國立臺東大學師範學院
休閒事業管理碩士在職專班 碩士論文
指導教授:蔡進士 博士
潛入內太空,愛護海之美
─休閒潛水者對於海洋保育行動
「知」與「行」的差距
研究生:張濰薇 撰
中 華 民 國 106 年 6 月
國立臺東大學師範學院
休閒事業管理碩士在職專班 碩士論文
潛入內太空,愛護海之美
─休閒潛水者對於海洋保育行動
「知」與「行」的差距
研究生:張濰薇 撰 指導教授:蔡進士 博士
中 華 民 國 106 年 6 月
誌謝辭
兩年的在職研究所生活就要隨著論文的付梓劃上句點了。兩年來的點點滴滴 讓我的人生相簿又增添了數張精彩的照片。當未來回憶起這段白天為老師,傍晚 為學生的時光,絕對會讓我回味無窮。
本論文的完成,首先要感謝這兩年來所有碩班老師的教導,讓我學習到以往 沒接觸過的知識和領域,尤其指導教授蔡進士老師和嘉慧師母從旁提點的教導方 式和適時的給予幫助,讓我在學習論文寫作技巧和研究的注意事項之際,也能順 利的完成論文。另外,因為口試委員吳毓麒老師和江昱仁老師給予我學術上的指 教,才使得本論文更加完備。
除此之外,非常感謝東成國小以及大南國小的所有同事,這兩年來對我這位 在職碩士生的體諒和幫忙,尤其感謝大人哥時常幫助我跨越寫作時的瓶頸。And thanks my ETA, Elizabeth King, who helped me a lot while I was busy on works and master degree. 另外,感謝碩班的姐妹們和同學們,總是不吝嗇地回答問題和幫忙,
以及感謝所有為我加油打氣的朋友和愛護海洋的夥伴。
而能夠順利發放並回收問卷,真的非常感謝庫達潛水的誌忠哥、順興主任、
玉米、消告、阿司、Ruby、阿亮;森吧的嘟嘟;D2 Diving 一直被我叨擾的酷霸;
男哥、素未謀面的Ting Redlotu,以及所有填寫問卷的潛伴和主動幫忙轉傳問卷的 朋友。因為你們的幫忙,我的論文才能一步步的朝完成邁進。此外,感謝教我使 用SPSS 統計軟體的詒枚,因為妳的耐心教學和回答,本論文的第四章才能順利完 成。而這要感謝介紹詒枚讓我認識,且在我悲傷時開導並陪我暢談的宏祺哥。
最後,感謝我最重要的爸爸、媽媽和妹妹,總是支持我追求夢想,並適時的 給予我關心,讓我知道你們永遠是我的避風港;感謝親愛的胖子,謝謝你總是在 我疲憊難過時,給予我安慰和溫暖的擁抱。
感謝老天爺讓我認識這些人、擁有這段美好的回憶和完成這本永遠看不膩的 論文!
張濰薇 謹誌於 國立台東大學 休閒事業管理碩士在職專班 中華民國一0 六年六月二十三日
潛入內太空,愛護海之美
─休閒潛水者對於海洋保育行動
「知」與「行」的差距
作 者 : 張 濰 薇
國立臺東大學師範學院休閒事業管理碩士在職專班
摘 要
台灣擁有豐富的海洋景觀,每年約有三十萬人口在台灣海域從事休 閒潛水。本研究欲探討潛水員的海洋環境知識程度與其實際從事海洋 保育活動、保育推廣意願之間的差異。因此,以領有開放性水域以上 潛水證照之潛水員為對象,採便利抽樣之方式發放網路問卷 340 份,
得 322 份有效問卷,並以 SPSS12.0 統計軟體的獨立樣本 t 檢定、單因 子變異數分析及雙變數相關分析,得研究結果如下:
1. 本研究之潛水員的海洋環境知識高低分在保育推廣意願上有顯 著差異。
2. 潛水員的海洋保育行動和保育推廣意願呈現正相關。
3. 潛水員的潛水年資、平均一年潛水氣瓶數、最高證照級別,以 及近三年潛水時從事環保次數在個人的海洋保育行動和保育推廣意願 均有顯著差異。
關 鍵 詞 : 休閒潛水,海洋知識,海洋保育,環保推廣
Diving into the Marine Space; Protecting the Beauty of the Ocean: The Differences between Recreational Divers’ Marine
Knowledge and Conservation Action
Wei-Wei Chang
Abstract
In Taiwan, there are plenty of views under the sea that almost 300 thousand people going scuba diving every year. The study is to figure out the differences between the marine knowledge level and marine
conservation or the willing of environmental promotion of scuba divers.
Total 322 valid questionnaires are successfully collected and analyzed with t-test, ANOVA, and correlation coefficient through the SPSS 12.0. The results, in summary, suggested that:
1. There is a significant difference of the wish of environmental promotion based on the respondents’ ocean knowledge level.
2. There is a positive correlation between the action of marine conservation and the wish of environmental promotion.
3. There are significant differences between the action of marine conservation and the wish of environmental promotion based on respondents’ various diving experiences, frequency ranges of a year, license levels, and times of marine conservation.
Keywords:recreational diving, marine knowledge, marine conservation,
environmental promotion
目次
第一章 緒論 ... 1
第一節 研究背景與動機 ... 1
第二節 研究目的 ... 3
第三節 待答問題與研究範圍和對象 ... 4
第四節 名詞解釋 ... 4
一、休閒潛水人員 ... 4
二、開放水域潛水人員 ... 4
三、海洋知識 ... 5
四、保育行動 ... 5
五、推廣行為 ... 5
第五節 研究流程 ... 5
第六節 研究限制 ... 6
第七節 預期研究貢獻 ... 6
第二章 文獻探討 ... 9
第一節 台灣休閒潛水的緣起與背景 ... 9
第二節 台灣休閒潛水的相關研究 ... 14
第三節 環境知識 ... 16
第四節 環境保育行動 ... 17
第五節 保育推廣意願 ... 18
第六節 台灣休閒潛水與環境知識、海洋保育的相關研究 ... 19
第三章 研究方法 ... 23
第一節 研究架構 ... 23
第二節 研究假設 ... 23
第三節 研究方法與步驟 ... 25
第四節 問卷設計 ... 27
一、研究設計 ... 27
二、資料數據與效度分析 ... 28
第五節 問卷前測 ... 29
第六節 研究倫理 ... 29
第四章 研究結果與討論 ... 31
第一節 人口統計變項樣本之基本屬性與差異分析 ... 31
一、樣本基本屬性分析 ... 31
二、樣本背景資料差異分析 ... 33
第二節 高分組和低分組與海洋保育行動和保育推廣意願之獨立樣本T 檢定 分析 ... 39
一、高分組和低分組與海洋保育行動 ... 40
二、高分組和低分組與保育推廣意願 ... 40
第三節 休閒潛水人員海洋保育行動與保育推廣意願之相關因素分析 ... 41
第四節 專業教練之訪談與數據比對 ... 41
一、顧oo 教練之觀察與經驗 ... 42
二、黃oo 教練之觀察與經驗 ... 42
三、林oo 教練之觀察與經驗 ... 43
四、專業教練之綜合結論 ... 43
第五章 結論與建議 ... 45
第一節 結論 ... 45
一、樣本基本屬性 ... 45
二、各研究假設 ... 46
三、其他 ... 46
第二節 建議 ... 47
參考文獻 ... 49
一、中文部分 ... 49
二、西文部分 ... 53
附錄一 研究問卷 ... 56
附錄二 研究問卷第一部分 海洋環境知識答案 ... 60
表目次
表1 國人旅遊時主要從事的遊憩活動 ... 13
表2 各大專院校潛水相關學程/課程 ... 14
表3 以潛水為主題之相關研究 ... 15
表4 國內休閒潛水與環境知識、海洋保育相關研究之整理 ... 20
表5 本研究之基本屬性人口統計變項分析結果 ... 32
表6 「海洋保育行動」之 t 檢定 ... 33
表7 「海洋環境知識」之 F 檢定 ... 34
表8 「海洋保育行動」之 F 檢定 ... 34
表9 「海洋保育行動」之 F 檢定 ... 35
表10 「保育推廣意願」之 F 檢定 ... 36
表11 「海洋保育行動」之 F 檢定 ... 36
表12 「保育推廣意願」之 F 檢定 ... 37
表13 「海洋保育行動」之 F 檢定 ... 38
表14 「保育推廣意願」之 F 檢定 ... 38
表15 人口統計變項樣本基本屬性與差異分...…..……....…….……..…..……...39
表16 「保育推廣意願」之 t 檢定分析...…..……....………..……..…..…….…40
表17 「海洋保育行動」與「保育推廣意願」之雙變數相關分析 ... 41
表18 研究假設驗證結果....…..………....………..……..…..……….. 41
表19 專業教練實際觀察與問卷結果之比對...…..……....……….……..…..…….. 44
圖目次
圖1 研究流程圖 ... 5
圖2 台灣各潛水協會成立時間 ... 11
圖3 台灣水肺潛水發展圖 ... 12
圖4 傳統對於環境知識與知覺或態度及環境行為間之影響與相關性 ... 17
圖5 海洋教育養成模式 ... 19
圖6 休閒潛水者之海洋知識、保育行動與推廣行為之研究架構 ... 23
圖7 研究步驟 ... 26
圖8 研究期程 ... 27
詞彙或符號說明
縮寫/符號 專業名詞
Anova 單因子變異數分析 Analysis of Variance OW 開放性水域 Open Water
p t 檢定/相關係數分析之顯著性 p-value
PADI 專業潛水協會 Professional Association of Diving Instructors r 相關係數值Spearman rank correlation coefficient
SCUBA 水肺潛水 Self-Contained Underwater Breathing Apparatus SDI 國際水肺潛水 Scuba Diving International
SPSS 統計產品與服務解決方案 Statistical Product and Service Solutions SSI 國際水肺潛水學校Scuba Schools International
t t 檢定計算的數值 Computed value of t test
第一章 緒論
台灣四面環海,淺海連接深海,又因處亞熱帶與熱帶性氣候區,周圍海域 便具有豐富的軟硬珊瑚景觀與海洋生物種類。每年,即有約三十萬名來自國內 外的潛水員在台灣海域進行潛水活動。每位潛水員在下水前與潛水時的行為,
都可能對海洋環境帶來影響或傷害。因此,潛水員的海洋環境知識程度與環境 保育行動率和保育推廣意願的高低,更是影響著台灣的海洋生態。
第一節 研究背景與動機
台灣周圍的海域提供豐富的海洋資源並帶來經濟利益,許多沿海居民便賴 以為生。而從2001 年開始,台灣全面實施周休二日,國內的旅遊風潮也隨之興 起,愈來愈多的民眾開始尋覓各種類型的休閒遊憩地點,而台灣各個海岸與島 嶼便成為國內民眾,甚至國外遊客,旅遊地點的選項之一;同年,行政院研考 會編印之「海洋白皮書」指出,海域觀光遊憩活動將因國民休閒旅遊需求的提 升而逐漸增加,成為台灣觀光旅遊的主流休閒活動之一(李海清,2006;蘇東 濤、劉宏裕,2012)。近年來,台灣各電視台不乏介紹台灣知名海岸或私房海域 景點的旅遊節目,讓更多的民眾在選擇遊憩地點時,將海邊或離島列入考慮。
台灣周圍的海域也因此不再只有傳統上提供沿海民眾漁業上的利益,更是成為 許多民眾休閒旅遊地點的選擇之一。而於珊瑚礁附近進行休閒潛水活動更是近 年來參與人口不斷成長的休閒遊憩活動(Roche et al., 2016)。
每年,全世界的潛水人次高達500 至 700 萬人,而若僅是測量美國的潛水 人次,便有160 至 290 萬人之多(Thapa, Graefe, & Meyer, 2006)。目前潛水人口 最多的區域─紅海,每年即有超過 25 萬名的潛水人次,在僅 12 公里的海岸線 進行休閒潛水的活動(Zakai & Chadwick-Furman, 2002)。而 Florida Keys 的海域 除了提供 80 萬人次進行深潛與浮潛的環境,更是帶來顯著的經濟效益(Mintel, 2003;Camp & Fraser, 2012)。而台灣的腹地雖然不廣,但亦可分為北部和南部 兩大區域,且僅是台灣本島便有適合潛水的區域,如北部的東北角和南部的墾 丁,而離島更是有綠島、蘭嶼、澎湖與小琉球等潛水場域(陳軍豪,2015)。台 灣海域擁有豐富的海洋資源和自然景觀,軟硬珊瑚、各種魚類和海洋生物,讓 喜愛海洋景觀的民眾為之傾倒,促使更多的民眾不再只是親水、踏水,或是進 行浮潛活動,而是以體驗潛水的方式進入海中,甚至有許多民眾進一步考取開 放性水域潛水證照或成為潛水教練,在專業的訓練後,能有更多近距離欣賞海
洋生物的機會。
在台灣進行水肺潛水的潛水者,若專業化程度愈高,其環境知識的得分與 環境行動的意願也愈高;而專業化度高的潛水者,若投資在潛水上的資金愈多,
其環境知識的得分與環境行動意願也愈高,而以潛水為生活中心的潛水者次之
(陳文喜、葉時碩、曾冠暾,2010)。從「休閒潛水活動參與者對海洋保育的 認知與行為之研究」得知,休閒潛水者整體海洋保育行為可由環境科學知識與 生態學知識預測總變異量的 45.9%,此研究說明休閒潛水者之海洋保育認知能 有效預測其海洋保育行為(趙嘉裕、黃任閔、鄭皓瑋,2013)。此外,國外學 者Thapa、Graefe 與 Meyer(2005)的研究亦發現,潛水者的海洋知識與行為關係,
以及專業化與行為關係的假設皆成立且呈正相關。由此可見,潛水者的海洋環 境知識能預測其海洋保育行動。
然而,雖然大部分的受訪者擁有良好的海洋知識程度,但Thapa et al., (2005) 的水肺潛水專業化對海洋環境知識和行為影響研究中,卻顯示受訪者對珊瑚礁 相關知識的瞭解不充足。Hawkins et al. (1999)認為熱帶區域潛水活動的比例在 觀光產業發展中不斷上升的同時,潛水者也對珊瑚礁環境帶來相對的傷害。有 88%的潛水者被觀察到在進行潛水活動時至少碰觸一次珊瑚礁,而其中有 36%
的 潛 水 者 當 下 是 無 意 識 有 此 舉 動(Roche et al., 2016) 。 學 者 Barker 與 Roberts(2004)指出,在水底使用攝影機的潛水者明顯比未使用攝影機的潛水者 對珊瑚礁有更多的接觸。Rouphael & Inglis(2001)的研究亦顯示,潛水員從事水 中攝影時,接觸海底生物的頻率每10 分鐘就有 1.6 次,相較於沒有進行攝影的 潛水者而言,多出 5 倍左右。且在每次平均約 54.21 分鐘的潛水活動中,潛水 者碰觸珊瑚礁頻率的平均值是每分鐘 17.89 次,許多意外性的碰觸也是由蛙鞋 的踢動及拖行裝備所造成(Camp & Fraser, 2012)。相較於保留區的珊瑚礁僅有 6.7%的損失,潛水區的珊瑚礁則是損失了 19.2%;或在潛水活動較少的區域,
雖然沒有人為造成珊瑚礁的損失,但也間接因潛水活動改變了珊瑚的生態系統 (Hawkins et al., 1999)。從台灣環境相關的研究也發現,早年因重視經濟發展而 漠視環境議題,許多珊瑚礁海域在此同時已遭受不同程度的人為破壞,目前僅 有澎湖南部以及綠島海域的破壞屬輕微(鄭明修,2011)。
不論是郊遊踏青型,或是深入體驗型,人類親海洋時多少會對海洋生態帶 來破壞。尤以從事海洋活動時,海岸即為必經之地,遊客離開後留下數量龐大 的垃圾,而這些人為垃圾因無人清理或是不易處理,在經過海浪及颱風豪雨的 沖刷後,大多垃圾便隨著河流堆積至出海口,久而久之帶來的便是對海洋環境
生態的傷害(環保署,1997)。目前台灣的河海生態環境正遭受嚴重的破壞,尤 其當陸上的污染源未減少,各地河川水泥的溝渠化又日益普遍,海岸線不斷藉 由水泥護堤,再加上沿岸的突堤效應和在沿岸擺放消波塊等行為,台灣的海岸 線便不斷地被摧毀(鄭明修,2011)。因對海洋生態環境的保護與重視,農委 會委託中華民國珊瑚礁協會為珊瑚礁進行體檢,調查台灣周圍海域珊瑚礁的生 長環境。調查中發現,人類的海洋遊憩活動便是破壞珊瑚礁生態或影響其生長 的因素之一;近年來,更因台灣各海域遊憩活動的蓬勃發展,從事海域休閒活 動的人口大幅成長,對海域生態系統帶來極大的環境壓力,如浮潛、水肺潛水、
泳者的踩踏、採集珊瑚、貝類,甚至潛水獵魚等行為和船隻在珊瑚礁上拋錨、
駕駛水上摩托車等,都對珊瑚礁造成一定程度的傷害和破壞(陳文喜等人,
2010)。
鑒於研究者於2015 年八月考取開放性水域潛水證照,並常至綠島進行潛水 活動,除了看見海底有人為垃圾之外,亦發現許多體驗潛水的民眾並無發現他 們在隨意踢動腳的同時已造成許多珊瑚斷裂。而硬珊瑚的生長速度不僅慢,更 是容易受到人類休閒活動的破壞而影響其生長(Tratalos & Austin, 2001)。甚至,
有些領有潛水證照的休閒潛水員,因為技術不純熟或海洋保育概念不明確,並 不瞭解自己的一舉一動會對海洋環境和海中生物的棲息地帶來破壞。於國外的 潛點St. Lucia 所做的研究便可發現,潛水者於開始潛水的 10 分鐘內,為了適 應裝備和潛水環境,較容易碰觸周遭的珊瑚(Barker & Roberts, 2004)。此外,本 研究者於台東富山護魚區的宣導中得知,浮潛時店家和教練所提供餵魚的土司 中,其油脂也是破壞海洋環境的兇手之一,而有些教練雖然知情,卻因商業上 的考量而繼續使用。Tratalos & Austin(2001)亦指出,餵魚一行為,相較於直接 觸摸或間接碰觸海底生物,對珊瑚礁帶來更多負面的影響。因此,研究者想藉 由本研究瞭解領有開放性水域證照潛水員的海洋環境知識與潛水對環境造成影 響的瞭解程度,以及其實行海洋保育及推廣行動之行為。甚至期望能藉此研究 影響更多從事海洋活動的民眾,共同守護我們的海洋,讓我們在海洋生態保育 與經濟發展中取得平衡。
第二節 研究目的
陳文喜等人(2010)、趙嘉裕等人(2013),以及國外學者Thapa et al., (2005) 的研究皆顯示休閒潛水者的海洋環境知識能預測其行為且各構念間呈現正相 關,但從林新沛(2014)的研究整理卻指出,不論國內外研究,多發現環境知
識與環境行為間的相關性甚低,在統計上亦不顯著。且去年(2016)五月,一 則綠島拿破崙魚─藍色龍王鯛被當地民宿業者捕食的新聞令大眾甚為震驚(蘋 果日報,2016),在蘭嶼,除了於2014 年發生同樣的龍王鯛被捕食的事件外(東 森新聞,2014),更於今年的綠島龍王鯛新聞後傳出潛水員協助盜採有「海底捕 夢網」之稱的千年大海扇(自由時報,2016),使人不禁疑問,潛水員在潛水相 關的海洋環境知識程度是否真的足夠?而當其擁有足夠的環境知識時,是否又 會確實進行對海洋環境的保護,甚至是實踐推廣保育的行為?
因此,就研究動機之敘述,本研究之具體研究目的如下:
(一) 瞭解休閒潛水人員之海洋環境知識與海洋保育行動之關係。
(二) 瞭解休閒潛水人員之海洋環境知識與保育推廣意願之關係。
(三) 瞭解休閒潛水人員之實際海洋保育行動與保育推廣意願之關係。
第三節 待答問題與研究範圍和對象
本研究主要探討休閒潛水人員對於海洋保育「知」與「行」間是否為正向 影響且具正相關;換言之,從受訪的開放水域潛水員所提供的資料和回答中統 計潛水員的潛水海洋環境知識與其海洋保育行動是否具因果關係或相互影響。
本研究採問卷調查法,以便利抽樣的方式獲得休閒潛水人員的潛水環境與海洋 保育知識之資料。研究時間範圍為2016 年 9 月至 2017 年 4 月期間,選定在台 灣從事休閒潛水之人員,以網路問卷的方式進行調查,統計領有開放性水域以 上證照之潛水員的海洋保育知識程度,並分析休閒潛水人員的海洋環境知識、
環境保育行動與保育推廣意願之關係。
第四節 名詞解釋
一、休閒潛水人員:休閒潛水係指以休閒為目的之水肺潛水(Scuba Diving),休 閒潛水人員須先經過完整的潛水專業訓練、熟悉潛水技巧和所有潛水裝備的使 用方法,並有能力於水肺潛水時獨自處理水中的任何狀況(畢璐鑾、郭正德、
劉觀正,2007)。
二、開放水域潛水人員:係指考取開放性水域(Open Water,簡稱 OW)以上 之潛水證照的潛水人員。擁有該證照之潛水人員僅需導潛的帶領,或在有潛伴 的情況下,於開放性水域中使用潛水裝備,和使用所學之潛水技巧進行水肺潛 水活動。
三、海洋知識:海洋知識包含海洋生物、海洋生態,以及海洋與陸地環境和生 物行為所產生的交互作用、人類行為對於海洋環境和生態的影響等相關知識。
本研究將著重於與潛水活動相關的海洋環境知識。
四、保育行動:保育行動即指於瞭解當地生態與人類行為對環境帶來的影響後,
進一步地實際參與維繫和保護大自然生態以及人們生活環境的行動。本研究的 保育行動係指海洋保育行為。
五、推廣行為:推廣行為是除了自身的保育行為外,更進一步有意識或無意識 地以言論或行為傳達環境保育的資訊,進而影響他人的觀念,甚至促使他人從 事保育的行為。本研究將以推廣海洋保育的行為為重點。
第五節 研究流程
本研究於確定研究主題為潛水、海洋知識與環境保育相關後,進一步確定 動機目的與建立研究架構,並設計研究問題與確定研究方法。
圖1 研究流程圖
建立研究架構
潛水緣起背景 潛水相關研究 環境知識 環境保育 保育推廣
潛水與海洋保育
確定研究主題
確定動機目的
研究設計與研究方法
蒐集相關文獻資料 問卷發放
問卷統計及分析 彙整分析
資料彙整
蒐集相關文獻資料
結論分析與建議
接著,在蒐集潛水相關的文獻資料後,加以整理分析出各研究之主要發現;
同時,以考取開放性水域以上證照之休閒潛水員為問卷發放對象,並輔以訪談 潛水店家及教練,瞭解更多相關資訊。問卷發放完畢後,以統計軟體進行資料 分析,並將所有數據做最後統整,歸納出結論和給予建議。
第六節 研究限制
研究的過程中,因許多不可抗之因素,導致本研究有些許研究限制,而結 果未能普遍應用至所有相關領域,以下為各研究限制之描述:
一、本研究問卷之海洋知識題部分為便於統計測量,以答對 15 題以上與少於 15 題區分為高分組及低分組,但些許受訪者只有 1 題之差而被分為低分組,為 本研究之一大限制。
二、雖本研究問卷採網路問卷的方式而沒有地域上之限制,但無法確定是否所 有受訪者皆對電腦的操作和網路問卷的點選無疑,即本研究的部份數據可能因 受訪者對電腦使用的方式不熟悉而作答不完全。
三、本研究問卷採自填式量表,因此研究數據建立於受訪者的誠信作答,建議 未來可以質性訪談等方式對問卷內容進行交叉比對。
四、因採自填式量表,部分受訪者可能於填答時思考過多層面或對題目有不同 解讀,如受訪者對於海洋保育行動的定義或是不同成分防曬乳的使用與否,而 影響填答和數據之呈現。
五、某些受訪者對問卷中記憶回溯之題項可能難以回憶作答,即本研究之部份 數據可能因受訪者之記憶差距而有所影響。
第七節 預期研究貢獻
台灣海域資源豐富,卻因為濫捕魚群、漁業管理沒有魄力而被歐盟發出黃 牌警告;美麗的海洋提供民眾休閒踏青的去處,人類卻留下大量的垃圾隨著河 流沖刷至海裡,破壞海洋生態;每年三十萬左右從事休閒潛水的人口,不多加 注意的碰觸和踢擺,也影響了海洋生物和其生活環境。因此,研究者期望本研 究除了瞭解休閒潛水者的海洋環境知識、保育行動和推廣行為,更進而影響從 事海洋休閒遊憩活動的民眾,讓大眾都能意識,並一同守護我們的海洋,讓我 們的下一代都能享受這片大海所帶來的美景和資源。
而研究者於蒐集文獻資料時發現,國內潛水與環境保育和推廣相關研究並 不多,故期望本研究能盡一份心力,為潛水、海洋知識與環境保育相關領域提
供更多的資料數據,除了使休閒潛水員檢視自身的海洋環境知識程度和環境保 育行為的執行力,亦讓更多人注意到此議題,並助學術界投入更多研究於此,
發表於期刊、論文或書籍中,讓人們瞭解個人知識與行為對於海洋保育的重要 性,瞭解人類與大自然和平相處之道,使地球上的每一物種得以永續生存。
第二章 文獻探討
在澳洲、美國及日本等國家,休閒潛水是相當風行的活動,而在國際旅遊 產業中,從事休閒潛水的人員比例更是不斷增加(Davis & Tisdell, 1995)。台灣 政府於2001 年公布的《海洋白皮書》表示,台灣是個「海洋國家」,應以海洋 延伸發展,邁向藍色國土的未來(林瑞榮,2011)。台灣由數個島嶼集合而成,
縱使土地面積不大,但除了本島的北部東北角和南部墾丁有潛水場域外,處於 離島區域的綠島、蘭嶼、澎湖和小琉球也都是非常適合潛水的地點(陳軍豪,
2015)。生活在海洋天堂的台灣民眾,擁有非常好的潛水環境和海洋景觀得以欣 賞。
1966 年,美軍在台協防司令部的 Jack Bolander 先生引進潛水活動至台灣;
1967 年,在台的華籍德人 Noetthrt 先生看到台灣深具海洋開發之潛力,因而開 始提倡潛水活動及興趣,並以促進水中安全為宗旨下培養民眾的潛水技能,在 此風潮的推動下,台灣的潛水運動也因而萌芽(中華潛水協會,2015)。1999 年後,台灣的潛水體系有明顯的進步與成長,除了民間機構,各潛水協會亦致 力於將潛水時的安全觀念再提升至更高的層次,並引進更多的國際水肺訓練系 統,如:國際水肺潛水(Scuba Diving International,簡稱 SDI)與國際水肺潛 水學校(Scuba Schools International,簡稱 SSI),以推動正確的潛水觀念及訓練
(林秉毅、李明倫,2015)。
2004 年,農委會委託中華民國珊瑚礁協會調查海洋遊憩活動對珊瑚礁造成 的影響後,發現海洋遊憩活動確實會造成珊瑚礁的破壞和影響其生長環境,而 休閒潛水即是其中一項熱門的遊憩活動;從環境素養的角度來探討,不負責任 的遊憩行為,以及對海洋環境保育認知的缺乏與不足,確實對海洋生態帶來負 面的影響(趙嘉裕等人,2013)。因此,除了愈來愈多的學者針對潛水相關議題 進行研究,更有研究是以潛水與海洋保育為主題。以下則針對台灣的潛水緣起、
台灣的潛水相關研究、環境知識和保育,以及潛水與海洋保育等類別進行文獻 回顧。
第一節 台灣休閒潛水的緣起與背景
潛水即指水肺潛水(Self-Contained Underwater Breathing Apparatus,簡稱 SCUBA),即自給式呼吸器,係指潛水員藉由自身所攜帶的呼吸系統和潛水裝 備在水中進行潛水活動(望月昇,2002)。潛水可分為技術性潛水及休閒性潛水
(澎湖國家風景區管理處,1996)。休閒潛水即是在熟悉潛水裝備的使用方式和 潛水技巧,且有能力獨自處理在水中發生的狀況下,以休閒為目的之潛水活動;
而休閒潛水亦指以水肺裝備從事非職業性的海洋遊憩活動;合格的休閒潛水員 需先經過一連串潛水相關知識及技巧等專業的訓練(陳偉仁,2005)。休閒潛水 的專業知識訓練包含專業知識,如基本的認識潛水裝備、潛水種類、潛水環境 及潛水安全等相關知識,至潛水生理學、潛水物理學、潛水醫學等;而專業技 術訓練則有潛水裝備的認識與組裝技巧及其各種狀況的排除、裝備的保養與維 護、潛水活動的入水下潛與上升起岸,以及如何處理因在水中所產生的壓力等 生理變化,都是合格的休閒潛水員必須學習與訓練的技術,藉此方能在安全的 狀態下享受休閒水肺潛水所帶來的樂趣(中華民國潛水協會,2016)。
台灣四面環海,又因處於亞熱帶與熱帶性氣候區,而有許多海域適合從事 水上活動或水肺潛水;以潛水活動來說,北部東北角、南部墾丁、離島的綠島、
蘭嶼及澎湖皆是適合潛水的場域,尤以東北角和墾丁為台灣本島潛水活動最盛 行的地方,而綠島、蘭嶼及澎湖等離島也都設有潛水中心(行政院體育委員會,
1999)。在台灣解除戒嚴以前,休閒潛水的活動並不盛行,一般民眾也很難有機 會接觸這些受到限制與保護的潛水區域,直到1987 年,台灣政府解除海岸線的 禁令,一般民眾才較有機會接近這些地點(劉照金,2007;許振明,2012)。
Jack Bolander 從 1966 年將水肺潛水引進台灣至今,潛水活動已有 40 餘年的歷 史,且自1989 年起,除了有第一期潛水人員的養成訓練,各地潛水中心也向內 政部社會司申請登記與潛水相關的全國性人民團體,包括中華民國潛水協會、
中華潛水推廣協會、中華民國休閒潛水協會、台灣警光潛水運動國際交流推廣 總會等 10 多個單位(整理如圖 2),而地方性的潛水團體、潛水俱樂部與潛水 中心也已超過200 家,且其中多以休閒潛水的性質為主(呂榮晉,2009;高銘 辰,2012)。
圖2 台灣各潛水協會成立時間 資料來源:中華民國水中運動協會(2016)
從1990 年至 1992 年間,台灣更進行台灣職業潛水技術士之訓練、職業潛 水技術士技能檢定規範之審查、訓練師之講習,以及職業潛水丙級技術人員養 成之訓練等專業潛水員養成的規劃與培訓(中華民國水中運動協會,2016)。1999 年後,民間團體與各潛水協會致力於將台灣民眾的潛水安全觀念往更高的層次 提升,並開始引進國際水肺訓練系統,如國際水肺潛水(SDI)與國際水肺潛水學 校(SSI)等以推廣正確的潛水觀念和技巧(林秉毅、李明倫,2015)。整理台灣 水肺潛水發展如圖3。
1989 年 各潛水單位陸續成立 1. 中華民國潛水協會---1989/07/02 2. 中華民國蹼泳協會---1989/11/01 3. 中華民國潛水訓練協會---1989/12/10 4. 中華民國水中運動協會---1991/02/06 5. 中華民國海下技術協會---1991/03/23 6. 中華民國休閒潛水協會---1993/10/28 7. 中華民國水中攝影協會---1996/02/11 8. 中華潛水推廣協會---1998/01/01 9. 台灣科技潛水協會---2000/12/30 10. 中華民國職業潛水協會----2002/07/17 11. 中華水下考古學會---2003/03/15
圖3 台灣水肺潛水發展圖 資料來源:中華民國水中運動協會(2016)
因2001 年起實施週休二日,台灣的觀光人潮便因民眾休閒遊憩時間的增加 而提升,政府因而於2002 年研擬「觀光客倍增計畫」,訂定該年為台灣生態旅 遊年,並以積極開放和有效管理的方式替代以往全面禁止的態度來推動旅遊產 業的發展,台灣民眾因此有更多的機會接觸海域遊憩和國際觀光等活動(林秉 毅、李明倫,2015)。近年來,潛水活動因海防開放而其人口比例在休閒活動 產業中是一躍而起,成為新興的水中遊憩活動。中華民國交通部觀光局(2016)
統計2015 年台灣人民旅遊時主要從事的遊憩活動,指出游泳、潛水、衝浪、滑 水、水上摩托車在運動型活動中,從事此類活動的人口比例僅次於協力車與單 車,且選擇水域相關的人口有0.2%的成長(表 1)。
1987 年 海岸線解禁
1989 年 第一期潛水專業人員養成訓練 1966 年 Jack Bolander 將水肺潛水引進台灣
1989 年 各潛水單位陸續成立發展
1990 年 台灣職業潛水技術士訓練
1991 年 審查職業潛水技術士技能檢定規範
1992 年 舉辦訓練師講習
1992 年 職業潛水丙級技術人員養成訓練
表1
國人旅遊時主要從事的遊憩活動
資料來源:中華民國交通部觀光局(2016)
近年來,愈來愈多的大專院校開設潛水相關課程,如水肺潛水的理論與實 務、潛水推廣營、潛水技能等(整理 2016 年尚開課之課程如表 2),使更多台 灣學子和民眾在瞭解水肺潛水的專業知識與技巧時,亦能瞭解人類行為對於環 境保育的重要性,並學習與大海和平共處之道。
表2
各大專院校潛水相關學程/課程
大專院校 潛水學程/課程
國立高雄海洋科技大學(管理學院) 職業潛水產業實務學程 國立高雄海洋科技大學(海洋休閒管理系) 1. 初級水肺潛水理論與實務
2. 高級水肺潛水理論與實務
國立中山大學(海洋科學系) 高級潛水調查技術課程
國立台東大學(體育學系) 1. 潛水
2. 潛水(進階)
國立澎湖科技大學(海洋遊憩系) 海洋運動技術(潛水技能)
國立雲林科技大學 潛水推廣營
臺北市立大學(休閒運動管理學系) 潛水 台北海洋技術學院(海洋遊憩管理學程) 水肺潛水
真理大學(休閒遊憩事業學系) 水肺潛水(休閒海洋學程─A)
明道大學(休閒保健學系) 潛水
台南應用科技大學(運動休閒與健康管理學位 學程)
初級潛水
美和科技大學(運動與休閒系) 潛水理論與實務 資料來源:本研究整理
第二節 台灣休閒潛水的相關研究
本研究以休閒潛水為主題蒐集相關之文獻,得健康與安全、潛水發展與環
境、休閒潛水之滿意度、休閒利益與專業度、潛水設備及課程,以及環境知識 與生態相關主題文獻85 篇。其中以健康與安全相關之文獻為大宗,而休閒潛水 的滿意度、專業度與休閒利益相關之研究為次之,整理以潛水為主題之相關研 究篇數如表3。
表3
以潛水為主題之相關研究
潛水相關研究主題 篇數
從事潛水所帶來之健康與安全問題 34 從事潛水之意願、滿意度與休閒利益 26 潛水之發展與相關環境 10
潛水之設備與課程 6
潛水相關環境知識與生態 8
資料來源:本研究整理
從健康與安全相關研究得知,潛水活動對人類造成的運動傷害以減壓症和 動脈氣體栓塞兩種最為嚴重,且這兩種傷害為潛水意外事故死亡的主要原因(劉 月琪、劉永芳,2010)。例如澎湖地區潛水人員因年紀偏高且潛水員大多沒有 接受完整的潛水訓練,即使對潛水環境相當熟悉,卻還是因長時間在深度大的 環境中進行潛水,且沒有正常進行減壓程序,而提高罹患潛水減壓病的機率(黃 貴帥等人,2005)。除上述原因,研究指出澎湖吉貝地區潛水減壓病高發生率 的原因則為個體差異,體重超過標準愈多者,患有減壓病的機會則愈大(李惠 傑等人,1991)。由 Marroni(1994)比較美國 1973 年至 1990 年間,羅德島大學 (University of Rhode Island)與美國專業潛水協會(Professional Association of Diving Instructors,簡稱 PADI)研究潛水意外傷害發生原因顯示,潛水意外多 發生在潛水員不正確的潛水行為及潛水經驗的缺乏、粗淺的技術或對潛水知識 不瞭解的情形下,即表示需加強潛水員的潛水技術訓練課程、潛水安全策略、
危險預防知識(王宏義、廖哲億、吳俊賢、簡后淑,2014)。
從潛水的滿意度、專業度與休閒利益的研究發現,休閒潛水會為個人帶來 自我充實與滿足、提昇自我形象與充實等利益;此外,潛水在社會功能方面,
可以增進家庭和維持團體情感,以及對自然環境產生關懷(李德仁,2009)。除
了休閒潛水帶來的利益,在台灣墾丁海域所做的研究顯示,教育程度高且收入 較低之男學生對潛水活動的滿意度較高(梁俊煌、高如儀、龔飛熊,2013)。而 李森源、蔡鋒樺、李昭憲(2012)的研究指出,從事休閒潛水的男性,若其每 月休閒消費平均為三仟元至六仟元,且平均每週游泳次數達四次以上者,能在 休閒潛水時獲得最大的感受與效益。此與林成吉與鄭清滿(2014)之研究結果 相符,即在「休閒潛水的活動認知」與「游泳能力」的交互作用下,對休閒潛 水者的「自我意願」有顯著的迴歸效果。
此外,與潛水相關環境與潛水歷史發展相關之研究有蔡旻熹、林宏恩、薛 凱峯、蔡淑惠(2008);李海清、戴有德、巫昌陽(2010);李孟璁、吳冠霖
(2011);蘇東濤、劉宏裕(2012);林秉毅、李明倫(2015)等;潛水相關 設備和課程之研究有馬金明、翟宇毅(2004);方景翰、陳其昌(2010);龔 金寶(2014);吳尚益、郭進財(2015)等;而與本研究主題─潛水、環境知 識、環境保育等相關之文獻僅6 篇(含生態則有 8 篇),將於本研究第六節獨 立探討。
第三節 環境知識
知識係指個人對某特定主題的認識與瞭解,是學習新知、處理和分析事物 並與經驗相互整合下的產物(張阿靈,2012),也是一連串經驗、價值、系統資 訊和專家經驗的綜合結果(Davenport & Prusak, 1998;林育全,2012)。環境知 識則是個人理解與認識環境事物及相關之議題,如廢棄物的處理、噪音、空氣、
水和土壤的汙染,而學校、政府與大眾媒體所宣傳推廣的環境教育便以提升人 民的環境知識為首要目標(柯俊欽,2004)。歐陽宇、陳煥婷、陳佳欣(2012)
認為環境知識的範疇廣且與人類生活息息相關,而其概念主軸為環境問題與環 境保育;該研究歸納國內外相關研究得出環境知識為自然的環境知識、生態學 知識、環境問題知識以及環境行動策略。又其他學者認為,環境知識可分為一 般性的環境知識、特殊領域範圍的環境知識以及環境概念的知識等直接或間接 影響人類生存發展等概念(沈廣城,2002)。
一般環境知識即指認識地球、生態保育、能源問題、資源回收、人口衛生、
噪音問題、水污染、廢棄物處理、空氣污染、有毒物質等十大項(賴銀海,2004)。 而海洋環境知識是促進潛水員進行海底活動時善盡責任的根基(Thapa et al., 2006)。以往多數學者認為,環境知識在影響個人的知覺和態度後,亦能影響其 行為,如圖4 所示(Hungerford & Volk, 1990;林新沛,2014)。也有一些學者
認為,即使無法確切肯定環境知識會正向影響個人的環境態度與行為,但至少 能提升個人環境知識領域的認知內容(柯俊欽,2004)。
圖4 傳統對於環境知識與知覺或態度及環境行為間之影響與相關性 資料來源:Hungerford & Volk(1990);林新沛(2014)。
Thapa et al.(2006)的潛水專業度之研究中表示,除了專業技巧的程度外,潛 水者若缺少充足的海洋環境知識和負責的海洋活動行為皆會對環境造成負面的 影響。且從歐陽宇等人(2012)的溫泉環境知識、態度與行為之研究得知,國 小教師的溫泉生態環境知識與環境態度和環境行為有顯著相關;若知識呈現中 等以上程度者,會有積極的態度表現和正向的行為模式。而若針對一般民眾進 行研究,雖然溫泉相關環境知識的程度不高,但受訪者表示樂於接受溫泉環境 知識的資訊,可見環境教育的效益顯著(歐陽宇、陳妤甄,2013)。
根據研究問題與目的,本研究以特殊領域─海洋與潛水相關的一般性知識 為主,以瞭解休閒潛水員的海洋環境與生態知識瞭解程度,並進一步探討其環 境知識程度是否影響其保育和推廣行為。
第四節 環境保育行動
環境保育是環境行為的概念之一,存有「永續發展」的理念,以「改變」
為核心,並採取有助於改善或維護環境品質的行動,以期改變人類文明長久以 來對自然環境帶來的傷害(鄒東明,2002;歐陽宇、陳妤甄,2013)。環境行為 包含三大層面:個人生活層面─獲得環境教育知識、從生活中力行環境保育行 為、說服個人或團體從事環境保護行為;政治層面─透過政治的方式督促政府 進行環境保護措施;法律層面─以法律約束及保護環境(沈廣城,2002)。個人 層面如Camp 與 Fraser(2012)和 Medio & Ormond 與 Pearson(1997)的研究指出,
愈深入地實行與保育教育相關的潛水簡報(潛水前由專業教練說明潛水場域環 境、潛水時間和路線等),愈能減少潛水員破壞珊瑚礁的機會和降低影響海底環 境的次數。林育全(2012)亦表示,不論是自主或非自主性的實施潛水簡報,
都能影響潛水員的海底行為。而政治與法律層面的研究發現,若政府對進入珊 瑚礁區的限制較少,人們在脆弱生態區進行潛水的比例則會相對增加(Hawkins
& Roberts, 1993)。因此,為減少遊憩者帶來的問題,並能維護觀光產業及永續
環境知識 知覺或態度
知識
環境行為
使用海岸資源,規劃旅遊計畫和發展可持續執行的保育行為原則是相當重要的 (Abidin & Mohamed, 2014)。Roche et al.(2016)的研究指出,有效地實施以減少 潛水行為影響海洋環境為目的之計畫,可有效降低休閒潛水者接觸珊瑚礁的頻 率。可見民眾的海洋活動行為和政府單位對海洋遊憩區的管理與規劃,皆是海 洋環境保育行動中重要的一環。根據研究目的,本研究將著重於海洋環境保育 行為的探討與分析。
環境保育的最終目標是在人類經濟發展與自然環境保育之間取得平衡,而 海洋環境保育可從廣義及狹義兩方面探討;廣義的概念─在環境科學的基礎上 和環境容量的範圍內,以技術性、經濟性、法律性、教育性、行政性等手段約 束與管理人類的社會經濟活動;狹義的概念─執政者設定環境保育目標,並進 一步對任何使環境、生態遭受汙染及破壞的行為進行管理與控制(湯清秀,
2002)。施義哲(2002)指出,海洋環境保育包含進行淨灘、淨海等長期性維護 海岸與海水的活動,以及防止、應變與復原緊急性的海洋污染事故、保護和保 育海洋生態及各種海洋生命物種,如鯨豚、海龜、珊瑚,以及宣導與推廣保育 海洋棲息地的重要性。郭正德(2009)研究指出休閒潛水者對海洋環境保育觀 念相當重視。環境意識的覺醒和珊瑚礁區的管理,能使珊瑚礁被破壞的比例下 降,且同時改善潛水者的水下行為(Zakai & Chadwick-Furman, 2002)。主動參與 志工及淨灘等行為都是海洋環境保育的一部分。近年來,有愈來愈多的休閒潛 水者主動加入海洋環保志工,顯示出休閒潛水者可作為海洋環境保育的先鋒,
以提升未來親水和潛水的優質環境(郭正德,2009)。
第五節 保育推廣意願
保育教育推廣多指直接傳達環境保育相關知識予參與者,以提升參與者保 育知識與概念,並進而改變其對於環境保育議題的態度及行為(Pletzke, Henry, Ozier, & Umoren, 2010;劉奇璋、謝伯娟,2013)。近年來發現,海岸區域的景 致和環境提升了觀光收入,但在長期受到遊客造訪和遊憩行為的影響下,過度 的發展和遊客的活動及行為,如踏浪、浮潛、防曬乳的油汙,以及垃圾隨意棄 置等,對海洋帶來許多負面的影響(Ong & Musa, 2012)。但若人們開始注意自身 行為和保育推廣的重要性,或多或少能影響他人,維護自然環境。從Green Fins 計畫中針對潛水者行為的研究發現,有效地監控和實行盡責的潛水活動可降低 人類對珊瑚礁造成的破壞(Roche et al., 2016)。遊客瞭解自身行為可能對環境帶 來的影響後,便意識到自身要有更盡責的環境行為(Petrosillo, Zurlini, Corian`o,
Zaccarelli, Dadamo, 2007)。劉奇璋、謝伯娟(2013)的研究更指出,受訪者在 參與金門緬甸蟒的保育推廣活動後,對於緬甸蟒保育的態度明顯轉為正向,可 見保育推廣活動對生態帶來的實際效益。
環境保育觀念的推廣可藉由教育、宣導及大眾媒體等不同形式的媒介來傳 達,除此之外,各個個體也都能以口述宣導、文字宣傳等方式來達到環境保育 推廣的目標。須注意的是,不同的推廣方式會有不同的效果。林育全(2012)
在潛水簡報實施的研究中發現,口頭講述的可能因周圍環境的干擾而影響潛水 員對於知識的吸收。如同Barker 與 Roberts(2004)的研究顯示,進行口述潛水簡 報的潛水員相較於沒有實施簡報者而言,在碰觸珊瑚的次數上,並無顯著差異,
可見口述推廣的效果不彰;相反地,紙本閱讀可能因較具約束感和規範感,所 以成效較高(林育全,2012)。從接收訊息者的角度來看,個人可能因為家庭責 任的因素和缺乏訊息、時間、動機等原因影響個人學習參與環境保育的意願
(Falaki, 1983;林宗正,2010);或者,同儕團體間也可能相互影響觀念的接 受與否,如對某事物有興趣者可能會受不感興趣者之影響而放棄自身的參與意 願(林宗正,2010)。因此,綜合上述各研究結論與可能影響推廣行動之因素發 現,正確的觀念配合適當的推廣方式,方能達到有效的環境保育推廣行為,以 為自然環境盡一份心力。
第六節 台灣休閒潛水與環境知識、海洋保育的相關研究
雖然台灣在休閒潛水與環境知識和海洋保育的研究不多,但從吳武忠、葉 時碩、黃宗成(2010)的研究得知,休閒潛水者的持久性涉入會正向影響自身 的環境知識和行為,而其環境知識亦會正向影響環境保育行為。陳文喜等人
(2010)的相關研究也指出,水肺潛水者的「遊憩專門化程度」會正向影響其
「環境知識」與「環境行動」,且「環境知識」和「環境行動」之間是呈顯著相 關。趙嘉裕等人(2013)以問卷訪談休閒潛水者對海洋保育的認知與行為,研 究發現,休閒潛水者的海洋保育認知與保育行為具有相關性,且海洋保育認知 能有效預測潛水員的海洋保育行為。更有學者提出海洋教育養成模式(如圖5)。
圖5 海洋教育養成模式 資料來源:黃嘉郁(1999)
提升海洋 環境知識
影響海洋環 境保護態度
改變海洋環 境保護行為
改善海洋 環境品質
此模式認為,若提升民眾的海洋知識程度,便能改變人們對於海洋環境保 護的態度和影響他們從事保育行為,更進一步改善海洋的環境品質(黃嘉郁,
1999)。
畢璐鑾等人(2007)以問卷的方式,研究在台灣東北角或墾丁從事休閒潛 水之人員184 位,研究顯示有動機且願意參與海洋環保志工之潛水人員佔率達 74.6%,且這些潛水員相當在意且重視海洋環保觀念。休閒潛水者除了加入海 洋活動環保志工,對海洋保育活動也非常關注,並認為提升潛水環境是潛水志 工的責任與義務(郭正德,2009)。
表4
國內休閒潛水與環境知識、海洋保育相關研究之整理
年份 研究者 研究題目 結論 問題或建議 2007 畢璐鑾等
人
休閒潛水人員 參與海洋環保 志工動機與意 願之研究
休閒潛水員在意海洋保 育,認為政府單位與潛 水團體應相互合作以進 行潛水志工的責任。
教育及立法使潛水人 員瞭解海洋環境保護 的責任及義務。
2009 郭正德 休閒潛水者加 入海洋環保活 動志工自我涉 入與意願之研 究
休閒潛水員在意海洋環 保,認為政府方與民間 潛水團體應合並使潛水 志工完成義務。
培養休閒潛水者加入 海洋環保志工,擬訂潛 水活動相關措施。
2010 吳武忠等 人
休閒潛水者持 久性涉入、環 境知識與環境 行為之研究
持久性涉入對環境知識 與環境行為均有顯著影 響
該研究假設3:休閒潛 水者之環境知識會正 向影響其環境行為不 成立,與Cottrell(2003) 提出的「環境知識與環 境行為之間有關聯」相 斥。
2010 陳文喜等 人
專門化對水肺 潛水者的環境 知識與行為之 影響
台灣水肺潛水者的專業 化程度愈高,其環境知 識的得分與環境行動的 意願也會愈高。
如何加強海洋環境知 識以提升水肺潛水者 與台灣人的環境行動 意願。
2013 趙嘉裕等 人
休閒潛水活動 參與者對海洋 保育的認知與 行為之研究
海洋保育認知能有效預 測休閒潛水參與者之海 洋保育行為。
學校方面可與休閒潛 水業者訂定實習契約 以規劃海洋教育課程。
資料來源:本研究整理
鑒於文獻的蒐集與整理,台灣的潛水相關研究有潛水環境知識、潛水員志 工意願、潛水疾病和潛水環境等各種面向主題,但多以探討潛水疾病與風險為 主。其他研究如李德仁(2009)以半結構式、開放性深度的訪談方式研究認真 休閒潛水者的休閒利益,發現休閒潛水可增進個人自我實現、重建和增進家庭 情感,以及提升對自然環境的關懷。當休閒潛水員是喜愛潛水活動的情形下探 討一般民眾的意見,發現民眾體驗潛水的經驗普遍呈現不滿意,該研究受訪者 認為政府對礁區生態保育的重視度不夠,整體潛水環境的品質也不佳,相關管 理單位應更積極重視並加以改善。對於潛水者而言,豐富的海底生態和景觀生 態相當重要,因此政府單位努力建設人工魚礁,增加魚群豐富性,以滿足顧客 需求;但民眾表示,在魚群種類變多的同時,卻缺少了當地海域的獨特景觀或 是海洋中的特殊景致,此為當前極須改善的(蘇東濤、劉宏裕,2012)。且當研 究多顯示休閒潛水者的環境知識與環境行為呈現正相關時,卻與近年內的海洋 生態相關新聞相違。本研究者在潛水時亦觀察到,並非所有潛水員與店家都瞭 解自身行為對於環境保育的影響。因此,在環境保護意識愈來愈高的時代,本 研究欲探討休閒潛水員對於海洋保育「知」與「行」間實際差距的多寡,以期 對學術界、對台灣,甚至是地球上的每一片海洋盡一份心力。
第三章 研究方法
本研究以「休閒潛水者對於海洋保育行動「知」與「行」的差距」為主題,
利用文獻探討蒐集相關資料,瞭解相關主題的結論與方向。研究以問卷調查法 為主,蒐集潛水人員的人口背景變項和其海洋知識程度與海洋保育意願等資 料,分析問卷並提出研究結論,再輔以對專業潛水教練和潛水員的訪談,瞭解 第一線潛水人員觀察到之現象,並討論是否與研究結果具一致性。本研究綜合 上述方法來瞭解在台灣之潛水員的海洋環境保育知識程度與保育行動和推廣意 願是否有差距。
第一節 研究架構
根據本研究之動機與目的,以領有開放性水域以上潛水證照的休閒潛水者 為研究對象,以探討本研究主題的「知」,即休閒潛水者之海洋知識,與本研究 主題的「行」,即保育行動和推廣行為間之關係,探討休閒潛水者之海洋知識與 其保育行動和推廣行為間之關係。分析整理相關文獻後,以便利抽樣的問卷方 式進行研究,研究架構如圖6。
圖6 休閒潛水者之海洋知識、保育行動與推廣行為之研究架構
第二節 研究假設
鑒於本研究之研究背景、動機與目的,期望瞭解已領有潛水證照之休閒潛 水者的海洋環境知識程度,並進而探討潛水者之環境知識是否影響其環境保育 行為及環境推廣意願,和保育行動與推廣意願之關係。蒐集相關文獻資料後,
訂出三個研究假設:
台灣潛水員接受潛水技術訓練時,有多達 93.3%的學習者被教練灌輸海洋 保育的概念(畢璐鑾等人,2007)。休閒潛水者的海洋知識能有效預測潛水者 盡責的環境行為,且其專業度也正向影響海中的潛水行為(Thapa et al., 2005)。
H3 H2
海洋環境知識
H1 海洋保育行動
保育推廣意願
雖然吳武忠等人(2010)的研究表示,即使潛水者具有環保意識,但不見得會 付諸實踐。且相關研究顯示,高密度潛水區的珊瑚破壞數量明顯較多,珊瑚覆 蓋數量較少,而且珊瑚的多樣性也受到影響,硬珊瑚的種類更比其他區域少 (Hasler & Ott, 2008; Tratalos & Austin, 2001)。又若以旅遊消費者為研究對象,
發現消費者雖然相當認同接受環境知識的資訊,但實際上擁有的環境知識卻是 不足的(歐陽宇、陳妤甄,2013)。若提供潛水員或消費者相關的資訊,雖然 經驗豐富的潛水員之環境知識程度較經驗少者為高,只要在潛水前確實進行潛 水簡報的流程,便能使休閒潛水員在海洋環境知識的獲得上有一定之效果,且 不會受經驗多寡之影響(林育全,2012)。潛水簡報的內容愈詳盡,對潛水員 自身的風險管理效果也相對愈高(周文華,2014)。充分瞭解潛水相關知識,
不僅保護海洋環境,也降低個人的潛水風險。除此之外,Roche et al.(2016)的研 究亦指出,有效地實行「減少潛水影響環境」之計畫,可明顯降低休閒潛水者 接觸珊瑚礁的頻率。因此本研究根據相關研究提出研究假設 1:休閒潛水人員 的海洋知識與海洋保育行動具正向影響。
許多學者認為,培養大眾正向的環境保護態度便能正向影響他們的環境保 育態度,因為在接受資訊的過程中,個人的態度與行為會隨著自身背景與周遭 情境而改變。如李坤燕(2002)便提出以「海洋」為主題之教育,民眾在受過 相關教育之後,除了提升個人的態度,更能擁有環保技能,甚至付諸行動參與 相關環境保育活動(劉奇璋、謝伯娟,2013)。有些潛水場域會提供當地海洋 環境資源的相關課程,以期能影響潛水者的環境保育態度和行為,如美國佛羅 里達州的海洋保護區(McCawley & Teaff, 1995)。若以溫泉生態旅遊為研究主 題,並以國小教師為研究對象,除了發現國小教師對溫泉區生態旅遊的環境知 識有中等以上之程度,且環境態度和行為表現皆呈現積極與正向(歐陽宇等人,
2012)。若以推廣保育金門緬甸蟒為研究主題,該研究亦顯示受訪者在參與推 廣保育活動後,對支持政府保育緬甸蟒的態度亦轉為正向(劉奇璋、謝伯娟,
2013)。根據以上文獻論述,提出研究假設 2:休閒潛水人員的海洋知識與保 育推廣意願具正向影響。
海洋保育認知不僅與休閒潛水員的環境保育行為具相關性,且能有效預測 休閒潛水員的環境保育行為(趙嘉裕等人,2013),其環境知識能正向影響其環 境行為,具顯著相關(吳武忠等人,2010;陳文喜等人,2010)。雖然下水前能 對潛水員進行行前教育與技術指導的時間短暫,但簡短的說明也明顯能影響潛 水者的水下行為(Townsend, 2000)。針對登山者的研究也發現,登山客的知識與
技術專業程度愈高,愈可能瞭解何種行為對環境造成的衝擊與影響較低(Dyck, Schneider, Thompsom, & Virden, 2003)。多數遊客理解自身對於環境保育的重要 性與影響力(Petrosillo et al., 2007)。目前蒐集整理之文獻皆將環境保育之保育行 動與推廣行為共同討論,將海洋保育行動與保育推廣意願分開討論的研究卻甚 少,因此本研究欲將兩者分別探討。此外,研究者觀察到有潛水員於潛水活動 時確實會實行海洋保育行動,因此本研究欲單向討論潛水員在自身的海洋保育 行動後,是否有保育推廣意願,以瞭解休閒潛水者在實踐環境保育行動後,是 否還有意願推廣保育理念於他人的保育行為,並提出研究假設 3:休閒潛水人 員自身海洋保育行動與保育推廣意願具正相關。
第三節 研究方法與步驟
於擬定研究主題為開放水域潛水者的潛水環境知識與環境保育行為和推廣 意願後,確立研究方法後得研究問題和假設,接著蒐集潛水與環境之事和保育 相關之文獻與書籍,並進一步設計研究工具及分析資料,得規劃之研究步驟,
如圖7。
圖7 研究步驟
本研究期程為2016 年 9 月至 2017 年 4 月期間(圖 8),以問卷調查法為主,
對專業潛水教練的訪談為輔。選定在台灣擁有開放性水域以上證照之休閒潛水 之人員,採便利抽樣的方式,於2017 年 2 月 20 日開始於網路上發放,並於 2017 年3 月 22 日停止回收,為期一個月左右,發放網路問卷 340 份,並同時亦訪談 三名潛水教練,以多方面採集資料的方式進行,並分析問卷數據和訪談資料,
研究問卷於學校教授與潛水教練審查及修改後正式發放。本研究問卷請數名專 業潛水教練傳送問卷網址予考取證照的學員,並同時將問卷網址放置於潛水社
資料分析
撰寫研究結果 專家審查與修改
進行預試
預試資料分析
正式問卷實施
進行初步訪談
預試修改
二次訪談 擬定研究主題
確定研究方法
蒐集相關文獻
形成研究問題 與假設
編製研究工具
團網頁,使全台灣有證照的潛水員皆能填寫。
圖8 研究期程
第四節 問卷設計
一、研究設計本研究問卷分為四部份:一、休閒潛水者之「海洋環境知識」;二、休閒潛 水者之「海洋保育行動」;三、休閒潛水者之「保育推廣意願」;四、休閒潛水 者之基本資料(如附錄一)。
問卷第一部分「海洋環境知識」參考林育全(2012)「潛水簡報對潛水客海 洋環境保護知識之影響」中的海洋環境保護知識問卷,又其問卷參考自珊瑚礁 保育聯盟(Coral Reef Alliance)之保護珊瑚的基礎方式,問卷共 20 題是非題。受 訪者依本身對該題的知識瞭解程度答題,以二選一的方式勾選其認為之正確答 案,答對一題即劃記一分,未達或答錯則不計分。受訪者各題的得分累積加總,
答對15 題為及格 30 分,並分為答對 15 至 20 題(高程度)、答對 0 題至 14 題
(低程度)兩種程度,以瞭解受訪潛水者之海洋環境知識程度屬於何區間。
「海洋保育行動」與「保育推廣意願」兩大部分則參考吳武忠等人(2010)
2016 年 9 月
2016 年 10 月
2016 年 11 月
2016 年 12 月
2017 年 1 月
2017 年 2 月
2017 年 3 月
2017 年 4 月 確定題目
蒐集文獻 設計問卷 預試 修改問卷 確定問卷 發放問卷 登入數據 分析問卷 結論
「休閒潛水者持久性涉入、環境知識與環境行為之研究」之問卷進行調查。「海 洋保育行動」部份有 9 題,以李克特五點評量尺度衡量,分為不曾(1 分)到 總是(5 分)等五種程度劃記,以瞭解休閒潛水者的環境保育行為程度;「保 育推廣意願」部份有13 題,亦以李克特五點評量尺度衡量,該部分依據題意,
將第一題至第十題分為非常不願意(1 分)到非常願意(5 分)等五種程度劃記,
第十一題至第十三題分為非常不同意(1 分)到非常同意(5 分)等五種程度劃 記,以瞭解休閒潛水者的保育推廣意願高低。
休閒潛水者之基本資料則包含潛水者的性別、年齡、學歷、主要居住地、
潛水年資、平均一年潛水支數、領有最高證照級別、潛水夥伴、經常潛水場域、
近三年內潛水時從事環境保育次數等。衡量尺度為類別尺度。
二、資料數據與效度分析
本研究問卷在2017 年 2 月開始進行施放,以台灣各地從事休閒潛水之人員 為對象,發放340 份網路問卷並回收後,以統計產品與服務解決方案(Statistical Product and Service Solutions,簡稱 SPSS)進行資料統計分析。問卷資料以 SPSS 中的獨立樣本 t 檢定分析不同性別與高低分兩組在海洋環境保育行動與保育推 廣行為中的差異性。若 t 檢定之顯著性(p 值)小於 0.05,則為顯著,即不同 性別和海洋知識程度在不同變項間具差異性,反之則否。而若Levene 檢定之顯 著性小於0.05 即表示該樣本之離散程度(有無常態分配)有差別,反之則否(陳 寬裕、王正華,2016);單因子變異數分析(Analysis of Variance,簡稱 Anova)
用以比較不同年齡、學歷、居住地、潛水年資、經常潛水場域等不同的基本屬 性人口統計變項在海洋知識得分、個人的環境保育行動和保育推廣意願等之間 的差異性。若p < 0.05,則有顯著差異,即不同的基本資料在不同的變項間具 有差異性,具顯著差異者,再以 Scheffe 法進行事後分析,探討不同人口統計 資料的在變項間的差異;雙變數相關係數分析(Correlation Analysis)對假設三,
即休閒潛水人員自身海洋保育行動與保育推廣意願具正相關來進行相關係數 分析與假設驗證。相關係數主要是描述變項間的相關程度的高與低,相關係數
(r 值)之正負說明相關的方向,當 r 值在正負 0.3 之間時為低度相關,在正負 0.3-0.6 之間時為中度相關,而在正負 0.6 至 0.9 之間時為高度相關。當 r 值是正 負1 時,即為完全相關(東吳大學,2017)。此外,本研究為使研究結果更加完 整,以多方面採集資料的方式進行。除了分析受訪者於問卷上提供的各項資料,
亦訪談二至三名潛水教練,瞭解休閒潛水之現況,並比對研究結果與專業教練
之實際觀察是否一致。
問卷的效度係指題項能否有效測量研究者所提之抽象概念或欲瞭解之某項 特質,主要包含「內容效度」、「效標關聯效度」以及「構念效度」等(吳統 雄,2017)。內容效度係指問卷之題項能否有效測量欲瞭解之問題,如用於學 科考試的試題分配(晨晰統計顧問有限公司,2017);效標關聯效度主要用於 預測題項可能帶來之結果,如分析學科考試能否預測未來的學習發展成就,或 心理測驗可以探測出多少受訪者的特質;構念效度則分析能否測量出研究者所 提出之抽象概念(吳統雄,2017)。本研究以測量構念效度為主,欲求領有 OW 以上證照之潛水者的環境知識與實際環境保育和推廣行為之間的差距。此外,
本問卷的外在效度(欲檢測問卷是否能一般化之效度分析)建立於前測時隨機 選取之受訪者與正式測驗之受訪者的回饋答案;專家效度則建立林育全(2012)
與吳武忠等人(2010)已完成之問卷;表面效度為詢問專業潛水教練以訂定潛 水證照之勾選類別。本研究問卷經教授與專業潛水教練審查修改後正式發放。
第五節 問卷前測
因本研究問卷修改自林育全(2012)與吳武忠等人(2010)之研究問卷,
故僅於專業教練與教授審查後,經整理、修改,以隨機選取學校老師5 名、服 務業者2 名,以及潛水教練 3 名發放問卷以進行表面效度之前測。
第六節 研究倫理
基於為培養研究者負責任的研究行為,如維護個人聲譽、確立研究的精確 性、協助研究領域的發展等,科學界訂定了一些基本的核心倫理規範(臺灣學 術倫理教育推廣資源中心,2016),即尊重個人原則、善益原則/不傷害原則、
正義原則等(國立成功大學人類研究倫理治理架構,2016)。本研究基於研究倫 理之原則,於進行研究及論文撰寫時,保持資料蒐集及輸入過程的正確性,不 造假資料或抄襲,並附上參考資料之來源。論文發表時亦秉持以上原則進行學 術分享與交流。此外,本研究採匿名方式蒐集受訪者之資料,以不強迫作答為 原則,並妥善保存問卷,以保護受訪者填答之所有訊息資料。
第四章 研究結果與討論
本研究以在台灣領有OW 以上潛水證照之潛水員為對象,於 2016 年 2 月 20 日至 3 月 28 日,約一個月的期間,以便利抽樣之方式,發放網路問卷共 340 份。扣除漏答或填答不完整之無效問卷18 份後,回收有效問卷共 322 份,有效 問卷回收率為94.71%。問卷回收後,先計算各問卷 20 題的海洋環境知識題得 分(答案如附錄二),答對 15 題(60 分)以上者為高分組,有 311 人,佔率為 整體的 97%。可見多數休閒潛水者在潛水與海洋知識的概念上是有一定程度 的。接著,再以 SPSS 對其他填答資料進行統計分析,以瞭解潛水員之背景資 料在海洋環境知識、環境保育行動與保育推廣行為間是否存在差異,以及潛水 員的海洋環境保育行動與保育推廣行為是否具有相關性。
資料回收並進行統計分析後,分為以下四節討論:一、人口統計變項樣本 之基本屬性與差異分析;二、海洋環境知識之高低分組與海洋保育行動和推廣 意願分析;三、受訪者之海洋保育行動和推廣意願相關分析;四、專業教練之 訪談與數據比對。各項數據與資料分析分述如下:
第一節 人口統計變項樣本之基本屬性與差異分析
一、樣本基本屬性分析
本研究之基本屬性人口統計變項為性別、年齡、學歷、主要居住地、潛水 年資、平均一年潛水支數、最高證照級別、潛水夥伴、經常潛水場域、近三年 潛水時從事環境保育次數等十項,統計結果如表5。
本問卷受訪者以男性居多,有194 人,佔率 60%;潛水員之年齡多集中在 26-35 歲,有 136 人,佔率 42%;受訪者多有高學歷,學士以上人數共 264 人,
佔率82%;本研究受訪者多居住於台灣北部,有 154 人,佔率 48%;潛水年資 1 年以下者,有 94 人,2 年至 10 年以上者也各有 30 至 60 人左右;受訪者平均 一年潛水支數以51 支以上為大宗,有 86 人,3-5 支與 6-10 支為次多,各約有 50 人;潛水證照級別以領有 OW 者為最多,有 120 人,AOW(Advanced Open Water)有 97 人,為次多的證照級別;大多數的受訪者最常選擇與朋友一同進 行潛水活動,以執行潛伴制度;雖然多數受訪者居住於台灣北部,但綠島、蘭 嶼為最多受訪者選擇之潛水場域,有137 人;當受訪者回顧三年內於潛水時進 行的環保次數竟以0 次居多,達 130 人,次多的 1 至 3 次,也有 111 人之多。