(一)作物布局的概念
作物布局是指一个地区或一个生产单位(或农户)种植作物结构及其配置的总 称。种植结构包括作物种类、面积、品种及占有比例等。配置是指作物在农田上的
分布。作物布局所要解决的问题是种什么作物、各作物种多少和种在哪里的问题。
各种作物都有其生态适应性和技术加工特性,对自然生态条件和技术经济条件 有不同要求,作物布局必须综合考虑自然因素、社会经济因素及技术进步因素对作 物布局的影响。做到讲求经济实效,增产增收,并注意合理轮作,坚持用地与养地 相结合,趋利避害,最终有利于农业生产的全面发展。合理的作物布局可充分发挥 各地区自然资源和经济条件的优势,提高农作物的产量和质量,取得较好的经济效 益、生态效益和社会效益。
(二)作物布局的原则
1. 作物生态适应性是基础
作物生态适应性是指一定地区作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地 实际环境条件相适应的程度。适应性好,说明能种植某作物或可能获得理想的产量、
质量和效益;相反,适应性较差的作物,种植的可能性小或勉强种植而产量低、效 果差。不同作物的生态适应性存在差异,生态适应性较广的作物分布较广,种植面 积的可能较大,生态适应性较差的作物分布范围较窄,另外,生态条件好的地区适 宜种植作物种类多,作物布局的调整余地大,生态条件差的地区种植的作物种类少,
作物布局的调整余地小。
2. 社会需求是导向
作物生产是为了生产社会需求的产品,作物布局也要服从于这一根本目的。作 物布局必须要坚持以市场发展为导向,以效益为中心,把握住市场经济脉搏,分析 市场供求关系,选择有市场前景、有销路、有效益的农作物产品去发展,才能满足 社会需求,获得预想的经济效益。
3. 社会经济和科学技术是重要条件
社会经济和科学技术可以改善作物生产条件,例如水利、肥料、土地状况、劳 动力、机械化、智能化、农田基本设施等,为作物生长发育创造良好的环境,解决 能不能种植某一作物的问题。同时,也为作物的全面高产、优质高效、持续发展提 供保障,解决能否种好的问题。在进行作物布局时,必须考虑当地的社会经济和科 学技术状况。
作物生态适应性、社会需求、社会经济与科学技术对作物布局的影响各具特 色,同时彼此间又相互联系、相互影响。在自然状态下不能种植某作物的地区和季 节,通过社会经济和科学技术的投入,可使种植该种作物成为可能。社会对某种产 品需求迫切的增加,也会促进社会经济向该方面增加人力、物力、财力和科技的投 入,从而促进该作物面积扩大、增加数量和改善质量。
(三)农作物布局的步骤
1. 明确对农产品的各种需要
首先应根据地区及家庭情况预测自给性需求,在了解市场价格、对外贸易、交 通运输、加工、贮藏及农村政策等基础上,确定对农产品的商品性需求。
2. 查清农作物生产的环境条件
查清当地热量条件、水分条件、光照条件、地形地貌、土地等自然条件,还要 查清当地的施肥、灌溉、当时当地农业政策及文化水平等社会经济条件。
3. 确定适宜的农作物种类
确定适宜的农作物种类是作物布局的难点和关键点。各地要在明确农产品需要和 当地农作物生产环境的基础上,选择在本地适应性很好或较好的农作物若干种类。对 于一个地区或生产单位来说,农作物种类不宜过于单一,以免增加农作物生产的风险。
4. 确定合理的农作物配置
在确定农作物种类的基础上,进一步平衡本地区或本单位农作物生产的总体目 标和规模,如考虑粮食作物与经济作物、饲料作物的比例,春夏收作物与秋收作物 的比例,主导作物与辅助作物的比例,以及粮食作物中禾谷类作物与豆类作物的比 例,等等。
当前,我国农作物布局开始从指令性布局模式向自主式布局模式转化,为此,
要正确处理政府引导和发挥市场机制作用的关系。县、乡镇政府要尊重农民的意愿 和生产经营自主权,积极引导、保护农民的生产积极性,不可用长官意志,强迫农 民种植单一的指定农作物。
5. 进行可行性评审
对面积较大的农作物布局,应进行可行性评审。评审内容包括:是否满足各方 面需要;自然资源是否得到了合理利用和保护;经济效益是否得到提高;土壤肥力、
肥料、水、资金、劳力是否基本平衡;加工、储藏、市场、贸易交通等是否合理可 行;科学技术、生产者素质能否达到要求;是否促进了农林牧、农工商的综合发展。
6. 保证生产资料供应
如果农作物布局方案经评价是切实可行的,那么农作物布局的过程就已完成。
但是,为了确保农作物布局的真正落实和达到预期的效果,还有必要根据农作物布 局情况,预算所需的种子、化肥、农药及其他生产资料,以便早做准备。
(五)南方地区作物布局的特点
1. 所种植作物种类多样,作物结构复杂
南方无霜期长,日照时数多,雨量充沛,作物资源丰富。目前,一个省,一个 县,甚至一个乡、村,作物结构一般在 10~15 种。从现代农业的要求来看,一个 生产单位作物种类过多,不利于机械化、专业化和适度规模经营;但种类过于单一,
则不能充分利用自然资源。在当前市场经济日益发展的形势下,作物结构适当多样 化是必要的。
2. 多熟制布局
作物多熟制布局指多熟制地区在不同季节里,利用多种类作物,组成不同类型 的复种方式,形成作物多熟制布局。在制定作物多熟制布局时,要从夏秋作物着眼,
从冬季作物着手,冬季作物定了,夏秋作物也随着复种方式而基本确定。多熟制作 物布局必须遵循“前熟为后熟,上季为下季,瞻前顾后,季季增产”的原则。
3. 品种布局
品种布局是调节茬口和季节的重要措施。在多熟制条件下,安排作物布局必须 解决前后茬作物的季节矛盾。除了安排不同生长季节的作物以错开季节外,还要选 择不同生育期类型、不同成熟季节品种的各类作物,合理搭配,以解决前后茬作物 的季节矛盾,保证季季增产,全年增产。