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第五章 假藥及防止措施

第五節 宋朝輸出的藥材

在大量進口國外藥材的同時,兩宋也積極向外輸出中國藥材。依《宋 會要》記載,市舶司通過阿拉伯商人輸出的中國藥材有六十餘種。這些 藥材是:朱砂、人參、牛黃、硫磺、茯苓、茯神、附子、水銀、白附子、

川芎、雄黃、川椒、石鐘乳、白朮、蕪荑、山茱萸、茅朮、防風、杏仁、

五靈脂、黃耆、牛膝、石斛、使君子、肉桂、天南星、秦皮、橘皮、鱉

半夏、常山、遠志、桔梗、澤瀉、益智仁、甘草、荊三棱、草果、松香、

滑石、白芷、甤仁、生薑、黃芩、龍骨、蔓荊子、金毛狗脊、五加皮、

菖蒲、大黃、黃連。58

其中,朱砂者,宋.《證類本草》59曰:「陶隱居云:按,此化為汞 及名真朱者,即是今硃砂也。俗醫皆別取武都、仇池雄黃夾雌黃者,名 為丹砂。方家亦往往俱用,此為謬矣。符陵是涪州,接巴郡南,今無復 採者。乃出武陵、西川諸蠻夷中,皆通屬巴地,故謂之巴砂,《仙經》

亦用。越砂,即出廣州、臨漳者,此二處並好,惟須光明瑩澈為佳。如 雲母片者,謂雲母砂。如樗蒲子,紫石英形者,謂馬齒砂,亦好。如大 小豆及大塊圓滑者,謂豆砂。細末碎者,謂硃砂。此二種粗,不入藥用,

但可畫用爾。採砂,皆鑿坎入數丈許。雖同出一郡縣,亦有好惡。地有 水井勝火井也。…唐本注:丹砂,大略二種,有土砂、石砂。其土砂,

復有塊砂,末砂,體並重而色黃黑,不任畫用。療瘡疥亦好,但不入心 腹之藥爾,然可燒之,出水銀乃多。其石砂便有十數種,最上者光明砂,

云一顆別生一石龕內,大者如雞卵,小者如棗栗,形似芙蓉,破之如雲 母,光明照澈,在龕中石台上生,得此者,帶之辟惡為上;其次,或出 石中或出水內,形塊大者如拇指,小者如杏人,光明無雜,名馬牙砂,

一名無重砂。入藥及畫俱善,俗間亦少有之。其有磨嵯;新井、別井,

水井,火井、芙蓉、石末、石堆、豆末等砂,形類頗相似。入藥及畫,

當擇去其雜土石,便可用矣。南有越砂,大者如拳,小者如雞鵝卵,形 雖大,其雜土石,不如細明淨者。《經》言:末之名真朱,謬矣,豈有 一物而以全末為殊名者也。今注今出辰州、錦州者,藥用最良餘皆次焉。

陶云:出西川,非也。蠻夷中或當有之。…《圖經》曰:丹砂,生符陵 山谷,今出辰州、宜州、階州,而辰州者最勝,謂之辰砂。生深山石崖

上,其塊大者如雞子,小者如石榴子,狀若芙蓉頭,箭鏃。連贯者紫黯 若鐵色,而光明瑩澈,碎之嶄巖作牆壁,又似雲母片可析者,真辰砂也。

無石者彌佳。過此,皆淘土石中得之,非生於石贯者。陶隱居注謂:出 武陵西川諸蠻中。今辰州乃武陵故地,雖號辰砂,而本州境所出殊少,

往往在蠻界中溪漵,錦州得之,此地蓋陶所謂武陵西川者是也。而後注 謂:出西川為非,是不曉武陵之西川耳。宜砂絕有大塊者,碎之亦作牆 壁,但罕有類物狀,而色亦深赤,為不及辰砂,蓋出土石間,非白石贯 所生也。然宜州近地春州、融州皆有砂,故其水盡赤,每煙霧鬱蒸之氣,

亦赤黃色,土人謂之硃砂氣,尤能作瘴癘,深為人患也。階砂又次,都 不堪入藥,惟可畫色耳。凡砂之絕好者,為光明砂,其次謂之顆塊,其 次謂之鹿蔌,其下,謂之末砂,而醫方家惟用光明砂,餘並不用。採無 時。謹按鄭康成注《周禮》:以丹砂、石膽、雄黃、礜石、贯石為五毒,

古人惟以攻創瘍。而《本經》以丹砂為無毒,故人多鍊治服食,鮮有不 為藥患者。豈五毒之說勝乎服餌者,當以為戒。…此物鎮養心神,但宜 生使。鍊服,少有不作疾者,亦不減硫黃輩。又一醫流服伏火者數粒,

一旦大熱,數夕而斃。李善勝嘗鍊朱砂為丹,經歲餘,沐浴再入鼎,誤 遺下一塊,其徒丸服之,遂發懵冒,一夕而斃。生朱砂,初生兒便可服。

因火力所變,遂能殺人,可不謹也。」

人參者,宋.《證類本草》60曰:「人參,...一名人銜,一名鬼蓋,

一名神草,一名人微,一名土精,一名血參。如人形者有神。生上黨山 谷及遼東,二月、四月、八月上旬採根,竹刀刮,暴乾,無令見風。…

陶隱居云上黨郡在冀州西南。今魏國所獻即是,形長而黃,狀如防風,

多潤實而甘。俗用不入服乃重百濟者,形細而堅白,氣味薄於上黨。次 用高麗,高麗即是遼東。形大而虛軟,不及百濟。百濟今臣屬高麗,高 麗所獻,兼有兩種,止應擇取之爾。實用並不及上黨者,其為藥切要,

亦與甘草同功而易 (音注) 。唯內器中密封頭,可經年不壞。人參生一 莖直上,四、五葉相對生,花紫色。高麗人作人參讚曰三椏五葉,背陽 向陰。欲來求我,椵樹相尋。椵樹葉似桐甚大,陰廣則多生陰地,採作 甚有法。今近山亦有,但作之不好。《唐本》注云:陶說人參,苗乃是 薺苨、桔梗,不悟高麗讚也。今潞州,平州、澤州,易州,檀州,箕州、

幽州、媯州並出。蓋以其山連亙相接,故皆有之也。今注人參,見用多 高麗、百濟者。潞州太行山所出,謂之紫團參,亦用焉。陶云:俗用不 入服,非也。…臣禹錫等謹按《藥性論》云:人參,惡鹵鹹。生上黨郡,

人形者上,次出海東新羅國,又出渤海。…《圖經》曰:人參,生上黨 山谷及遼東,今河東諸州及泰山皆有之。又有河北榷楊及閩中來者,名 新羅人參,然俱不及上黨者佳。其根形狀如防風而潤實,春生苗,多於 深山中背陰近椵漆下濕潤處,初生小者三、四寸許,一椏五葉,四、五 年後生兩椏五葉,未有花莖,至十年後生三椏,年深者生四椏各五葉,

中心生一莖,俗名百尺杆。三月、四月有花,細小如粟,蕊如絲,紫白 色,秋後結子,或七、八枚,如大豆,生青熟紅,自落。根如人形者神。

二月、四月、八月上旬採根,竹刮去土暴乾,無令見風。泰山出者,葉 幹青,根白,殊別。江淮出一種土人參,葉如匙而小,與桔梗相似,苗 長一、二尺,葉相對生,生五、七節,根亦如桔梗而柔,味極甘美,秋 生紫花,又帶青色,春秋採根,不入藥,本處人或用之。相傳欲試上黨 人參者,當使二人同走,一與人參含之,一不與,度走三、五里許,其 不含人參者必大喘,含者氣息自如者,其人參乃真也。…《海藥》云:

出新羅國所貢。又有手腳狀如人形,長尺餘,杉木夾定,紅線纏飾之。…

《衍義》曰:人參,今之用者,皆河北榷場博易,到盡是高麗所出,率 虛軟味薄,不若潞州上黨者味厚體實,用之有據。土人得一窠,則置於

者,或十歧者。其價與銀等,稍為難得。」

牛黃者,宋.《證類本草》61曰:「生晉地平澤,於牛得之,即陰乾 百日,使時燥,無令見日月光。…今人多皆就膽中得之。…多出粱、益。

一子如雞子黃大,相重迭。藥中之貴,莫復過此。一子及三、二分,好 者值五、六千至一萬。《唐本》注云:牛黃,今出萊州、密州、淄州、

青州、嶲州、戎州。牛有黃者,必多吼喚,喝迫而得之,謂之生黃,最 佳。黃有三種:散黃粒如麻豆;慢黃若雞卵中黃糊,在肝膽;圓黃為塊,

形有大小,並在肝膽中。…《圖經》曰:牛黃,出晉地平澤,今出登、

萊州,它處或有,不甚佳。凡牛有黃者,毛皮光澤,眼如血色,時復鳴 吼。又好照水,人以盆水承之,伺其吐出,乃喝迫,即墮水中,既得之,

陰乾百日。一子如雞子黃大,其重迭可揭折,輕虛而氛香者佳。然此物 多偽,今人試之,皆揩摩手甲上,以透甲黃者為真。又云此有四種:喝 迫而得者名生黃,其殺死而在角中得者,名角中黃;心中剝得者,名心 黃,初在心中如漿汁,取得便投水中,沾水乃硬,如碎蒺藜或皂莢子是 也;肝膽中得之者,名肝黃。大抵皆不及喝迫得者最勝。…《雷公》云:

凡使,有四件:第一是生神黃,賺得者;次有角黃,是取之者;又有心 黃,是病死後,識者剝之,擘破取心,其黃在心中,如濃黃醬汁,採得 便投於水中,黃沾水復硬,如碎蒺藜子,許如豆者,硬如帝珠子:次有 肝黃,其牛身上光,眼如血色,多玩弄好照水,自有夜光,恐懼人,或 有人別採之,可有神妙之事。…衍義曰牛黃,亦有駱駝黃,皆西戎所出 也。駱駝黃極易得,醫家當審別考而用之,為其形相亂也。黃牛黃輕松,

自然微香,以此為異。蓋又有犛牛黃,堅而不香。」

茯苓、茯神者,宋.《證類本草》62曰:「茯苓,…生太山山谷大松 下。二月、八月採,陰乾。…陶隱居云:按藥無馬間,或是馬莖,聲相 近故也。今出鬱州,彼土人乃假研松作之,形多小虛赤不佳。自然成者,

大如三四升器,外皮黑,細皺,內堅白,形如鳥獸、龜鱉者良。…其有 銜松根對度者為茯神,是其次茯苓後結一塊也。《仙方》惟云茯苓而無 茯神,為療既同,用之亦應無嫌。《唐本》注云,季氏本草云:馬刀為 茯苓使,無名馬間者。間字草書似刀字,寫人不識,訛為間爾。陶不悟,

云是馬莖,謬矣。今太山亦有茯苓,白實而塊小,而不復採用。第一出 華山,形極粗大。雍州南山亦有,不如華山者。今注馬間當是馬藺,二 注皆恐非也。臣禹錫等謹按蜀本《圖經》云:生枯松樹下,形塊無定,

以似人、龜,鳥形者佳。今所在有大松處皆有,惟華山最多。范子云:

茯苓出嵩高、三輔。…《圖經》曰:茯苓,生泰山山谷,今泰華嵩山皆 有之。出大松下,附根而生,無苗、葉,花實,作塊如拳在土底,大者 至數斤,似人形、龜形者佳,皮黑,肉有赤、白二種。或云:是多年松 脂流入土中變成,或云:假松氣於本根上生。今東人採之法:山中古松,

久為人斬伐者,其枯折搓蘗,枝葉不復上生者,謂之茯苓撥。見之,即 於四面丈餘地內,以鐵頭錐刺地。如有茯苓,則錐固不可拔,於是掘土 取之。其撥大者,茯苓亦大。皆自作塊,不附著根上。其抱根而輕虛者 為茯神。然則假氣而生者,其說勝矣。二月八月採者良,皆陰乾。」

附子者,宋.《證類本草》63曰:「附子,…生犍為山谷及廣漢。冬 月採為附子,春採為烏頭。」

水銀者,宋.《證類本草》64曰:「水銀,…一名汞。生符陵平土,

出於丹砂。…陶隱居云:今水銀有生熟。此云:生符陵平土者,是出硃

出於丹砂。…陶隱居云:今水銀有生熟。此云:生符陵平土者,是出硃