第二章 文獻回顧
第一節 動物園的歷史與角色
一、從歷史源起、演進到現代動物園的定位
初期的動物園雛形由古代國王、皇帝與王公貴族們在皇宮內,收集各類珍禽 異獸供賞玩與狩獵的用途,做為財富和地位的象徵。最早人類開始圈養野生動物 可追溯一千多年前的古埃及和中國的相關記錄(喬江濤譯,2007)。古埃及人先將 獅子、猩猩、公牛、蛇、河馬與鱷魚等,奇異的動物奉為神獸,圈養在神廟內外,
同時設有獸欄飼養草食性動物。西元二世紀,埃及人也將獅子與獵豹運用於狩獵 及戰爭上,直到第十三王朝哈塔蘇女王在底比斯創建人類歷史上首座動物園(喬 江濤譯,2007)。
西元前十四世紀中國的帝王也從各地蒐集各種動物圈養在皇宮內。大約西元 前十一世紀,周文王修建一座三百七十五公頃自然公園「靈囿」做為帝王貴族狩 獵遊憩活動以及軍事訓練方式(Baratay & Hardouin-Fugier,2002;林秀梅譯,
2003;喬江濤譯,2007;中國華文教育網,2008),同樣也是為了炫耀帝國財富 國力而設。
古希臘時期,約於西元前三至四世紀,有些希臘人為了研究、實驗、寵物等 理由而私下收藏動物。亞歷山大大帝(Alexander the Great)的軍隊從被征服的世界 各地帶回來大象、熊、猴子等各種各樣的動物,在埃及的亞歷山卓(Alexandria)
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設立第一個對大眾開放的動物園(鮑家慶譯,2002)。當時著名的哲學家亞里士多 德,便在該動物園內觀察、研究動物,撰寫了一本關於動物學的百科全書「動物 的歷史」,書中描述 300 多種脊椎動物(中國網上動物園,2008)。羅馬帝國時期 靠強盛國力以動物園模式圈養野生動物,動物主要來源,包括接受外交贈禮、在 野外有規模的大量捕獵野生動物或是戰爭掠奪。並將動物帶至公共集會場所、遊 行隊伍、獵場和人獸競技等以昭示其國力。而羅馬皇帝亦會使用接受過訓練的大 型貓科動物,在狩獵及慶典時套轡拉車強調其君權(喬江濤譯,2007)。西元一至 二世紀間,圈養動物會被放在公開的動物園展覽示眾(鮑家慶譯,2002)。隨著羅 馬帝國衰落對動物不再熱衷,但人獸競技仍持續存在至西元十二世紀(林秀梅 譯,2003)。
西元十八世紀末至十九世紀初,歐洲的動物園在展區周圍,種滿各種珍奇植 物的花園是最早演變出所謂的「動物公園」(zoological gardens)。動物公園除了 科學研究與教育的目的而設立外,也同樣的提供人們參觀的娛樂,其中包括1765 年奧地利Tierpark Scoenbrunn 動物園、1793 年在巴黎設立的 Menagerie du Jardin des Plantes 動物園、以及 1828 年倫敦動物園(London Zoological Garden)。到了 1874 年美國以倫敦動物園為參考對象,成立費城動物園。不久之後,各動物園間開始 競爭蒐集,強調物種的多樣,當時的展示手法則是採用鐵籠隔離,目的為讓遊客 能近距離觀看動物。直到1907 年動物供應商 Cark Hagenbeck 成立同名動物園 Carl Hagenbeck Tierpark,運用他常年在外所見自然景觀的背景,廢除以鐵籠隔離方 式,採用觀眾看不到的壕溝隔開場地的展示型態,創造出獅子與羚羊共處的假象 (鮑家慶譯,2002)。
二十世紀,透過在動物園內的動物研究,使得人類對動物生態、動物個體與 社群的行為、動物的管理、飼養、各種養份的提供、種間繁殖、動物的疾病與醫
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療等知識皆大有所獲。有別於過往不再以集郵方式大量收集並以牢籠展示動物,
進而重視圈養動物所處的有限空間與個體動物福利是否被滿足。動物園角色定位 也隨著人們的瞭解認識轉變從娛樂、保育、研究發展到以教育為核心目標。
二、動物園角色
動物園自古便存在於人類社會中的古老行業,過去圈養野生動物為滿足自我 的慾望,最早期也是用來炫耀貴族階層地位象徵,方式包括:打獵、人獸搏鬥、
把玩、動物表演等,皆是以人類為中心的方式對待野生動物。
隨著人類對動物認識增加以及社會文化變遷,人們對於自野外捕獲並圈養於 動物園的野生動物,透過逐步科學研究瞭解野生動物的生理習性與圈養環境中的 行為表現,以及人類對待動物的方式對動物的影響。因而嘗試打造比較自然化的 動物公園模式來圈養動物,目的就是為了讓動物們能表現原本的自然行為。
世界自然保育聯盟(IUCN)更在 1980 年出版的《世界保育方略》中,提出保 育不僅和野生物及野地有關,同時也是所有人類福祉所不可或缺的環節;保育與 經濟發展不應視為不相容,更進一步的經濟發展全然依賴長保育有生命及無生命 的自然資源,只有人類和自然和諧相處形成平衡,才有可能使得動物園對自身的 角色亦開始轉化重視在保育上的重要性。不過現今的動物園仍受到動物保護和動 物團體各界不同抨擊,包括違反人道、剝奪圈養野生動物權利、未能滿足動物的 五大福利自由的作為,因此質疑動物園存在的必要性。因此世界動物園暨水族館 (WAZA)在 2005 年也提出動物園暨水族館保育方略,文中明確指出動物園應調整 以教育為核心角色,並將教育做為其組織策略的一部分,其中包含擁有明確的教 育方針、建構教育的策略性發展計畫,以及展示環境永續。同時表示教育目標應 為整體性,包含動物蒐集的規劃、展示設計、保育計畫的發展,以及遊客服務的
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規劃(陳一菁、許皓捷、陳湘繁譯,2006 )。
Lonsdale(1991)提到都市的人們失去對自然運作的瞭解,而動物園則必須提 供此類的知識。動物園也能瞭解他們特殊的地位,是因著他們擁有活生生的真實 動物(引自 Marshall,1994)。陳寶忠(2007)亦指出動物園在教育傳播的過程中,扮 演著資訊提供者的角色,其中最大的特色與優勢,即在於所圈養的野生動物本身 以及動物園對待這些動物與環境所做的努力。
動物園與保育人士以教育的方式,將身處自然環境中野生動物、棲地消失與 棲地零碎化的議題顯露。讓人們知道我們必須停止滅絕的戰役中,並讓我們知道 我們已經做到了什麼,但還有那些是尚未做到的事。通常在動物園的教育透過展 示與解說方式將資訊傳遞,並引導遊客能尋找更多詳細資料。而一個優質的動物 園在教育地理、生態系統和環境考量上,必須更深入具體才能吸引遊客的注意力 (Marshall,1994)。
而Pandya 與 Nareshwar (2007)也提出,動物園的角色是鼓勵大眾支持保育活 動、行動與政治說服。透過聚焦於活動、展示等資訊提供大眾協助人們能所獲得 的知識,行出在每日生活。吳怡欣(1997)表示,動物園教育途徑是經由動物園的 員工,讓大眾瞭解並接受動物園的任務與目標。其中一項為提供各級學校高品質 的學校教育課程,另外一項則是藉由高水準的教育設備,提供遊客各項的娛樂服 務,這也就是動物園與遊客間的互動管道。
英國世界動物保護協會與生而自由基金會(1994) 對動物園的教育提出下列 建議:動物園教育策略不該只限制在野生動物,還必需集中於生態系統的保護。
同時也認為動物園應發展擴大教育計畫服務範圍,並且保育和環境保護連結。動 物園未來的教育策略應具備前瞻性,鼓勵參與在問題解決,而不非冷眼旁觀危機
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的發生。
綜上所述,現代的動物園將教育視為其組織內部核心的工作,而活體動物的 圈養提供現代人與大自然近距離接觸的機會。正因如此,研究者認為現代化的動 物園應特別留意,傳遞至社會大眾教育訊息內容的正確性,讓入園參觀的遊客,
亦或利用網際網路等其他管道學習的遊客,跳脫過去單純從事休閒娛樂參觀動物 園的方式。相反的,還要能夠引導社會大眾對野生動物議題產生關心,其中亦包 括新興動物福利的議題。