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第五章 結論與建議

第二節 建議

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第二節 建議

根據上述研究的結果,本研究提出以下幾點建議,以供相關單位以及個人作 為參考:

壹、政府單位方面

一、 應加強推廣政策性貸款以及創業輔導資源

從研究結果可發現,雖然政府提供不少資金貸款方案以及創業輔導資源來 協助青年創業,但本研究受訪的加盟主卻幾乎沒有接觸過相關的輔導資源,甚至 根本不知道,研究者認為,這可能是與創業輔導資源不被國人廣為知曉有很大的 關聯。其次,想要創業的個人如果懂得運用政府所提供的輔導資源,或許也不用 透由加盟來取得創業所需的知識或技術,亦可以避免尚未開店就先付出一筆可觀 的加盟金。因此,建議政府單位應加強政策方案的推廣,透過更多元的宣傳管道 讓國人獲得相關的訊息,也讓更多懷有創業夢想的個人,得以實踐其創業的夢想。

二、 建立定期對連鎖總部評鑑的機制

研究中可發現,現今市面上的連鎖總部參差不齊,部分連鎖總部自開店以後 就完全不顧加盟店,或者不顧加盟店的利益,更甚者純粹只為了詐財或吸金,拿 了錢以後隨即落跑,或者明知財務已有問題仍舊大肆對外招商來吸引他人加盟,

這些不僅影響到加盟主的權益,更造成市場上對於加盟發展模式存著不佳的社會 觀感。雖然,目前經濟部商業司每兩年會辦理一次「連鎖加盟總部評鑑」,但由 於是採取主動申請的方式,且目的在於表彰優質的連鎖總部,所以遏止不良連鎖 總部的效果有限。因此,研究者建議,政府單位應建立連鎖總部的評鑑機制,定 期主動地對所有連鎖總部進行評鑑,並將評鑑的結果廣泛告知,提供更多的資訊 給予有意加盟創業者,以避免加盟糾紛、加盟陷阱的產生,期待以創造更優質的 連鎖加盟環境。

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三、推動具有公信力的加盟契約範本

目前我國連鎖加盟產業已成為台灣重要的發展產業,但檢視我國現行法令,

除了民法關於契約的規範,以及公平交易委員會所發布的「公平交易委員會對於 加盟業主經營行為之規範說明」外,並無專門的法令來規範連鎖總部以及加盟者 之間的權利義務關係。雖然,該規範說明中訂有資訊揭露的相關規定,連鎖總部 必須提供交易相對人有關加盟的重要資訊,但由於加盟契約為定型化契約,且加 盟者大多處於較弱勢之一方,在資訊不對稱、認知不足等情況下,加盟者往往不 得不或懵懂接受連鎖總部預先擬定好的契約條款,因而事後經常發生加盟糾紛的 情況。因此,研究者建議政府相關單位應推動具有公信力的加盟契約範本,藉由 明確載明契約「應記載及不得記載的事項」,提供連鎖總部及加盟者簽訂契約時 之參考依據,不僅可使加盟者獲得基本的保障,也能降低違法情事的發生,更加 穩定連鎖加盟的商業秩序。

四、相關勞動法令適用的明確化

由於連鎖加盟業為服務業的一種商業模式,乃具有服務業的特性,因此其在 適用以製造業為設計基礎的勞動基準法後,經常產生調適困難,致使從業人員勞 動權益的保障難以周全。其次,因勞動基準法主要是以全時勞工為基礎所制定,

對於部分工時勞工的適用也就產生爭議,雖然我國目前勞委會針對部分工時勞工 制定有「僱用部分工時勞工參考手冊」,以提供事業單位僱用此類人員作為參考,

但因該手冊屬於行政指導,不具有任何法律效力,其適用性便相當可議,大部分 事業單位皆無將其視為標準。因此,研究者建議,由於服務業已成為我國產業結 構的主流,且其就業人口的比重已將近六成,因而以製造業為基礎的勞基法勢必 要進行修改或調整,以更符合勞動市場現況。又部分工時在我國有越來越普遍的 趨勢,也成為雇主樂於使用的工作型態,因此研究者建議應制定一個完整的部分 工時法制規範,以更明確保障部分工時勞工的勞動權益,同時也應避免對其過度 保障,致使降低雇主僱用此類人員的意願,以影響其就業。

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貳、創業個人方面

一、在創業以前充實創業所需的知識或技能

從研究的結果可發現,連鎖加盟制度的限制和缺點,以及受訪加盟主對加盟 體制的心聲與無奈之處。選擇加盟固然有不少的好處,但連鎖加盟本身就是一個 雙面刃,想要快速開店、搶攻市場,加盟不失為一條創業捷徑,但在錢景看似良 好的情況下,卻也潛藏著許多風險;多數的連鎖總部為了賺取更多的利潤,可能 會想辦法從原物料供貨等服務上,收取較市面上為高的價格,加上部份不肖的連 鎖總部打著「保證賺錢」的口號,惡意吸金,再惡意倒閉,放任加盟主自生自滅 之情況經常發生,加盟反而變成噩夢一場。因此,研究者建議想要創業的個人,

在創業以前最好能夠充實創業所需的知識或技能,以為將來作好準備,所以也不 須經由加盟來取得創業相關的資源;選擇自行創業一開始或許備為艱辛,也較不 容易打入市場,但只要有心,努力營造出自己獨特的品牌形象,假以時日也能闖 出自己的一片天。

二、加盟者應多方比較並慎選連鎖總部

從受訪加盟主的創業歷程中,可以看到連鎖總部的角色與作用,因而了解到 它的重要性,乃是影響創業成敗的重要關鍵因素。優良的連鎖總部不僅對於開店 前的籌備與規劃有較為嚴格的要求,開店後更有提供完善的後續支援服務;反 之,有些連鎖總部開放加盟之目的只是為了吸金或詐財,不僅對於開店前各事項 的要求較寬鬆外,開店以後也就不再關心加盟店,或者為了賺取更多的金錢,大 肆宣傳招攬有意加盟者來開店,形成加盟店浮濫的現象,加盟主不僅沒有商圈保 障,商店的獲利也因此減損。因此,研究者建議有意加盟創業者,在創業以前,

一定要多方打聽和比較,除了多觀察收集連鎖總部的資訊外,也要長期觀察多家 分店,才不會被不肖業者刻意製造出來的假象所矇蔽。

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三、加盟者在簽訂契約時應謹慎小心,以確保自身的權益

加盟創業原本是一種互蒙其利的夥伴關係,但隨著投入連鎖加盟的創業者 越來越多,加盟糾紛也隨之增加。而這些糾紛的產生大多與加盟契約有所關聯,

多數的情況是加盟者在簽訂契約時,未能詳細瞭解契約的內容,而連鎖總部也未 能盡到解說之責,以致雙方在各自模糊下簽訂契約,加盟糾紛也因此產生。但相 對於連鎖總部而言,加盟者往往居於弱勢,也通常是受害者,所以研究者建議有 意加盟創業者,在簽訂契約時應謹慎小心、深入瞭解契約的內容,亦切莫以為加 盟契約為定型化契約就不能修改,若遇有不明瞭或不合理之處都應主動詢問清 楚, 以確保自身的權益,並避免日後加盟糾紛的產生。

參、未來研究方向

本研究主要探討青年加盟創業的歷程,並以連鎖加盟餐飲業為研究範疇,但 由於連鎖加盟餐飲業的業種、業態繁多,本研究在有限的資源下訪談了四位加盟 主,雖然其所經營的商品種類皆不同,但其背後的創業歷程與經驗卻呈現部分相 似、又有所不同的情況,期待能夠從其珍貴的經驗中擷取有效的創業資訊,提供 給後續想要加盟創業者,使其瞭解加盟創業的現實與問題,進而趨吉避凶,達至 成功創業,則青年加盟創業歷程的探究將更具價值。由於本研究是採取質性的研 究法,並以深度訪談的方式來蒐集相關資訊,故本研究建議後續的研究者可採取 量化研究法,以較多的樣本數來檢驗本研究的結果,使研究結果更具正確性。另 外,本研究亦建議後續的研究者可以將成功的創業經驗與失敗的創業經驗進行分 析比較,以更清楚影響兩者間結果的關鍵因素,從而更進一步掌握加盟創業的關 鍵成功因素。

36. 藍善德,2000,〈解讀連鎖加盟相關契約與法令〉,收錄於《2000 台灣家盟 總部指南》,臺北:中華民國連鎖店協會。

6. 盧智芳,2005,〈為什麼創業會失敗?2005 終結創業失敗大調查〉,《Cheers 快樂工作人雜誌》,第五十八期。。

10. 業光堯,2005,《運用模糊分析層級程序法評選連鎖加盟總部之研究-以咖啡 連鎖加盟為例》,世新大學資訊管理學系碩士論文。

11. 歐建益,2001,《創業家特質、動機與創業問題之研究》,國立台灣大學會 計研究所碩士論文。

12. 鄭美玲,2001,《女性創業家創業經驗與生命歷程之研究》,國立中正大學 企業管理研究所碩士論文。

13. 劉美蓉,2005,《成功創業家成長背景與創業歷程之研究-以青創楷模為例》, 國立中山大學人力資源管理研究所碩士在職專班碩士論文。

14. 藍光照,2003,《中高齡人士創業模式之研究》,銘傳大學管理科學研究所 在職專班碩士論文。

貳、 英文部分

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2. Audretsch, D. B. & Keilbach, M., 2004,“Entrepreneurship Capital and Economic Performance”, Regional Studies, 38( 8), pp. 949-959.

3. Acs,Z.J. & Armington,C., 2004, “Employment Growth and Entrepreneurial Activity in Cities”, Regional Studies, 38( 8), pp.911-927.

4. Benjamin G, & L. Philip., 1986, “A Behavioral Model of Entrepreneurial Supply”,

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5. Bell, C. G.& McNamara, J. E., 1991, High-Tech Ventures-The Guide for

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6. Greenberg, D.B. & D.L. Sexton., 1988, “An interactive model of new venture initiation”, Journal of Small Business Management, 26(3), pp.1-7.

7. Hisrch, R. D. & Peters, M. P., 1992,Entrepreneurship:starting, developing,and

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8. Hornaday,J.A., 1982,“Research About Living Entrepreneurs”, in Calvin A. Kent, Donald L.Sexton, and Karl H. Vesper(eds.),Encyclopedia of Entrepreneurship,

(Englewood Cliffs, N.J.:Prentice Hall,1982).

9. Holt, D. H., 1992, Entrepreneurship:new venture creation, New Jersey : Prentice-Hall.

10. Low, M. B& MacMillan, I. C., 1988, “Entrepreneurship:Past research and future

10. Low, M. B& MacMillan, I. C., 1988, “Entrepreneurship:Past research and future