土磚屋的構造形制分析

一、建造程序與空間格局

土磚屋為疊砌式構造之磚木混造建築物，在土磚造夥房屋建造施工階段的參與人 員，除了泥水匠師外，尚有木工、彩繪等匠師共同合作，其團隊的組成多由營建主家 分別聘僱，清領至日治時期間，在六堆地域內營建的傳統夥房，多以包工形式的營建 體制為主，建築材料的準備多為營建主家自行採買，匠師則會提供營建主家材料選擇 的建議，土磚屋的營建多在此體制下形成。而在民國 50 年代（1961）後，營建體制 在人力成本的提高下，逐漸從傳統的包工體制轉變成包場體制，匠師取得自由選擇合 作對象與材料購買等權力，間接的使匠師獲得更多發揮個人營建技藝之機會¹⁴¹。 關於土磚屋的建造程序，在風水堪輿與確定夥房屋的座落方向等工作完成後，匠 師即會對營建主家提供的土地，圈定其屋場之範圍，並以屋場的面積與尺寸作為放樣 的基線，決定屋身之高度與屋頂分水等各項尺寸。放樣的工作主要用於建築物的建造 面積上，在屋場中立一基準點並將建築範圍畫出，而該基準點所拉出之中線即為建築 體的分金線。放樣的工作完成後，開始由建築的基礎進行施作，土磚屋的基礎與牆角 的構造通常為一體的形式，故牆角直接由基礎向上砌成，接著以土磚等材料疊砌牆身，

牆身須保留門窗的開口位置，在牆身的主體完成後，即開始搭建桁仔及桷仔，待屋架 系統完成後，再進行土磚牆身粗壁材料的塗抹，並進行牆面粉刷，同時施作屋面瓦作 的鋪設及屋頂層屋棟、棟頭及邊棟等相關構造，屋頂的構造部分完成後，即進行內外 檐裝修的工作，完成門、窗仔以及其他的裝飾及文字與彩繪，至此夥房屋主體建築的 部分大致完成，而後則是風水設施的部分，若營建主家有預算建造化胎、半月池等，

則會於此後進行建造。

在空間格局的部分，一座完整的土磚屋建築，正身屋至少為三開間，或是以落峨 向左右兩側延伸形成五開間、七開間的土磚屋，橫屋則會以廊間向正身之兩側垂直延 伸，形成單橫、二橫，甚至四橫、六橫之橫屋規模。

二、基礎構造

土磚屋的基礎構造與其屋身牆腳構造的施作、材料有直接的關係，通常基礎至牆 腳構造為一體施作而成，並無分開施作，換言之，土磚屋的基礎構造可以說是牆腳構 造延伸至地下之做法。因土磚屋的基礎構造與牆腳相連，且地坪鋪設完成後不易調查，

故研究者於田野調查中所發現之土磚屋，其基礎構造皆為隱蔽部，故其構法以匠師所 述為主。

141 許祐菖，《六堆傳統民居匠師研究》（高雄：國立高雄師範大學碩士論文，2009），頁 68-69。

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【圖 4-51】檐段以 45 度斜角收邊做法 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B02 火燒庄 邱屋夥房

【圖 4-52】檐段以紅磚排設收邊做法 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B07 麟洛庄 徐屋夥房

（二）地坪

地坪鋪面的選擇與施作會因營建主家的經濟、空間使用機能不同而有所差異，作 為早期民居建築的土磚屋，在地坪鋪面的設置，少見有特別的材料使用，於清朝中葉 開始出現土磚屋的營造時，地坪鋪面多以三合土為主要鋪面材料，清末之後則多以混 凝土鋪面為主。由【表 4-13】對於前堆地域土磚屋的田野調查中可以發現，地坪鋪 面皆為混凝土鋪面拋光做法，其中，許多土磚屋的地坪鋪面乃是最初建造至今未有重 新鋪設，歷時亦有百餘年，對此可得知，除了早期清朝中葉所營建之土磚屋可能使用 三合土作為地坪鋪面外，清末至日治時期後，多以混凝土鋪面作為土磚屋主要的地坪 使用材料。

【表 4-13】前堆地域土磚屋之地坪與台基構法

研究對象編號 台基構法與高度 地坪構法

B01 紅磚基底，混凝土澆置，檐段利用紅磚進行 收邊修飾。

台基高約 15 公分。

正身屋檐廊寬：110.9 公分 橫屋檐廊寬：87.2 公分

混凝土鋪面拋光。

B02 混凝土澆置，檐段以 45 度斜角做修飾。

正身屋檐廊寬：102.7 公分 台基高：約 10.5 公分

混凝土鋪面拋光。

B03 混凝土澆置。

橫屋檐廊寬：83.8 公分 台基高：約 6 公分

混凝土鋪面拋光。

B04 混凝土澆置。

正身屋檐廊寬：107.7 公分

混凝土鋪面拋光。

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步檐¹⁴⁷」以及「大步檐¹⁴⁸」等形式，在六堆地域中夥房屋的正身屋皆可見到上述三種 形式的出現，但土磚屋的部分，則以「小步檐」及「大步檐」的屋身做法為主，形成 此樣態的原因，可能是早期的建材上，紅磚材料須仰賴進口，其建造費用極高，所以 未在牆身的構造上大量使用，牆身構造多以土磚或版築的構法，且六堆傳統民居的構 成多以木屐斗的出挑形式為主，使得需要以大量紅磚進行疊器的包檐形式，較不普遍 出現於六堆地域的傳統民居中。

在前堆地域的田野調查中可以發現，土磚屋的屋身構造形式是以「小步檐」及「大 步檐」的屋身做法為主，此狀態亦與上述之原因亦相呼應。其中，又以「小步檐」的 形式居多，對此可推之早期的民居型態以「小步檐」的形式為主流，「大步檐」則屬 於較為豪華的做法，因出檐尺度較大，須使用較多的材料，且在檐廊立柱須增加柱仔 的材料，在經濟及材料的成本考量下，「小步檐」較為經濟的做法，的確較適於當時 的社會狀態。以下對於土磚屋的屋身構成部位，以牆腳、牆身、檐柱、出挑、落峨、

棟架、桁仔等構造分述如下：

（一）牆腳

土磚造夥房屋的牆體構造可分為牆腳及牆身，材料及構法上亦有不同，並非統一 之構造型態。因牆身為土磚砌築，而土磚並無經過燒製等工序，材料的使用也較為簡 單，遇水則易產生崩解現象，考慮其牆腳處易受氣候影響，若遇雨天則容易有水氣或 雨水滲入，不適以土磚砌築，故以不同的構法及材料構築。

土磚屋的基礎構造與牆腳有直接的關係，通常牆腳與基礎構造為一體施作而成，

牆腳的構法上通常以版築灌漿的形式為主，此做法於建造基礎之兩側搭設木板模，在 木板模內倒入砂石、生灰、水等材料搗實之填充材，再以卵礫石於木板模內疊砌，卵 礫石疊砌完成後，將其夯實，作為土磚屋的牆腳的內層構造。另外，亦有部分使用紅 磚疊砌的做法。

在牆腳構造的上緣面，即是牆腳與牆身構造接合之處，此面須十分平整，以利後 續牆身的土磚砌築，在前堆地域中多直接以牆腳灰漿平鋪的做法。另外，少數會在此 面使用紅磚、尺磚等材料平整鋪設。

147 小步檐，即「出屐起」的牆身構造形式，其會在夥房屋外設置一挑檐無柱的走廊。早期前堆地域中 的傳統民居建築多以小步檐的形式居多。

148 大步檐，即「出廍起」的牆身構造形式，其因屋檐出挑的距離較深，然會加上廊柱予以支撐。晚近

（民國 50 年左右）新建造的傳統民居建築，多採用大步檐的形式較多。

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【圖 4-53】牆角與土磚牆身接合以灰漿平鋪 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B05 香楊腳 劉屋夥房

【圖 4-54】牆角與土磚牆身接合以紅磚平鋪 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B09 麟洛庄 張屋夥房

在牆腳外層鋪面的施作上，須考量牆腳因氣候因素易有水氣滲入的問題，所以在 外層的處理上，如【表 4-13】中可以發現，早期以洗石子、灰泥粉刷、水泥粉刷之 做法為主，後期重新粉刷或修補者則會以油漆粉刷作為外層鋪面的主要形式。

【圖 4-55】土磚屋洗石子之牆腳外層鋪面做法 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B01 三座屋 邱屋夥房

【圖 4-56】土磚屋灰泥粉刷牆腳外層鋪面做法 資料來源：研究者拍攝於研究對象 B03 老潭頭 邱屋夥房

在牆腳的尺寸構法上，其寬則約需與牆身相符，甚至略寬於牆身，以利承接牆身 構造的荷重與土磚的疊砌，如【表 4-14】中得之，牆腳構造的高大多於 85 公分至 120 左右，寬則大多於 35 公分至 40 公分左右，各個研究對象之牆腳構造與土磚造牆身的 寬度有直接的關係。

【表 4-14】前堆地域土磚屋之牆腳構法

研究對象編號 牆腳構法與材料 牆腳高度與寬度尺寸 B01 正身屋及橫屋牆腳內層為版築構法，以卵 正身屋牆腳高 95 公分，寬

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（二）牆身

1.牆身的構造內容與建造方式

土磚屋牆身的構造，乃是以土磚、灰縫、粗壁及外壁粉刷層等材料及構造所構成。

其中，土磚為主要的構造材料，以疊砌的方式構成牆身，土磚的疊砌方式乃是以長邊 做為接合面，短邊為露出之外層面，意即丁式砌法，土磚間的灰縫以黏(泥)土作為主 要材料，用以黏接土磚間之縫隙，作為牆身最內層的構造，土磚牆疊砌完成後，會在 磚壁上再塗抹一層「粗壁」，粗壁乃是用以做為土磚牆與粉刷層間的隔離層，除了可 防止水氣滲入土磚牆，亦可使壁面較為平整，以利後續粉刷。粗壁是以細砂、三合土 (或混凝土)等材料混合後之粉刷材所構成，據崙上村邱君明匠師所述，通常粗壁的厚 度約為 1 至 2 公分，在粗壁層塗抹完成後，即會在最外層塗抹壁面粉刷層。

關於土磚牆身的轉折做法，主要可分為紅磚疊砌轉折與土磚砌轉折兩種形式，紅 磚砌牆身轉折形式主要用於屋身的正立面落峨與部分夥房屋的出挑處會使用之，此做 法會將土磚牆身至欲疊砌紅磚之處切斷，使紅磚形成獨立的柱體構造型態，而紅磚柱 之短邊與土磚牆身之間，會利用望磚以豎砌方式增加紅磚柱之厚度，並做為土磚與紅

關於土磚牆身的轉折做法，主要可分為紅磚疊砌轉折與土磚砌轉折兩種形式，紅 磚砌牆身轉折形式主要用於屋身的正立面落峨與部分夥房屋的出挑處會使用之，此做 法會將土磚牆身至欲疊砌紅磚之處切斷，使紅磚形成獨立的柱體構造型態，而紅磚柱 之短邊與土磚牆身之間，會利用望磚以豎砌方式增加紅磚柱之厚度，並做為土磚與紅