研究設計架構與流程

本研究採用準實驗研究設計之「不等的前測─後測控制組設計」。瞭解動物 福利教育的解說活動對國民小學四年級學童在知識與態度的影響情形，研究設計 (表 3-1)及研究架構(圖 3-1)如下：

實驗組 O1 X O2

控制組 O3 C O4

O1、O3：表示實驗組與控制組之前測 O2、O4：表示實驗組與控制組之後測 X：表示本研究解說導覽活動之介入 C：表示控制組的一般解說教學活動

表3-1 研究設計

【後測】

 知識

 態度

【相關經驗】

- 對動物的喜歡程度 - 飼養動物經驗 - 學習相關知識頻度 - 野外觀察動物頻度

【前測】

 知識

 態度

【解說導覽介入】

 實驗組

動物福利教育解說 活動

 控制組

一般解說活動

圖3-1 研究架構圖

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本研究設計主要是透過動物福利教育解說活動介入過程，探討對動物喜好與飼

根據上述，將研究設計之諸元素加以敘述：

為探討學童至動物園參加解說導覽，對動物福利概念建立之影響，本研究以「動 物福利」為解說主題，進行一小時以動物福利為主的解說教育。本研究挑選臺北市 四所公立國民小學，共八個班級學童為對象。每所學校皆有二個班級，一為實驗組 進行動物福利教育之解說活動介入，二為控制組則為一般性解說活動。二者皆接受 前測及後測問卷的調查，再分析問卷所得資料瞭解二組學童在接受不同的解說內容 後，對動物的基本需要與滿足、環境豐富化與動物自然行為的動物福利概念知識及 態度，學習成效差異。

一、研究對象

本研究於 98 學年度第 2 學期，動物園內預約解說系統獲得學校名單，以電話 徵得校方同意後進行研究，最後確定以古亭、福德、南湖及三興等四所小學為研究 學校，再由校方或班級導師安排研究之班級。再從中挑選的班級中有八個班，其中 四班為實驗組，接受本研究的動物福利解說活動，以下分別說明各校中二組別之人 數：實驗組有古亭國小26 人、福德國小 23 人、南湖國小 28 人與三興國小 20 人，

共97 人。控制組則有古亭國小 26 人、福德國小 27 人、南湖國小 23 人與三興國小 23 人，共 99 人(如表 3-2)。

表3-2 研究樣本統計表

組 別 男 女 合 計

實驗組 54 43 97

控制組 55 44 99

合 計 109 87 196

挑選北市國民小學四年級，主要原因為北市各校的校方都會安排帶領學童到臺 北市立動物園辦理校外教學之活動，相較於其他年級參觀動的頻率與人數都高出許

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多。並且動物園亦配合學校需要在每週一、二及週四，提供學校各園區內解說導覽 服務，研究者也較有機會參與在每週的國小教學中，因此便以北市國小四年級學童 為研究對象。

二、動物福利教育解說資料收集

本研究於解說教案設計前，利用網路資料、與動物管理員的訪談以及實習等方 式，將所獲得的五種動物的資料和收集方式，說明如下：

(一) 書面資料收集

透過臺北市立動物園各展場解說牌、動物園網站、農委會特生中心、國科會、

財團法人臺北動物園保育教育基金會、維基百科、LOXA 教育網等方式查詢物種說 明資料。將所得資料匯集整理成為本研究之解說教案內容參考依據。

(二) 動物管理員訪談及一日實習

研究者也透過與臺灣區四位管理員個別訪談，瞭解臺灣鄉土動物區內所選定的 五種動物展場中豐富化設施名稱、動物使用方式(詳見附錄一、二)。並於訪談結束 後，分別跟隨四位管理員進行為期一日的實習，讓研究者對於更明瞭五種動物的生 態習性和行為，及整個展場內部環境與豐富化設施設置的功能，幫助研究者本身在 解說時更能有效掌握展場動物自然生態的習性、活動行為、使用豐富化設施的方式 以及與展場內部設施設置間的關連。

三、動物福利教育解說活動

(一) 解說活動發展背景

解說為一普遍運用於非正規教育的教學方式之一，在動物園內的解說員除了物 種生態習性的說明外，應充分利用展場環境與物種生態習性解說結合。讓學童從不 同角度認識動物以及不同物種間外型、習性行為的差異。本研究期望透過解說導覽

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過程，運用動物本身生態習性及展場環境，讓學童瞭解並建立動物福利的基本知識 以及尊重的態度來認識動物，在未來能有以更加重視動物個體福利議題。

(二) 解說活動設計

動物福利的教育為一個過程(Coggan&Littlefair,2008；WSPA,2009)，教學方式 及內容可藉由多個面向包含物種外觀、特徵、行為習性的相關生態知識組成，其中 加強動物個體需求與需求的滿足作法。

因此，研究者自編以臺灣鄉土動物區山羌、梅花鹿、臺灣野豬、雲豹與臺動黑 熊等五種動物為解說物種，除梅花鹿與雲豹外，其他三種動物的解說內容皆融入動 物福利概念於教案當中(詳附錄三)，教案教學目標共分為四個部份，分別為「認識 物種生態習性」、「瞭解不同物種皆有基本需要」、「認識展場的環境豐富化與動 物的非自然行為」、「正確對待動物的方式」。

在認識物種生態習性部份，主要目的為讓學童瞭解認識各類動物，包括各類動 物的身體外觀特徵、食性與餵食給予、求偶及領域性行為特性。讓學童在進入其他 教學目標前，在最短時間內迅速對動物有所認識。瞭解不同物種皆有基本需要的部 份，主要目的為讓學童對該區物種生態習性有初步認識，再針對不同動物個體的基 本生理需要，如：食物及飲水、休息與遮蔽的需要、自然行為表現，例如：山羌有 領域性的標記行為的需要等。進一步說明不同物種的個體皆有其上述的需要，特別 是人們將野生動物圈養於人工的環境時，人們必須清楚瞭解動物的基本需要和不同 物種的差異，為能讓學童瞭解為了給予動物較佳的福利，則必須適當地進行照顧，

絕對無法以單一且不變的照顧方式套用於所有物種。

在認識展場的環境豐富化與動物的非自然行為的部份，當學童瞭解物種基本需 求與需求滿足的關係。透過讓學童在現場以觀察形式，尋找出特殊環境豐富化設

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施，並猜測推想動物使用方式。最後由研究者一一解說該設施的名稱、設施是按著 動物的那些模式行為與習性而設置，並說明豐富化設施設置的目的，為能誘發動物 較趨於自然之行為，同時避免動物因單一化或不變的環境，產生的搖頭晃腦、來回 踱步、自殘等異常的行為表現。下表為本研究所選定的五種解說動物，展場內的豐 富化物件一欄表：

表3-3 豐富化物件一欄表

物種名稱 展場內豐富化物 作 用

涵管 躲藏、休息

三夾板 躲避強勢物種的直接攻擊

乾稻草 休息、保暖

木本與草本植物 自然化展場、躲避或遮蔽遊客視線 山 羌

涼亭 遮陽、擋風、避雨

牧草 躲避、遮蔽遊客視線、食用

梅 花 鹿

涵管 小鹿或弱勢個體躲藏、休息

泥水池 降溫、除去身體外寄生蟲、玩耍 長條型乾木頭 磨掉身上乾掉的泥巴

大食桶 玩耍、減少無聊、食用

石頭屋簷 避暑、休息 臺灣野豬

土壤地面 拱土、找食物

木頭架 攀爬

雲 豹

木本與草本植物 自然化展場、休息、遮蔽 大食桶 玩耍、減少無聊、食物提供 雞 籠 、 三 角 椎 、 輪

胎、黑熊磚塊、吊床

玩耍、藏匿食物、增加取食難度與時間、避 免無聊

水池 玩耍、降溫、取食

黑熊鏡子 玩耍

磨爪棒 磨利爪子

抓癢器 抓癢

山洞 休息、避雨、避暑、保暖

臺灣黑熊

椰子殼纖維 保暖

本表格由研究者自行整理

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在正確對待動物的部份，研究在解說過程帶入野生動物於人工圈養的動物園 內，較經常會遇到遊客不當對待、干擾及傷害，如臺灣黑熊因遊客隨意餵食造成牠 們習慣性的乞食行為或搶奪遊客餵食而大打出手、遊客以軟管口吹 BB 蛋射擊雲豹 干擾休息、閃光燈及各類聲音的干擾、丟棄垃圾的誤食等。說明上述狀況，讓學童 明白會對動物造成生理或心理的傷害，也有可能會給動物負面影響，同時思考上述 行為對與錯並分享個人感受看法。研究者說明在動物園內觀察動物最佳方式，應是 用眼晴安靜的觀察，並帶著尊重的心認識牠們。

(三) 活動的測試與調整

研究者依據 Tilden 的解說原為達到對 12 歲以下兒童的解說效果，符合國小四 年級學童的認知發展階段，並且讓學童們能瞭解動物福利的觀念，研究者於解說教 案形成期，便多次參與動物園的國小教學解說，並於解說中加入動物福利部份概 念，以瞭解內容用詞對是否能達到效果。而在解說教案初稿完成後，也曾多次運用 解說活動初期教案於實際解說中，在過程中學童出現不了解的表情，或是無法正確 回答研究者所提問題。研究者便根據過程中學童的反應，修改解說內容和符合國小 四年級學童理解的用語。例如：解說動物的「生理的需要」，修改「動物肚子餓時 需要食物填飽肚子」；提到專業用語「動物展場」，增加說明展示動物給遊客觀看的 地方、「異常行為」與「搖頭晃腦」說明動物動作行為亦增加如來回踱步的行為演 示，讓學童能更清楚的了解其含義。

此外，也特別請多位國小教師，協助閱讀為解說活動所設計之問卷，針對內容 文字使用，以國小教師的對學童認知發展的理解程度，給予研究者解說內容和問卷 用字遣詞提醒和修改。例如：「野豬的展場」修改為「飼養豬的地方」；「觀察動物 行為」修改為「留意動物行為」；「遺失動物，你的感受如何?」修改為「遺失動物，

你的感覺如何?」。

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在正式解說教案解說，研究者運用上述的解說策略，研究者以輕鬆方式，避免

在正式解說教案解說，研究者運用上述的解說策略，研究者以輕鬆方式，避免