交錯敘事型

有別於主次順敘型和主次倒敘型是以情節類目為敘事重心，交錯敘事型採 取情節與評論交錯，敘事模式如下：

主/次要情節→評論→主/次要情節→評論

交錯敘事型在報導一段情節之後加入一段評論，接著報導另外一段情節，

再加入另一段評論，兩者交替進行。其他敘事模式有時亦有評論，但交錯敘事 型的特色在於評論至少出現兩次，且和主次要情節形成交錯進行的結構。如例

（70）介紹三種類型的日式料理，每介紹完一種類型便訪問業者的評論，總共 重複三次，最後以記者評論作結。

（70）搶食商機！吃到飽、迴轉、單點大 PK

摘要 日式料理在台灣很受歡迎，為了搶食這個龐大的市場，基本上

在台灣有三大類消費模式，像剛剛的迴轉類，還有吃到飽以及 比較高價的單點類，在食材成本以及價格定位上，各自有考量 還有搶客招數，用來區分試場，在台灣是各有擁護者。繼續是 我們的報導。

主要情節一 生魚片、握壽司，日式料理大 PK，現切新鮮生魚片和握壽司上

桌，看了口水直流，單點是走精緻路線。

評論 單點壽司業者：鮪魚是從東港的地區過來，那鮭魚基本上是從

挪威整尾鮭魚進來的，那再來你所看到的干貝，目前是以日本 北海道的干貝為主要的一個貨源，北海道的干貝我們相信都很 甜美很大。

主要情節二 一整桌好料，豬排、牛排、羊小排、鮮蝦、花枝、生魚片，生

食、熟食、炸的、烤的，應有盡有。

評論 日式吃到飽業者：海鮮啊，牛羊豬雞，我們都會盡量滿足客人

的需求，烤的、炸的、蒸的、煮的，我們都有。

主要情節三 一盤又一盤尚青的美味料理，現場師傅做給你吃，迴轉到客人

面前，想吃什麼，任君挑選。

評論 迴轉壽司業者：在最短時間，顧客吃到最新鮮的這樣的狀況，

所以一般我的客人大概在五六百塊這樣一個價位，所以我的客 人基本上白領階級多，35 到 45 歲之間，所以我的店大部分在

商業區或住商混合區的區塊。

評論 日式料理市場現在三大類大 PK，吃到飽、迴轉壽司還有單點

式，美食榜第一名好料生魚片，或是必點的握壽司，打價格戰、

食材戰，鎖定不同客群，搶客策略也大不同。

交錯敘事型並不一定只有主要情節，亦可主、次要情節與評論交錯，如例

（71）先以次要情節開頭，再由主要情節接續，兩者之間不時夾雜評論，故為 交錯敘事型。

（71）「薪足糊口」 諷不景氣 網友狂轉貼

摘要 很多人覺得日子不好過，那麼看到新竹到湖口車票，有可能讓

你想聯想到什麼嗎？現在有網友就把新竹的新，改成薪水的 薪，竹是足夠的足，湖口也取諧音，變成養家糊口的糊口，所 以有一句話就變成「薪足糊口」，被網友轉貼了 8000 多次，他 們說這反映了不景氣下民眾的心情。

次要情節一 永保安康、追分成功，台鐵經典車票有夠夯，至少賣出上萬張，

就連周邊的紅包袋鑰匙圈撲克牌，觀光客都搶著買。

主要情節 不過景氣不好，百姓們都不求榮華富貴，只求能餬口就好，有

網友經常從新竹搭車到湖口，把新竹的新改成薪水的薪，湖口 改成勉強過日子的餬口，薪足餬口這句話，不少民眾覺得說到 心坎裡了，被轉貼八千多次。

評論 民眾 1：薪水很少，不太夠。民眾 2：可是也可以說去新竹餬口

吧，就是賺比較多錢啊，因為新竹不是有科學園區嗎？

次要情節二 還有網友把新竹改成新豐，祈求薪水豐厚，可是台鐵目前還不

打算印製。

評論 台鐵專員：沒有，我們不考慮，我們目前不打算做這個。一般

來講我們做商品，像是永保安康，人家一看到就會覺得好像是 非常吉祥的事情，每一個季節都會想到這個用語。

評論 薪足餬口雖然只是網友 kuso，不過似乎也道盡不景氣下小老百 姓的心聲。