第五章 個案分析與研究發現
第二節 研究發現
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發現 1-2：風格城市運用歷史文化所塑造的獨特風格，使後來的都市規劃有所 依循，得以建立一傳統與現代兼容並蓄的城市。
巴黎則是以「時尚」為其城市風格的主題構面，始終走在時代尖端的巴 黎，一直是西方世界的流行先驅。巴黎自宮廷時尚以降，對於流行文化的著墨 在歐洲可說是無人能出其右。時至今日，巴黎已孕育出無數的時尚精品名牌，
也持續吸引許多藝術工作者前來這座時尚之都朝聖。
作為一歷史悠久的風格城市，「時尚巴黎」與「古城京都」鮮明的城市風 格，經過漫長的文化沉澱之後，早已根深蒂固。因此，在都市現代化的過程之 中，如何兼顧「城市風格的維護」與「都市更新」，便成為主政者相當重要的課 題。不過，城市風格樹立之後，是一體兩面的，一方面對都市更新的自由度有 所限制；另一方面，卻提供都市規劃者，一個可以遵循的方向而非無的放矢。
個案佐證
京都自古以來，因和式傳統文化聞名國際，其對建築物在高度上的限制、
對招牌顏色嚴格的規定，使古都風情得以保留，每項政策都在落實「步行城 市」的理念，更加深京都恬淡悠然的意象。
巴黎以著名的地標–凱旋門為中心，搭配歐斯曼工程時所建造的輻射狀大 道，一同構築全新的時尚之都，整齊且寬闊的市容與巴黎人崇尚的自由隨興，
不謀而合；京都和巴黎等風格城市，因為有明確主題式的都市規劃，令人印象 深刻，也讓傳統城市在進步的道路上，孕育出嶄新而獨特的城市風格。
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巴黎的 Ladurée，一家坐落在瑪德蓮教堂附近，一家置身在香榭大道上，
其範圍不出巴黎最主要的觀光景點區，強調法式宮廷風格的 Ladurée，不僅與
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凡爾賽宮、杜勒麗皇式園林等王族宮闈形象互相輝映，巴黎鐵塔、羅浮宮、聖 母院等名勝古蹟的獨特性也替 Ladurée 品牌體驗加值。
發現 2-2：創造藝術時，靈感往往來自五官所感、生活所體驗。地方風格品牌 則是萃取城市中的人文與歷史元素，設計出獨一無二的產品。
藝術家的靈感多是將日常生活中的體驗與感受藉由產品具象化。例如瑪莉 皇后所鍾愛的「瑪麗安東尼綠」，即是她嚮往窗邊的田園景色所調配而來；京都 特有的「和色」，其命名靈感則取自京都得天獨厚的好山好水與生態景觀。藝術 家的創作如此，地方風格品牌亦然。地方風格品牌，以城市風格的人文歷史作 為材料，而其商品便成為城市風格與品牌文化的結晶。
個案佐證
よーじや的標識即是藝妓的頭像，反覆出現在商品之上，除此之外，よー じや的柄花鏡、傳統和色的口紅和化妝品、藝妓愛用的吸油面紙、裝潢以藝妓 主題色紅白配色等等，皆是在獨特的城市風格薰陶之下，品牌苦心竭力創造的 經典商品與品牌體驗。
Ladurée 推出「瑪莉安東尼茶」，更以瑪莉安東尼茶作為一馬卡龍經典口 味，也以拿破倫、歐仁妮皇后之名，作為茶或是盛裝馬卡龍的禮盒名稱；除此 之外，Ladurée 的整體裝潢風格以洛可可風格為主、外觀漆上瑪麗安東尼綠，
一切品牌文化或是商品，靈感正是來自巴黎獨特的城市風格。
參、地方風格品牌與城市連結後，如何透過顧客提升彼此的價值？
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馬卡龍從瑪莉皇后開始紅遍巴黎，Ladurée 便是以精緻的馬卡龍與高檔法式甜 點為號召，搭配上高級的用餐環境、洛可可式的裝潢，讓顧客在品嘗的同時，
親身感受路易十四、龐巴度夫人與瑪莉皇后當年於宮廷享受的奢華。
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發現 3-2：遊客熱愛在地方風格品牌店內打卡或拍照，有得意或炫耀之意味，
不斷重現或是加強品牌的意象，也誘使觀眾模仿，成為潛在遊客或消費者。
正是因為兩品牌與上流文化連結，讓在顧客在進行品牌體驗或是商品購買 時，願付價格較高，即使 Ladurée 的馬卡龍、よーじや的吸油面紙遠比平均價 格高出許多，顧客仍然絡繹不絕。
近年來，著名地方風格品牌大排長龍的分店儼然成為城市的新地標。而智 慧型手機的普及，也讓遊客熱衷於在知名景點拍照與打卡。如此一來，到訪城 市的遊客亦會被門庭若市的人潮吸引，而前往品牌消費。另一方面，透過顧客 在店內打卡、拍照上傳社群網站，對親朋好友產生社群行銷之效，比起品牌使 用傳統行銷手段更具說服力。最早的口碑行銷定義，是指以口耳相傳的形式和 親朋友好友推廣；然而，搭上行動裝置及社群軟體的出現，圖片搭配文字甚至 是影像的形式，讓現代的「口碑行銷」更有渲染力及說服力。同時，口碑行銷 搭配打卡標記的地點，不僅提升品牌知名度及培養潛在顧客，無形之中，也助 城市行銷一臂之力。
個案佐證
受訪者 Ladurée 信義店店員-陳念晴
「滿多人會在櫃台前面或是和我們拍照，然後打卡上傳，或是 PO 個 ig 之類 的。…還有奢華，很多金色的感覺，蠻多人會到我們櫃合照，可能隱隱約約有 一點驕傲的感覺吧，有時候是一個價錢比較高的象徵，像奢侈品那樣吧。」