輔仁大學 兒童與家庭學系 課程綱要 100 學年度 第 1 學期
課程名稱：教材教法
上課時間：星期三 上午（10：10～12：00）
授課老師：涂妙如
教師研究室：HE206 分機：3600 電子信箱：[email protected] 課程目標 1. 豐富幼兒課程領域各類教材的知識。
2. 提昇運用幼兒課程領域各類教法的能力。
3. 培養對幼兒教材教法關注的興趣。
4. 養成主動收集幼兒教材教法相關資訊的習慣。
5. 省思幼兒教師的角色與教育觀點。
指定用書及 參考書籍
※指定用書
1. 幼托整合教材教法講義。
2. 張翠娥。(2005)。《幼兒教材教法》。台北：心理出版社。
3. 周淑惠。(2003)。《幼兒教材教法─統整性課程取向》。台北：心理出版社。
※參考用書
1. 文庭澍、馬文壁譯（1994）。親子數學。台北：聯經。
2. 江麗莉、林翠湄譯（2000）。趣味科學—家庭及教室適用的活動。台北：心理。
3. 何素娟譯（2001）。重新建構孩子的數學能力。台北：光佑。
4. 李永怡譯（1999）。創意學習 105—105 個啟發幼兒學習的好方法。台北：信 誼。
5. 李連珠譯（1998）。全語言的「全」全在哪裡？台北：信誼基金會。
6. 周淑惠（1998）。幼兒自然科學經驗—教材教法(第二版)。台北：心理。
7. 周淑惠（1999）。幼兒數學新論—教材教法(第二版)。台北：心理。
8. 許玉齡等著(2009)。幼兒園課程設計與教學。台北：華立圖書。
9. 郭靜晃、陳正乾譯(1998)。幼兒教育-適合 3~8 歲幼兒的教學方法。台北：揚智。
10. 陳忠照（1999）。親子 100 科學遊戲。台北：心理。
11. 黃敏晃（1998）。數學年夜飯。台北：心理。
12. 黃瑞琴（1993）。幼兒的語文經驗。台北：五南。
13. 黃瑞琴（1997）。幼兒讀寫萌發課程。台北：五南。
14. 薛曉華譯（1997）：全語言幼稚園—教學之理論與實務。台北：光佑。
15. 簡楚瑛編審(2009)。幼兒語文教材教法。台北：心理。
16. 蘇愛秋(2003)。兒歌教材教法。台北：心理。
一、 課程進度
週次 日期 課程主題 課程內容
1 9/14 課程說明
幼兒教育觀點的省思、認識教材教法
1. 省思個人的幼兒教育經驗與觀點 2. 思考教育觀點與教學實施間的關聯 3. 幼兒學習的本質
1
2 9/21 導論：幼兒園的課程與教學 統整性課程與其設計的概念
1. 教師的角色
2. 活動設計的基本概念
3. 幼托整合課程總綱之各領域教材內容 4. 統整性課程之意涵及其實施方式 3 9/28 敬師活動日停班停課 思考生命中影響你最大的老師
以及老師的形象 4 10/5 教材教法的意義及相互關係
教材教法原理原則(一)
1. 教材內容選擇與組織 2. 教學原則與方法 5 10/12 教材教法的意義及相互關係
教材教法原理原則(二)
1. 教學活動型態
2. 教學資源的選擇與應用 6 10/19 幼兒語文領域的探討(一)
1. 幼兒的語文發展與教材的選擇 2. 兒歌與繪本之教學運用與實作 3. 說故事技巧與示範
7 10/26 幼兒語文領域的探討(二) 1. 讀寫自然萌發的全語文課程觀 2. 幼兒口語溝通的課程
8 11/2 幼兒社會課程領域的研討 1. 幼兒社會發展的理論基礎
2. 了解協助幼兒社會發展的相關課程 9 11/9 期中考
10 11/16 幼兒情緒課程領域的研討 1. 幼兒情緒發展的基礎理論
2. 了解協助幼兒情緒發展的相關課程
11 11/23 幼兒認知與探索課程領域的研討(一)個 人書面報告繳交期限
1. 認知理論的基本概念 2. 認知學習的教學與實施 3. 幼兒自然科學的探索課程
4. 相關教材與教法--科學教玩具的設計
12 11/30 幼兒認知與探索課程領域的研討(二) 1. 幼兒數學領域的探索
2. 相關教材與教法—遊戲種類、活動與教 具操作
13 12/7 幼兒美感課程領域的研討(一)
1. 幼兒造型創造的課程—平面 2. 了解不同素材的性質與創作技巧 3. 探討幼兒藝術創作的理論基礎
14 12/14 幼兒美感課程領域的研討(二)
1. 幼兒造型創造的課程—立體 2. 了解不同素材的性質與創作技巧 3. 探討幼兒藝術創作的理論基礎 15 12/21 幼兒音樂領域 專家演講暨實作演練—
弘光科技大學幼兒保育系廖瑞琳老師 16 12/28 幼兒體能動作領域的研討 1. 介紹幼兒體能動作的發展
2. 了解幼兒體能動作的相關課程設計 17 1/4 教材教法的發展趨勢
(個人繪本書卡最後繳交期限)
1. 視聽媒體教材 2. 電腦教材
2
3. 鄉土教材 18 1/11 期末考
二、 上課方式
1. 以 PPT 講授、示範＆統整各領域教材教法 2. 討論教材教法相關議題
3. 賞析＆討論繪本及其運用
4. 選擇、設計＆討論教具及其應用
5. 實作＆討論：兒歌肢體律動、團體遊戲 三、 作業設計與評量比例：
(一)、個人書面報告（15%）
報告內容說明：
1. 報告內容須充分蒐集該議題背景資料與相關資料，並訪問二個對此議題具有相當研究 的人士(如：學長姐、幼兒園老師等)，然後提出一些值得討論的子議題或討論方向。
＊呈現受訪相關人士的背景資料(含學歷、經歷、現職工作、選擇幼教工作的緣由等)
＊呈現本議題相關資料(含期刊、論文、研究報告等)
＊作結論：請綜合所找到的資料與訪談資料，提出適切的結論。
書面報告議題：每位同學任選一個議題進行。
1. 如果您是學前家長，您會要求您的小孩背誦弟子規、三字經、唐詩嗎？為什麼？又您會要求 您的小孩在習作本上練寫國字和注音嗎？為什麼？還有，您會大量購買文字很少、插圖很 大的圖畫故事書給您的小孩看嗎？為什麼？
2. 現代社會有許多的民主亂象、選舉糾紛、經濟犯罪以及社會暴力、自殺事件等現象，您覺得 這些現象或議題可以讓幼兒接觸或放入幼兒園的課程與教學中嗎？為什麼？如果您認為要 放入課程與教學中，您會怎麼放？
3. 「小朋友，這是杜鵑花，這是牡丹花，這是木棉樹、還有它的花，這是日日春，這是…。快 來這邊看呦！這是非洲菫，這是馬櫻丹，還有這是大葉欖仁…。阿倫！你們三個不要走來 走去來，老是不專心聽我說；大明！不要老是蹲在那邊玩泥土啦！來！小朋友！再來看喔！
這是矮牽牛，這是軟枝黃蟬，這是含羞草，妳碰它就會合起來…小真！妳看太久了！後面 小朋友還要看；來！不要擠！大家先看這邊好了！這個是大理花，這是…有沒有聽到？要 記住老師告訴你的花的名字喔！回去要考試喔！…」關於以上這樣一段教學情境，您的看 法如何？為什麼？如果您是老師，您會怎麼做？
4. 大班幼兒會做：3x4=12、5+7=12、13+14=27，您覺得他的「能力」如何? 又許多媽媽 會送幼兒去補習班上珠心算、速算、加減計算、公文數學。此舉您覺得如何？為什麼？又荳 荳在幼稚園裡常常玩撲克牌、大富翁、七巧板，老師不教正式的加減運算，你覺得如何？為 什麼？
5. 許多幼稚園都外聘有音樂老師或體能老師，另節上課，而不是由幼教老師自己上課，您對 此舉看法如何？另許多幼稚園都有晨間律動或體操，由老師播放坊間流行歌曲並帶領動作，
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幼兒跟著模仿，對於此舉，您的看法如何？
6. 許多幼稚園都外聘有美語老師，另節上課，而不是由幼教老師自己上課，您對此舉看法如 何？又如果你是家長，對於幼兒學習美語有何麼樣的期待？如果幼稚園沒有美語課程，你 會把小孩送去嗎？為什麼？
7. 在很多坊間幼兒教材裡都有「著色畫」，以及附有半成品勞作頁或勞作小包，這些勞作頁或 小包可以讓小朋友簡易動手，如摺、剪、貼等，就可以完成一項作品，您若是家長，會購買 這些精美產品嗎？為什麼？另外，許多幼稚園都外聘有陶土、美勞老師，另節上課，而不 是由幼教老師自己上課，您對此舉看法如何？
8. 許多幼稚園從中班，甚至小班，就開始教注音符號，您對此舉看法如何？又如果你是家長，
對於幼兒即將進入小學，你會擔心什麼？如何為孩子做好準備，以利幼小銜接順利呢？
二、個人繪本書卡（15%）
此項作業為個人作業，請依據課堂介紹之幼兒教材教法領域，選擇相關繪本，完成繪本書卡。
每個領域至少閱讀3 本(含以上)繪本，並且書寫「書卡」（包含書名、作者、繪者、譯者、出版社 以及故事的內容摘要））。並自行擇定一本繪本，實地演說給幼兒聽，請一位夥伴協助完成說 故事能力檢定評分表給予回饋，須繳交說故事活動心得、回饋表及照片(至少一張)。評分重點在 於是否能用心思考繪本的選擇與實地演說故事的應用情形。
三、小組兒歌帶動（10%）
全班分成10 組(按實習組別即可)，自第 6 週開始(期中考除外)，每週輪流上台帶領同學 動動身體唸唱三首兒歌。評分標準：兒歌的適切性、肢體動作的創意性、氣氛的帶動。
四、期中測驗（25%）
考試內容針對兩本指定教科用書與上課講授內容。
五、期末測驗（25%）
考試內容針對兩本指定教科用書與上課講授內容。
六、上課出席與參與（10%）
上課時必須積極參與課堂活動，並保持高出席率。
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