第四章 保育與市場的價值矛盾
第四節 活體商品:有價的生命
保育無法忽視市場,動物生命在市場的計算方式跟一般商品不完全一樣,且 市場使得保育變得複雜。無論是進口陸龜或是臺產陸龜,動物生命成為影響商品 生命的關鍵。此外,繁殖業者認為臺灣沒有原生種陸龜,因此更可以達到「由人 工繁殖個體完全取代進口野生個體」,而這樣的論述可能更接近「保育」的價值,
也就是減少對野外族群的侵害。但事實上,臺灣繁殖的陸龜反而更加容易成為市 場化的活體商品。
活體商品的交換價值基礎來自動物生命(Barua, 2017; Collard, 2014; Collard &
Dempsey, 2013; Donna, 2008),也就是說,失去動物生命的活體商品將不再是可販 售的商品。事實上,活體商品必須考量活生生的生命,因此無論是進口陸龜或臺 產陸龜,動物的不同狀態會對行動者有不同的影響。對賣家來說,陸龜成長或死 亡都會增加投資成本、減少獲利。由於爬蟲市場採現金交易,經營網路交易平台 的林力,2017 年才開始從事陸龜買賣。林力坦言:「現在能夠出來賣烏龜的都很 厲害,我之前就說過要玩烏龜的,身上一定要有一點錢,因為烏龜不是一個一百 多塊、兩百多塊買的起來的,一個單一的東西就大概、最低門檻就要兩千塊,你 一次抓沒有在抓那種 10 隻、20 隻的,一次都 100 隻、200 隻以上,而且你還要 養、還要顧……」林力所說的「還要養、還要顧」,指的是陸龜沒有賣出去之前,
賣家需要不斷的餵食、照顧個體,這些都會增加賣家所投入的成本。
另外,動物的死亡也會影響賣家的獲利。如果賣家跟貿易商拿的這批陸龜中,
在尚未賣出之前就出現死亡個體,賣家的利潤將會減少。斌哥是全台經營實體爬 蟲的始祖,店齡超過 15 年,他強調:「活體還要考量到你(業者)會不會養,你 不會養,10 隻死 1 隻整批都虧了,因為現在毛利大概一成兩成。……不是說我 就是有錢,我買 100 隻 200 隻,沒有用的,牠是活體,牠不是一個死的資產,我 放著反正我有錢,就放在那裡。」販售陸龜必須考量陸龜是活體商品,成本會隨 動物生命的消逝或延長而影響投資者所投入的成本,死掉一隻陸龜等同於減少預 期收入,對已付款給上游賣家的業者來說,這批陸龜的獲利便會因此下降。
動物生命除了對賣不掉陸龜的業者有影響外,對飼養者跟繁殖者也有影響。
不像寵物貓狗多半會結紮,陸龜保有繁殖能力,身為可繁殖的活體動物,讓陸龜 成為有增值可能性的活體商品。多數的爬蟲專賣店的業者,為取得更多可買賣的 商品開始自行繁殖陸龜,或是有與之合作的臺灣繁殖業者。
這些在人造環境下誕生的陸龜,其動物的野生生命透過繁殖得以延續,但所 延續的生命卻被認為是逐漸降低「野性」的,且更容易成為商品。在臺灣出生的 陸龜幾乎無法擺脫商品生命,以臺灣的飼養環境來說,飼養者難以飼養數量眾多 的陸龜,曾大哥說:「就像有的人說生小龜他捨不得賣,我說你不可能一直捨不 得賣,當你一年的量如果到 100 隻、200 隻的時候,你能捨不得賣嗎?你還是要 賣掉,你可能留幾隻你喜歡的而已。」即使是不以繁殖為目的的飼養者,當種龜 能穩定產下幼龜,飼養者的環境無法容納數量過多的陸龜,加上,販售幼龜的經 濟誘因,飼養者通常會選擇將陸龜送到市場上販售。因此,多數在臺灣繁殖的幼 龜最終會成為商品生命與野生生命交織的活體商品 (Collard, 2014)。
活體生命除了影響行動者的成本計算、利潤多寡外,活體商品交易過程的風 險也與一般商品不同。常見陸龜交易的平台有實體爬蟲店跟網路賣家,相較於實 體爬蟲店,網路平台的交易風險更高。網路平台的交易模式經常發生爭議。買方 多會指證歷歷的斥責賣方「賣病龜」,而賣方則是要盡可能的證明自身的「清白」。 但是,因為網路交易通常採取「宅配」方式取貨,運送過程對活體動物可能造成 威脅。而且,即使買賣雙方採取「面交」的方式取貨,仍無法完整確保交易個體 的健康狀況。再加上,若所交易的個體是幼龜,那麼陸龜的健康狀況跟穩定度就 更難以判斷。動物生命的多重不確定性,讓身為陸龜買賣社團管理員的阿倫不諱 言的說:「活的買賣要看運氣。」而少數網路賣家為了降低活體買賣的風險,也 會在交易之前積極的確認陸龜健康狀態。網路賣家林力受訪的時候就強調:「所 以回來我們都要做處理,不做處理烏龜的損傷其實就會很大……那烏龜其實十隻 有七隻到你們手上一定會死。所以我說我的東西一定要賣的比別人貴,因為期間 我幫牠們整腸,又帶牠們去抽檢,又幫牠們穩定飼養了,我這些工序已經幫大家 省掉很多麻煩了。」林力在交易前努力提升陸龜動物生命的穩定度,除了能降低 交易糾紛外,更藉此提高陸龜商品生命的交換價值。
在這小節,我試圖說明野生生命與商品生命緊密交織。陸龜動物生命的延長 會提高陸龜做為待售商品的成本,死亡則會減少賣家可以回收的利潤,但動物生 命的延續也會為業者創造更多可交易的活體商品。動物生命若不健康或不穩定則 會使交易產生許多爭議。上述這些都是因為陸龜是有動物生命的活體商品而具備 的特質。值得注意的是「保育」面對市場就會變得更為複雜。雖然繁殖業者宣稱
「人工繁殖個體取代野生個體」,藉此可以達到「保育」的目的,但實際上臺產 陸龜在臺灣成為必然市場化的商品。
小結:
在這一章我試圖說明做為保育類動物,保育的目的是要保護野外的陸龜族群,
但「保育」價值卻將部分陸龜神聖化,部分陸龜市場化。而當保育面對市場,保 育更成為區分陸龜市場價格的依據。甚至,保育提升了陸龜的市場價格,陸龜的 保育等級越高,市場價格也越高。同時,保育需要不斷面對市場的挑戰。在市場 運作的過程,難以用肉眼區分個體來源的陸龜,無論是貧困的出口國或是臺灣的 進口商,業者積極用「洗龜」的方式混淆野生個體與人工繁殖個體。最終,原產 地自然的野生陸龜得以混充為人工繁殖陸龜上市,成為市場上有價的商品。
在臺灣,因為沒有野外陸龜能夠混充為人工繁殖陸龜,讓業者更加強調「繁 殖」與「保育」間的關係。繁殖業者發展出「繁殖-保育」的相關論述,「保育」
對業者來說是複雜、多元的,可以將其分為「繁殖是為了保育」、「繁殖順便做保 育」以及「繁殖換保育名聲」三個類型。三個類型的繁殖者最終皆提出「以人工 繁殖取代野外個體」的想法,放大強調野外個體的動物生命與人工繁殖個體的商 品生命,兩種生命間的互補性。也再次應證陸龜的動物生命或商品生命都無法與 保育價值清楚區分,陸龜做為活體商品深受保育價值影響。
最後,陸龜是有生命的商品,其動物生命的動態與不確定性會影響商品生命。
動物生命的存在、逝去、繁殖,會影響陸龜在市場內的成本、利潤獲益等,陸龜 生命的穩定度、健康狀況,則會決定交易的結果。因此,陸龜的動物生命對其商 品生命有很大的影響,動物生命與商品生命雙重生命緊密交織。而臺產陸龜在保 育跟市場的拉鋸中,難以撕下商品的標籤,成為市場化的商品。