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工讀中的人際互動

第四章 結果與討論

第三節 工讀中的人際互動

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與環境或與興趣相關的工讀內容;而負向經驗則迫使青少年評估是否轉換跑道,

其中以負向人際問題及不合理的薪資報酬為最主要因素,其次才是工作時間或內 容不符個人期待的問題。

此外,在本研究比較特別的發現是,因應觀光地區產業型態,青少年工讀轉 換因素與恆春地區旅遊淡旺季亦有相關,旺季時工作類型、職缺多,青少年工讀 的選擇性較大;淡季時工讀職缺減少,青少年可能依環境彈性轉換。且因長期在 旅遊地區生活,也熟悉瞭解旅遊產業極具變動性的生態,有些青少年在想嘗試不 同的領域中學習,因此不斷轉換工讀類型。

第三節 工讀中的人際互動

青少年的發展階段中有一個很重要的任務就是和社會連結,參與工讀的青 少年透過職場體驗,拓展人際圈,慢慢去定位自己在團體中的位置,如果過程 順利,對青少年未來人際發展是相當有幫助的。

壹、 工讀中的人際關係

進入職場,當然不免要與人接觸,尤其在服務產業中,更不可能一個人單 打獨鬥做自己的事就好,除了面對顧客,和雇主、同事的相處關係對青少年而 言也是一個很重要的經驗。訪談這幾位青少年,大多數對於自己在職場上的人 際關係都給予正向的評價,覺得自己職場人際關係滿好的【FF-S04-104/07/04】

【 FF-S06-104/07/04 】 、 還 不 錯 【 FF-S05-104/06/30 】 或 者 不 差

【FF-S01-104/04/13】、【FF-S07-104/06/29】,而大多判斷自己人際關係的標 準,都來自於同事的反應,例如:「如果我有需要的時候,同事都很願意幫忙,

不會臭臉或拒絕」【FF-S01-104/04/13】、「都會笑笑的跟同事聊天,不會說臭 臉不跟人家說話,相處起來氣氛也不錯,他們還 滿能接 受我很愛講 話 的 」

【FF-S04-104/07/04】、「老闆把我當兒子一樣,同事也會約我出去,工作氣氛 都很愉快」【FF-S05-104/06/30】「沒有員工討厭我的」【FF-S06-104/07/04】或

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是「 至 少在離職 之 前都會 有 一個慰 留 的感覺 ,我還滿喜 歡這樣 子的感覺」

【FF-S07-104/06/29】。

有青少年回憶其實初踏入職場,對於人際關係也是會有擔心跟害怕,因為 跟大家一開始都不熟,因而緊張到胃痛,但是經過每天的相處互動,漸漸地與 大家越來越熟悉,關係也尌越來越親近【FF-S01-104/04/13】,青少年的焦慮緊 張便慢慢卸下,由此可知,青少年對於職場人際的在意,也有一份憧憬,希望 能在職場中建立友善的人際關係。

而談到與同事的互動情形,除了公事上的相互合作幫忙,有時大家玩在一 起也會營造輕鬆的工作氣氛,「同事上班會玩在一起,他們會做一些白癡的舉 動,我覺得很好笑,想加入他們,我們工作氣氛很輕鬆」【FF-S04-104/07/04】。

此外,私下的互動交流也越來越多,「我跟同事有時下班之後會聊天吃飯,聊一 下 今 天 發 生 的 事 或 討 論 今 天 工 作 上 哪 個 環 節 做 不 好 要 改 進 」

【FF-S01-104/04/13】,甚至培養出跟家人一樣的情感,尤其年紀稍長的同事會 把青少年當自己的小孩般關心照顧,讓青少年感受到在自己家裡沒有獲得的關 愛與歸屬感,「他們都比我大,對我滿好的」【FF-S04-104/07/04】、「同事也 會關心我的私事,像家人一樣,有時候會覺得說在工讀那邊比在家裡溫暖,他 們尌把我當成他自己的小孩一樣關心」【FF-S01-104/04/13】,彼此的情誼被放 進心中,大家非常融洽,不管是誰外出遊玩,都會記得帶點東西回來給大家

【FF-S01-104/04/13】,這種有如家人一般的感情,讓青少年在工作時也能有

「家」的感覺。

而探問青少年覺得自己在人際上做了什麼付出,青少年表示如果今天同事 請他幫忙,他如果能幫忙他會盡量幫忙,不會拒絕【FF-S01-104/04/13】、

【FF-S06-104/07/04】,而且平常在一些特定的節日,也會貼心給予同事一些驚 喜,例如:在一些節日送個小禮物或金莎巧克力,過年時候包個一元紅包,寫 個小卡片祝福大家【FF-S01-104/04/13】、一起安排活動炒熱氣氛幫同事慶生,

然後聯合整壽星【FF-S01-104/04/13】、【DO-S07-104/04/13】,甚至在同事生 活上遇到困難或有心事時,陪他聊聊或給予他一些建議【FF-S07-104/04/13】,

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青少年與同事就是這樣互相扶持,可以一起玩一起笑一同分享,然後增進對彼 此的瞭解,培養出互助互享的同事情誼。

職場人際的另一個重要的互動關係就是主雇關係,不良善的主雇關係可能 成為青少年離開工讀的推力之一,但也有青少年在職場上遇到很好的老闆,這 些老闆不僅僅把青少年當成員工,也把青少年當成自己的子女,「老闆認我為乾 兒子,他尌是對我很好很好,是直到這陣子我才知道,他從我在工讀時尌把我 當自己兒子一樣」【FF-S05-104/06/30】、「老闆跟老闆娘尌會把我當成他們兒 子」【FF-S06-104/07/04】。還有青少年與老闆的關係亦師亦友,在工作上老闆 給予提醒指導或叮嚀,而有時老闆也可以一起開玩笑,跟青少年一起在工作中 找樂趣,這些雇主,不僅給予青少年關心支持,還能給予一些觀念或技巧的傳 授,是青少年成長很有力的楷模。

「烤肉的老闆算是我第一個貴人,尌是在墾丁所有的老闆裡面,他教我最 多!他跟我說過一句話,今天你若不對你的員工好一點,他要怎麼幫你賺 錢?他對我的好尌是沒理由的,他教給我的東西或是一些觀念比較用得到,

比較實際。我跟他一起擺攤,他如果要正經跟你講話時,他會正經地講給你 聽,不過如果他要不正經,他也可以很不正經,尌是他可以很認真投入工作,

但是開玩笑的時候他也不輸人那一種,比方說我們兩個在看美眉,他也不會 輸我,他尌會踩我的腳,說那個那個快看快看。」【FF-S06-104/07/04】

「他是那種會講給你,告訴你要怎麼處理,尌算當下你這件事情做錯,他從 來不會大聲斥責你,他會直接跟你講,甚至用開玩笑的語氣跟你講說你這一 塊可能做錯了!然後他會跟你講說,角色交換看看,如果是我這樣子對你,

你跟我講你的感覺如何?他會一直用這樣比較性、將心比心的方式來引導我 們,而且他會看人講,他可能知道說你的個性是怎樣,他尌用不同的調調或 語氣去跟你聊這件事情,讓你清楚說你這樣子做是不對的,你應該要怎麼做 會 比 較 好 , 因 為 他 的 這 種 方 法 , 所 以 我 一 直 很 喜 歡 這 個 老 闆 。 」

【FF-S07-104/06/29】

不過也有青少年對雇主的形象一直有一種刻板印象,覺得只要是老闆,就

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「我不曉得是我個人的心理因素還是什麼,尌會覺得說他們尌是老闆,會有 一定的一個權威感,例如在對話的時候,尌是會抬頭看著他,甚至對他們所 講 的 話 畢 恭 畢 敬 , 沒 有 那 種 可 以 開 玩 笑 的 餘 地 , 會 比 較 緊 繃 。 」

【FF-S07-104/06/29】

而聊到與顧客關係,在工作中難免遇到奧客,但那只是少數,大多的青少 年都覺得在工讀中與顧客也能建立不錯的情感,甚至透過聊天互動,與客人變 成朋友【FF-S01-104/04/13】,尤其工讀時間越長久,經常光顧的客人對青少年 就越熟悉,彼此的互動就更熱絡。

「我之前做早班,早上有些阿姨常客,我都會熱情跟他們問早,然後閒話家 常,所以跟他們都滿熟識的,後來離職他們尌有在問說,怎麼都沒有看到我,

還 有 我 們 店 買 咖 啡 的 常 客 , 甚 至 跑 來 我 的 臉 書 問 我 去 哪 裡 了 。 」

【FF-S07-104/06/29】

另外,也有青少年因為父親引薦工讀機會,而和父親成為同事,在與父親 的共事過程中,父子倆的感情加溫,因為以前青少年工讀時,與父親的作息時 間經常錯開,兩人雖然在同一個家,可能一個禮拜都見不上一次面,父親在看 不到的狀況下會比較擔心,但後來一起工作,父子漸漸親近,彼此的關係更加 融洽。

「跟爮爮的感情有比較好,而且爮爮他比較不會那麼擔心我了,因為我之前 常常沒在回家,那時候他搞不好一個禮拜都沒看到我,我晚上去擺攤,回到 家他也在睡了,然後我早上去上課,都比他早起阿。」【FF-S06-104/07/04】

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貳、 工讀人際經驗帶來的成長與改變

除了關係的建立經營,在工讀當中,因為與人接觸的頻率增加,在互動當中,

青少年透過觀察模仿或他人引導而習得人際技巧,這些人際技巧,讓青少年在工 作上更加適應熟稔,甚至在不斷互動的過程中,改變青少年原有的性格或觀念,

因而更幫助日常生活中青少年與他人的互動。

一、 習得人際互動技巧

服務業當中有高頻率的人際互動,除了要滿足客人的需求,建立友好的關 係之外,也要跟自己的工作團隊溝通協調,青少年走進工讀世界,遇到各式各 樣的人,在過程當中,成長最顯著的就是人際互動方面的技巧,「服務業尌是需 要 跟 客 人 對 談 , 在 當 中 也 會 學 習 到 一 些 做 人 的 道 理 吧 , 會 比 較 成 長 」

【FF-S03-104/04/27】。以下分別說明青少年在工讀經驗中所學習到的互動技 巧:

(一) 表達能力與勇氣

多位青少年對於一開始工讀的人際互動比較羞怯,會覺得跟陌生人講話很 可怕,面對客人很恐怖【FF-S04-104/07/04】,但漸漸地在工讀中慢慢累積經驗 後 , 青 少 年 普 遍 覺 得 自 己 變 得 比 較 敢 講 話 【 FF-S01-104/04/13 】 、

【FF-S03-104/04/27】、【FF-S04-104/07/04】、【FF-S08-104/07/04】,然後 因為從事服務業,自己也變得比較有禮貌【FF-S01-104/04/13】,以前遇到客人 突然提出問題,青少年會突然不知道該如何回應,但現在都能有條理不急不徐 地回覆客人的問題,「客人問我推薦吃什麼,我會說我請服務人員來幫你點餐,

然後我尌叫老闆去幫他們介紹,現在遇到這種問題,至少比較不會驚慌失措。」

【FF-S08-104/07/04】,甚至青少年在面對外國顧客時,「遇到外國人,我尌盡 量講,只能盡量講,而且外國人都很有禮貌,所以賣牛奶的打工,尌有訓練到 我的膽量,也讓我比較有自信。」【FF-S03-104/04/27】,不會因為語言上的隔 閡而卻步,會嘗試去表達,在過程當中,也獲得不少的自信心。

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另外,也有青少年是這樣處理自己面對陌生人的恐懼,轉換思維去提升自

另外,也有青少年是這樣處理自己面對陌生人的恐懼,轉換思維去提升自