Edf. Dynasty Plaza, 17º andar, Macau

Telefone: 8399 5311 Fax: 2830 7825

Alameda Dr. Carlos d’Assumpção, No. 411-417, Dynasty Plaza, 17

^th

floor, Macao

Tel.: 8399 5311 Fax: 2830 7825

電郵：info@dsec.gov.mo E-mail: info@dsec.gov.mo 網址：www.dsec.gov.mo Website: www.dsec.gov.mo

官方統計 Estatística Oficial

Official Statistics

倘刊登此等統計資料，須指出資料來源

A reprodução destes dados só é permitida com indicação da fonte Reproduction of these data is allowed provided the source is quoted

掃瞄二維碼下載最新資料

Digitalize o código QR para descarregar os dados mais recentes

(2)

編輯：統計暨普查局澳門，二零二一年十一月圖表設計：統計暨普查局印刷：統計暨普查局

Editor: DSEC

Macau, Novembro de 2021

Design Gráfico: DSEC

Impressão: DSEC

Published by: DSEC

(3)

目錄 Índice Contents

結果摘要 ... 5

Síntese de resultados ... 19

Summary of Results ... 33

批發及零售業 ... 5

Comércio por grosso e a retalho ... 19

Wholesale and Retail Trade ... 33

批發業 ... 6

Comércio por grosso ... 20

Wholesale Trade ... 34

零售業 ... 9

Comércio a retalho ... 23

Retail Trade ... 37

車輛及車用燃料銷售業 ... 12

Comércio de veículos automóveis e seus combustíveis ... 26

Sales of Motor Vehicles & Automotive Fuel ... 40

街市攤檔及固定街檔 ... 15

Arrendatários nos mercados municipais e vendedores de rua com lugar fixo ... 29

Market Stalls and Fixed Stalls on the Street ... 43

說明 ... 16

Notas explicativas ... 30

Explanatory Notes ... 44

詞彙解釋 ... 18

Explicação de termos ... 32

Glossary ... 46

符號註釋及其他註釋 ... 47

Sinais convencionais e outras notas ... 47

Symbols and Other Notes... 47

統計表 ... 49

Quadros ... 49

Tables ... 49

(4)

白頁

Página vazia

Blank page

(5)

結果摘要批發及零售業

-

主要指標

場所及攤檔(間/檔) 在職員工(名)

僱員

收入(百萬澳門元) 支出

購貨及佣金員工支出經營費用增加值總額固定資本形成總額盈利

盈利比率(%) 盈利與支出比率(%)

收支及盈利盈利比率及盈利與支出比率

2020年批發及零售（包括批發業、零售業、車輛及車用燃料銷售業、街市攤檔及固定街檔）共 15,996間場所，較2019年增加256間，在職員工則減少436人至71,575人。

受新冠肺炎疫情影響，行業收入下跌34.8%，零售業的跌幅接近四成，其次是車輛及車用燃料銷售業。行業支出錄得32.0%跌幅，當中購貨及佣金減少36.6%。收入減少令行業盈利按年下降75.2%

，零售業及批發業的盈利分別錄得88.1%及59.4%的減幅。

反映行業對經濟貢獻的增加值總額同比下跌44.5%，零售業的跌幅超過五成；固定資本形成總額減少34.6%。

總數批發業零售業車輛及車用

燃料銷售業

街市攤檔及固定街檔

-74間 1 065 13間 1 402 -53間 15 996 15 740 256間 6 284 370間 7 245

2020 變動

(%) 2020 變動

2020 2019 ^r 變動 (%)

(%) 2020 變動

(%)

-3.9 3 618 -6.2 297 -6.0 85 060 130 535 -34.8 31 635 -26.3

57 796 59 042 -2.1 17 081 3.1 36 800

42 296 -3.0 4 359 -4.9 2 459 -6.9 71 575 72 011 -0.6 22 461 6.0

-36.4 4 060 -35.7 1 136 -17.8 56 400 88 921 -36.6 23 305 -27.8

81 266 119 465 -32.0 29 865 -23.7 46 204

47 637 -39.9 4 482 -32.8 1 306 -18.6

-15.6 553 -14.1 43 -13.9 14 572 18 826 -22.6 3 398 -4.8

10 293 11 718 -12.2 3 163 -3.7 6 534

29 055 -42.2 3 002 -41.2 1 038 -18.1

-51.3 888 -23.0 213 -21.7 729 1 113 -34.6 212 -14.0

13 360 24 070 -44.5 4 827 -34.6 7 431

10 616 -27.4 504 -10.4 55 -13.7

-88.1 335 -34.2 170 -23.5 3.6 9.5 -5.9 p.p. 5.3 -4.2 p.p.

3 067 12 352 -75.2 1 664 -59.4 897

493 -41.1 23 -20.2 .. ..

-8.5 p.p. 8.2 0.1 p.p. 15.0 -1.1 p.p.

在職員工平均增加值 (千澳門元)

187 334 -44.0 215

3.8 10.3 -6.5 p.p. 5.6 -4.9 p.p. 1.9

1.9 -7.6 p.p. 7.5 -0.1 p.p. 13.0 -0.9 p.p.

-15.5 -38.2 176 -49.7 204 -19.0 87

130 535

85 060 119 465

81 266

12 352

3 067 0

20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000 140 000 160 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元

收入支出盈利

r 34.8%

32.0%

75.2%

8.6

9.9

10.9

9.5

3.6 9.4

11.1 12.0

10.3

3.8

2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0

2016 2017 2018 2019 2020

盈利比率盈利與支出比率

r

%

(6)

批發業

主要指標

場所(間) 在職員工(名)

僱員

增加值總額固定資本形成總額盈利

支出結構收入和支出

-35.8 946 -72.4 1 145 -23.9 7.9 -21.3 p.p. 31.4 -7.7 p.p.

196 -19.3 138 -43.0 323

7.2 -15.2 p.p. 23.9 -4.2 p.p.

5.0 -1.0 p.p. 0.2 -5.3 p.p. 10.8 -2.0 p.p.

247 -79.4 415 -14.2 4.8 -0.9 p.p. 0.2 -5.1 p.p. 9.9 -1.5 p.p.

31 -67.9 2 -88.2

510 -35.2 15 -96.9 423 -52.6

350 -73.1 504 -17.1

92 -24.8 34 .. 36 44.1

3 125 -24.2 1 321 6.6 1 575 -18.6 769 -35.8 1 075 -29.9

3 428 -36.1 1 736 0.7 10 110 -23.5 8 173 -6.2 3 919 -43.8

353 -3.8 410 10.2

10 605 -23.8 8 318 -7.4 4 291 -45.4

370 -2.6 440 8.9

6 475 -2.4 4 124 11.8 2 557 2.0

30 5間 46 -4間

8 015 0.5 5 572 12.5 3 331 9.2

2020 變動(%) 2020 變動(%)

1 688 107間 1 721 129間 757 42間

2020 變動(%) 2020 變動(%) 2020 變動(%)

批發業場所有6,284間，按年增加370間；在職員工同比增加1,265人至22,461人，僱員佔76.0%。

行業收入按年下跌26.3%，當中機器及設備批發、燃料批發和糧食、飲品及煙草批發的收入分別錄得45.4%、36.1%及23.8%的跌幅，批發貿易代理的收入則微升0.7%。

支出按年下降23.7%，主要是購貨及佣金支出減少27.8%，經營費用和員工支出亦分別下跌4.8%

和3.7%。

糧食、飲品及煙草批發

電器、藥物及衛生用品等消費品

批發

機器及設備批發燃料批發批發貿易代理

42 942

31 635 39 149

29 865

0 10 000 20 000 30 000 40 000 50 000 60 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元

收入支出

26.3%

23.7%

r 員工支出

31.6 億元 (10.6%)

經營費用 34.0 億元 (11.4%)

購貨及佣金 233.0 億元

(78.0%) 2020

8.4%

9.1%

82.5%

2019 ^r

(7)

盈利、盈利比率及盈利與支出比率

增加值總額及在職員工平均增加值

主要批發行業的盈利、盈利比率及盈利與支出比率

反映行業對經濟貢獻的增加值總額同比下降34.6%，在職員工平均增加值減少38.2%；場所的固定資本形成總額下跌14.0%至2.1億元。

批發業主要細分行業的盈利均錄得不同程度的跌幅，當中電器、藥物和衛生用品等消費品批發的盈利跌幅(-96.9%)最大，盈利比率下降5.1個百分點至0.2%；其次為燃料批發，盈利按年下跌 79.4%，盈利比率下降15.2個百分點至7.2%。糧食、飲品及煙草批發的盈利(5.1億元)最高，按年比較方面下跌35.2%，盈利比率亦減少0.9個百分點至4.8%。

批發業整體盈利按年明顯減少59.4%；盈利比率及盈利與支出比率亦分別下降4.2個百分點及4.9 個百分點。

510

15

423

247

415

0 500

1 000

糧食、飲品及煙草

電器、藥物和衛生用品等…

機器及設備

燃料

批發貿易代理

百萬元

盈利

4.8

0.2

9.9

7.2

23.9 5.0

0.2

10.8

7.9

31.4

0.0 25.0 50.0

糧食、飲品及煙草

電器、藥物和衛生用品等…

機器及設備

燃料

批發貿易代理

% 盈利比率

盈利與支出比率

35.2%

96.9%

14.2% 批發貿易代理

機器及設備糧食、飲品

及煙草

燃料電器、藥物和衛生用品等消費品

0 52.6%

79.4%

3 520

4 699

4 190 4 094

1 664

8.5

10.5 9.8 9.5

5.3 9.3

11.8 10.9 10.5

5.6

0.0 4.0 8.0 12.0 16.0 20.0

0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元 %

盈利盈利比率盈利與支出比率

r 0

6 250

7 587 7 179 7 379

4 827

316 379 367 348

215

0 200 400 600 800 1 000

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元千元

增加值總額在職員工平均增加值

r

(8)

歷年資料

場所(間) 在職員工(名) 收入(百萬澳門元) 支出

盈利比率(%) 盈利與支出比率(%) 在職員工平均增加值 (千澳門元)

316 379 367 348

8.5 10.5 9.8 9.5

9.3 11.8 10.9 10.5

606 554 399 246

3 520 4 699 4 190 4 094

3 111 3 774 3 600 3 569

6 250 7 587 7 179 7 379

32 006 33 287 31 986 32 296

2 729 2 888 2 989 3 285

41 216 44 768 42 909 42 942

37 846 39 949 38 576 39 149

5 021 5 461 5 572 5 914

19 756 20 028 19 567 21 196

2016 2017 2018 2019 ^r

(9)

零售業

主要指標

僱員

支出結構收入和支出

-78.4 222 0^#

3.9 -0.2 p.p.

182 -71.1 252 -50.8 1 567 -20.2 74

3.7 -0.2 p.p.

- 1.2 .. 1.5 -4.9 p.p. 38.5 5.2 p.p. - 9.0 ..

216 -5.3 - 1.2 .. 1.5 -4.6 p.p. 27.1 1.3 p.p. - 9.9 ..

53 -21.9

- 97 .. 108 -87.3 1 723 -33.4 - 463 ..

670 3.0

107 -38.5 9 -91.9 120 48.4 42 -70.9

5 501 -1.8 845 -74.4 864 -52.7 2 265 -28.6 376 -81.0

5 779 0^# 7 893 -50.4 7 147 -46.3 4 474 -42.4 5 130 -40.7

2 940 2.7 7 891 -55.2 7 326 -47.8 6 359 -36.5 4 693 -50.0

3 019 2.8 4 247 -14.8 3 375 -4.0 1 404 -8.5 4 525 -13.2

90 7間

4 649 -11.5 3 426 -3.9 1 446 -10.5 5 108 -11.8

2020 變動(%)

495 -25間 84 3間 95 - 939 -64間

2020 變動(%) 2020 變動(%) 2020 變動(%)

行業收入按年下跌39.9%至476.4億元，當中鐘錶金飾、成人服裝及百貨的收入分別下跌55.2%、

50.0%及47.8%，而超級市場的收入與2019年持平。

行業支出按年減少36.4%至462.0億元；購貨及佣金支出的跌幅最大，按年下跌42.2%，經營費用和員工支出亦分別減少27.4%及15.6%。

鐘錶及金飾零售百貨零售皮革產品零售成人服裝零售超級市場零售

2020 變動(%)

2020年有營運的零售場所共7,245間，按年減少74間；在職員工減少1,295人至42,296人，當中僱員佔87.0%。零售之主要細分行業中，鐘錶金飾及成人服裝的僱員分別減少了738人及687人，而超級市場零售的僱員則增加78人。

79 320

47 637 72 625

46 204

0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000

2016 2017 2018 2019 2020 百萬元

收入支出

r 39.9%

36.4%

員工支出 65.3 億元 (14.1%)

經營費用 106.2 億元 (23.0%)

(62.9%) 2020

10.7%

20.1%

69.2%

2019 ^r

(10)

盈利、盈利比率及盈利與支出比率

增加值總額及在職員工平均增加值

主要零售行業的盈利、盈利比率及盈利與支出比率

零售業全年盈利按年下跌88.1%，盈利比率及盈利與支出比率亦分別下跌7.6個百分點及8.5個百分點。

零售業的增加值總額按年下跌51.3%，當中成人服裝(3.8億元)及鐘錶金飾(8.5億元)的增加值總額分別減少81.0%及74.4%；整體行業的在職員工平均增加值下跌49.7%。與此同時，部份場所縮減裝修工程，令固定資本形成總額按年減少41.1%至4.9億元。

疫情影響下，個別零售行業出現虧損。主要細分行業中，成人服裝及鐘錶金飾分別錄得4.6億元及約1億元的虧損，百貨及皮革產品的盈利亦較前一年倒退87.3%及33.4%。超級市場方面，受疫情影響相對較小，盈利按年下跌 5.3%。

5 408

6 696

9 173

7 526

897

8.7 9.5

11.6

9.5

1.9 9.5

10.7

12.8

10.4

1.9

0.0 4.0 8.0 12.0 16.0 20.0

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元 %

盈利盈利比率盈利與支出比率

r 0

11 595

13 546

16 534

15 266

7 431

283 321 383 350

176

0 200 400 600 800 1000

0 4 000 8 000 12 000 16 000 20 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元千元

r

-1.2

1.5

27.1

-9.9

3.7 -1.2

1.5

38.5

-9.0

3.9

鐘錶金飾

百貨

皮革產品

成人服裝

超級市場 -97

108

1 723

-463

216 鐘錶金飾

百貨

皮革產品

成人服裝

超級市場超級市場

成人服裝百貨

皮革產品鐘錶金飾

87.3%

33.4%

5.3%

(11)

歷年資料

盈利比率(%)

盈利與支出比率(%) ^9.5 ^10.7 ^12.8 ^10.4

283 321 383 350

5 408 6 696 9 173 7 526

8.7 9.5 11.6 9.5

11 595 13 546 16 534 15 266

1 934 1 356 1 619 838

6 187 6 849 7 361 7 740

13 028 13 945 14 426 14 631

56 639 62 662 71 821 72 625

37 424 41 868 50 034 50 254

40 939 42 241 43 215 43 591

62 455 70 199 78 812 79 320

2016 2017 2018 2019 ^r

6 808 7 013 7 384 7 319

(12)

車輛及車用燃料銷售業

主要指標

僱員

支出結構收入和支出

106 -31.6 55 -59.3 -8.2 p.p. - 6.1 ..

293 -6.1 721 -2.0 148 -24.9

-7.1 p.p. - 5.8 ..

6.2 2.3 p.p. 18.5 5.0 p.p. 6.4 -12.2 p.p. 2.0

-81.1 - 12 ..

5.7 1.8 p.p. 15.6 3.7 p.p. 6.0 -9.7 p.p. 2.0

-22.8 2 -56.0

122 -12.7 178 -13.4 41 -64.9 6

-36.0 31 -59.2

8 305.2 7 22.4 6 -65.9 1

-4.8 195 -22.1

287 -14.2 224 -13.2 286 -26.6 60

-13.0 205 -21.7

1 968 -45.4 960 -36.9 649 2.6 288

-12.1 426 -2.7

2 154 -40.0 1 137 -34.3 690 -7.8 296

-7.0 570 -0.2

844 -6.6 301 -12.0 1 662 -4.3 385

5間 214 3間

978 -8.9 310 -11.4 1 934 -2.2 567

變動(%) 2020 變動(%)

218 -3間 19 - 391 8間 223

變動(%) 2020 變動(%) 2020 變動(%) 2020

經營車輛及車用燃料銷售的場所(包括加油站)有1,065間，按年增加13間；在職員工減少223人至 4,359人，其中83.0%為僱員。

行業收入同比下跌32.8%，受疫情及國際原油價格下調的影響，機動車貿易及車用燃料零售收入的跌幅較為明顯，分別減少40.0%及34.3%。

支出按年縮減35.7%，當中購貨及佣金下跌41.2%，員工支出及經營費用亦分別減少14.1%及 10.4%。

機動車貿易車用燃料零售機動車

保養及維修

摩托車及零件貿

易、保養及維修機動車零件貿易

2020

6 669

4 482 6 310

4 060

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元

收入支出

r

35.7%

32.8%

員工支出 5.5 億元

(13.6%)

經營費用 5.0 億元 (12.4%)

(74.0%) 2020

10.2%

8.9%

80.9%

2019 ^r

(13)

盈利、盈利比率及盈利與支出比率

增加值總額及在職員工平均增加值

細分行業的盈利、盈利比率及盈利與支出比率

各細分行業的盈利都同比下降，摩托車及零件貿易、保養及維修盈利減少81.1%，機動車保養及維修盈利減少64.9%，影響兩個行業盈利比率分別下跌7.1個百分點及9.7個百分點，機動車零件貿易更錄得1,189萬元虧損。

車輛及車用燃料銷售業全年盈利同比下跌34.2%，盈利比率及盈利與支出比率則與2019年相若。

車輛及車用燃料銷售業的增加值總額及在職員工平均增加值按年分別減少23.0%及19.0%。固定資本形成總額下跌20.2%至2,348萬元，當中機動車貿易的固定資本形成總額上升305.2%，主要是2019 年的數值較低所致，而車用燃料零售方面因部份場所進行大型維護工程而上升22.4%。

317 395 456 509

335 6.3 7.2 7.6 7.6 7.5

7.1 7.9 8.1 8.1 8.2

0.0 4.0 8.0 12.0 16.0 20.0

0 100 200 300 400 500 600

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元 %

盈利盈利比率盈利與支出比率

r

0

858

1 025 1 056 1 153

888

198 223 238 252

204

0 200 400 600 800 1000

0 400 800 1 200 1 600

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元千元

r

122

178

41

6

-12

- 100 0 100 200 300

機動車貿易

車用燃料

機動車保養及維修

摩托車及零件貿易、保養及維修

機動車零件貿易百萬元

盈利

5.7

15.6

6.0

2.0

-5.8

6.2

18.5

6.4

2.0

-6.1

-10.0 0.0 10.0 20.0 30.0 機動車貿易

車用燃料

機動車零件貿易

% 盈利比率

盈利與支出比率機動車貿易

車用燃料

13.4%

12.7%

64.9%

81.1%

0 機動車零件貿易

(14)

歷年資料

盈利比率(%) 盈利與支出比率(%) 在職員工平均增加值 (千澳門元)

198 223 238 252

6.3 7.2 7.6 7.6

7.1 7.9 8.1 8.1

24 32 64 29

317 395 456 509

454 569 522 563

858 1 025 1 056 1 153

3 505 3 827 4 528 5 103

541 630 599 644

5 032 5 475 6 010 6 669

4 500 5 026 5 649 6 310

995 1 007 1 026 1 052

4 339 4 594 4 440 4 582

2016 2017 2018 2019 ^r

(15)

街市攤檔及固定街檔

攤檔收支及盈利比率

主要指標歷年資料

98 134 119 103

在職員工平均增加值

(千澳門元) 114 -16.2 56 -17.6

17.6 24.4 20.4 16.1

盈利與支出比率(%) 12.5 -1.0 p.p. 25.0 0.3 p.p. 在職員工平均增加值

(千澳門元)

15.0 19.6 17.0 13.9

盈利比率(%) 11.1 -0.8 p.p. 20.0 0.2 p.p. 盈利與支出比率(%)

229 315 286 222

盈利 113 -21.6 57 -26.9 盈利比率(%)

276 364 337 272

增加值總額 149 -20.1 65 -25.1 ^盈利

75 86 68 63

經營費用 33 -17.5 21 -7.2 ^{增加值總額}

47 50 52 50

員工支出 36 -15.3 7 -6.5 經營費用

1 178 1 154 1 279 1 268

購貨及佣金 838 -14.7 200 -30.0 員工支出

1 301 1 290 1 399 1 382

支出 907 -14.8 229 -27.7 ^{購貨及佣金}

1 530 1 604 1 685 1 604

收入(百萬澳門元) 1 020 -15.6 286 -27.6 ^支出

2 833 2 713 2 829 2 642

僱員 237 -0.8 60 -22.1 收入(百萬澳門元)

1 642 1 576 1 569 1 455

在職員工(名) 1 301 -4.8 1 158 -9.2 在職員工(名)

2016 2017 2018 2019

攤檔(檔) 687 -18間 715 -35間攤檔(檔)

2020 變動(%) 2020 變動(%)

街市攤檔及固定街檔全年收入為13.1億元，按年下跌18.6%。街市攤檔收入下跌15.6%至10.2億元

，當中零售收入(9.1億元)及批發收入(1.1億元)分別下跌15.1%及20.1%；固定街檔收入按年下跌27.6%

至2.9億元。

行業支出為11.4億元，按年下降17.8%，當中購貨及佣金支出減少18.1%至10.4億元。

街市攤檔及固定街檔全年盈利下降23.5%至1.7億元；增加值總額為2.1億元，錄得21.7%的減幅。

街市攤檔固定街檔街市攤檔及固定街檔

街市攤檔(687檔)及固定街檔(715檔)合共有1,402檔，按年減少53檔。在職員工減少183人至2,459 人，其中僱員有297人(佔12.1%)。

收入支出盈利比率

396

476 469

395

302 286

331

364

317

229

23.6

30.5

22.5

19.8 20.0

10.0 20.0 30.0 40.0 50.0

0 100 200 300 400 500

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元 %

固定街檔

1 134 1 128

1 216 1 209

1 020

998 958

1 035 1 065

907

12.0

15.0

14.8

11.9

11.1 10.0 12.0 14.0 16.0 18.0 20.0

0 200 400 600 800 1 000 1 200 1 400

2016 2017 2018 2019 2020

百萬元 %

街市攤檔

(16)

說明統計範圍

b)

I) 某個行業變量y 總值之估計：

a) 街市攤檔及固定街檔是使用隨機抽樣推算法，並按行業分類進行統計參數估計及抽樣誤差估計。

場所資料的推算方法是按照相關抽樣方法訂定，如下：

其他情況 111

總數 513

場所的樣本是使用分層抽樣法選取，分層是按行業分類及員工數目而定。對於在職員工為 20人及以上的場所，以及場所總數在10間或以下的行業會進行全面統計。街市攤檔及固定街檔是使用系統抽樣法選取樣本。

由於場所、街市攤檔及固定街檔的樣本是使用不同的抽樣方法選取，因此統計結果的推算方法亦有所不同。

無活動 271

未能接觸 80

非調查範圍 51

場所名單是源自統計暨普查局的經濟單位檔案，並輔以財政局及市政署的資料而成。

抽樣方法及結果推算

是項統計的樣本總數共2,461個，完成的問卷有1,948份，其中場所1,614份、街市攤檔210份及固定街檔124份，結果是根據完成問卷資料推算出來的，而未完成問卷有513份。

原因未完成問卷數目

批發及零售業調查是以場所為統計單位；如同一企業有一間以上經營相同行業的場所，則該等場所會被組合成一個統計單位。

批發及零售業調查範圍涵蓋在2020年於本澳經營《澳門行業分類第一修訂版》G大類：批發及零售業的場所；機動車、摩托車、個人及家庭物品維修的場所、街市攤檔和固定街檔

，統稱「批發及零售業」。

∑∑ = =

∗

= ⁴

1 1

ˆ

h n

i

jhi jh j

jh

y

w

Y

(17)

其中:

j

h ：指在職員工數目組別 i ：指樣本中某間場所

y

_jhi

：樣本中某間場所變量y 的值

（對於全面調查的分層，則w

_jh

=1）

：某個分層的場所樣本數目

：某個分層的場所總數

II) 某個行業參數Y 的方差估計值:

其中:

：抽樣比率

：變量y 之標準差

主要指標的標準誤差

20 .. 7 ..

36 .. 6 ..

固定街檔 37 18 25 2 4

261 62 189 19

街市攤檔 31 25 40 3 2

499 130 159 23

零售業 641 776 378 120 149

41 26 43 2

批發業 572 741 561 115 120

增加值總額

固定資本形成總額

數目百萬元

車輛及車用燃料銷售業 148 185 78 23 27

僱員收入員工

支出

經營費用

購貨及佣金支出

庫存變化

n

_jh

N

_jh

f

_jh

s

_jh

行業

在職員工

：指某個行業（在《澳門行業分類第一修訂版》中，至5位數編碼所代表的行業）

w

_jh

jh jh

n

= N

( )

∑

=

−

=

⁴

1

2 2

1 * ˆ

ˆ

h jh

jh jh j jh

n N s Y f

V ( ) ^*

(18)

增加值總額除以在職員工數目。反映每名員工為行業帶來的經濟貢獻。

將盈利除以收入再乘以 100%。比率愈高，反映其將收入轉化為盈利的能力愈高。

盈利與支出比率

盈利除以支出再乘以100%。比率愈高，反映場所的成本效益愈高。

在職員工平均增加值

指固定資產（包括新、舊及場所自產自用之固定資產）之購置減固定資產銷售後之數值。

固定資產包括樓宇、傢具、機器及設備、交通工具、其他可使用一年或以上之耐用物品，

以及對現有固定資產所作的大型修復、改裝及擴建工程。

盈利

收入加上庫存變化，減去支出所得的金額。

盈利比率

包括：物料、水費、燃料費、電費、維修/保養、場所租金、銀行費用、非勞工保險費、貨物運輸、儲存、郵政和快遞、電訊、市場推廣及宣傳、電腦及資訊、外出公幹、專利權及商標、專業及諮詢服務、第三者提供服務(包括保安及清潔等)及其他經營費用。

增加值總額

相等於收入加庫存變化，減去購貨、佣金支出及經營費用後之金額。

固定資本形成總額

包括提供服務及銷售貨品所得的收入(未扣除任何成本)，但不包括利息收入及保險賠償等非營運收入。在機動車及摩托車貿易方面，收入不包括機動車輛稅。

支出

包括員工支出、經營費用、購貨及佣金支出，不包括利息及折舊等非營運支出。

經營費用

在單一地點單獨地或主要從事一項經濟活動的經濟單位。

在職員工

指截至參考年的最後一個工作日在場所內工作之所有人士，包括僱員及無薪酬員工；但不包括已缺勤且復工時間未能確定的人士。

收入

詞彙解釋

場所

(19)

-

Principais indicadores

Receitas, despesas e excedente bruto Proporção do excedente bruto e proporção do excedente

256 estab. 6 284^{370 estab.} 7 245 ^{-74 estab.} 1 065 ^{13 estab.} 1 402 ^{-53 estab.}

46 204

-6,0 Receitas (milhões de MOP) 85 060 130 535 -34,8 31 635 -26,3 47 637 -39,9 4 482

3,1

Síntese de resultados

Comércio por grosso e a retalho

Em 2020 existiam em actividade 15.996 estabelecimentos de comércio por grosso e a retalho (incluindo: comércio por grosso;

comércio a retalho; comércio de veículos automóveis e seus combustíveis, bem como arrendatários nos mercados municipais e vendedores de rua com lugar fixo), mais 256, em relação ao ano de 2019. O pessoal ao serviço totalizou 71.575 indivíduos, menos 436, em termos anuais.

As receitas do ramo do comércio por grosso e a retalho desceram 34,8%, em termos anuais, como consequência da pandemia da pneumonia causada pelo novo tipo de coronavírus. Realça-se que as receitas oriundas do comércio a retalho decresceram aproximadamente 40%, seguindo-se o decréscimo das receitas do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis. As despesas do ramo do comércio por grosso e a retalho baixaram 32,0%, em termos anuais, salientando-se que as efectuadas em compras de mercadorias e comissões pagas desceram 36,6%. O excedente bruto do ramo diminuiu 75,2%, em termos anuais, devido à descida das receitas. Destaca-se que os excedentes brutos provenientes do comércio a retalho e do comércio por grosso decresceram 88,1% e 59,4%, respectivamente.

O valor acrescentado bruto, que reflecte o contributo económico do ramo de actividade económica, diminuiu 44,5%, em termos anuais, salientando-se que o originário do comércio a retalho desceu mais de 50%. A formação bruta de capital fixo registou uma queda homóloga de 34,6%.

Variação homóloga (%) Variação

homóloga (%)

2020

Variação homóloga (%)

2020

2020 Total Comércio por grosso Comércio a retalho

Comércio de veículos automóveis e seus

combustíveis

Arrendatários nos mercados municipais e vendedores de rua

com lugar fixo

2020 2019^r

2020

-3,0 4 359 -4,9 2 459 -6,9

Pessoal ao serviço (Nº) 71 575 72 011 -0,6 22 461 6,0 42 296

Estabelecimentos, arrendatários nos mercados municipais e vendedores de rua com lugar fixo (Nº)

15 996 15 740

36 800 -3,9 3 618 -6,2 297

Pessoal remunerado 57 796 59 042 -2,1 17 081

-32,8 1 306 -18,6

-18,1

Despesas com pessoal 10 293 11 718 -12,2 3 163 -3,7 6 534 -15,6 553

-27,8 29 055 -42,2 3 002 -41,2 1 038 -36,4 4 060 -35,7

-14,1 43 -13,9

Despesas de exploração 14 572 18 826 -22,6 3 398 -4,8 10 616

-20,2 .. ..

1 136 -17,8 Compras de mercadorias e

comissões pagas

56 400 88 921 -36,6 23 305

Despesas 81 266 119 465 -32,0 29 865 -23,7

-27,4 504 -10,4 55 -13,7

897

-21,7 Formação bruta de capital fixo 729 1 113 -34,6 212 -14,0 493 -41,1 23

-34,6 7 431 -51,3 888 -23,0 213

Valor acrescentado bruto 13 360 24 070 -44,5 4 827

-0,9 p.p.

Proporção do excedente bruto pelas despesas (%)

3,8 10,3 -6,5 p.p. 5,6 -4,9 p.p. 1,9 -8,5 p.p. 8,2

-4,2 p.p. 1,9 -7,6 p.p. 7,5 -0,1 p.p. 13,0

-88,1 335 -34,2 170 -23,5

Proporção do excedente bruto (%) 3,6 9,5 -5,9 p.p. 5,3

Excedente bruto 3 067 12 352 -75,2 1 664 -59,4

-49,7 204 -19,0 87 -15,5

bruto pelas despesas

0,1 p,p, 15,0 -1,1 p.p.

Valor acrescentado médio por pessoal ao serviço ('000 MOP)

187 334 -44,0 215 -38,2 176

8,6

9,9

10,9 9,5

3,6 9,4

11,1 12,0

10,3

3,8

2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0

2016 2017 2018 2019 2020

Proporção do excedente bruto

Proporção do excedente bruto pelas despesas r

%

122 046 129 416 130 535

85 060 119 465

81 266

12 352

3 067 0

20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000 140 000 160 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP

Receitas Despesas Excedente bruto r

34,8%

32,0%,

75,2%

(20)

Comércio por grosso

a incluindo os eletrodomésticos, medicamentos e produtos de higiene, entre outros.

Estrutura das despesas Receitas e despesas

Estabelecimentos (Nº) 1 688 107 estab. 1 721 129 estab. 757 42 estab. 30 5 estab. 46 -4 estab.

Havia 6.284 estabelecimentos de comércio por grosso, mais 370, face a 2019. O pessoal ao serviço totalizou 22.461 indivíduos (+1.265, em termos anuais), 76,0% dos quais eram trabalhadores remunerados.

As receitas do ramo do comércio por grosso diminuíram 26,3%, relativamente a 2019. Realça-se que as receitas provenientes do comércio por grosso de máquinas e de equipamentos, as do comércio por grosso de combustíveis, bem como as do comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco desceram 45,4%, 36,1% e 23,8%, respectivamente. Todavia, as receitas dos agentes do comércio por grosso aumentaram ligeiramente 0,7%.

As despesas do ramo do comércio por grosso baixaram 23,7%, em termos anuais, devido principalmente às despesas efectuadas em compras de mercadorias e comissões pagas terem baixado 27,8%. Além destas, as despesas de exploração e as despesas com pessoal registaram decréscimos homólogos de 4,8% e 3,7%, respectivamente.

Comércio por grosso de produtos alimentares,

bebidas e tabaco

Comércio por grosso de bens de consumo^a

Comércio por grosso de máquinas e de equipamentos

Comércio por grosso de combustíveis

Agentes do comércio por grosso

Pessoal ao serviço (Nº) 8 015 0,5 5 572 12,5

2020

2,0 353 -3,8 410 10,2

Receitas (milhões de MOP) 10 605 -23,8 8 318 -7,4

Pessoal remunerado 6 475 -2,4 4 124 11,8 2 557

3 331 9,2 370 -2,6 440 8,9

-43,8 3 125 -24,2 1 321 6,6

Valor acrescentado bruto 1 575 -18,6 769 -35,8

Despesas 10 110 -23,5 8 173 -6,2 3 919

4 291 -45,4 3 428 -36,1 1 736 0,7

44,1 31 -67,9 2 -88,2

Excedente bruto 510 -35,2 15 -96,9

Formação bruta de capital fixo 92 -24,8 34 .. 36

1 075 -29,9 350 -73,1 504 -17,1

-1,5 p.p. 7,2 -15,2 p.p. 23,9 -4,2 p.p.

5,0 -1,0 p.p. 0,2 -5,3 p.p.

-0,9 p.p. 0,2 -5,1 p.p. 9,9

423 -52,6 247 -79,4 415 -14,2

4,8 Proporção do excedente bruto (%)

-35,8 946 -72,4 1 145 -23,9

196 -19,3 138 -43,0 323

10,8 -2,0 p.p. 7,9 -21,3 p.p. 31,4 -7,7 p.p.

8,4%

9,1%

82,5%

Despesas com pessoal 3,16 mil milhões (10,6%)

Despesas de exploração 3,40

mil milhões (11,4%)

Compras de mercadorias e comissões pagas 23,30 mil milhões

(78,0%) 2020

2019 ^r

42 942

31 635 39 149

29 865

0 10 000 20 000 30 000 40 000 50 000 60 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP

Receitas Despesas r

23,7%

26,3%

(21)

Excedente bruto, proporção do excedente bruto e proporção do excedente bruto pelas despesas

O excedente bruto do ramo do comércio por grosso decresceu acentuadamente 59,4%, em termos anuais. A proporção do excedente bruto e a proporção do excedente bruto pelas despesas diminuíram 4,2 e 4,9 pontos percentuais, respectivamente.

O valor acrescentado bruto, que reflecte o contributo económico do ramo de actividade económica, desceu 34,6%, em termos anuais e o valor acrescentado médio por pessoal ao serviço caiu 38,2%. A formação bruta de capital fixo cifrou-se em 212 milhões de Patacas, diminuindo 14,0%, em termos anuais.

Valor acrescentado bruto e valor acrescentado médio por pessoal ao serviço

Os excedentes brutos dos principias ramos de actividade económica do comércio por grosso tiveram decréscimos distintos.

Salienta-se que o excedente bruto do comércio por grosso de bens de consumo, nos quais se incluem electrodomésticos, medicamentos, produtos de higiene, etc., registou o maior decréscimo, isto é, -96,9% e a proporção do excedente bruto (0,2%) desceu 5,1 pontos percentuais. Seguidamente, surge o decréscimo do excedente bruto do comércio por grosso de combustíveis, isto é, -79,4% e a proporção do excedente bruto (7,2%) baixou 15,2 pontos percentuais. Realça-se ainda que o excedente bruto do comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco foi o mais elevado, cifrando-se em 510 milhões de Patacas, menos 35,2%, em termos anuais e a proporção do excedente bruto (4,8%) diminuiu 0,9 pontos percentuais.

Excedente bruto, proporção do excedente bruto e proporção do excedente bruto pelas despesas dos principais tipos de comércio pro grosso

4,8

0,2

9,9

7,2

23,9 5,0

0,2

10,8

7,9

31,4

0,0 25,0 50,0 %

Proporção do excedente bruto pelas despesas 510

15

423

247

415

0 500

1 000 Milhões de MOP

Excedente bruto

Combustíveis Bens de consumo, que incluem os eletrodomésticos, medicamentos e produtos de higiene, entre outros

Agentes do comércio por grosso Máquinas e equipamentos

Produtos alimentares, bebidas e tabaco 35,2%

96,9%

14,2%

52,6%

79,4%

0 3 520

4 699

4 190 4 094

1 664 8,5

10,5

9,8 9,5

5,3 9,3

11,8

10,9 10,5

5,6

0,0 4,0 8,0 12,0 16,0 20,0

0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP %

Excedente bruto Proporção do excedente bruto Proporção do excedente bruto pelas despesas r

6 250

7 587 7 179 7 379

4 827

316 379 367 348

215

0 200 400 600 800 1000

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP '000 MOP

Valor acrescentado bruto Valor acrescentado médio por pessoal ao serviço r

(22)

Dados de anos anteriores

Estabelecimentos (N°) 5 021 5 461 5 572 5 914

2016 2017 2018 2019 ^r

Despesas 37 846 39 949 38 576 39 149

Compras de mercadorias e comissões pagas

32 006 33 287 31 986 32 296

Pessoal ao serviço (N°) 19 756 20 028 19 567 21 196

Receitas (milhões de MOP) 41 216 44 768 42 909 42 942

Valor acrescentado bruto 6 250 7 587 7 179 7 379

Formação bruta de capital fixo 606 554 399 246

Despesas com pessoal 2 729 2 888 2 989 3 285

Despesas de exploração 3 111 3 774 3 600 3 569

9,3 11,8 10,9 10,5

316 379 367 348

Excedente bruto 3 520 4 699 4 190 4 094

Proporção do excedente bruto (%) 8,5 10,5 9,8 9,5

(23)

Comércio a retalho

Estabelecimentos (Nº) 495 -25 estab. 84 3 estab. 95 - 939 -64 estab. 90 7 estab.

- 97 .. 108 -87,3 1 723 -33,4 - 463 .. 216 -5,3

..

Proporção do excedente bruto (%)

7 891 -55,2 7 326 -47,8 6 359 -36,5 4 693 -50,0 5 779 0^#

7 893 -50,4 7 147 -46,3 4 474 -42,4 5 130 -40,7 5 501 -1,8

Formação bruta de capital fixo Excedente bruto

Comércio a retalho de relógios e de artigos

de ourivesaria

Comércio a retalho de armazéns e

quinquilharias

Comércio a retalho de artigos de couro

Comércio a retalho de vestuário para adultos

Comércio a retalho em supermercados

2020

1,5 -4,6 p.p. 27,1 1,3 p.p. - 9,9 .. 3,7 -0,2 p.p.

- 1,2

182 -71,1 252 -50,8 1 567 -20,2 74 -78,4 222 0^#

- 1,2 .. 1,5 -4,9 p.p. 38,5 5,2 p.p. - 9,0 .. 3,9 -0,2 p.p.

845 -74,4 864 -52,7 2 265 -28,6 376 -81,0 670 3,0

Pessoal remunerado Receitas (milhões de MOP)

4 247 -14,8 3 375 -4,0 1 404 -8,5 4 525 -13,2 2 940 2,7

107 -38,5 9 -91,9 120 48,4 42 -70,9 53

Em 2020 existiam em actividade 7.245 estabelecimentos de comércio a retalho, menos 74, relativamente a 2019. O pessoal ao serviço totalizou 42.296 indivíduos (-1.295, em termos anuais), 87,0% dos quais eram trabalhadores remunerados. De entre os principais ramos de actividade económica do comércio a retalho, os números de trabalhadores remunerados do comércio a retalho de relógios e de artigos de ourivesaria, bem como do comércio a retalho de vestuário para adultos diminuíram 738 e 687 indivíduos, respectivamente. Porém, o número de trabalhadores remunerados do comércio a retalho em supermercados aumentou 78 indivíduos.

As receitas do ramo do comércio a retalho corresponderam a 47,64 mil milhões de Patacas, observando-se uma descida homóloga de 39,9%. Destaca-se que as receitas provenientes do comércio a retalho de relógios e de artigos de ourivesaria, as do comércio a retalho de vestuário para adultos, bem como as do comércio a retalho de armazéns e quinquilharias desceram 55,2%, 50,0% e 47,8%, respectivamente. Além destas, as receitas do comércio a retalho em supermercados mantiveram-se face a 2019.

As despesas do ramo do comércio a retalho foram de 46,20 mil milhões de Patacas, menos 36,4%, em termos anuais, salientando-se que as efectuadas em compras de mercadorias e comissões pagas registaram o maior decréscimo, isto é, -42,2%.

Além destas, as despesas de exploração e as despesas com pessoal diminuíram 27,4% e 15,6%, respectivamente.

Pessoal ao serviço (Nº) 4 649 -11,5 3 426 -3,9 1 446 -10,5 5 108 -11,8 3 019 2,8

-21,9 Despesas

Valor acrescentado bruto

Despesas com pessoal 6,53 mil milhões (14,1%)

Despesas de exploração 10,62

mil milhões (23,0%)

Compras de mercadorias e comissões pagas 29,05 mil milhões

(62,9%)

10,7%

20,1%

69,2%

2019 ^r

2020

79 320

47 637 72 625

46 204

0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP

Receitas Despesas

r

39,9%

36,4%

(24)

Em 2020 o excedente bruto do ramo do comércio a retalho desceu 88,1%, em termos anuais. A proporção do excedente bruto e a proporção do excedente bruto pelas despesas diminuíram 7,6 e 8,5 pontos percentuais, respectivamente.

O valor acrescentado bruto do ramo do comércio a retalho diminuiu 51,3%, em termos anuais, salientando-se que o do comércio a retalho de vestuário para adultos (376 milhões de Patacas) e o do comércio a retalho de relógios e de artigos de ourivesaria (845 milhões de Patacas) baixaram 81,0% e 74,4%, respectivamente. O valor acrescentado médio por pessoal ao serviço do ramo do comércio a retalho desceu 49,7%, em termos anuais. A formação bruta de capital fixo foi de 493 milhões de Patacas, diminuindo 41,1%, em termos anuais, devido a alguns estabelecimentos terem efectuado menos obras de renovação.

Os excedentes brutos de alguns ramos de actividade económica do comércio a retalho registaram prejuízos, como consequência da pandemia. De entre os principais ramos do comércio a retalho, o excedente bruto do comércio a retalho de vestuário para adultos, bem como o do comércio a retalho de relógios e de artigos de ourivesaria registaram prejuízos de 463 milhões e 97 milhões de Patacas, respectivamente. O excedente bruto do comércio a retalho de armazéns e quinquilharias, bem como o do comércio a retalho de artigos de couro diminuíram 87,3% e 33,4%, respectivamente, face a 2019. O excedente bruto do comércio a retalho em supermercados foi menos afectado pela pandemia que o dos outros ramos do comércio a retalho, baixando 5,3%, em termos anuais.

Excedente bruto, proporção do excedente bruto e proporção do excedente bruto pelas despesas dos principais tipos de comércio a retalho

-97

108

1723

-463

216

-1,2

1,5

27,1

-9,9

3,7 -1,2

1,5

38,5

-9,0 Supermercados

Vestuário para adultos Armazéns e quinquilharias

Artigos de couro Relógios e artigos

de ourivesaria

87,3%

33,4%

5,3%

5 408

6 696

9 173

7 526

8,7 9,5 897

11,6

9,5

1,9 9,5

10,7

12,8

10,4

1,9

0,0 4,0 8,0 12,0 16,0 20,0

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP %

Excedente bruto Proporção do excedente bruto Proporção do excedente bruto pelas despesas r

11 595

13 546

16 534

15 266

7 431

283 321 383 350

176

0 200 400 600 800 1000

0 4 000 8 000 12 000 16 000 20 000

2016 2017 2018 2019 2020

(25)

Dados de anos anteriores

2016 2017 2018 2019 ^r

Receitas (milhões de MOP) 62 455 70 199 78 812 79 320

Despesas 56 639 62 662 71 821 72 625

Estabelecimentos (N°) 6 808 7 013 7 384 7 319

Pessoal ao serviço (N°) 40 939 42 241 43 215 43 591

Despesas de exploração 13 028 13 945 14 426 14 631

Valor acrescentado bruto 11 595 13 546 16 534 15 266

37 424 41 868 50 034 50 254

Despesas com pessoal 6 187 6 849 7 361 7 740

Proporção do excedente bruto (%) 8,7 9,5 11,6 9,5

9,5 10,7 12,8 10,4

Formação bruta de capital fixo 1 934 1 356 1 619 838

Excedente bruto 5 408 6 696 9 173 7 526

283 321 383 350

(26)

Comércio de veículos automóveis e seus combustíveis

Estabelecimentos (Nº) Pessoal ao serviço (Nº)

Pessoal remunerado Receitas (milhões de MOP) Despesas

Valor acrescentado bruto Formação bruta de capital fixo Excedente bruto

Proporção do excedente bruto (%)

218 -3 estab. 19 - 391 8 estab. 223 5 estab. 214 3 estab.

6,2 2,3 p.p. 18,5 5,0 p.p. 6,4 -12,2 p.p. 2,0 -8,2 p.p. - 6,1 ..

293 -6,1 721 -2,0 148 -24,9 106 -31,6 55 -59,3

122 -12,7 178 -13,4 41 -64,9 6 -81,1 - 12 ..

5,7 1,8 p.p. 15,6 3,7 p.p. 6,0 -9,7 p.p. 2,0 -7,1 p.p. - 5,8 ..

287 -14,2 224 -13,2 286 -26,6 60 -36,0 31 -59,2

8 305,2 7 22,4 6 -65,9 1 -22,8 2 -56,0

2 154 -40,0 1 137 -34,3 690 -7,8 296 -13,0 205 -21,7

1 968 -45,4 960 -36,9 649 2,6 288 -4,8 195 -22,1

978 -8,9 310 -11,4 1 934 -2,2 567 -7,0 570 -0,2

844 -6,6 301 -12,0 1 662 -4,3 385 -12,1 426 -2,7

Comércio de veículos automóveis

Comércio a retalho de combustível para

veículos automóveis

Manutenção e reparação de veículos automóveis

Comércio, manutenção e reparação de motociclos,

de suas peças e acessórios

Comércio de peças e acessórios para veículos

automóveis

2020

Variação homóloga

(%) 2020

As receitas do ramo do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis diminuíram 32,8%, em termos anuais. Realça-se que as receitas oriundas do comércio de veículos automóveis e as do comércio a retalho de combustíveis para veículos automóveis registaram as quedas mais substanciais, isto é, -40,0% e -34,4%, respectivamente, como consequência da pandemia e do decréscimo do preço internacional do petróleo.

As despesas do ramo do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis caíram 35,7%, em termos anuais, destacando- -se que as efectuadas em compras de mercadorias e comissões pagas, as despesas com pessoal e as despesas de exploração baixaram 41,2%, 14,1% e 10,4%, respectivamente.

Havia 1.065 estabelecimentos que exploravam o comércio de veículos automóveis e seus combustíveis (incluindo os postos de abastecimento de combustíveis), mais 13, em relação ao ano de 2019. O pessoal ao serviço totalizou 4.359 indivíduos (-223, em termos anuais), 83,0% dos quais eram trabalhadores remunerados.

10,2%

8,9%

80,9%

Despesas com pessoal 553 milhões (13,6%)

Despesas de exploração 504 milhões (12,4%)

3,00 mil milhões (74,0%)

2019 ^r

2020

6 669

4 482 6 310

4 060

0 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP

Receitas Despesas r

35,7%

32,8%

(27)

Em 2020 o excedente bruto do ramo do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis diminuiu 34,2%, em termos anuais. A proporção do excedente bruto e a proporção do excedente bruto pelas despesas foram semelhantes às de 2019.

Excedente bruto, proporção do excedente bruto e proporção do excedente bruto pelas despesas por ramos de actividade económica

O valor acrescentado bruto e o valor acrescentado médio por pessoal ao serviço do ramo do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis diminuíram 23,0% e 19,0%, respectivamente, em termos anuais. A formação bruta de capital fixo foi de 23,48 milhões de Patacas, menos 20,2%, em termos anuais, salientando-se que a do comércio de veículos automóveis aumentou 305,2%, graças principalmente ao baixo valor registado em 2019. Destaca-se ainda que a formação bruta de capital fixo do comércio a retalho de combustíveis para veículos automóveis subiu 22,4%, devido a alguns estabelecimentos terem efectuado obras de manutenção de grande envergadura.

Os excedentes brutos de todos os ramos de actividade económica do comércio de veículos automóveis e seus combustíveis desceram em termos anuais. Realça-se que o excedente bruto do comércio, manutenção e reparação de motociclos, de suas peças e acessórios, bem como o da manutenção e reparação de veículos automóveis caíram 81,1% e 64,9%, respectivamente, consequentemente, as respectivas proporções dos excedentes brutos baixaram 7,1 e 9,7 pontos percentuais. Além destes, o excedente bruto do comércio de peças e acessórios para veículos registou um prejuízo de 11,89 milhões de Patacas.

Comércio de peças e acessórios para veículos

automóveis

5,7

15,6

6,0

2,0

-5,8

6,2

18,5

6,4

2,0

-6,1

-10,0 0,0 10,0 20,0 30,0 %

Proporção do excedente bruto pelas despesas 122

178

41

6

-12

- 100 0 100 200 Milhões de MOP 300

Excedente bruto

Comércio de veículos automóveis

Comércio, manutenção e reparação de motociclos, de suas peças e acessórios

Combustível para veículos automóveis

Manutenção e reparação de veículos automóveis

0 13,4%

12,7%

64,9%

81,1%

317

395

456

509

335

6,3 7,2 7,6 7,6 7,5

7,1 7,9 8,1 8,1 8,2

0,0 4,0 8,0 12,0 16,0 20,0

0 100 200 300 400 500 600

2016 2017 2018 2019 2020

Milhões de MOP %

Excedente bruto Proporção do excedente bruto Proporção do excedente bruto pelas despesas

r

858

1 025 1 056 1 153

888

198 223 238 252

204

0 200 400 600 800 1000

0 400 800 1 200 1 600

2016 2017 2018 2019 2020

2020 批發及零售業調查

批發及零售業調查

INQUÉRITO AO COMÉRCIO POR GROSSO E A RETALHO WHOLESALE AND RETAIL SURVEY

2020

如欲索取進一步統計資料，可聯絡 統計暨普查局文件暨資料傳播中心

Para obtenção de mais informação, os utilizadores deverão dirigir-se ao Centro de Documentação e Difusão de Informação (CDDI) da DSEC, através dos seguintes contactos

Further statistical information can be obtained from the

Documentation and Information Centre of the Statistics and Census Service

澳門宋玉生廣場411-417號皇朝廣場17樓 電話：8399 5311

傳真：2830 7825

Alameda Dr. Carlos d´Assumpção, nº 411 - 417, Edf. Dynasty Plaza, 17º andar, Macau

Telefone: 8399 5311 Fax: 2830 7825

Alameda Dr. Carlos d’Assumpção, No. 411-417, Dynasty Plaza, 17

floor, Macao

Tel.: 8399 5311 Fax: 2830 7825

電郵：info@dsec.gov.mo E-mail: info@dsec.gov.mo 網址：www.dsec.gov.mo Website: www.dsec.gov.mo

官方統計 Estatística Oficial

Official Statistics

倘刊登此等統計資料，須指出資料來源

A reprodução destes dados só é permitida com indicação da fonte Reproduction of these data is allowed provided the source is quoted

掃瞄二維碼下載最新資料

Digitalize o código QR para descarregar os dados mais recentes

Editor: DSEC

Macau, Novembro de 2021

Design Gráfico: DSEC

Impressão: DSEC

Published by: DSEC

目錄 Índice Contents

結果摘要 ... 5

Síntese de resultados ... 19

Summary of Results ... 33

批發及零售業 ... 5

Comércio por grosso e a retalho ... 19

Wholesale and Retail Trade ... 33

批發業 ... 6

Comércio por grosso ... 20

Wholesale Trade ... 34

零售業 ... 9

Comércio a retalho ... 23

Retail Trade ... 37

車輛及車用燃料銷售業 ... 12

Comércio de veículos automóveis e seus combustíveis ... 26

Sales of Motor Vehicles & Automotive Fuel ... 40

街市攤檔及固定街檔 ... 15

Arrendatários nos mercados municipais e vendedores de rua com lugar fixo ... 29

Market Stalls and Fixed Stalls on the Street ... 43

說明 ... 16

Notas explicativas ... 30

Explanatory Notes ... 44

詞彙解釋 ... 18

Explicação de termos ... 32

Glossary ... 46

符號註釋及其他註釋 ... 47

Sinais convencionais e outras notas ... 47

Symbols and Other Notes... 47

統計表 ... 49

Quadros ... 49

Tables ... 49

白頁

Página vazia

Blank page

結果摘要 批發及零售業

-

-

-

主要指標

收支及盈利 盈利比率及盈利與支出比率

2020年批發及零售（包括批發業、零售業、車輛及車用燃料銷售業、街市攤檔及固定街檔）共 15,996間場所，較2019年增加256間，在職員工則減少436人至71,575人。

受新冠肺炎疫情影響，行業收入下跌34.8%，零售業的跌幅接近四成，其次是車輛及車用燃料銷 售業。行業支出錄得32.0%跌幅，當中購貨及佣金減少36.6%。收入減少令行業盈利按年下降75.2%

，零售業及批發業的盈利分別錄得88.1%及59.4%的減幅。

反映行業對經濟貢獻的增加值總額同比下跌44.5%，零售業的跌幅超過五成；固定資本形成總額 減少34.6%。

批發業

主要指標

支出結構 收入和支出

批發業場所有6,284間，按年增加370間；在職員工同比增加1,265人至22,461人，僱員佔76.0%。

行業收入按年下跌26.3%，當中機器及設備批發、燃料批發和糧食、飲品及煙草批發的收入分 別錄得45.4%、36.1%及23.8%的跌幅，批發貿易代理的收入則微升0.7%。

支出按年下降23.7%，主要是購貨及佣金支出減少27.8%，經營費用和員工支出亦分別下跌4.8%

和3.7%。

盈利、盈利比率及盈利與支出比率

增加值總額及在職員工平均增加值

如欲索取進一步統計資料，可聯絡統計暨普查局文件暨資料傳播中心

澳門宋玉生廣場411-417號皇朝廣場17樓電話：8399 5311

結果摘要批發及零售業

收支及盈利盈利比率及盈利與支出比率

受新冠肺炎疫情影響，行業收入下跌34.8%，零售業的跌幅接近四成，其次是車輛及車用燃料銷售業。行業支出錄得32.0%跌幅，當中購貨及佣金減少36.6%。收入減少令行業盈利按年下降75.2%

反映行業對經濟貢獻的增加值總額同比下跌44.5%，零售業的跌幅超過五成；固定資本形成總額減少34.6%。

支出結構收入和支出

行業收入按年下跌26.3%，當中機器及設備批發、燃料批發和糧食、飲品及煙草批發的收入分別錄得45.4%、36.1%及23.8%的跌幅，批發貿易代理的收入則微升0.7%。

反映行業對經濟貢獻的增加值總額同比下降34.6%，在職員工平均增加值減少38.2%；場所的固定資本形成總額下跌14.0%至2.1億元。

支出結構收入和支出

行業支出按年減少36.4%至462.0億元；購貨及佣金支出的跌幅最大，按年下跌42.2%，經營費用和員工支出亦分別減少27.4%及15.6%。

2020年有營運的零售場所共7,245間，按年減少74間；在職員工減少1,295人至42,296人，當中僱員佔87.0%。零售之主要細分行業中，鐘錶金飾及成人服裝的僱員分別減少了738人及687人，而超級市場零售的僱員則增加78人。

零售業全年盈利按年下跌88.1%，盈利比率及盈利與支出比率亦分別下跌7.6個百分點及8.5個百分點。

疫情影響下，個別零售行業出現虧損。主要細分行業中，成人服裝及鐘錶金飾分別錄得4.6億元及約1億元的虧損，百貨及皮革產品的盈利亦較前一年倒退87.3%及33.4%。超級市場方面，受疫情影響相對較小，盈利按年下跌 5.3%。

支出結構收入和支出

行業收入同比下跌32.8%，受疫情及國際原油價格下調的影響，機動車貿易及車用燃料零售收入的跌幅較為明顯，分別減少40.0%及34.3%。

各細分行業的盈利都同比下降，摩托車及零件貿易、保養及維修盈利減少81.1%，機動車保養及維修盈利減少64.9%，影響兩個行業盈利比率分別下跌7.1個百分點及9.7個百分點，機動車零件貿易更錄得1,189萬元虧損。

車輛及車用燃料銷售業全年盈利同比下跌34.2%，盈利比率及盈利與支出比率則與2019年相若。

盈利盈利比率盈利與支出比率

主要指標歷年資料

街市攤檔及固定街檔全年盈利下降23.5%至1.7億元；增加值總額為2.1億元，錄得21.7%的減幅。

說明統計範圍

a) 街市攤檔及固定街檔是使用隨機抽樣推算法，並按行業分類進行統計參數估計及抽樣誤差估計。

場所的樣本是使用分層抽樣法選取，分層是按行業分類及員工數目而定。對於在職員工為 20人及以上的場所，以及場所總數在10間或以下的行業會進行全面統計。街市攤檔及固定街檔是使用系統抽樣法選取樣本。

由於場所、街市攤檔及固定街檔的樣本是使用不同的抽樣方法選取，因此統計結果的推算方法亦有所不同。