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衛生福利部食品藥物管理署 函
地址：11561 臺北市南港區昆陽街161-2號 聯絡人：施小姐
聯絡電話：(02)2787-8000#7371 傳真：(02)2653-1062
電子信箱：[email protected]
受文者：中華民國西藥代理商業同業公會
發文日期：中華民國106年6月26日 發文字號：FDA食字第1061301879號 速別：速件
密等及解密條件或保密期限：
附件：
主旨：有關包裝食品營養標示相關規定，應依說明段辦理，請轉 知所屬，請查照。
說明：
一、國內販售之一般包裝食品，營養標示應依「包裝食品營養 標示應遵行事項」辦理。
二、國內販售之包裝錠狀、膠囊狀食品，倘未添加維生素、礦 物質作為營養添加劑之來源，其營養標示應依「包裝食品 營養標示應遵行事項」辦理；倘添加維生素、礦物質作為 營養添加劑之來源，其營養標示應依「包裝維生素礦物質 類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」辦理。
三、業者應視產品特性，並依本署所公告規定確實標示，其表 格、格式、格線、標示項目的順序、縮排、排版方式、熱 量計算方式、單位、數據修整方式(如鈉應以整數標示)等
，皆應依規定辦理。相關資訊請詳見本署「食品標示諮詢 服務平台」。
正本：新北市糕餅商業同業公會、大台南餐飲業職業工會、中華民國全國中小企業總會
、中華民國包裝飲用水發展協會、中華民國米穀商業同業公會全國聯合會、中華
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民國西藥商業同業公會全國聯合會、中華民國豆腐商業同業公會全國聯合會、中 華民國食油商業同業公會全國聯合會、中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合 會、中華民國健康食品協會、中華民國無店面零售商業同業公會、中華民國開發 性製藥研究協會、中華民國禽肉行銷發展協會、中華民國對外貿易發展協會、中 華民國製藥發展協會、中華民國酵素食品發展協會、中華民國糕餅西點烘焙職業 工會全國聯合會、中華民國營養師公會全國聯合會、中華民國糕餅商業同業公會 全國聯合會、中華國際健康素食推廣協會、中華民國直銷協會、中華民國物流協 會、中華有機與自然食品協會、中華食品添加物協會、中華食品安全推廣協會、
中華香料協會、台灣省冰果飲品商業同業公會聯合會、台灣省豆腐商業同業公會 聯合會、台灣省食油商業同業公會聯合會、台灣省進出口商業同業公會聯合會、
台灣省製麵商業同業公會聯合會、台灣省糕餅商業同業公會聯合會、台灣省醬類 商業同業公會聯合會、台灣省蔬菜商業同業公會聯合會、台灣省雜糧商業同業公 會聯合會、台灣區大麥製品工業同業公會、台灣區玉米類製品工業同業公會、台 灣區米穀工業同業公會、台灣區冷凍水產工業同業公會、台灣區冷凍水產品輸出 業同業公會、台灣區冷凍食品工業同業公會、台灣區冷凍蔬果工業同業公會、台 灣區紅糖工業同業公會、台灣區茶輸出業同業公會、台灣區植物油製煉工業同業 公會、台灣區飲料工業同業公會、台灣區電動屠宰工業同業公會、台灣區蜜餞工 業同業公會、台灣區製冰冷凍冷藏工業同業公會、台灣區製茶工業同業公會、台 灣區遠洋魷漁船魚類輸出業同業公會、台灣區蔬果加工工業同業公會、台灣區麵 粉工業同業公會、台灣區釀造食品工業同業公會、台灣胺基酸工業同業公會、台 灣素食推廣協會、台灣特殊營養食品協會、台灣食品發展協會、台灣食品產業發 展協會、台灣食品科學技術學會、台灣營養食品協會、台灣食品保護協會、台灣 食品技師協會、台灣冷凍肉品工業同業公會、台灣保健食品學會、台灣國際年輕 廚師協會、台灣連鎖暨加盟協會、台灣蔬果輸出業同業公會、台灣營養醫學推廣 協會、台灣罐頭食品工業同業公會、台灣農產食品生技聯盟、台灣糖餅乾麵食 工業同業公會、臺灣烘焙油脂工業同業公會、社團法人中華民國乳業協會、社團 法人中華民國無添加餐飲食品發展協會、社團法人中華食品安全管制系統發展協 會、社團法人中外美饌研究發展協會、社團法人台灣生技產業聯盟、社團法人台 灣國際生命科學會、社團法人台灣連鎖加盟促進協會、社團法人國家生技醫療產 業策進會、財團法人中衛發展中心、財團法人台灣優良農產品發展協會、宜蘭縣 烹飪商業同業公會、宜蘭縣進出口商業同業公會、基隆市烹飪商業同業公會、基 隆市進出口商業同業公會、台北市糕餅商業同業公會、台北市生物技術服務商業 同業公會、臺北市烹飪商業同業公會、臺北市餐飲業職業工會、新北市烹飪商業 同業公會、新北市進出口商業同業公會、新北市糕餅業職業工會、桃園市進出口 商業同業公會、新竹市米粉商業同業公會、新竹市進出口商業同業公會、新竹縣 進出口商業同業公會、苗栗縣進出口商業同業公會、苗栗縣餐飲業職業工會、台 中市烹飪商業同業公會、台中市進出口商業同業公會、台中縣進出口商業同業公 會、彰化縣進出口商業同業公會、雲林縣烹飪商業同業公會、雲林縣進出口商業 同業公會、雲林縣糕餅商業同業公會、南投縣烹飪商業同業公會、南投縣進出口 商業同業公會、南投縣餐飲業職業工會、嘉義市進出口商業同業公會、嘉義縣進 出口商業同業公會、台南市烹飪商業同業公會、台南市進出口商業同業公會、高 雄市烹飪商業同業公會、高雄市進出口商業同業公會、高雄市糕餅商業同業公會
、高雄市餐飲業職業工會、高雄縣進出口商業同業公會、屏東縣烹飪商業同業公 會、屏東縣進出口商業同業公會、花蓮縣烹飪商業同業公會、花蓮縣進出口商業 同業公會、花蓮縣餐飲業職業工會、台東縣商業會、臺東縣烹飪商業同業公會、
澎湖縣餐飲業職業工會、大台中烹飪商業同業公會、大台南中餐服務人員職業工
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會、大高雄餐飲業職業工會、中華民國紙包裝食品推廣協會、中華民國有機與自 然食品協會、中華食品安全管制系統發展協會、中華穀類食品工業技術研究所、
台灣省烹飪商業同業公會聯合會、台灣省魚類商業同業公會聯合會、臺灣省商業 會、台灣區麥粉工業同業公會、台灣區製藥工業同業公會、台灣區糖果餅乾麵食 工業同業公會、台灣烘焙油脂工業同業公會、台灣連鎖加盟促進協會、台灣觀光 旅館商業同業公會、宜蘭縣糕餅商業同業公會、宜蘭縣糕餅業職業工會、基隆市 小吃業職業工會、基隆市糕餅業職業工會、台北巿西藥代理商業同業公會、台北 市製麵商業同業公會、台北市糕餅職業工會、台北縣糕餅商業同業公會、桃園市 製麵商業同業公會、桃園縣烹飪商業同業公會、桃園縣製麵商業同業公會、新竹 市製麵商業同業公會、新竹市糕餅業職業工會、新竹市餐飲職業工會、新竹縣製 麵商業同業公會、台中市直轄製麵商業同業公會、台中市製麵商業同業公會、台 中市糕餅業職業工會、台中縣製麵商業同業公會、台中縣糕餅業職業工會、彰化 縣製麵商業同業公會、彰化縣糕餅業職業工會、雲林縣製麵商業同業公會、嘉義 市烹飪商業同業公會、嘉義市製麵商業同業公會、嘉義市糕餅商業同業公會、嘉 義縣烹飪商業同業公會、嘉義縣製麵商業同業公會、嘉義縣糕餅商業同業公會、
台南市糕餅商業同業公會、台南市糕餅糖果業職業工會、台南縣製麵商業同業公 會、臺南縣糕餅商業同業公會、高雄市製麵商業同業公會、高雄市糕餅糖果業職 業工會、高雄縣糕餅商業同業公會、屏東縣糕餅商業同業公會、花蓮縣製麵商業 同業公會、花蓮縣糕餅商業同業公會、台東縣製麵商業同業公會、澎湖縣製麵商 業同業公會、澎湖縣糕餅商業同業公會、金門縣飲食公會、金門縣糕餅商業同業 公會、金門縣餐飲業職業工會、大臺中餐飲業職業工會、臺灣製藥工業同業公會
、中華民國全國工業總會、中華民國全國商業總會、中華民國西藥代理商業同業 公會、中華民國餐飲業工會全國聯合會、台灣區乳品工業同業公會、台灣國際物 流暨供應鏈協會、台灣優良食品發展協會、財團法人中央畜產會、財團法人台灣 食品產業策進會、財團法人食品工業發展研究所、財團法人醫藥工業技術發展中 心、財團法人醫藥品查驗中心、台北市進出口商業同業公會、台北市西藥代理商 業同業公會、臺南市餐飲業職業工會
副本： 2017-06-26
15:34:58
