第三章 祭典與組織
第三節 爐主福首主辦的天神良福
一、祭祀神與祭典
「年初許福、年尾還福」是客家庄每年例行的重要祭典，配合農耕時序，在 農曆正月十五日上元節左右舉行「許福」儀式，「還福」則在農曆十月十五下元 節或之後。祭典通常在村庄內或聯庄的公廟(例如伯公廟、關帝廟、或媽祖廟等) 舉行，過去農業社會客家人靠天吃飯，因此在初春祈求天公和諸神，保佑雨水充 沛、五穀豐收、闔家平安，年尾再還福，以酬謝神明一年來的保庇，充分體現客 家人「敬天」、「謝天」，崇拜自然與感恩的精神。現今雖已轉型為工商業社會，
許多客家庄仍延續此傳統習俗，藉由舉辦祭典來聯絡社區組織和居民情感。
頭屋鳴鳳村的雲洞宮，經由筆者的田野調查發現，每年都會舉行年初許福、
年尾還福的祭祀儀式，由恩主公擲筊指示祭祀日期。筆者觀察今年民國九十九年 在農曆十月二十三日子時的還福儀式，與民國一百年農曆正月二十一日的許福儀 式。
二、天神良福
從廟方公布的資料得知，經由恩主公的擲筊指示叩許天神福祭祀日期在民國 一百年農曆正月二十一日子刻，進行叩許天神良福（見表 3-3-1）與叩祈大眾禳 燈、闔家平安植福、安太歲、制化、消災等儀式；而叩許北斗延壽平安良福則在 二月二十日子刻。
民國九十九年年尾的還天神良福與叩酬大眾禳燈、闔家平安植福、制化、消 災則是合併舉行；在還福前，廟方會請信眾齋戒沐浴；連續四天五夜，進行「下 元水官祝壽」、「禳燈叩酬平安植福」、「還天神福」、「登龕紀念」、與「打新丁粄」
這幾項重要的祭祀活動，下文將逐一敘述。
表 3-3- 1 年頭許福流程表
階段 時間 事項 許福祭典重要事項
結壇準備 下午或傍晚 由值年爐主和福首籌辦，
擺設祭壇和供品
- ｢許福｣祭典簡單隆重，全村以 鮮花素果、糖品和清茶酒醴祭拜。
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圖 3-3- 1 雲洞宮叩許天神良福公告 資料來源：雲洞宮／攝影：徐碧霞
- 值年爐主和副爐主供奉壽桃粄 請神 子時 宣讀｢請神疏文｣，拜請
天公和諸神到場 上奏表章 天公和諸神上
座後即開始
宣讀｢叩祈天神良福吉 祥疏文｣
宣讀｢叩酬天神良福疏文｣
禮成送神 將表章火化、
傳達上天之後
送神歸返天庭
雲洞宮公告（參見圖 3-3-1）訂於在民國 一百年(辛卯年，2011)農曆正月廿一日子刻上 表為叩祈大眾禳燈、合家平安福、安奉太歲、
制化、消災等項，宣經禮懺一天。又訂於民 國一百年歲次辛卯二月二十日辰時，叩許北 斗延壽消災合家良福，宣經禮懺一天。涓取 民國一百年歲次辛卯正月廿一日子時，叩許 本境天神良福，盼望各善信大德踴躍報名參 加，屆時預早誠心齋沐臨宮參拜則福有攸歸 矣！雲洞宮開台聖王廟值年正副爐主與管理 委員會仝謹白。
表章(疏文)是寫給天神的信，許福祭典進行到儀式的核心部分，禮生宣讀叩 許天神良福表章（參見圖 3-3-2）（參見附錄七），由苗栗縣頭屋鄉鳴鳳村枋寮坑、
二湖、三湖、六成庄與獅潭鄉北窩與飛鳳村四方石，在值年爐主、副爐主與福首 等帶領信徒藉此向天公、三官大帝及開台聖王等諸神，叩許諸神未來一年的庇佑、
祈求身體康寧、闔家平安、五穀豐收、聚落平安福願，並接著念誦信眾的姓名以 示全體參與叩許天神良福的信徒誠懇致意。
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圖 3-3-3 叩許天神良福的祭壇擺設 攝影：徐碧霞
圖 3-3-2 許福表章~雲洞宮叩許天神良福疏文
資料來源：雲洞宮連乾輝先生提供／攝影：徐碧霞
【結壇準備】
民國一百年（庚寅辛卯年，2011）
二月二十二日（農曆正月二十日）
晚上七點多，苗栗頭屋雲洞宮開始 布置叩許天神良福祭典的神聖空間：
在三山門內的廟坪上，面對廟外架 起祭壇天地案，廟方人員用長板凳，
上面放置八仙桌並排成階梯型，上 層的桌子稱為「天案」（圖 3-3-3）， 下層較低的桌子稱為「地案」。天案 兩側以一對完整的帶尾甘蔗，再用 紅布綁住似拱門狀，模擬建構天庭，和天公座兩旁的塔狀燈座共同創造了小宇宙，
意在恭請天公降臨。天案的擺設正中央供奉「清虛金闕玉皇大天尊玄穹高上帝」
的爐位與檀香爐，後面有三座燈座，兩旁有蓮花座與鮮花、長錢，天公爐前有三 杯清茶杯、五杯清酒杯，桌上供品有正副爐主供奉的福壽紅龜粄、八盤水果、七 碗餅乾和「五燥五濕」，第一列五乾分別裝著燙過的木耳、金針、冬粉、筍乾、
香菇；第二列五碗裝著花生、軟糖、帶殼龍眼乾、桔餅、冰糖。在地案則是供奉
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圖 3-3- 4 請伯公
資料來源：福首黃慶安先生／攝影：徐碧霞
「鳴鳳村境內五方福德正神牌位」與伯公爐，香爐前有三杯清茶杯、五杯清酒杯，
供品以水果和糖品為主，共有十列的擺設，包含二十五盤的水果與二十五碗的餅 乾。叩許天神良福祭壇天地案的供品特色是均為素果齋品。
【請伯公】
在天神良福儀式尚未開始以前，六位福首各自負責奉請居住地區內的「福德 正神牌位」到雲洞宮的「福德正神爐」，福首用辦喜事用的籮格（客語發音）奉 請（參見圖 3-3-4），並於籃側插香帶領伯公到雲洞宮作客。請伯公儀式一共請來 雲洞宮祭祀範圍內二十處的福德正神，表列如下（參見表 3-3-2）：
表 3-3- 2 雲洞宮本境天神良福祭祀範圍內福德正神一覽表57 三湖（東三湖） 宮前伯公（賴屋、張屋、徐屋）
三座
宮側伯公 涂屋伯公五座 二湖 連屋伯公 賴屋伯公 朱屋伯公 大石壁伯公
四面福神
番仔寮 探礦伯公 謝屋伯公三座 利屋伯公 嚴屋背伯公 枋寮坑 鳴鳳明德象山福德正神
飛鳳村四方石 燥坑口伯公 燥坑尾伯公 黃屋田面伯公 獅潭鄉北窩 蕭屋伯公
資料來源：筆者田調整理
57 雲洞宮天神良福祭祀範圍內伯公，由筆者田調訪談福首們整理而成。
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根據報導人四方石福首黃慶安先生指出，鳴鳳村現在的居民外移嚴重，像四 方石只剩三戶人家，黃先生及其妹妹、妹婿與親戚等，而四方石原本屬於飛鳳村，
因黃先生的祖父輩流傳下的規矩就一直延續參與鳴鳳村雲洞宮的天神良福儀式。
年輕人都出外工作或搬家，所以有些伯公廟的伯公無人供奉了，就變成好幾個伯 公神位集中在一個伯公廟的情形。福德正神就如同人間社會的里長伯一樣，與村 落居民的生活息息相關，常出席居民的婚喪喜慶活動，也提供必要的協助；福德 正神是村落的守護神，如同家裡的長者般慈祥，村落裡的祭祀活動會邀請境內的 福德正神來作客參與，因此，天神良福祭典上，福首會將參與天神良福祭祀範圍 境內的伯公請來參與，每一尊伯公代表一個小聚落，共同參與地方公廟的祭典。
【請神】
（一）請天神爐
雲洞宮二樓正殿凌霄寶殿祀奉玉皇大帝，故沒有將天公爐請下去，而以傳統 祭典方式進行，廟方祭祀人員先將「清虛金闕玉皇大天尊玄穹高上帝 陛下」書 寫在黃色請神文封上，並將其套在兩枝並列的大香上，插至當空設置之祭壇的天 案上正中央爐內。
（二）拜天公
子時時刻一到，在場每人雙手合掌，依男左女右就定位，此時禮生帶領爐主 與副爐主，手執一柱大香到二樓凌霄寶殿玉皇大帝的內殿去拜請天公，到一樓後 由爐主和副爐主將手上大香插在天公爐上，此時鳴鐘擂鼓，廟外鞭炮聲大響；此 時廟方祭祀人員點香，委員、村民每人二支香，禮拜後由爐主和副爐主收香，將 香插在天案之天公爐，再將香插在地案之福德正神爐。然後由爐主和副爐主分別 先在天案向天公奉茶斟酒，再向福德正神奉茶斟酒。這時村民們一同行三跪九叩 禮。
（三）請天神
禮生在最前方手拿聖筊，帶領正副爐主和村民信眾們跪著，叩許天神良福儀
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式正式開始。整個儀式流程分為：首先是「請神儀式」，再來「上讀表章」，最後
「送神儀式」。
1、請神
請天神儀式以禮生和正副爐主、福首為主。禮生和正副爐主面朝天神祭壇 行三跪九禮之後，禮生跪讀「請天神科儀」（請見附錄八），58正副爐主、福首和 村民、信眾跪著雙手合十誠心膜拜。禮生先稟告天神，向天神說明辦理叩許天神 良福之緣由，內容如下：
具疏者臺灣省苗栗縣頭屋鄉鳴鳳村枋寮坑 二三湖 北窩 四方石 六成庄今 有值年爐主林曜莚、副爐主涂金榮，福首連來富、連乾輝、劉錦財、溫錦源、
徐長和、黃慶安 信士 仝帶眾信民等 緣因 春祈叩許合境平安良福至冬報 賽還即日謹具齋蔬菓品金帛凡儀文表一封信等誠惶誠恐稽首頓首具呈伏奏
在誦讀請天神科儀三遍後，禮生手持聖筊，走向天案，在天神爐前依順時針 順序繞三圈，然後在地案福德正神香爐上依順時針順序繞三圈，往上一拋擲筊，
以聖筊證明眾神已降臨。然後正副爐主、委員及村民行三跪九叩之禮。
在禮生請到眾神後，正副爐主則在天案、地案斟酒，斟酒順序是從中間開始 斟酒，接下來是斟內側左杯、內側右杯，然後再斟外側左杯、外側右杯。禮生則 在旁繼續誦讀文本，意思是告知眾神神案上有豐富供品，請眾神領受享用。
到座以吉 到座以週 請得東來東座 西來西座 南來南座 北來北座 中央架起蓮花寶座 請得眾位天神爺爺 一來到座 二來領受
領受爐內清香 商燈寶燭 香花果品 綠水清茶米酒 長錢一對 燈座一幅 領受得己 領受得週
2、上奏表章
斟完第二次酒後，禮生開始上奏表章，正副爐主和村民眾跪著雙手合十誠心
58 「請天神科儀」由雲洞宮連乾輝先生提供。
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膜拜。禮生誦讀「叩許天神良福疏文」，59表章內容首先表明：今有臺灣省苗栗
膜拜。禮生誦讀「叩許天神良福疏文」，59表章內容首先表明：今有臺灣省苗栗