單身族群旅行過程中需承擔較多的風險,但隨著資訊萬里與廉價航空的盛行,
第二節、 單身型旅館案例分析
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此命名為旅館整潔區塊。因素可解釋變異量平均為 2.505%。Cronbach's α 信度為 0.453,
平均數為 4.308。
由上述可得知,各因素包含之問卷變項、可解釋變異數、因素平均數與因素再測 信度。信度方面,因素一、因素二、因素三、因素四、因素五、因素六、因素七分別 為 0.874、0.863、0.791、0.779、0.580、0.611、0.453,而總量表 α 係數為 0.896。以 七個因素構面而言,因素五與因素八信度係數低於 0.600,其餘因素 α 係數均大於 0.600,表示此量表信度良好。而項目平均數中以因素二的旅館核心服務平均 6.162 最高,表示旅客較重視因素二問項,含「官方網站」、「價格符合預算」、「內部空間設 計」、「個人獨立隱私空間」、「免費寄放行李」、「良好緊急逃生設備」、「隔音效果」、「提 供冷熱飲用水」之旅館服務內容。
第二節、單身型旅館案例分析
旅館為出外旅者的家,無論建物規模大小,目的以提供普羅大眾滿足食、衣、住、
行、育、樂等顧客需求為首要準則,旅館演進模式因應時代背景的變遷,透過軟硬體 設備及服務之整合,以達成旅客在旅遊中之住宿需求。由於社會因素與家庭組成結構 改變,單身族群人數逐漸增加,個人旅行亦成為逐漸壯大的休閒活動,本研究分析住 宿服務與單身者的連帶關係,以及所隱含的符號意義。
一、單人住宿類型與現有住宿服務分析
在不同地理空間下,住宿型態可能因為文化背景、環境氣候、民族偏好而有所不 同,為了釐清單人住宿空間服務差異性的成因,因此搜集專門提供給一個人的住宿空 間予以分析探討。經由官方網站、全球旅遊住宿訂房網、出版書籍與部落客旅遊經驗 分享,將各類住宿空間類型詳加敘述與示意圖呈現(見圖 4.1 至圖 4.8),並個別以優 勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、機會(Opportunities)、威脅(Threats)等四大
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面向統稱之為 SWOT 分析,為瞭解現有單人住宿空間使用情況,由住宿空間發展背景、
空間使用規劃及實際住宿服務內容切入,期望透過 SWOT 分析瞭解不同的個人住宿空 間特點,而後將結論轉化為設計應用,共計篩選出八種住宿型態,以下為本研究整理。
(一)案例一:膠囊旅館 1. 住宿空間基本介紹
案例一旅館類型為膠囊旅館(見圖 4.1),於 1979 年發源於日本大阪市,為日本 加班文化的衍生品,為錯過末班車的上班族提供短暫睡眠的空間而產生。由於睡眠空 間僅規劃為單人狹長型入住空間,其形狀如同西藥膠囊般,因而命名為「膠囊旅館」, 而後膠囊旅館成為日本特有的廉價旅館文化,也意外成為背包客住宿文化的開端,目 前全日本的膠囊旅館超過上百家,旅館內部風格略有差異,但大致上有規律的空間規 劃與服務。
2. 膠囊旅館之 SWOT 分析
為了瞭解膠囊旅館在內部與外部優劣勢,使用 SWOT 態勢分析法歸納其優勢
(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、機會(Opportunities)、威脅(Threats)等四大面 向探討膠囊旅館。
膠囊旅館的優勢包含:其內部設備齊全;環境簡潔且乾淨;通常膠囊旅館的設點 位置都是能夠輕易利用大眾運輸工具到達的地方;膠囊旅館住宿一晚價格約為 400 至 700 台幣,價格相當低廉;由於膠囊旅館睡眠空間為個人單元體,因此無論是個人 入住或團體入住都不會受到限制;一般的膠囊旅館在管制上為男女分區,各有獨立的 衛浴空間和電梯,安全較佳;少部分的膠囊旅館提供短暫盥洗服務,以購買時間的方 式,得在有限的時間裡使用旅館的設備。
劣勢方面包含:睡眠空間約為 1 至 2 個禢禢米大小,翻身較困難且身型寬厚者更 會壓縮空間;由於單元體為連續性分格,鄰近他人且並無使用特殊隔音材質易受他人 聲音干擾;睡眠空間入口處為透明處理,睡覺時僅用隱私簾遮蔽,較無個人隱私;膠
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囊旅館睡眠區與衛浴區皆是分開的,因此需與他人共用空間。
機會方面包含:在寸土寸金的城市裡膠囊旅館的結構可減低空間需求,且不需規 劃較大坪數的睡眠空間;膠囊旅館與旅客接觸到的只有櫃檯人員,在人力支出成本相 當單純;由於膠囊旅館內部空間僅提供最基本的客房服務,且不提供餐點與廚房,因 此為彌補旅館服務的不足,自動販賣機商品種類成為附屬的一大商機。
威脅方面包含:由於睡眠空間太過狹小,固定的床位尺寸無法容納各種身型的旅 客,且居住舒適性較差;膠囊旅館訴求為提供上班族過夜的地方,因此並無其他旅館 內應有的額外服務;膠囊旅館旅客睡眠時是成封閉性的空間,且只能從內部開啟,若 發生緊急狀況,此類型的空間規劃可能影響人身安全與逃生速度。
圖4.1 日本膠囊旅館示意圖
資料來源:http://ninehours.co.jp/narita/facility/
(二)案例二:床位寓所 1. 住宿空間基本介紹
案例二單人住宿類型於 1950 年源自於香港(圖 4.2),形成原因是移民香港的勞 工暫時住所,因香港租金昂貴,直至 2010 年仍有十萬人不得已選擇居住在籠屋,居 住者住在以鐵籠包圍的床位,故稱為籠屋,在香港當地稱為床位寓所,其個人居住空 間約 2-4 坪,只是一個能遮風避雨的空間。
2. 床位寓所之 SWOT 分析
根據籠屋空間型態與居民使用內容進行態勢分析,分析其 SWOT 等四大面向探討 籠屋。
優勢包含:籠屋為個人名下財產,擁有籠屋的人們不需額外負擔租金;劣勢方面:
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籠屋又稱香港的貧民窟,內部居住環境骯髒狹窄且燈光昏暗;香港政府規劃籠屋為大 宅院是集合式住宅,廚房衛浴需與鄰居共用;僅用鐵網圍成的床位為一個人的居住空 間,簍空的鐵網完全無個人隱私。
機會包含:籠屋已變成貧窮區的代名詞,大部份的人幾乎很少接近此區塊,因此 目前尚無任何可能發展觀光住宿之機會點。威脅方面,香港人口大幅提升,地少人多 的社會現象下可能造就更多人只能繼續居住於籠屋中;香港地價租金昂貴,清寒收入 的人民根本無法負擔;香港政府擬定的單身人士宿舍,其法定條款限制多,阻擋了許 多原本想離開籠屋的年輕人。
圖 4.2 香港床位寓所示意圖
資料來源:http://www.adaymag.com/2014/02/14/brian-cassey-hong-kongs-caged-dogs.html
(三)案例三:Sleep Box 微型機場旅館 1. 住宿空間基本介紹
Sleep box 住宿所在地為俄羅斯(圖 4.3),開幕於 2011 年 9 月,由莫斯科建築 公司拱形集團(Arch Group)承接,他們在莫斯科梅傑沃機場設計一款迷你旅館,旅 館型態為可移動式單元體,內部空間可一人入住,最多可雙人入住,主要目的是為了 因應旅客轉機或航班延誤的狀態,提供一個簡便的睡眠場所。
2. Sleep Box 之 SWOT 分析
依照目的性不同,但皆為單人住宿空間型態的場域進行分析其內部與外部優劣勢,
統整濃縮 SWOT 等四大面向探討。
優勢方面包含:Sleep Box 地點為機場內部,其位置交通便利且出入境旅客眾多;
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簡單的住宿空間價格較一般商務旅館便宜;Sleep Box 房型主要提供一人入住,但有 少數房型可提供兩人同時入住,可增加情侶或夫妻等雙人旅客類型;Sleep Box 的住 宿空間為可移動式單元體,它可以輕易移到任何有空地的地方,不因地理環境受限;
Sleep Box 為組合式睡眠空間,業者可依照現存空間大小選擇房間的數量。
劣勢方面包含:Sleep Box 雖為移動式單元體,但它還是需要正式的室內空間擺 放這些單元體;房間內主要為睡眠之用,無獨立的衛浴設備;由於睡眠方式為上下鋪,
且還需擺放行李,在空間大小與木板在重量上安全可能有疑慮;類似膠囊旅館僅提供 住宿基本服務,無額外其他服務。
機會方面包含:新型態的住宿空間且夜班飛機的旅客需求量大,為機場帶來新的 商機;能夠為轉機或隔夜航班的旅客提供居住或短暫休息空間。威脅方面包含:空間 限制關係,坪數無法提供一個家庭入住;房間內埋電路管線配置有限,插頭少且電功 率較低。
圖 4.3 Sleep Box 微型機場旅館示意圖
資料來源:http://decomyplace.com/img/blog/120207_sleepbox_0.jpg
(四)案例四:管道旅館 1. 住宿空間基本介紹
管道旅館(圖 4.4)起源於德國特羅普市的貝爾納公園,在前期施工時由於下水 道水管過重,無法及時清除,成為許多流浪漢棲息之地,此流動之家的概念由設計師 兼行動藝術家 Andreas Strauss 將下水道管改造後放置於鄰近多瑙河的公園綠地,並於 2006 年在德國落成。德國的管道旅館位於貝爾納國家公園境內,以露營區的概念經
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營,目前只有三根管道提供訂房登記,並且限制最多只可入住三天。
2. 管道旅館之 SWOT 分析
管道旅館是一種新型態的旅館藝術,入住空間以 1-2 人為限制,因空間規劃型態 像似於膠囊旅館,因此納入進行分析,統整 SWOT 四大面向探討。
優勢方面包含:水管建物材質廉價,可壓低施工費用的預算;型態為移動式單元 體且可在短期內快速建造;建物水泥材質特性為可防風和防雨,適合當作遮蔽物;地 理位置得天獨厚位於國家公園內,擁有獨特的美景。
劣勢方面包含:入住旅客需使用鄰近露營地的衛浴設備與其他公區服務;由於管 道旅館居於戶外、人煙稀少,且無設置專門服務人員管理,旅客安全有較大的疑慮;
管道旅館為水泥建物,光線主要來源為入口的玻璃窗,房間內部採光不足。機會方面 包含:特殊的旅館型態成為良好的宣傳話題,且對嘗鮮者和年輕族群吸引力大;管狀 連接拼湊可發展成多人入住的房型增加客群。威脅方面包含:建物若受損,受損部位
管道旅館為水泥建物,光線主要來源為入口的玻璃窗,房間內部採光不足。機會方面 包含:特殊的旅館型態成為良好的宣傳話題,且對嘗鮮者和年輕族群吸引力大;管狀 連接拼湊可發展成多人入住的房型增加客群。威脅方面包含:建物若受損,受損部位