毒澱粉事件報導的基本分佈

壹、 媒體來源分布

本研究的第一個研究問題希望從媒體來源以及報導主題的分佈了解《Yahoo!

奇摩新聞》中關於毒澱粉事件的新聞樣貌，其中媒體來源以新聞中標示的媒體名 稱分類，此外也依據媒體類別（如通訊社、報紙、有線電視台／無線電視台等）

進一步區分。

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《Yahoo!奇摩新聞》與眾多媒體合作，毒澱粉事件的報導中有 24 家媒體來 源，佔比超過一成的前四大媒體來源分別為《NOWnews》14.7%、《TVBS》13.6%、

《自由時報》12.9%、《民視》11.0%，其餘的媒體來源佔比皆不到一成。

若以媒體來源類別來看，《Yahoo!奇摩新聞》的毒澱粉新聞以「有線電視台

／無線電視台」佔比最高（32.4%），其次分別為「網路媒體」（29.0%）、「報 紙」（24.3%）、「廣播電台」（9.2%），「通訊社」（5.1%）最低。詳見表 4-1。

表 4-1：毒澱粉事件的媒體來源／類別分佈（N=272）

媒體類別 媒體來源 % %總和

通訊社 中央社 5.1 5.1

報紙

自由時報 12.9

24.3 中時電子報 7.0

自立晚報 0.7 台灣醒報 1.5 中華日報 0.7 台灣立報 0.7 台灣新生報 0.7

有線電視台／無線 電視台

TVBS 13.6

32.4 東森新聞 5.1

民視 11.0

華視 1.8

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表 4-1：毒澱粉事件的媒體來源／類別分佈（N=272）

媒體類別 媒體來源 % %總和

原視 0.7

廣播電台

中廣新聞網 7.7 中央廣播電台 0.7 9.2 國立教育廣播電台 0.7

網路媒體

Yahoo!奇摩新聞 1.1

29.0 NOWnews 14.7

新頭殼 1.5

鉅亨網 0.7

卡優新聞網 2.2 華人健康網 4.4 健康醫療網 1.8 優活健康網 2.6

總和 100.0 100.0

貳、 新聞報導主題的分佈

研究問題 1 除了分析毒澱粉事件的媒體來源分布，也關注報導主題的呈現，

本研究發現毒澱粉事件中以「因應行動」（47.4%）為主題的報導最多，其次依 序是「食品安全／健康醫療」（16.9%）、「業者自清」（16.5%）、「責任歸屬」

（8.5%）、「政策規範／法規罰則」（7.0%），「其他」（3.7%）。

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以「因應行動」為報導主題的毒澱粉新聞佔比將近五成，主要提及衛生機關 等對各商家、製造廠商的稽查，和大眾健康相關的「食品安全／健康醫療」雖然 居第二大報導主題，但佔比卻不到「因應行動」的一半，而與「業者自清」比例 相差無幾。

參、 消息來源分布

研究問題 2 則聚焦毒澱粉事件報導的消息來源使用狀況，並進一步探討不同 的報導主題在消息來源的引用上是否有差異。由表 4-2 可知毒澱粉報導的消息來 源分布以「衛福部及其相關單位／中央政府官員／檢察官或相關稽查單位」為主，

佔消息來源的近半數（51.1%），次為「製造商／廠商／商家／公司行號／賣場」

（22.8%），接下來為「學術研究人員／醫療人員」（11.0%），其餘消息來源皆 佔不到一成。

另外，由於「科學家／研究人員／學者／專家／學術機構」與「醫院或醫療 人員／營養師」兩類目性質相近且皆未超過 10%，故合併為「學術研究人員／醫 療人員」；而 「民間團體」、「無消息來源」、「記者／媒體／投書者」、「其 他」佔比皆低於 5%，故合併至「其他」。

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公司行號／賣場」（82.2%）、「衛福部及其相關單位／中央政府官員／檢察官 或相關稽查單位」（11.1%）；「政策規範／法規罰則」主題的主要消息來源為

「衛福部及其相關單位／中央政府官員／檢察官或相關稽查單位」（47.4%），

其次為「地方首長∕立法委員／政治人物」以及「其他」，佔比都為（26.3%）；

「責任歸屬」主題的第一大消息來源為「衛福部及其相關單位／中央政府官員／

檢察官或相關稽查單位」（34.8%），再者分別為「製造商／廠商／商家／公司 行號／賣場」與「其他」佔比皆為 21.7%，「地方首長／立法委員／政治人物」

（17.4%）。

分析顯示政府單位是毒澱粉報導的重要消息來源，五個報導主題中只有「食 品安全／健康醫療」和「業者自清」的第一大消息來源不是「衛福部及其相關單 位／中央政府官員／檢察官或相關稽查單位」（但兩主題的第二大消息來源仍是

「衛福部及其相關單位／中央政府官員／檢察官或相關稽查單位」）。

而從消息來源的佔比來看，除了「責任歸屬」主題的最大消息來源（「衛福 部及其相關單位／中央政府官員／檢察官或相關稽查單位」：34.8%）佔比不到 一半，其餘主題的第一大消息來源佔比皆約超過五成，且為高於第二消息來源至 少 20%以上，顯示媒體報導食品安全新聞時消息來源並不多元，且偏重特定消息 來源。

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表 4-3：消息來源與報導主題之交叉分析 （%, N=272）

報導主題

消息來源

因 應 行 動

（N=129）

食 品 安 全 ／ 健 康醫療（N=46）

業 者 自 清

（N=45）

政 策 規 範 ／ 法 規罰則（N=19）

責 任 歸 屬

（N=23）

其他（N=10） 總和（N=272）

「衛福部及其 相關單位／中 央政府官員／

檢察官或相關 稽查單位

82.2 19.6 11.1 47.4 34.8 20.0 51.1

地方首長／立 法委員／政治 人物

3.9 0.0 6.7 26.3 17.4 0.0 6.3

學術研究人員

／醫療人員

0.8 58.7 0.0 0.0 4.3 10.0 11.0

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表 4-3：消息來源與報導主題之交叉分析 （%, N=272）

報導主題

消息來源

因 應 行 動

（N=129）

食 品 安 全 ／ 健 康醫療（N=46）

業 者 自 清

（N=45）

政 策 規 範 ／ 法 規罰則（N=19）

責 任 歸 屬

（N=23）

其他（N=10） 總和（N=272）

製造商／廠商

／商家／公司 行號／賣場

9.3 6.5 82.2 0.0 21.7 50.0 22.8

其他 3.9 15.2 0.0 26.3 21.7 20.0 8.8

總和 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

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