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第五章 結論與建議

第二節 建議

根據本研究結論給予學校、家庭和後續研究的具體建議。

一、 給學校的建議

(一) 落實福利社禁止販賣含糖飲料予國中生的規定

研究發現含糖飲料飲用愈多,愈會傾向肥胖,而且國中生每週平 均飲用含糖飲料 3673 ㏄(6.12 罐),遠高於高中生的 3114 ㏄(5.19 罐),此外肥胖的比例為國中部 18%,較高中部 12%高,所以國中生 飲用含糖飲料導致肥胖的情況較高中生嚴重。政府於民國 87 年要求含 糖飲料退出國中以下校園,不得供應和販賣含糖飲料的規定的確有其 必要性,因此學校必須落實福利社禁止販賣含糖飲料予國中生的規 定,並且全面禁止飲料自動販賣機進入校園。

(二) 營造飲用白開水的環境

根據拒絕飲用含糖飲料自我效能的量表分析,發現學生在同學都

在喝含糖飲料時,有把握不喝含糖飲料的程度並不高,因此營造一個 不會受同儕影響的無含糖飲料環境,和給予學生方便且安全飲用白開 水的設備,應是學校刻不容緩的責任,如此才可以消弭學生在校園中 人手一瓶含糖飲料的離譜情況。最好是每間教室皆能具備冰溫熱三用 飲水機,讓學生方便取用,並且派置專人定期檢查與維修。

二、 給家庭的建議

(一) 加強飲用含糖飲料與健康方面的親職教育

研究顯示在中高社經地位家庭中成長的學生比在低社經地位家 庭者有較高的含糖飲料知識並獲得較多的社會支持去拒絕飲用含糖飲 料,證明家長的知識水準會影響學生對含糖飲料的認知和給予學生拒 絕飲料的支持度,進而表現出知識上的落差。所以推動社區家庭的再 教育,例如:在社區大學中開設營養或健康教育的課程、在學校日時 舉辦健康講座,強調含糖飲料對健康的危害,營造和諧的家庭關係,

維持良好的家庭互動,讓家長在日常生活中即能以身作則減少含糖飲 料的攝取,家人關心學生的健康,樂意鼓勵學生攜帶白開水和拒絕飲 用含糖飲料,而學生也願意接納家人的建議,採取正確的飲用行為。

(二) 增強家庭中妥善使用零用錢的觀念

研究發現每週零用錢多寡會影響含糖飲料的飲用量,因此,提醒 家長在給予學生零用錢時,需注意學生對零用錢的需求度以及使用狀 況,而來斟酌給予零用錢的多寡,以免讓學生有過多的金錢去花費在 飲用含糖飲料上,並讓學生具備有儲蓄和理財的觀念。

三、 給後續研究的建議-進行介入研究並追蹤肥胖發生情形

本研究是橫斷之研究,也不屬於介入性實驗法,若能以本研究為 基礎發展出一套介入的教育模式,利用網路的便利性,採用電腦網路 之教學法,家長和學生並重,改變對含糖飲料的認知與提昇飲用含糖 飲料的社會支持,進而減少含糖飲料的飲用行為,並能於介入實驗後 長期追蹤學生肥胖的發生情形,以觀察肥胖發生的比例是否因此而降 低,將可以得到最可信和具體的資料。

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