第五章 新移民初級華語教材規劃設計
第二節 教材設計之模擬過程
本節根據第二章文獻探討、第四章對新移民華語教材評析與需求分析以 及本章第一節新移民華語教材設計之原則，於此節模擬教材編寫之過程。
一、適用對象
整體而言，本教材的適用對象為因為婚姻、工作、就學等因素長期、短 期在臺居留，亟需學習與日常生活溝通交際相關華語之新移民。適用之對象 又可細分為：
1.本教材適用程度為初級，因教材內容不含拼音符號教學，適合銜接於 拼音符號教學之後，故本教材教學對象之華語能力需為學過拼音符號之初級 學習者。
2.已在臺定居多年，能聽、說華語，但讀、寫能力需加強之外籍學習者。
二、教材前言
新移民移居臺灣，首先要面對的就是語言的問題，小至與家人、鄰居互 動，大至參與社區、社會活動等，更有教養下一代的重大責任。因此華語對 新移民而言，可以說是適應在地生活的重要工具。
本教材各單元主題之擬定係根據新移民問卷調查之結果，選取調查結果 中新移民最需要學習如何運用華語的十二項情境主題，針對性高且實用性 強。因為教材內容與新移民在臺灣之新生活息息相關，故本教材定名為《新 生活華語》。
本教材全一冊，共12 課。教材內容分類明確，包括交通、醫療保健、
親子教養、購物、各行各業…等，每一課均包含暖身活動、課文、詞彙、句 型練習、練習活動等，強調真實性材料的呈現。本教材聽說讀寫四項語言技 能並重，並希望以活潑、有趣的設計，達到學習成效。另附有一作業本。
上課時數方面，每一課的教學時間約4-6 學時，上完一冊最多約 72 學 時。以成人基本教育研習班為例，每一期的總時數即為72 小時，但其他單 位則不盡相同，因此應由任課老師依據該班情況彈性調整。另外任課老師也 可不以本教材為主要上課材料，而是視學員學習狀況、程度、喜好、需求等，
任選教材中各課內容進行教學，或與其他合適教材自由搭配，這也是本教材 發展最主要之目的，在於提供教學者更多元、多樣的教材選擇。
三、教材內容大綱
《新生活華語》教材一課為一個主題，共12 課，預計教學總時數為 72 小時。教材內容大綱以問卷調查結果之前十二項為依據，但各主題在教材中 呈現之順序則依據該主題與自身相關程度，即從自己開始，乃至於家人、社 區，由近而遠重新編排，以符合科學性原則，如表五-2 所示：
表 五-2 《新生活華語》教材內容大綱
需求主題調查
課數 課名 內容大綱
項目 排序
第一課 認識新朋友 自我介紹
交朋友、認識鄰居 人際關係 5
第三課 買東西 到菜市場、百貨公司買東西
認識數字、錢幣 購物 3
第四課 坐公車
搭乘捷運、公車
認識捷運、公車路線圖 問路
交通 1
第五課 看醫生
到醫院診所掛號 病情說明
健康檢查
醫療保健 1
第六課 找工作 認識職業
找工作 各行各業 4
第七課 到銀行去 使用提款機
到銀行、郵局存提款 金融理財 9
第八課 寶貝上學去 管教子女
與學校老師溝通 親子教養 2
第九課 臺灣新故鄉 認識臺灣的地理環境
認識社區環境 地理 6
第十課 故鄉的生活 介紹原來的故鄉
分享故鄉的文化 故鄉 8
第十一課 為民服務 認識公所、戶政事務所、警
察局等 公家機關 10
第十二課 新臺灣人 辦理身份證、駕照
在臺灣的權利義務等
生活法律
常識 7
第三節 教材設計之範例—課文（越南文版）
第三課 買東西
Bài học thứ 3 Mua Đồ 暖身活動
你覺得這是什麼地方？
你去過這個地方嗎？
你常去哪些地方買東西
？
（在菜市場 1）
老闆：早，太太，要 2買 3什麼？
林太太：魚 4怎麼賣 5？ 老闆：一斤 6一百二。
林太太：老闆 ，我買兩條 7，可不可以便宜 8 一點？
老闆：兩條兩百塊，好不好？
林太太：好。我沒有零錢 9，給 10你五百。
老闆：找 11你三百，謝謝你。
對話二
（在百貨公司 12）
店員：歡迎光臨 13。請問需要 14什麼嗎？
王小姐：我想看 15看衣服 16。你們在打折 17嗎？
店員：對，有的 18打八折，有的打五折。
王小姐：這件 19衣服多少 20錢？
店員：這件衣服打五折，六百塊。
王小姐：我想買這三件。
店員：好。這三件一共 21一千八。
請問刷卡 22還是付現 23？ 王小姐：付現。
（王小姐給店員一千八百塊錢）
店員：收 24您一千八，這是您的發票 25和衣服。
謝謝，再見。
王小姐：再見。
Đối thoại 1 ( Ở chợ )
Ông chủ : Xin chào bà , cần mua gì đó ? Bà Lâm : Cá bán sao ?
Ông chủ : Một cân một trăm hai .
Bà Lâm : Ông chủ , Tôi mua hai con cá , tính rẻ một chút được không ? Ông chủ : Hai con cá bán hai trăm , được không ?
Bà Lâm : Được rồi . Tôi không có tiền lẻ , đưa cho ông chủ năm trăm . Ông chủ : Thối lại cho bà ba trăm , cám ơn nhé !
Đối thoại 2
( Tại cửa hàng bách hóa )
Tiếp thị : Hoan nghênh bạn đến cửa hàng của chúng tôi . Xin hỏi bạn cần mua những gì ?
Cô Hoàng : Tôi muốn xem áo quần . Có khuyến mại gì không ?
Tiếp thị : Dạ có , có thứ hàng khuyến mại 20% , có thứ hàng khuyến mại 50% . Cô Hoàng : Cái áo này tính bao nhiêu tiền ?
Tiếp thị : Cái áo này khuyến mại 50% , sáu trăm đồng . Cô Hoàng : Tôi muốn mua 3 cái áo này .
Tiếp thị : Dạ . 3 cái áo này tổng cộng là một ngàn tám trăm đồng . Xin hỏi quẹt thẻ tín dụng hay là trả tiền mặt ?
Cô Hoàng : Trả tiền mặt
( Cô Hoàng trả một ngàn tám trăm đồng cho tiếp thị )
Tiếp thị : Thu một ngàn tám trăm đồng của cô , đây là hóa đơn và áo của cô mua . Cám ơn , tạm biệt .
Cô Hoàng : Tạm biệt .
1.菜市場 Chợ
我去菜市場買菜。
Tôi đi chợ mua rau cải .
菜
Rau cải
這裡的菜很便宜。
Rau cải ở đây rất là rẻ .
市場 Chợ
早上市場人很多。
Buổi sáng rất đông người đi chợ .
2.要 Cần
我要回家了。
Tôi cần phải về nhà rồi đó .
3.買 Mua
你買什麼東西？
Bạn mua gì đó ?
4.魚 Cá
我要買三條魚。
Tôi cần mua 3 con cá .
5.賣 Bán
她先生在市場賣魚。
Chồng của cô ấy ở chợ bán cá .
6.斤 Cân (một cân bằng 600 gram) 魚一斤七十塊。
Một cân cá bảy mươi đồng .
7.條 Con
我買了三條魚。
Tôi đã mua 3 con cá .
8.便宜 Rẻ
這個東西很便宜。
Cái đồ này rất là rẻ .
9.零錢 Tiền lẻ
我有一張一百塊，沒有零錢。
魚
Tôi có một tờ một trăm đồng , tôi không có tiền lẻ .
Cá mà tôi mua , có cá lớn , có cá nhỏ .
19.件 Cái
一件衣服三百九。
Một cái áo 3 trăm chín .
20.多少 Bao nhiêu 請問多少錢？
Xin hỏi bao nhiêu tiền ?
21.一共 Tổng cộng
這三件衣服一共八百塊。
Ba cái áo này tổng cộng là tám trăm đồng .
22.刷卡 Quẹt thẻ tín dụng 我可以刷卡嗎？
Tôi có thể quẹt thẻ tín dụng không ?
刷 Quẹt
請刷這一張信用卡。
Hãy quẹt tấm thẻ tín dụng này .
信用卡 Thẻ tín dụng 你有信用卡嗎？
Bạn có sử dụng thẻ tín dụng không ?
23.付現 Trả tiền mặt
我不要刷卡，我要付現。
Tôi không quẹt thẻ tín dụng , tôi trả tiền mặt .
付 Trả
我付錢給老闆。
Tôi trả tiền cho ông chủ .
現金 Tiền mặt
我的現金不夠，所以刷卡。
Tiền mặt của tôi không đủ để chi trả , nên tôi quẹt thẻ tín dụng .
24.收 Thu
我收你三千塊錢。
Tiền của cô tôi thu là ba ngàn đồng .
刷卡
25.發票 Hóa đơn
老闆給我發票。
Ông chủ ơi cho tôi xin cái hóa đơn .
句型
你 要 買
吃 他 想 喝
看
什麼 ？
買 衣服
我 要
吃 魚
喝 水
他 想
看 書
。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 十一 十二 十三 十四 十五 十六 十七 十八 十九 二十
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 十 二十 三十 四十 五十 六十 七十 八十 九十 一百
22 31 43 55 69 二十二 三十一 四十三 五十五 六十九
發票
1
2
一 個 人/東西
兩 條 魚
三 件 衣服
一斤 兩條魚 三件衣服
一共
多少錢 ？
一斤 一百二十塊錢
兩條魚 一百二十塊
三件衣服 一百二十
一共 一百二
。 七十四 八十七 一百零一 一百一十一 一百二（十）
1000 1001 1100 1200 2300 一千 一千零一 一千一（百） 一千兩百
/一千二 兩千三（百）
3
4
要不要 這件衣服
買不買 菜
吃不吃 魚
有沒有 零錢 你
可不可以 打折
？
要/不要 （這件衣服）
買/不買 （菜）
吃/不吃 （魚）
有/沒有 （零錢）
（我）
可以/不可以 （打折）
。
你 要 刷卡 付現
你 想 吃魚 吃菜
這 是 你的書
還是
他的書
？
我 要 刷卡/付現
我 想 吃魚/吃菜
這 是 我/他的書
。
5
6
一、說一說、寫一寫
1.魚→一條魚→買一條魚→我要買一條魚
衣服→（ ）→（ ）→（ ） （ ）→（ ）→（ ）→（ ）
2.買魚→買魚還是買菜？→你要買魚還是買菜？
刷卡→（ ）？→（ ）？
（ ）→（ ）？→（ ）？
二、多少錢？
一共 百 十塊錢 一共 百 十 塊錢
一共 千 百 塊錢 一共 千 百塊錢
三、你想/要買什麼？
1.
王太太
2.
1.老闆：你要買什麼？
王太太：我 。 2.店員：你想買什麼？
陳小姐：我 。
四、你要哪一個？
1.
刷卡？ 付現？
2.
喝水？ 喝茶？
1.店員：你要 還是 ？ 王先生：我要 。 2.太太：你要 ？ 先生：我要 。
（1）一個人演老闆，一個人演買東西的人，請和你的同學練習買東西 的情況。
（2）請每個人帶一張廣告單（百貨公司、超級市場…）來，利用廣告 單的內容，討論想買的東西，買的時候怎麼說。
補充資料
肉 青菜 水果 服飾
雞肉
高麗菜
西瓜 帽子
豬肉 紅蘿蔔 香蕉 褲子
牛 花椰菜 蘋果 襪子
羊 蔥
橘子
鞋子
文化小常識
在臺灣的夜市、菜市場等地方買東西，如 果你覺得東西太貴了，可以跟老闆殺價，請老 闆算你便宜一點。但是如果在餐廳、百貨公司 這些地方就不可以殺價。
Khi bạn mua đồ ở chợ hay chợ đêm Đài loan , nếu bạn thấy đồ quá mắc , thì bạn có thể trả giá với giá thách của chủ bán hàng , đòi hỏi chủ bán hàng phải tính rẻ một chút . Nhưng mà đi ăn ở những nhà hàng , mua đồ ở những cửa hàng bách hóa thì không họ không chấp nhận việc trả giá .
經驗分享與交流
1.在你的國家買東西可不可以殺價？在哪些地方買東西可以殺價？哪 些地方不可以殺價？
2.在臺灣你有殺價的經驗嗎？
1.先藉由暖身活動部分，讓學員做經驗分享，導入本課主題。
2.課文分為對話一及對話二，可依學員程度及需求做彈性選擇。
3.生詞部分提供例句，教學時應讓學員瞭解使用情境，可提供不同的情境提問，
確認學員是否明白生詞的意思及用法。
4.句型部分，讓學員用學過的詞語做代換練習，並可配合練習活動部分做練習。
5.可視情況帶學員實地到超市、市場等進行任務活動，或請學員帶真實材料如廣 告單，在課堂中模擬情境練習。
6.補充資料可視學員需求彈性融入教學中。
7.文化小常識可讓教師與學員間，互相分享臺灣及各國之文化經驗。
第四節 教材設計之範例—作業本
第三課 買東西
一、生字
菜 市 場 要 買
菜 菜 市 市 場 場 要 要 買 買
（生字範例僅列舉部分）
1.一百七十塊 $ 2.二百五十五塊 $ 3.八千三 $ 4.$599 5.$1265 6.$3200
三、句型練習
（一）我 要 買 衣服。
1. 要 。 2. 要 。
（二）你 要 不 要 這件衣服？
1.你 不 ？ 2.他 不 ？
（三）你 想 刷卡 還是 付現？
1. 還是 ？ 2. 還是 ？
四、請填入量詞
1.一 魚 2.兩 衣服 3.三 人 4.五 東西
五、選詞填空
1.菜市場的菜很 。 2. ，請問你要什麼？
3.三件衣服 一千塊。
4.我給老闆一百塊，老闆 我五十塊錢。
5.這些衣服， 打折， 沒打折。
歡迎光臨、有的、便宜、一共、找
本研究共分六章，第一章主要說明研究背景、研究問題以及研究目的；
第二章探討新移民識字教育理論、以華語為第二語言教學理論及教材編寫理 論等相關文獻；第三章說明研究的方法與過程，以及資料蒐集的方式；第四 章調查了臺北市地區新移民華語課程之現況，並評析現行使用之教材，另外 針對訪談及問卷調查結果進行分析；第五章基於第二、三、四章所得之結果 與啟示，進而設計出新移民初級華語教材之範例。最後於本章提出結論與建 議，除了研究所得之外，並對研究進行過程所遇到的瓶頸與限制，以及對未 來研究之建議方向做說明。