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店內行銷對消費者決策之影響

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店內行銷對消費者決策影響最大的是產品訴求符合需要(80%),因購買產品 時,若不符合其需求,消費者則不會購買,因此透過搶眼的陳列素材來傳遞其產 品訴求以喚起消費者購買慾望是非常重要的關鍵。其次,產品恰好有折扣促銷 (76%)能使消費者用較低的成本取得產品,進而刺激其衝動購買。消費者對於新 產品亦十分重視其店內親身體驗經驗(59%),以判斷是否符合其膚況及完美達成 期待,降低認知風險。對消費者而言,相對不重要的項目,如產品包裝設計(3%)、

香味(3%)、是結帳的加購商品(3%), 由此可知,產品本質訴求比包裝設計、味 道相對重要許多。

若依購買行為將受訪者分類,並以卡方檢定來檢視四個族群對於店內行銷最 重要的五個因素之影響是否有顯著差別,如表 4-6 所示,其中正在折扣促銷及店 員、藥師、促銷小姐主動推薦達顯著水準(p<0.05),代表此因素對不同族群的影 響會有顯著差異。

可發現產品訴求符合需要對於計畫購買品類者有重大影響(95.7%),計畫購 買品類者,進店前沒有鎖定單一品牌,僅有購買保養品的需求,一切決定都是進 店後再做選擇,決策過程較其他三個族群複雜,更願意接受廠商所提供的產品資 訊,且會經過比較及試用後再決定選購之商品,因此產品訴求是否符合其需要成 為考量關鍵。

正在促銷及折扣對變更計畫品牌者之影響相對於其他三個族群較弱(59%相 對於 91%,78%,89%),達顯著水準。代表價格促銷或折扣並不是影響其變更原 計畫品牌者的關鍵因素,而是看到其他產品訴求更吸引人(79.5%)或是試用後滿 意其經驗因(69.2%)而轉換品牌。因促銷活動直接提供刺激與誘因,進而降低消 費者嘗試產品的門檻,對於非計畫購買者(91%)能以更便宜、更優惠的價格購入 相同的商品,能產生很大的吸引力。對於購買原計畫品牌者(88%),因進店前可 能已閱讀 DM 或是廣告訊息,了解其促銷活動,因此選購該商品。

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會主動試用產品,代表消費者選購時會經過較複雜的程序,而不是單純比較 價格的低價搜尋者,對於計畫購買品類者(65.2%)及變更原計畫品牌者(69.2%),

較非計畫購買者及購買原計畫品牌者,更會仰賴其親身試用經驗,若試用後覺得 質地適合自己,則會考慮購買,因此試用經驗對於此二族群有較大的影響力。

新品上市會令人想要嘗鮮,對於非計畫購買者之影響相對於其他三個族群較 大(53%相對於 30%,31%,11%),達顯著水準。代表新品上市所以想要嘗鮮是 影響其無計畫購買者的關鍵因素,當看到新品上市的字樣時,能吸引非計畫購買 者目光,對產品產生興趣及好奇的心理,刺激購買慾望,進而願意嘗試購買。

店員、藥師、促銷小姐主動推薦對於非計畫購買者(41.2%)及僅計畫購買品 類者(43.5%)有較明顯的影響,因購物前沒有蒐集產品的相關資訊,若人員主動 上前推薦、解說產品,提升消費者對產品的知識,就可以增加產品銷售機會。

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二、 商品陳列對消費者決策的影響

品牌貨架及一般島櫃屬於護膚品的正常陳列位。廠商通常會承租黃金陳列位、

端架、紙架及壓克力架來擺放新品或熱賣商品,因為有品牌標示,能傳遞品牌形 象及溝通廣告訴求,屬於產品推廣陳列位。而促銷貨架、堆貨、加價購區、十二 宮格屬於特殊促銷陳列,通常會擺放價格較為低,甚至破盤價商品。

根據表 4-7 以全體樣本來看,多數消費者會在品牌貨架(42%)內拿取商品,

其次是黃金陳列位(14%)、端架(13%)、紙架及壓克力架(10%)及島櫃(10%)。

若依購買行為將受訪者分類,可發現非計畫購買者及變更原計畫購買產品者,

其拿取商品的位置較為分散,各陳列位之商品都有消費者選購,但其相對來說-

較常從產品推廣陳列位選取貨品。而反觀計畫購買品牌者,其拿取商品位置多集 中在正常陳列貨架,包括品牌貨架(67%)及一般島櫃(22%)。

正在折扣及促銷是影響非計畫購買者(91%)的關鍵因素,品牌燈箱因產品密 集陳列,無法明顯強調特價商品或提供促銷特殊組合包,所以較少消費者在此拿 取商品(32%),反觀其他特殊促銷陳列(21%),如:促銷貨架、加價購區、堆貨區、

十二宮格的商品則可以吸引其目光,刺激衝動購買。

變更計畫品牌者,可分為兩類,一種為透過產品試用經驗來評斷是否購買的 理性消費者,一種為價格敏感的消費者,因此,若依自身產品使用經驗來評估的 消費者,多會在正常陳列位(51%)及產品推廣陳列位(39%)拿取商品。若為價格敏 感的消費者,則可能因為促銷陳列位(10%)的商品而改變原計畫品牌。

產品訴求符合需要是計畫購買品類者(96%)最重要的關鍵選購因素,因進店 前無鎖定特別品牌,所以會去品牌貨架區試用及比較產品再做決策,故拿取商品 位置多會在正常陳列位(65%)及產品推廣陳列位(35%)拿取商品。

購買原計畫品牌者,進店前已有明確購買計畫,因此消費者會於正常陳列位 (85%)拿取商品,尤其是品牌貨架(67%),並不會至促銷陳列位尋找商品。

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表 4-7 消費者拿取商品位置

商品陳列位

非計畫 購買者

計畫購買 品類者

變更原計 畫品牌者

購買原計

畫品牌者 全體樣本 次數 % 次數 % 次數 % 次數 % 次數 % 正常陳列位 12 35 15 65 20 51 8 89 55 52 品牌貨架 11 32 14 61 14 36 6 67 45 42 一般島櫃 1 3 1 4 6 15 2 22 10 10 產品推廣陳列位 15 44 8 35 15 39 1 11 39 37 黃金陳列位 6 18 2 9 7 18 0 0 15 14 端架 4 12 4 17 5 13 1 11 14 13 紙架/壓克力架 5 15 2 9 3 8 0 0 10 10 促銷陳列位 7 21 0 0 4 10 0 0 11 11 促銷貨架 3 9 0 0 1 3 0 0 4 4 堆貨 2 6 0 0 2 5 0 0 4 4 加價換購區 1 3 0 0 1 3 0 0 2 2 12 宮格 1 3 0 0 0 0 0 0 1 1 樣本數(N) 34 100 23 100 39 100 9 100 105 100

全體 18(100%) 17(100%) 19(100%) 76(100%) 13(100%) 142(100%)

註:a:實際購買與目前使用品牌不一致 b: 實際購買與目前使用品 牌一致